Hornero/parrillero - Don Melchor, Surco

hace 2 semanas


Santiago de Surco, Lima, Perú Santiago de Surco A tiempo completo
**Hornero/Planchero - Don Melchor

  • Santiago de Surco**Don Melchor es un restaurante reconocido en el mercado peruano. Nos especializamos en carnes, pollos y parrillas con sabores peruanos. Actualmente, estamos búsqueda del mejor talento para la posición de 'Hornero'.

Como Hornero serás responsable de:

  • Manejo de horno y parrilla.
  • Recepción, marinado y horneado de pollo.
  • Fechado y rotación de pollo
  • Limpieza de su área
  • Limpieza general en diferentes áreas según el calendario con lo demás empleados.
  • Descongelamiento y limpieza de equipos fríos.
  • Realizar otras funciones afines que le sean asignadas por el jefe inmediato.

Requisitos:

  • Experiência mínima de 2 año en el puesto.
  • Conocimiento el el manejo de horno y parrilla.
  • Conocimiento en preparación de carnes, cortes y términos.



¿Qué te ofrece ofrecemos?


  • Remuneración de S/ 2,000
  • Horario rotativo:
  • 8:00am 5:00pm
  • 2:00pm a 11:00pm
  • Descanso rotativo: De entre el día lunes a jueves.
  • Alimentación cubierta.
  • Horas extras remuneradas.
  • Planilla MYPE

Tipo de puesto:
Tiempo completo, Permanente

Sueldo:
S/.2,000.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

  • Déjanos tu número de celular y WhatsApp actualizados
  • Indícanos tu número de DNI, edad y distrito donde vives

¿Tienes carné de sanidad vigente, en qué sede?

¿Cuánto tiempo de experiência tienes como parrillero?

¿Tienes conocimiento de la utilización del horno y parrilla?

  • Santiago de Surco, Lima, Perú Santiago de Surco A tiempo completo

    **Parrillero/Hornero - Don Melchor Santiago de Surco**Don Melchor es un restaurante reconocido en el mercado peruano. Nos especializamos en carnes, pollos y parrillas con sabores peruanos. Actualmente, estamos búsqueda del mejor talento para la posición de 'Parrillero'.Como Parrillero serás responsable de: Manejo de horno y parrilla. Descongelado de...


  • Santiago de Surco, Lima, Perú Santiago de Surco A tiempo completo

    **Parrillero - Don Melchor Santiago de Surco**Don Melchor es un restaurante reconocido en el mercado peruano. Nos especializamos en carnes, pollos y parrillas con sabores peruanos. Actualmente, estamos búsqueda del mejor talento para la posición de 'Parrillero'.Como Parrillero serás responsable de: Elaboración de platos a la carta según la receta...

  • Hornero Parrillero

    hace 2 semanas


    Santiago de Surco, Lima, Perú Don Melchor Pollos y Parrillas A tiempo completo

    Somos Don Melchor restaurante de pollos y parrillas. Actualmente nos encontramos en la búsqueda del mejor talento humano para cubrir la posición de Hornero Parrillero de nuestra tienda en chacarilla Surco. Vivir en la zona sur de lima. Horarios rotativos Seguir los procesos y recetas indicadas por el jefe de área. Manejo de Horno y parrilla. Realizar...


  • Santiago de Surco, Lima, Perú Don Melchor A tiempo completo

    Don Melchor es un restaurante reconocido en el mercado peruano. Nos especializamos en carnes, pollos y parrillas con sabores peruanos. Actualmente, estamos búsqueda del mejor talento para la posición de 'Hornero'.Como Hornero serás responsable de: Manejo de Horno. Realizar braseado. Recepción, marinado y horneado de pollo. Fechado y rotación de pollo...

  • Hornero - , Surco

    hace 2 semanas


    Santiago de Surco, Lima, Perú Don Melchor A tiempo completo

    Don Melchor es un restaurante reconocido en el mercado peruano. Nos especializamos en carnes, pollos y parrillas con sabores peruanos. Actualmente, estamos búsqueda del mejor talento para la posición de 'Hornero'.Como Hornero serás responsable de: Manejo de Horno. Realizar braseado. Recepción, marinado y horneado de pollo. Fechado y rotación de pollo...


  • Santiago de Surco, Lima, Perú Grow Consultores A tiempo completo

    Empresa líder en el sector gastronómico se encuentra en la búsqueda de dos talentos para cubrir el puesto de HORNERO/PARRILLERO en su sede SURCO.BENEFICIOS Remuneración: 2000PEN + horas extras remuneradas. Horario FULL TIME (8:00AM a 5:00pm) (2:00pm A 11:00pm). Alimentación cubierta al 100%. Descanso una vez a la semana.Requisitos: Experiência mínima...

  • Hornero Parrillero

    hace 2 semanas


    Santiago de Surco, Lima, Perú a la brasa asociados sac A tiempo completo

    Cadena peruana de pollerías de prestigio, solicita, hornero y parrillero con experiência mínima de 1 año (indispensable) que viva de preferencia por zonas aledañas a surco (turnos rotativos) que trabaje en equipo, de buena actitud y proactivo, sumamente precavido con el BPM y HACCP (se evalúa constantemente) bajo el regimen MYPE con todos lo beneficios...


  • Santiago de Surco, Lima, Perú Don Melchor A tiempo completo

    Administrador (a) / Rubro Gastronómico - Restaurante "Don Melchor"Como administrador (a) deberás: Mantener en óptimas condiciones todos los bienes para el funcionamiento del restaurante Recepcionar y verificar estado de mercadería Verificar stock y coordinar requerimientos con proveedores Inventario de menaje semanal Supervisar limpieza, rótulo y...


  • Santiago de Surco, Lima, Perú Píkalo Pollos a la Leña y Parrillas A tiempo completo

    Somos PÍKALO, importante cadena de restaurantes con más de 20 años dedicados al rubro de parrillas y pollos a la leña.Nos encontramos en búsqueda de (2) HORNEROS / PARRILLEROS, con conocimientos y/o experiência para laborar a tiempo completo (8h a 10h) en nuestros locales ubicados en**:Santiago de Surco: Jr. Doña Rosa 13Urb. Los Rosales**San Borja:...


  • Santiago de Surco, Lima, Perú Píkalo Pollos a la Leña y Parrillas A tiempo completo

    Somos PÍKALO, importante cadena de restaurantes con más de 20 años dedicados al rubro de parrillas y pollos a la leña.Nos encontramos en búsqueda de (1) HORNERO / PARRILLERO, con conocimientos y/o experiência para laborar a tiempo completo (8h a 10h) en nuestros locales ubicados en**:San Borja: Av. Canadá 3420**Requisitos:Tener como mínimo 01 año de...

  • Parrillero - - Surco

    hace 2 semanas


    Santiago de Surco, Lima, Perú Vaca Negra A tiempo completo

    Parrillero - Vaca Negra - Santiago de SurcoVaca Negra es una cadena de restaurantes reconocida en el mercado peruano. Nos especializamos en carnes y sabores peruanos. Actualmente, estamos búsqueda del mejor talento para la posición de 'Parrillero'.Como Parrillero serás responsable de: Elaboración de platos a la carta según la receta establecida. Manejo...

  • Parrillero - , Surco

    hace 2 semanas


    Santiago de Surco, Lima, Perú Vaca Negra A tiempo completo

    Parrillero - Vaca Negra - Santiago de SurcoVaca Negra es una cadena de restaurantes reconocida en el mercado peruano. Nos especializamos en carnes y sabores peruanos. Actualmente, estamos búsqueda del mejor talento para la posición de 'Parrillero'.Como Parrillero serás responsable de: Elaboración de platos a la carta según la receta establecida. Manejo...

  • Maestro Hornero/parrilero

    hace 2 semanas


    Santiago de Surco, Lima, Perú Centro Psicológico Integral Talento Humano A tiempo completo

    Pollería de renombre y gan posicionamiento en el mercado se encuentra en la búsqueda de Jóvenes o Señoritas mayores deMAESTRO HORNERO/PARRILLERORequisitos: Experiência como hornero/ parrillero Disponibilidad de lunes a domingo con un día de descanso a la semana en turnos rotativos Indispensable contar con las siguientes competencias:proactivos,...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas


    Santiago de Surco, Lima, Perú Don Melchor A tiempo completo

    Nuestra empresa está en búsqueda del mejor talento para cubrir el puesto de Ayudante de cocina Hornero.Beneficios: Remuneración: S/ soles de comisión de venta. Horario: Lunes a Viernes 4:00 pm 10:00 pm o 10:00 am 4:00 pm.Sábado y Domingo Full time: 10:00 am - 10:00 pm Alimentación cubierta Planilla REMYPEFunciones: Manejo de Horno (bajo receta...

  • Parrillero - (Surco)

    hace 2 semanas


    Santiago de Surco, Lima, Perú Vaca Negra A tiempo completo

    Vaca Negra es una cadena de restaurantes reconocida en el mercado peruano. Nos especializamos en carnes y sabores peruanos. Actualmente, estamos en búsqueda del mejor talento para la posición de 'Parrillero'.Como Parrillero serás responsable de: Elaboración de platos a la carta según la receta establecida. Manejo de parrilla o plancha Realizar...


  • Santiago de Surco, Lima, Perú Restaurante Vaca Negra A tiempo completo

    Parrillero - Vaca Negra - Santiago de SurcoVaca Negra es una cadena de restaurantes reconocida en el mercado peruano. Nos especializamos en carnes y sabores peruanos. Actualmente, estamos búsqueda del mejor talento para la posición de 'Parrillero'.Como Parrillero serás responsable de: Elaboración de platos a la carta según la receta establecida. Manejo...

  • Parrillero - Surco

    hace 2 semanas


    Santiago de Surco, Lima, Perú Restaurante LongHorn Grill A tiempo completo

    Grupo de restaurantes de carnes y pastas, reconocida en el mercado peruano, actualmente, estamos en la búsqueda del mejor talento para la posición de 'Parrillero' para nuestro local ubicado en CC. Jockey PlazaComo parrillero deberás: Elaboración de platos a la carta según la receta establecida. Manejo de parrilla y plancha. Realizar inventario diario....

  • Parrillero - Surco

    hace 2 semanas


    Santiago de Surco, Lima, Perú LongHorn Grill SAC A tiempo completo

    Grupo de restaurantes de carnes y pastas, reconocida en el mercado peruano, actualmente, estamos en la búsqueda del mejor talento para la posición de 'Parrillero' para nuestro local ubicados en el CC Jockey PlazaComo parrillero deberás: Elaboración de platos a la carta según la receta establecida. Manejo de parrilla y plancha. Realizar inventario...

  • Hornero

    hace 2 semanas


    Santiago de Surco, Lima, Perú YOPO SAC A tiempo completo

    Se busca Hornero para la sede de Surco Fast foodRequisitos: Experiência previa de HORNERO / POLLERO / BRASERO Conocimiento y manejo de HORNOS A CARBON para pollos a la brasa Horario de atención del local de LUNES A DOMINGO (01 día descanso). TURNOS ROTATIVOS (apertura, intermedio y cierre).Funciones: Limpieza y aderezado de pollos. Mantener limpio y...


  • Santiago de Surco, Lima, Perú Las Canastas A tiempo completo

    Hornero - Las Canastas, sede Santiago de SurcoEn LAS CANASTAS, cadena de pollerías con reconocimiento y trascendencia en el rubro gastronómico, nos encontramos en búsqueda del mejor talento para cubrir el puesto de Hornero Junior.Como Hornero deberás: Manejo de Horno (bajo receta estándar). Limpieza y aderezado de pollos. Conteo de stock que ingresa a...