Maestro Pastelero

hace 3 semanas

Lima, Perú JANSSEN LABORATORIO SAC. A tiempo completo

Nos encontramos en búsqueda de un panadero-pastelero, preferiblemente argentino o que tenga experiência y conocimientos en la elaboración de postres y panadería argentina.


Habilidades y requisitos:

  • Tener conocimiento de preparación de distintos postres argentinos: medialunas, facturas, etc.
  • Experiência con distintos tipos de masas: hojaldre, saladas y dulces.
  • Tener un control y orden de los insumos ofrecidos para la preparación.
  • Habilidad de aprendizaje, planificación y organización.
  • Conocimiento, cuidado y limpieza de máquinas, hornos y utensilios para la elaboración de productos.
  • Tener un buen manejo de procesos de fermentación y horneado de las masas.
  • Asegurar la correcta manipulación de alimentos y mantener un alto estándar de higiene y seguridad alimentaria en todo momento.
  • Capacidad y predisposición para trabajar en equipo.
  • Responsabilidad y buen manejo del liderazgo. Nos encontramos en la búsqueda de personal con flexibilidad de horario para ocupar los puestos de maestros panaderospasteleros con conocimientos sólidos en panadería y pastelería,

Funciones a realizar:

  • Preparar todo tipo de pasteles, bocaditos dulces y salados, productos solicitados.
  • Conocimiento de procesos de pastelería dulce y salado (masas, batidos, bocaditos, tortas, pasteles)
  • Dominio de las buenas prácticas de manufactura
  • Respetar las normas de calidad e higiene.
  • Mantener área de trabajo limpia
  • Control de inventario de insumos, empaques, muestras, etc
  • Cuidado de las máquinas y utensilios del área de producción.

Requisitos:

  • Contar con 01 año de experiência en trabajos afines.
  • Conocimiento de máquinas de batido y hornos.
  • Atención meticulosa a los detalles y un compromiso inquebrantable con la calidad.
  • Tener un control, orden y buena labor en los insumos ofrecidos para la preparación.
  • Capacidad de planificación y organización.
  • Tener conocimientos prácticos y técnicos de repostería.
  • Hábil aprendizajey conocimiento tanto técnico o empírico.
  • Disponibilidad para laborar en horarios rotativos de Lunes a Domingo (1 día de descanso entre semana)
  • Capacidad de Liderazgo
  • Trabajo en equipo
  • Alto sentido de responsabilidad y disciplina

Tipo de puesto:
Indefinido, Tiempo completo

Salario:
S/.1, S/.1,750.00 al mes

  • Maestro Pastelero

    hace 4 semanas

    Lima, Perú Giardino Alimentos A tiempo completo

    En Giardino Alimentos, empresa dedicada al rubro de Panadería, Confitería y Pastelería, con presencia en supermercados y tiendas de conveniencia, estamos buscando el mejor talento para cubrir el puesto de Maestro pastelero. Tus funciones serán: - Preparar productos como: Kekes, Brownie, Muffins, pionono, etc. Según cantidad que se requiera. - Elaborar...

  • Maestro Pastelero

    hace 1 mes

    Lima, Perú Giardino Alimentos A tiempo completo

    En Giardino Alimentos, empresa dedicada al rubro de Panadería, Confitería y Pastelería, con presencia en supermercados y tiendas de conveniencia, estamos buscando el mejor talento para cubrir el puesto de Maestro pastelero. Tus funciones serán: - Preparar productos como: Kekes, Brownie, Muffins, pionono, etc. Según cantidad que se requiera. - Elaborar...

  • Maestro Pastelero

    hace 3 semanas

    Lima, Perú Giardino Alimentos A tiempo completo

    En Giardino Alimentos, empresa dedicada al rubro de Panadería, Confitería y Pastelería, con presencia en supermercados y tiendas de conveniencia, estamos buscando el mejor talento para cubrir el puesto de Maestro pastelero.Tus funciones serán: Preparar productos como: Kekes, Brownie, Muffins, pionono, etc. Según cantidad que se requiera. Elaborar los...

  • Maestro Pastelero

    hace 3 semanas

    Lima, Perú Giardino Alimentos A tiempo completo

    En Giardino Alimentos, empresa dedicada al rubro de Panadería, Confitería y Pastelería, con presencia en supermercados y tiendas de conveniencia, estamos buscando el mejor talento para cubrir el puesto de Maestro pastelero.Tus funciones serán: Preparar productos como: Kekes, Brownie, Muffins, pionono, etc. Según cantidad que se requiera. Elaborar los...

  • Maestro Pastelero

    hace 3 semanas

    Lima, Perú Giardino Alimentos A tiempo completo

    En Giardino Alimentos, empresa dedicada al rubro de Panadería, Confitería y Pastelería, con presencia en supermercados y tiendas de conveniencia, estamos buscando el mejor talento para cubrir el puesto de Maestro pastelero.Tus funciones serán: Preparar productos como: Kekes, Brownie, Muffins, pionono, etc. Según cantidad que se requiera. Elaborar los...

  • Maestro Panadero y Pastelero

    hace 4 semanas

    Lima, Perú Giardino Alimentos A tiempo completo

    En Giardino Alimentos, empresa dedicada al rubro de Panadería y Pastelería, con presencia en supermercados y tiendas de conveniencia, estamos buscando el mejor talento para cubrir el puesto de Maestro Panadero y Pastelero. Tus funciones serán: - Preparar productos como: Kekes, Brownie, Muffins, pionono, etc. Según cantidad que se requiera. - Elaborar...

  • Maestro Pastelero

    hace 3 semanas

    Lima, Perú Newrest A tiempo completo

    Newrest, es una empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto (régimen) Actualmente...

  • Maestro Pastelero/la

    hace 3 semanas

    Lima, Perú Lucha Partners A tiempo completo

    QUE ESPERAS Es tu oportunidad de ser parte de la familia de "LA LUCHA PARTNERS", empresa líder en el sector gastronómico con más de 13 años de experiência, a cargo de marcas importantes como: LA LUCHA SANGUCHERÍA CRIOLLA y SIETE SOPAS, LA FUENTE DE SODA y PICA POLLO...Buscamos personas dispuestas a laborar como:MAESTRO PASTELERORequisitos: Contar con...

  • Maestro Panadero y Pastelero

    hace 3 semanas

    Lima, Perú Giardino Alimentos A tiempo completo

    En Giardino Alimentos, empresa dedicada al rubro de Panadería y Pastelería, con presencia en supermercados y tiendas de conveniencia, estamos buscando el mejor talento para cubrir el puesto de Maestro Panadero y Pastelero.Tus funciones serán: Preparar productos como: Kekes, Brownie, Muffins, pionono, etc. Según cantidad que se requiera. Elaborar los...

  • Maestro Panadero y Pastelero

    hace 3 semanas

    Lima, Perú Giardino Alimentos A tiempo completo

    En Giardino Alimentos, empresa dedicada al rubro de Panadería y Pastelería, con presencia en supermercados y tiendas de conveniencia, estamos buscando el mejor talento para cubrir el puesto de Maestro Panadero y Pastelero - Turno Noche.Tus funciones serán: Preparar productos como: Kekes, Brownie, Muffins, pionono, etc. Según cantidad que se requiera....

  • Maestro Pastelero de Produccion

    hace 3 semanas

    Lima, Perú Delibakery A tiempo completo

    Buscamos maestro pastelero para el area de producción en línea para extensa cadena de restaurantes, donde se ofrece buen clima laborar y beneficios de acuerdo a ley.Mantener y verificar que estén limpios, desinfectados y operativos el equipamiento, maquinarias, utensilios y elementos de uso en pastelería y del área de trabajo.Participar en la...

  • Maestro Pastelero

    hace 2 semanas

    Lima, Perú La Mansión del Pan A tiempo completo

    Se solicita Pastelero con mínimo 3 años de experiência, para producción, armado y decoración. Conocimiento de pasteles frios y secos, bocaditos. Manejo de buttercream, ganache, cubiertas en masa elastica (no muñecos) Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: S/.2,000.00 - S/.2,200.00 al mes

  • Maestro Panadero y Pastelero

    hace 1 mes

    Lima, Perú Giardino Alimentos A tiempo completo

    En Giardino Alimentos, empresa dedicada al rubro de Panadería y Pastelería, con presencia en supermercados y tiendas de conveniencia, estamos buscando el mejor talento para cubrir el puesto de Maestro Panadero y Pastelero - Turno Noche. Tus funciones serán: - Preparar productos como: Kekes, Brownie, Muffins, pionono, etc. Según cantidad que se...

  • Maestro Pastelero

    hace 1 semana

    Lima, Perú JANSSEN LABORATORIO SAC. A tiempo completo

    Nos encontramos en búsqueda de un panadero-pastelero, preferiblemente argentino o que tenga experiência y conocimientos en la elaboración de postres y panadería argentina. Habilidades y requisitos: - Tener conocimiento de preparación de distintos postres argentinos: medialunas, facturas, etc. - Experiência con distintos tipos de masas: hojaldre,...

  • Maestro Pastelero

    hace 3 semanas

    Lima, Perú La Mansión del Pan A tiempo completo

    Se solicita Pastelero con mínimo 3 años de experiência, para producción, armado y decoración. Conocimiento de pasteles frios y secos, bocaditos. Manejo de buttercream, ganache, cubiertas en masa elastica (no muñecos)Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: S/.2, S/.2,200.00 al mes

  • Puesto de Maestros

    hace 3 semanas

    Lima, Perú JANSSEN LABORATORIO SAC. A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de personal con flexibilidad de horario para ocupar los puestos de maestros panaderos-pasteleros con conocimientos sólidos en panadería y pastelería, Funciones a realizar: - Preparar todo tipo de pasteles, bocaditos dulces y salados, productos solicitados. - Conocimiento de procesos de pastelería dulce y salado (masas,...

  • Maestro Pastelero/la Lucha Partners/surquillo

    hace 1 semana

    Lima, Perú Lucha Partners A tiempo completo

    ¡QUE ESPERAS! Es tu oportunidad de ser parte de la familia de "LA LUCHA PARTNERS", empresa líder en el sector gastronómico con más de 13 años de experiência, a cargo de marcas importantes como: LA LUCHA SANGUCHERÍA CRIOLLA y SIETE SOPAS, LA FUENTE DE SODA y PICA POLLO...Buscamos personas dispuestas a laborar como: **MAESTRO...

  • Maestro Pastelero

    hace 3 semanas

    Lima, Perú Newrest A tiempo completo

    Newrest, es una empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto...

  • Puesto de Maestros

    hace 3 semanas

    Lima, Perú JANSSEN LABORATORIO SAC. A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de personal con flexibilidad de horario para ocupar los puestos de maestros panaderos-pasteleros con conocimientos sólidos en panadería y pastelería,Funciones a realizar: Preparar todo tipo de pasteles, bocaditos dulces y salados, productos solicitados. Conocimiento de procesos de pastelería dulce y salado (masas, batidos,...

  • Ayudante de Pastelería y Panadería

    hace 3 semanas

    Lima, Perú dolce mela SAC A tiempo completo

    Ayudante de Pastelería y panadería - Conocimientos de técnicas de pastelería y panadería, decoración de tortas masa elástica y buttercrema. - Abastecer insumos al maestro pastelero, panadero y elaboración de panes y pasteles para la producción de las tiendas. - Manejo de hornos Max 1000 y Max 600 Nova. - Se busca una persona con bastante...