Encargado de Cocina

hace 2 semanas

San Juan de Miraflores, Provincia de Maynas, Perú Corporativo Barí A tiempo completo
Somos el CORPORATIVO BARI, holding gastronómico con más de 30 sedes a nível nacional.

Actualmente operamos con las marcas:
Umarí, La Choza de la Anaconda, Tiradito Barra cevichera, Frutsel y Productos Ingunza.

En TIRADITO nos encontramos en la búsqueda de personal para el puesto de ENCARGADO DE COCINA.

FUNCIONES:

  • Repartir, organizar y dirigir el trabajo de sus ayudantes en la preparación de los platos de la partida o evento, supervisando, apoyando de cerca el trabajo y aclarando e informando sobre las dudas que puedan surgir.
  • Colaborar en la instrucción del personal a su cargo.
  • Verificar que se cumpla las normas de higiene y que el personal a su cargo desempeñe correctamente sus funciones.
  • Asegurarse que los pedidos se entreguen dentro del tiempo establecido.
  • Revisa y controla el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
  • Controla y cuida de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.
  • Inspeccionar el área y los suministros de la cocina, así como el equipo utilizado, la organización de las mercancías y la limpieza, a los fines de cumplir con los estándares establecidos.
  • Colabora en la gestión de inventario y control de aprovisionamiento.

Requisitos:

  • Experiência mínima de un 1 año en restaurantes de comida marina.
  • Egresado de Gastronomía (deseable)
  • Disponibilidad en turnos rotativos: Lunes a Domingo: 9:00 am a 6:00 pm / 1:00 pm 10:00 pm
  • Competencias: Orden y Limpieza.

TE OFRECEMOS:

  • Ingreso a planilla REMYPE.
  • Salario:
s/1,300 - s/1,500

  • Refrigerio completamente gratuito.
  • Capacitaciones periódicas del Chef corporativo.
  • Oportunidades de ascenso o traslado.
  • Grato ambiente laboral.

Tipo de puesto:
Tiempo completo

Salario:
S/.1, S/.1,500.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

¿Cuentas con disponibilidad inmediata?

  • Déjanos tu número de celular y WhatsApp actualizados
  • Indícanos tu edad, DNI y distrito donde vives

¿Estás de acuerdo con la remuneración de S/1300 - S/1,500 (según experiência)?

¿Cuentas con experiência comprobada como encargado de cocina, en el rubro marino?

¿Cuentas con carné de sanidad vigente?

  • Encargado de Cocina

    hace 2 semanas

    San Juan de Miraflores, Provincia de Maynas, Perú El mexicano A tiempo completo

    Somos la primera barra libre All You Can Eat de comida artesanal Mexicana y actualmente nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para un encargado de cocina que busque crecer y desarrollar sus habilidades de liderazgo acompañando al equipo en la operación.Como Encargado de cocina serás responsable de:Controlar y dirigir el proceso de preparación...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    San Juan de Miraflores, Provincia de Maynas, Perú La Sazón de María A tiempo completo

    Somos una dark kitchen ubicada en SJM (Alt. puente Alipio Ponce), dedicada a la preparación de almuerzos criollos por delivery y nos encontramos en la búsqueda de AYUDANTE DE COCINA FULL TIME.FUNCIONES:Encargarse del mise and place para el día siguiente.Asistir al cocinero en todo lo que requiera.Contar con con experiência en frituras en plancha,...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    San Juan de Miraflores, Provincia de Maynas, Perú La Sazón de María A tiempo completo

    Somos una dark kitchen ubicada en SJM (Alt. puente Alipio Ponce), dedicada a la preparación de almuerzos criollos por delivery y nos encontramos en la búsqueda de AYUDANTE DE COCINA FULL TIME.FUNCIONES:Encargarse del mise and place para el día siguiente.Asistir al cocinero en todo lo que requiera.Contar con con experiência en frituras en plancha,...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    San Juan de Miraflores, Provincia de Maynas, Perú La Sazón de María A tiempo completo

    En La Sazón de María, empresa dedicada a la preparación de almuerzos por delivery, nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para cubrir la posición de AYUDANTE DE COCINA.Forma parte de nuestra familiaFUNCIONES: Encargarse del mise and place para el día siguiente. Asistir a la cocinera en todo lo que requiera. Contar con con experiência en...

  • Encargado de Cocina

    hace 2 semanas

    San Pedro Calacollo, Provincia de Tacna, Perú Overall A tiempo completo

    Detalles del empleo***- Área del empleo: Otros Jornada laboral:Full-TimePermitir personas con discapacidad: No Ubicación del empleo:Tacna, Tacna, Tacna PerúEducación: ESTUDIO TÉCNICO O UNIVERSITARIO CONCLUIDO Experiência:MAYOR DE 1 HASTA 2 AÑOSFecha de publicación: Jun 09, 2023 Responsable:MARYORI MASIEL MONTALVO MENÉNDEZEn Overall, Creemos que tu...

  • Ayudante de Cocina en Sjm

    hace 2 semanas

    San Juan de Miraflores, Provincia de Maynas, Perú La Sazón de María A tiempo completo

    Somos una dark kitchen ubicada en SJM (Alt. puente Alipio Ponce), dedicada a la preparación de almuerzos criollos por delivery y nos encontramos en la búsqueda de AYUDANTE DE COCINA FULL TIME.FUNCIONES: Encargarse del mise and place para el día siguiente. Asistir al cocinero en todo lo que requiera. Contar con con experiência en frituras en plancha,...

  • Encargado del Área de Calidad

    hace 2 semanas

    San Juan de Miraflores, Provincia de Maynas, Perú MATERIALES ELECTRICOS DE ALTA TENSION SAC A tiempo completo

    Necesitamos persona encargada del Área de Control de Calidad para pequeña empresa industrial. Su función consistirá en encargarse de que se cumplan los procesos del SGC y efectuar el seguimiento a la ejecución correcta de los procedimientos y correcto llenado de formatos que forman parte del SGC. Mantendrá permanente coordinación con las diversas...

  • Encargado de Cocina

    hace 2 semanas

    San Pedro Calacollo, Provincia de Tacna, Perú Overall A tiempo completo

    Detalles del empleo***- Área del empleo: Otros Jornada laboral:Full-TimePermitir personas con discapacidad: No Ubicación del empleo:Tacna, Tacna, Tacna PerúEducación: ESTUDIO TÉCNICO O UNIVERSITARIO CONCLUIDO Experiência:MAYOR DE 1 HASTA 2 AÑOSFecha de publicación: Abr 19, 2024 Responsable:Fiorella Angie Dapello MendivilEn Overall, Creemos que tu...

  • Encargado de Cocina

    hace 2 semanas

    San Pedro Calacollo, Provincia de Tacna, Perú Overall A tiempo completo

    Detalles del empleo***- Área del empleo: Otros Jornada laboral:Full-TimePermitir personas con discapacidad: No Ubicación del empleo:Tacna, Tacna, Tacna PerúEducación: ESTUDIO TÉCNICO O UNIVERSITARIO CONCLUIDO Experiência:MAYOR DE 1 HASTA 2 AÑOSFecha de publicación: Ago 04, 2023 Responsable:Liliana ChirinosEn Overall, Creemos que tu talento merece la...

  • Ayudante de Cocina Dark Kitchen Sjm

    hace 2 semanas

    San Juan de Miraflores, Provincia de Maynas, Perú La Sazón de María A tiempo completo

    Somos una dark kitchen ubicada en SJM (Alt. puente Alipio Ponce), dedicada a la preparación de almuerzos criollos por delivery y nos encontramos en la búsqueda de AYUDANTE DE COCINA.Forma parte de nuestra familiaFUNCIONES: Encargarse del mise and place para el día siguiente. Asistir al cocinero en todo lo que requiera. Contar con con experiência en...

  • Encargado de Preparación de Desayunos

    hace 2 semanas

    San Juan de Miraflores, Provincia de Maynas, Perú PUNTO RICO A tiempo completo

    Descripción:Estamos en busca de una persona que pueda ecargarse de la preparación de desayunos, donde servimos variedades de pan, jugos, café etc. Tu labor será la preparación y empaque de estos desayunos a partir de las 3 AM.El horario full time es de 3am - 12pmse puede manejar u horario part time de 3am - 8amFunciones: Preparación y empaque de panes...

  • Cocinero Turno Mañana

    hace 2 semanas

    San Juan de Miraflores, Provincia de Maynas, Perú La Sazón de María A tiempo completo

    completa del empleoSomos una dark kitchen (cocina oculta) ubicada en SJM (Alt. puente Alipio Ponce), dedicada a la preparación de almuerzos criollos por delivery y nos encontramos en la búsqueda de COCINERO PRINCIPAL TURNO MAÑANA.Requisitos: Estudios técnicos o universitarios en cocina. Alto conocimiento en la elaboración de platos criollos...

  • Cocinero

    hace 2 semanas

    San Juan de Miraflores, Provincia de Maynas, Perú La Sazón de María A tiempo completo

    Somos una dark kitchen (cocina oculta) ubicada en SJM (Alt. puente Alipio Ponce), dedicada a la preparación de almuerzos criollos por delivery y nos encontramos en la búsqueda de un "COCINERO".Requisitos: Estudios técnicos o universitarios en cocina. Alto conocimiento en la elaboración de platos criollos (indispensable). Experiência mínima comprobada...

  • Cocinero Dark Kitchen

    hace 2 semanas

    San Juan de Miraflores, Provincia de Maynas, Perú La Sazón de María A tiempo completo

    completa del empleoSomos una dark kitchen (cocina oculta) ubicada en SJM (Alt. puente Alipio Ponce), dedicada a la preparación de almuerzos criollos por delivery y nos encontramos en la búsqueda de COCINERO PRINCIPAL.Requisitos: Estudios técnicos o universitarios en cocina. Alto conocimiento en la elaboración de platos criollos (indispensable)....

  • Cocinero Turno Mañana

    hace 2 semanas

    San Juan de Miraflores, Provincia de Maynas, Perú La Sazón de María A tiempo completo

    completa del empleoSomos una dark kitchen (cocina oculta) ubicada en SJM (Alt. puente Alipio Ponce), dedicada a la preparación de almuerzos criollos por delivery y nos encontramos en la búsqueda de COCINERO.Requisitos: Estudios técnicos o universitarios en cocina. Alto conocimiento en la elaboración de platos criollos (indispensable). Experiência...

  • Cocinero

    hace 2 semanas

    San Juan de Miraflores, Provincia de Maynas, Perú La Sazón de María A tiempo completo

    Somos una dark kitchen (cocina oculta) ubicada en SJM (Alt. puente Alipio Ponce), dedicada a la preparación de almuerzos criollos por delivery y nos encontramos en la búsqueda de COCINERO.Requisitos: Estudios técnicos o universitarios en cocina. Alto conocimiento en la elaboración de platos criollos (indispensable). Experiência mínima comprobada de 1...

  • Cocinero

    hace 2 semanas

    San Juan de Miraflores, Provincia de Maynas, Perú La Sazón de María A tiempo completo

    completa del empleoSomos una dark kitchen (cocina oculta) ubicada en SJM (Alt. puente Alipio Ponce), dedicada a la preparación de almuerzos criollos por delivery y nos encontramos en la búsqueda de COCINERO.Requisitos: Estudios técnicos o universitarios en cocina. Alto conocimiento en la elaboración de platos criollos (indispensable). Experiência...

  • Se Necesita Cocinero(a) para Restobar Turno Noche

    hace 2 semanas

    San Juan de Miraflores, Provincia de Maynas, Perú CORPORACION CARPE-DIEM DE SOLVILLA S.A.C. A tiempo completo

    REQUISITOS Experiência mínima de 2 Años Disponibilidad para trabajar en San Juan de Miraflores. Disponibilidad de trabajar de martes a domingo de 5:30pm a 1am Actitud de servicio, trabajo en equipo, ordenado y limpio, proactividad y compromiso. Habilidad y gusto por la cocina. Disponibilidad inmediata.FUNCIONES Preparación de platos de comida rápida...

  • Se Necesita Cocinera(o) para Restobar Turno Noche

    hace 2 semanas

    San Juan de Miraflores, Provincia de Maynas, Perú CORPORACION CARPE-DIEM DE SOLVILLA S.A.C. A tiempo completo

    REQUISITOS Experiência mínima de 2 Años Disponibilidad para trabajar en San Juan de Miraflores. Disponibilidad de trabajar de martes a domingo de 5:00pm a 12am Actitud de servicio, trabajo en equipo, ordenado y limpio, proactividad y compromiso. Habilidad y gusto por la cocina. Disponibilidad inmediata.FUNCIONES Preparación de platos de comida rápida...

  • Se Necesita Cocinera para Restobar Turno Noche

    hace 2 semanas

    San Juan de Miraflores, Provincia de Maynas, Perú CORPORACION CARPE-DIEM DE SOLVILLA S.A.C. A tiempo completo

    REQUISITOS Experiência mínima de 2 Años Disponibilidad para trabajar en San Juan de Miraflores. Disponibilidad de trabajar de martes a domingo de 5:00pm a 12am Actitud de servicio, trabajo en equipo, orden y limpieza, proactividad y compromiso. Habilidad y gusto por la cocina. Disponibilidad inmediata.FUNCIONES Preparación de platos de comida rápida...