Panadero Pastelero

hace 2 semanas

Provincia de Urubamba, Perú Belmond A tiempo completo

Belmond te ofrece ser parte de una colección de hoteles, safaris, trenes y cruceros fluviales de lujo a nível mundial, con buen clima laboral, todos los beneficios de ley y beneficios corporativos únicos en el campo.

Nos encontramos en la búsqueda de Panadero Pastelero para nuestra propiedad Rio Sagrado, a Belmond Hotel, Sacred Valley.

PRINCIPALES FUNCIONES:

  • Revisar diariamente las recetas que va a elaboraren el día
  • Supervisar y elaborar el mise an place ( recetas, preparaciones, salsas, ingredientes, entre otros )
  • Elaborar el mise an place del día
  • Preparar los postres ( Postres de la carta, Helados, sorbetes, panes, galletas, salsas, etc ) que le asigne el jefe de área
  • Asistir a los demás Panaderos y pasteleros en lo que sea necesario.
  • Limpiar ( desinfectar) el área de trabajo antes y después de cada turno de trabajo o cuando sea necesario
  • Empacar y cubrir las salsas y mise an place adecuadamente según los requisitos para su conservación óptima.
  • Revisar las recetas e indicaciones de cada postre antes de ser preparado.
  • Reportar al encargado de área los ingredientes que hacen falta.
  • Cumplir con los estándares LQA.
  • Llenar los diferentes formatos de SQF
Según ley N° 29973 "Ley General de la Persona con Discapacidad" no distinguimos personas con habilidades especiales.

"Se tendrán en cuenta para el empleo todos los solicitantes calificados, independientemente de la raza, color, religión, sexo, expresión o identidad sexual, orientación sexual, país de origen, genética, discapacidad o edad".

Requirements:

Educación; Estudios técnicos

Carrera:
Gastronomía, panadería y/o carreras afines.

Conocimientos:
En panadería, pastelería, chocolatería y decoración.

Experiência: 1 año en puestos similares

Benefits:

Descuentos corporativos
Alimentación en comedor de personal
Pertenecer a una empresa multinacional de productos y servicios de lujo.
Descuentos y noches "complimentary" en nuestras propiedades y servicios alrededor del mundo.

  • Panadero Pastelero

    hace 4 semanas

    Urubamba, Perú Belmond A tiempo completo

    Belmond te ofrece ser parte de una colección de hoteles, safaris, trenes y cruceros fluviales de lujo a nível mundial, con buen clima laboral, todos los beneficios de ley y beneficios corporativos únicos en el campo. Nos encontramos en la búsqueda de Panadero Pastelero para nuestra propiedad Rio Sagrado, a Belmond Hotel, Sacred Valley. **PRINCIPALES...

  • Panadero / Pastelero

    hace 4 semanas

    San Juan de Lurigancho, Perú FRONTIS A tiempo completo

    **PANADERO / PASTELERO** Somos una empresa con más de 10 años, dedicada a la elaboración de productos de panadería y pastelería, nos gustaría invitarte a formar parte de nuestra gran familia. Estamos en la búsqueda de **PANADERO / PASTELERO con EXPERIENCIA.** Zona: Bayovar - SJL **Requisitos**: - Estudios en Panadería y Pastelería. -...

  • Panadero Pastelero

    hace 4 semanas

    Urubamba, Perú Belmond Management A tiempo completo

    Belmond te ofrece ser parte de una colección de hoteles, safaris, trenes y cruceros fluviales de lujo a nível mundial, con buen clima laboral, todos los beneficios de ley y beneficios corporativos únicos en el campo. Nos encontramos en la búsqueda de **Panadero Pastelero para nuestra propiedad Rio Sagrado, a Belmond Hotel, Sacred...

  • Panadero / Pastelero

    hace 2 semanas

    San Juan de Lurigancho, Perú FRONTIS A tiempo completo

    PANADERO / PASTELEROSomos una empresa con más de 10 años, dedicada a la elaboración de productos de panadería y pastelería, nos gustaría invitarte a formar parte de nuestra gran familia. Estamos en la búsqueda de PANADERO / PASTELERO con EXPERIENCIA.Zona: Bayovar SJLRequisitos: Estudios en Panadería y Pastelería. Experiência de 3 años.Funciones:...

  • Pastelero / Panadero de Productos Saludables

    hace 2 semanas

    Santiago de Surco, Perú PANADERIA DE PRODUCTOS SALUDABLES A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de un profesional con experiência para cubrir la posición de: Pastelero/Panadero de productos saludables **Requisitos**: - Egresado o estudiante de Panadería y pastelería nível técnico - Experiência en panadería y pastelería general - Experiência en alimentación saludable (vegana/vegetariana) - Capacidad de...

  • Pastelero / Panadero de Productos Saludables

    hace 2 semanas

    Santiago de Surco, Lima, Perú PANADERIA DE PRODUCTOS SALUDABLES A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de un profesional con experiência para cubrir la posición de:Pastelero/Panadero de productos saludablesRequisitos: Egresado o estudiante de Panadería y pastelería nível técnico Experiência en panadería y pastelería general Experiência en alimentación saludable (vegana/vegetariana) Capacidad de comunicación y...

  • Maestro Panadero Pastelero

    hace 3 semanas

    Santiago de Surco, Perú EL SECRETO DEL PAN A tiempo completo

    Maestro Panadero; Experiência no menor de 3 años en puestos similares, manejo de recetas básicas y complejas de todo tipo de panes, pastelería básica y fina y alimentos preparados. Funciones; 1. Responsable de mantener su área de trabajo y producción de forma inocua y ordenada. 2. Cumplir con los requisitos de Higiene, salubridad y manipulación de...

  • Maestro Panadero Pastelero

    hace 2 semanas

    Santiago de Surco, Lima, Perú EL SECRETO DEL PAN A tiempo completo

    Maestro Panadero;Experiência no menor de 3 años en puestos similares, manejo de recetas básicas y complejas de todo tipo de panes, pastelería básica y fina y alimentos preparados.Funciones;Responsable de mantener su área de trabajo y producción de forma inocua y ordenada.Cumplir con los requisitos de Higiene, salubridad y manipulación de alimentos de...

  • Pastelero - Panadero

    hace 2 semanas

    Provincia de San Miguel, Perú CLAUDIA CUPCAKES A tiempo completo

    Somos una empresa proveedora de tortas a Wong y Metro, ubicadaen el distrito de San Miguel; necesitamos cubrir el puesto deAYUDANTE DE PASTELERÍA, para nuestra planta de producción.Requisitos: Con experiência mínima de 6 meses. Vivir en zonas aledañas. Copia de DNI, Copia de recibo de luz, agua o algún servicioFunciones: Conocimientos básicos de...

  • Pastelero - Panadero

    hace 2 semanas

    Provincia de San Miguel, Perú CLAUDIA CUPCAKES A tiempo completo

    Somos una empresa proveedora de tortas a Wong y Metro, ubicadaen el distrito de San Miguel; necesitamos cubrir el puesto deAYUDANTE DE PASTELERÍA, para nuestra planta de producción.Requisitos: Con experiência mínima de 6 meses. Vivir en zonas aledañas. Copia de DNI, Copia de recibo de luz, agua o algún servicioFunciones: Conocimientos básicos de...

  • Pastelera - Panadera

    hace 2 semanas

    San Juan de Lurigancho, Perú Lima Cafe Gourmet EIRL A tiempo completo

    Requisitos: Vivir en zonas aledañas a SJL. Estudios en pasteleria/panaderia en curso o culminados. Edad: entre 18 y 25 años. Ser proactiva y ordenada.¿Qué aprenderá? Aprender técnicas de pastelería y panadería. Decorado de postres(ortas, pyes, etc.) Elaboración de pasteles salados y dulces, panes, Trabajar en equipo y también de manera...