Practicante de Pastelería y Panadería

hace 2 semanas

Miraflores, Lima, Perú Belmond A tiempo completo

Únete a Belmond y se parte del gran equipo de profesionales que trabaja en esta increíble colección de hoteles, safaris, trenes y cruceros fluviales de lujo a nível mundial, con buen clima laboral, todos los beneficios de ley y beneficios corporativos únicos en el campo.

Estamos en la búsqueda de Practicante de Pastelería y Panadería para que forme parte de nuestro equipo en Miraflores Park, a Belmond Hotel, Lima.


PRINCIPALES FUNCIONES:

  • Apoyar en la elaboración de pasteles, postres y panes.
  • Aprender el recetario que se maneja en el área de pastelería.
  • Realizar el Mise in Place del día.
  • Almacenar los productos en los recipientes y equipos asignados y a las temperaturas adecuadas.
  • Realizar técnicas de dosificación, mezclado, amasado, refinado, batido, decorado etc.
  • Dar soporte al proceso de cierre al término de la jornada.
  • Proponer nuevos tipos de postres, panes y pasteles.
  • Asistir al Jefe de Pastelería, Panaderos y Pasteleros
  • Aprender y aplicar las normas HACCP y estándares LQA
  • Aplicar las buenas prácticas de Manipulación (BPM).
  • Mantener limpio su indumentaria y puesto de trabajo
  • Apoyar en las tareas de limpieza de los utensilios y equipos utilizados en el proceso.
  • Cumplir con las normas, estándares y procedimientos de seguridad y salud en el trabajo.


Según la ley N° 29973 "Ley General de la Persona con Discapacidad" se "tendrán en cuenta para el empleo todos los solicitantes calificados, independientemente de la raza, color, religión, sexo, expresión o identidad sexual, orientación sexual, país de origen, genética, discapacidad o edad".


Requirements:

Educación mínima:
Estudiante de Escuela Superior o Universidad

Profesión:
Estudio Pastelería, Panadería, Repostería y/o carreras afines.

Conocimientos técnicos (indispensable):

  • Repostería
  • Decoración de pasteles y postres

Nível de Office:
Básico

Nível de inglés:
Básico

Experiência mínima: 3 meses

Condiciones de trabajo: 100% presencial

Benefits:

Alimentación en el comedor de colaboradores.
Beneficios Corporativos.
Pertenecer a una empresa multinacional de productos y servicios de lujo.

Descuentos en Alimentos & Bebidas en nuestras propiedades.

  • Cafeteria - Ayudante de Panaderia y Pasteleria

    hace 2 semanas

    Miraflores, Lima, Perú Panadería central A tiempo completo

    Persona con estudios en pasteleria y panaderia, con experiência mínima de 6 meses.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: S/.1, S/.1,200.00 al mesEscolaridad: Técnico terminado (Obligatorio)Fecha de inicio prevista: 01/07/2024

  • Cafeteria - Ayudante de Panaderia y Pasteleria

    hace 2 semanas

    Miraflores, Lima, Perú Panadería central A tiempo completo

    Persona con estudios en pasteleria y panaderia, con experiência mínima de 6 meses.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: S/.1, S/.1,200.00 al mesEscolaridad: Técnico terminado (Obligatorio)Fecha límite para postularse: 15/08/2023Fecha de inicio prevista: 01/05/2024

  • Jefe de Panadería y Pastelería

    hace 2 semanas

    Miraflores, Lima, Perú Belmond A tiempo completo

    :Como Jefe de Panadería y Pastelería en Miraflores Park a Belmond Hotel, Lima, tu rol será liderar y orientar al equipo hacia la producción de postres de primera calidad de forma eficiente y creativa. Tu inspiración y dirección serán fundamentales para alcanzar estándares excepcionales, fomentando la innovación y el compromiso en cada paso del...

  • Ayudante Panaderia y Pasteleria

    hace 2 semanas

    Miraflores, Lima, Perú Restaurante la Vaca Loca A tiempo completo

    Nuestra empresa requiere los servicios de 01 ayudante de pastelería y panadería que cuente con los siguientes requisitos:Experiência mínima de 01 años en puestos similares.De preferencia con experiência en preparación de productos en alto volumen.Alto sentido de responsabilidad.Se ofrece:Grato ambiente de trabajo.Alimentación incluidaIncentivos...

  • Ayudante Panaderia y Pasteleria

    hace 2 semanas

    Miraflores, Lima, Perú Restaurante la Vaca Loca A tiempo completo

    Nuestra empresa requiere los servicios de 01 ayudante de pastelería y panadería para turno diurno y tarde que cuente con los siguientes requisitos:Experiência mínima de 01 años en puestos similares.De preferencia con experiência en preparación de productos en alto volumen.Alto sentido de responsabilidad.Se ofrece:Grato ambiente de...

  • Ayudante Panaderia y Pasteleria

    hace 2 semanas

    Miraflores, Lima, Perú Restaurante la Vaca Loca A tiempo completo

    Nuestra empresa requiere los servicios de 01 ayudante de pastelería y panadería para turno diurno y tarde que cuente con los siguientes requisitos:Experiência mínima de 01 años en puestos similares.De preferencia con experiência en preparación de productos en alto volumen.Alto sentido de responsabilidad.Se ofrece:Grato ambiente de...

  • Ayudante de Panadería/pastelería

    hace 2 semanas

    Miraflores, Lima, Perú Buenos Trigales A tiempo completo

    Panadería en el distrito de Miraflores se encuentra en la búsqueda de un ayudante de panadería y pastelería por días:ESQUEMA DE TRABAJO:3 días a la semana (lunes, miércoles y viernes)8 hrs de trabajo por día (7:00am-3:30pm)FUNCIONES:Apoyar en el proceso de elaboración y horneado de variedad de panes y pasteles.Manejo de equipos industriales de...

  • Barista para Cafetería y Panadería

    hace 2 semanas

    Miraflores, Lima, Perú Chelsy Pastelería & Café A tiempo completo

    Desde hace más de 10 años, disfrutamos de un concepto muy simple, unir nuestra experiência y creatividad para dar un paso a nuestra gran pasión, proporcionarle a nuestros clientes experiências memorables en sabor, donde sus sentidos se unan para vivir momentos únicos que quieran repetir.Pastelería & Café Chelsy, reune clásicas recetas con toques de...

  • Ayudante de Panadería

    hace 2 semanas

    Miraflores, Lima, Perú Contsulting A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de un Ayudante de Panadería con el siguiente horario:Lunes: Ayudante de panadería y pastelería en el turno del día desde las 7 amMartes:Ayudante de panadería y pastelería en el turno del día desde las 7 amMiércoles: Ayudante de panadería y pastelería en el turno del día desde las 7 amJueves: Ayudante de panadero en...

  • Panaderia / Pasteleria

    hace 2 semanas

    Miraflores, Lima, Perú Eterno retorno sac A tiempo completo

    Perfil de panadero 1 año de experiência en el cargo.- preparación de masa madre- preparación de panes básicos frances, ciabatta- uso de horno y tiempos- uso de amasadoraPerfil de pasteleriaPreparación de postres, presentación de los postres para el cliente finalTipo de puesto: Tiempo completo, PermanenteSalario: S/.1, S/.1,800.00 al mesDisponibilidad...

  • Panaderia / Pasteleria

    hace 2 semanas

    Miraflores, Lima, Perú Eterno retorno sac A tiempo completo

    Perfil de panadero 1 año de experiência en el cargo.- preparación de masa madre- preparación de panes básicos frances, ciabatta- uso de horno y tiempos- uso de amasadoraPerfil de pasteleriaPreparación de postres, presentación de los postres para el cliente finalTipo de puesto: Tiempo completo, IndefinidoSalario: S/.1, S/.1,800.00 al mesDisponibilidad...

  • muy Urgente Ayudante de Panadería para

    hace 2 semanas

    Miraflores, Lima, Perú PASTIPAN SAC A tiempo completo

    PASTIPAN SAC, empresa industrial con más de 15 años en el mercado, dedicada a la elaboración de productos de panadería y pastelería, te invitamos a formar parte de nuestra gran familia.Estamos en la búsqueda de un Ayudante de panadería para nuestra tienda de Miraflores.Requisitos: Secundaria completa y/o técnico trunco. Conocimientos básicos en...

  • urgente Ayudante de Panadería para Miraflores

    hace 2 semanas

    Miraflores, Lima, Perú PASTIPAN SAC A tiempo completo

    PASTIPAN SAC, empresa industrial con más de 15 años en el mercado, dedicada a la elaboración de productos de panadería y pastelería, te invitamos a formar parte de nuestra gran familia.Estamos en la búsqueda de un Ayudante de panadería para nuestra tienda de Miraflores.Requisitos: Secundaria completa y/o técnico trunco. Conocimientos básicos en...

  • urgente Ayudante de Panadería para Magdalena

    hace 2 semanas

    Miraflores, Lima, Perú PASTIPAN SAC A tiempo completo

    PASTIPAN SAC, empresa industrial con más de 15 años en el mercado, dedicada a la elaboración de productos de panadería y pastelería, te invitamos a formar parte de nuestra gran familia.Estamos en la búsqueda de un Ayudante de panadería para nuestra tienda de MAGDALENA.Requisitos: Secundaria completa y/o técnico trunco. Conocimientos básicos en...

  • Pastelera/panadera

    hace 2 semanas

    Miraflores, Lima, Perú AURORAS CAFFE A tiempo completo

    Únete al equipo de Auroras Caffe como Ayudante de Pastelería / PanaderíaRequisitos:Experiência básica en panadería y pastelería.Experiência mínima de 1 año.Ser proactivo(a), responsable y disciplinado(a).Comprometido(a) con su trabajo.Estudios técnicos en pastelería.Funciones:Ser responsable de la producción de postres tradicionales, desde la...

  • Operario de Producción

    hace 2 semanas

    Miraflores, Lima, Perú P&R Business Partner A tiempo completo

    Por encargo de nuestro cliente: Importante empresa que brinda productos de panadería y pastelería fina, nos encontramos en la búsqueda de OPERARIO DE PRODUCCIÓN - PANADERÍA FULL TIME con el siguiente perfil profesional:Requisitos: Estudios secundarios completos. Estudios técnicos o universitarios en Gastronomía o Panadería (Deseable) Con experiência...

  • Mozo - Miraflores

    hace 2 semanas

    Miraflores, Lima, Perú Almacén de Pizzas A tiempo completo

    Somos una cadena prestigiosa de cafeterías - restaurantes, panadería y pastelería con más de 50 años en el mercado, buscamos el mejor talento para incorporar a nuestro equipo, el puesto de MOZOPrincipales funciones:Atención a los clientes al ingresar a la tienda.Llevar los pedidos a las mesas y recoger los platos.Apoyo en la limpieza de la apertura del...

  • Mozo - Miraflores

    hace 2 semanas

    Miraflores, Lima, Perú Almacén de Pizzas A tiempo completo

    Somos una cadena prestigiosa de cafeterías - restaurantes, panadería y pastelería con más de 50 años en el mercado, buscamos el mejor talento para incorporar a nuestro equipo, el puesto de MOZOPrincipales funciones:Atención a los clientes al ingresar a la tienda.Llevar los pedidos a las mesas y recoger los platos.Apoyo en la limpieza de la apertura del...

  • urgente Ayudante Multifuncional para Miraflores

    hace 2 semanas

    Miraflores, Lima, Perú PASTIPAN SAC A tiempo completo

    PASTIPAN SAC, empresa industrial con más de 15 años en el mercado, dedicada a la elaboración de productos de panadería y pastelería, te invitamos a formar parte de nuestra gran familia.Estamos en la búsqueda de un Ayudante de panadería para nuestra tienda de Miraflores.Requisitos: Secundaria completa y/o técnico trunco. Conocimientos básicos en...

  • Mozo - Miraflores

    hace 2 semanas

    Miraflores, Lima, Perú Almacén de Pizzas A tiempo completo

    Somos una cadena prestigiosa de cafeterías - restaurantes, panadería y pastelería con más de 50 años en el mercado, buscamos el mejor talento para incorporar a nuestro equipo, el puesto de MOZOPrincipales funciones:Atención a los clientes al ingresar a la tienda.Llevar los pedidos a las mesas y recoger los platos.Apoyo en la limpieza de la apertura del...