Encargado de Cocina

hace 2 semanas


San Pedro Calacollo, Provincia de Tacna, Perú Overall A tiempo completo

Detalles del empleo
***- Área del empleo:
  • Otros
  • Jornada laboral:


Full-Time
  • Permitir personas con discapacidad:


No
  • Ubicación del empleo:


Tacna, Tacna, Tacna Perú
  • Educación:
  • ESTUDIO TÉCNICO O UNIVERSITARIO CONCLUIDO
  • Experiência:
  • MAYOR DE 1 HASTA 2 AÑOS
  • Fecha de publicación:


Abr 19, 2024
  • Responsable:


Fiorella Angie Dapello Mendivil
  • En Overall, Creemos que tu talento merece la mejor Oportunidad actualmente nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para cubrir la posición de
    Encargado De Cocina, para la Localidad de
    Tacna, Tacna, Tacna. Ven postula con Nosotros
    Descripción del empleo
  • En Overall, Creemos que tu talento merece la mejor Oportunidad
  • Actualmente nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para cubrir la posición de Encargado de cocina para una cadena de hoteles en la Localidad de Tacna

Requisitos:

  • Técnico Egresado en Gastronomía
  • 1 año de experiência en la posición.
  • Disponibilidad para laborar en Tacna (horarios rotativos).

Funciones:

  • 1. Revisar la información de los alimentos a ser ofrecidos durante el desayuno, almuerzo, cena y eventos, para planificar la preparación de los alimentos.
  • 2. Preparar y condimentar los alimentos ordenados por los clientes y huéspedes de acuerdo a la estandarización de las porciones establecidas.
  • 3. Preparar el menú del personal del Hotel para ofrecerle una adecuada alimentación.
  • 4. Utilizar y conservar en buen estado la batería de Cocina e instrumentos de apoyo asignados a sus labores, para evitar su deterioro temprano.
  • 5. Preparar el menú del personal del Hotel para ofrecerle una adecuada alimentación.
  • 6. Preparar y condimentar los alimentos ordenados por los clientes y huéspedes de acuerdo a la estandarización de las porciones establecidas.
  • 7. Utilizar y conservar en buen estado la batería de Cocina e instrumentos de apoyo asignados a sus labores, para evitar su deterioro temprano.
  • 8. Controlar la higiene y presentación de los alimentos para asegurar los estándares establecidos.
  • 9. Controlar la cantidad de las porciones para asegurar los estándares establecidos.
  • 10. Otras funciones inherentes a la naturaleza del puesto y/o asignadas por el Jefe inmediato.


Ofrecemos
  • Alimentación incluida.
  • Planilla completa de Overall desde tu 1era día de trabajo con todos los beneficios de ley (Gratificación, CTS, seguro de salud, vacaciones, asignación familiar)
  • Horario: 48
Horas Semanales De: 7am-3pm, 3pm - 11pm (Rotativo). Se descansa 1 día a la semana.

Beneficios adicionales

  • Vales de Alimento
  • Comisiones
  • Movilidad
  • EPS
  • Bono de Productividad

Habilidades requeridas
responsabilidad

**Aplicar
  • Encargado de Cocina

    hace 2 semanas


    San Pedro Calacollo, Provincia de Tacna, Perú Overall A tiempo completo

    Detalles del empleo***- Área del empleo: Otros Jornada laboral:Full-TimePermitir personas con discapacidad: No Ubicación del empleo:Tacna, Tacna, Tacna PerúEducación: ESTUDIO TÉCNICO O UNIVERSITARIO CONCLUIDO Experiência:MAYOR DE 1 HASTA 2 AÑOSFecha de publicación: Jun 09, 2023 Responsable:MARYORI MASIEL MONTALVO MENÉNDEZEn Overall, Creemos que tu...

  • Encargado de Cocina

    hace 2 semanas


    San Pedro Calacollo, Provincia de Tacna, Perú Overall A tiempo completo

    Detalles del empleo***- Área del empleo: Otros Jornada laboral:Full-TimePermitir personas con discapacidad: No Ubicación del empleo:Tacna, Tacna, Tacna PerúEducación: ESTUDIO TÉCNICO O UNIVERSITARIO CONCLUIDO Experiência:MAYOR DE 1 HASTA 2 AÑOSFecha de publicación: Ago 04, 2023 Responsable:Liliana ChirinosEn Overall, Creemos que tu talento merece la...


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    San Pedro Calacollo, Provincia de Tacna, Perú CONCESIONARIA PERUANA DE VIAS - COVINCA S.A. A tiempo completo

    Requisitos:Formación:Estudios técnicos de Administración o truncosExperiência:01 año de experiência generalFunciones: Realizar el correcto registro de la categorización y placa de los vehículos que pasan por balanza Controlar el peso de todo vehículo pesado que transiten por balanza. Controlar las medidas de todo vehículo pesado que transitan...

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    San Juan de Miraflores, Provincia de Maynas, Perú La Sazón de María A tiempo completo

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  • Cocinero Turno Mañana

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    completa del empleoSomos una dark kitchen (cocina oculta) ubicada en SJM (Alt. puente Alipio Ponce), dedicada a la preparación de almuerzos criollos por delivery y nos encontramos en la búsqueda de COCINERO PRINCIPAL TURNO MAÑANA.Requisitos: Estudios técnicos o universitarios en cocina. Alto conocimiento en la elaboración de platos criollos...

  • Cocinero

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  • Cocinero

    hace 2 semanas


    San Juan de Miraflores, Provincia de Maynas, Perú La Sazón de María A tiempo completo

    Somos una dark kitchen (cocina oculta) ubicada en SJM (Alt. puente Alipio Ponce), dedicada a la preparación de almuerzos criollos por delivery y nos encontramos en la búsqueda de COCINERO.Requisitos: Estudios técnicos o universitarios en cocina. Alto conocimiento en la elaboración de platos criollos (indispensable). Experiência mínima comprobada de 1...

  • Cocinero Turno Mañana

    hace 2 semanas


    San Juan de Miraflores, Provincia de Maynas, Perú La Sazón de María A tiempo completo

    completa del empleoSomos una dark kitchen (cocina oculta) ubicada en SJM (Alt. puente Alipio Ponce), dedicada a la preparación de almuerzos criollos por delivery y nos encontramos en la búsqueda de COCINERO.Requisitos: Estudios técnicos o universitarios en cocina. Alto conocimiento en la elaboración de platos criollos (indispensable). Experiência...

  • Cocinero

    hace 2 semanas


    San Juan de Miraflores, Provincia de Maynas, Perú La Sazón de María A tiempo completo

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  • Cocinero Dark Kitchen

    hace 2 semanas


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