Bartender Principal

hace 3 semanas

Miraflores, Lima, Perú Lima Delights SAC A tiempo completo

Requisitos:

  • Experiência mínima de 3 años como barman o supervisor de barra en restaurantes u hoteles de primer nível
  • Estudios técnicos en la carrera de bar, mixología, gestión de bares o afines
  • Conocimiento de coctelería clásica, de autor, licores y vinos
  • Experiência en el uso de la máquina de café (deseable)
  • Manejo del idioma inglés a nível intermedio (deseable)

Funciones:

  • Preparar bebidas alcohólicas y no alcohólicas (coctelería de autor, coctelería clásica, cafetería)
  • Trabajar en cumplimiento con los estándares de calidad y servicio del restaurante.
  • Mantener su área de trabajo limpia y ordenada durante y al concluir su turno.
  • Realizar las solicitudes de requerimientos de insumos, producción de recetas bases y elaboración de bebidas.
  • Elaborar propuestas para nuevos coctéles
  • Realizar inventario diario de ingresos y salida de insumos, así como el inventario totalizado mensual
  • Realizar la apertura y cierre de la barra de acuerdo con las políticas operativas de la empresa
  • Apoyar en la realización de eventos, según la programación de reservas de la semana

Tipo de puesto:
Tiempo completo, Permanente

  • Mesero

    hace 3 semanas

    Miraflores, Lima, Perú La Matriarca A tiempo completo

    La Matriarca Restobar, se encuentra en la búsqueda de una persona que se desempeñe en el puesto de SERVER con experiência en atención al cliente y/o barra, requerimos talentos que desarrollen la venta sugestiva de comida y coctelería, además de brindar una atención y experiência inigualable a nuestros clientesLugar de trabajo: La Matriarca en...

  • Mesero

    hace 3 semanas

    Miraflores, Lima, Perú La Matriarca A tiempo completo

    Se encuentra en la búsqueda de una persona que se desempeñe en el puesto de SERVER con experiência en atención al cliente y barra, requerimos talentos que desarrollen la venta sugestiva de comida y coctelería, además de brindar una atención y experiência inigualable a nuestros clientes.Lugar de trabajo: MirafloresHorario de trabajo : Lunes a jueves...

  • Bartender Principal

    hace 7 días

    Miraflores, Perú Lima Delights SAC A tiempo completo

    **Requisitos**: - Experiência mínima de 3 años como barman o supervisor de barra en restaurantes u hoteles de primer nível - Estudios técnicos en la carrera de bar, mixología, gestión de bares o afines - Conocimiento de coctelería clásica, de autor, licores y vinos - Experiência en el uso de la máquina de café (deseable) - Manejo del idioma...