Cocinero/Cevichero/Frios
hace 2 semanas
¿Qué buscamos en ti?
- Experiencia previa: 1 año en restaurantes o establecimientos gastronómicos.
- Capacidad para trabajar de manera eficiente, rápida y en equipo.
- Contar con estudios de gastronomía.
- Responsabilidad y puntualidad en el cumplimiento de tareas asignadas.
- Disponibilidad para laborar en el Centro de Lima a 2 cuadras de Jr. de la unión (vivir
en zonas aledañas).
¿Qué harás con nosotros?
- Desplegarás tu talento en la preparación y ejecución de platos según las comandas.
- Soporte en el área de fríos, manteniendo siempre la calidad.
- Te encargarás del mise en place, asegurando ingredientes y porciones perfectas.
- Elaborarás productos exclusivos, como la producción de crema para tiraditos.
- Mantendrás el orden y realizarás reportes diarios al jefe de cocina para su supervisión.
- Gestionarás el informe de stocks, mermas, etiquetado y fechado de insumos para garantizar el control y la frescura.
- Pondrás en práctica las BPM, asegurando estándares impecables de higiene y seguridad.
¿Qué te ofrecemos?
- Sueldo acorde al mercado.
- Planilla mype (15 días de vacaciones y bonificación del 50% en julio y diciembre).
- Alimentación cubierta al 100%.
- Seguro, SCTR y Vida Ley.
- Horario fijo: lunes a domingo de 8:30 am a 5:30 pm (día de descanso rotativo).
- Pagos quincenales y fin de mes.
- Línea de carrera y aprendizaje constante.
- Excelente clima laboral.
- Convenios corporativos.
Únete a nuestra familia
Serás parte de un restaurante que no solo destaca por su gastronomía, sino también por el equipo humano que lo hace posible. Postula ahora y contribuye a nuestra misión de brindar experiencias únicas e inolvidables
Aplica hoy mismo. Estamos emocionados de conocerte
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Segundo Cocinero
hace 3 semanas
Distrito de Lima, Perú Cevicheria A tiempo completoRestaurante Cevichería. Estamos en la búsqueda del mejor talento para cubrir la vacante de cocinero de segunda linea ( cevichero). para nuestra sede de Centro Lima. ( 3 cuadras de la plaza Mayor de Lima) Horarios fijos: - **Lunes a Domingos de 08:30 am a 5:30 pm**. - Descanso rotativo entre semana **Requisitos**: - Aledaño a Centro lima - **2 años...
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Cocinero Cevichero
hace 3 semanas
Lima, Perú Damero Café A tiempo completoEl Grupo la Muralla está en busca de un cevichero ¡Anímate a formar parte de nuestra familia! **Funciones**: - Brindar una adecuada preparación y presentación de toda clase de platos fríos. - Lograr la preparación de forma rápida y eficaz en conjunto con sus otros compañeros. - Verificar y mantener el correcto funcionamiento de los equipos...
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Cocinero (Fríos/calientes)
hace 4 semanas
Lima, Perú Restaurante Cevicheria A tiempo completoRestaurante Cevichería. Estamos en la búsqueda del mejor talento para cubrir la vacante de Cocinero para nuestra sede de Centro Lima (Jirón Ica 344, Lima 15001). Horarios fijos: - **Lunes a Domingos de 08:30 am a 5:30 pm**. - Descanso rotativo entre semana **Requisitos**: - Aledaño a Centro lima - **2 año de experiência en el puesto de cocinero...
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Cocinero Área Fríos
hace 2 semanas
Distrito de Lima, Perú Cevicheria A tiempo completoRestaurante Cevichería. Estamos en la búsqueda del mejor talento para cubrir la vacante de Cocinero para nuestra sede de Centro Lima (2 Cuadras a la plaza mayor de Lima). Horarios fijos: - **Lunes a Domingos de 08:30 am a 5:30 pm**. - Descanso rotativo entre semana **Requisitos**: - Aledaño a Centro lima - **2 año de experiência en el puesto de...
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Cocinero - Ii Área de Fríos
hace 2 semanas
Lima, Perú Consultora de Atracción de Talento A tiempo completoImportante restaurante Atelier - Pasta & Café se encuentra en búsqueda del siguiente talento para ocupar la posición: COCINERO (2do área de fríos) **Requisitos**: - Estudios Técnicos en Gastronomía. - Experiência de 03 años en el área de fríos, de preferencia en restaurantes italianos y/o afines, supervisión de personal. - Disponibilidad para...
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Cocinero - Ii Área de Fríos
hace 1 semana
Lima, Perú Consultora de Atracción de Talento A tiempo completoImportante restaurante Atelier - Pasta & Café se encuentra en búsqueda del siguiente talento para ocupar la posición: COCINERO (2do área de fríos) **Requisitos**: - Estudios Técnicos en Gastronomía. - Experiência de 03 años en el área de fríos, de preferencia en restaurantes italianos y/o afines, supervisión de personal. - Disponibilidad para...
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Cocinero Fríos Cevicheria
hace 2 semanas
Lima, Perú CEVICHE EXPRESS JR JUNIN A tiempo completoEstamos en búsqueda de un cocinero de fríos para trabajar en el centro de Lima. **Responsabilidades**: - Cubrir descansos de cocineros - Encargarse del área de fríos del restaurante: ceviches y leches de tigre. - Apoyo en limpieza y orden de cocina. Horario de trabajo: De 8 am a 6 pm.1 día de descanso entre semana. Interesados llamar al :...
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Cocinero (Fríos/calientes)
hace 2 semanas
Distrito de Lima, Perú Cevicheria A tiempo completoRestaurante Cevichería. Estamos en la búsqueda del mejor talento para cubrir la vacante de Cocinero para nuestra sede de Centro Lima (Jirón Ica 344, Lima 15001). Horarios fijos: - **Lunes a Domingos de 08:30 am a 5:30 pm**. - Descanso rotativo entre semana **Requisitos**: - Aledaño a Centro lima - **2 año de experiência en el puesto de cocinero...
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Cocinero Area Frios
hace 2 semanas
Lima, Perú Alegria Picanteria Piurana A tiempo completoRestaurante Pronto Apertura Picanteria Piurana en Miraflores requiere el Siguiente Personal con Experiência: - Cocineros: **Requisitos**: - Profesional en Gastronomía o Estudios de cocina. - Experiência de 2 años en puestos similares como mínimo. - Experiência en manejo de cocina, Pescados, Ceviches, Causas, Ensaladas y todo el area de Fríos, etc. -...
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Cevichero/cocinero
hace 2 semanas
Distrito de Lima, Perú Restaurante Cevichería A tiempo completoSomos una empresa líder en el sector gastronómico: un restaurante donde la excelencia, la calidad y el servicio se unen para crear momentos inolvidables. Nuestra familia sigue creciendo y estamos buscando los mejores talentos para los puestos de **Cocineros**que quiera formar parte de nuestra familia y contribuir al alto estándar que nos...
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Cocinero - Experiencia en Pescados y Mariscos
hace 2 semanas
Lima, Perú SALES S.A. A tiempo completoSomos una importante cadena de Restaurantes y estamos en la búsqueda de un personal talentoso: COCINERO CEVICHERO JUNIOR. **Requisitos**: - Experiência comprobada de 1 año como mínimo. - Capacitación certificada en BPM. - Conocimiento de pescados y mariscos en el área de fríos y calientes. - Carnet de sanidad vigente. - Disponibilidad para trabajar...
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Cocinero Área Fríos
hace 1 semana
Lima, Perú Restaurante Cevicheria A tiempo completoRestaurante Cevichería. Estamos en la búsqueda del mejor talento para cubrir la vacante de Cocinero para nuestra sede de Centro Lima (Jirón Ica 344, Lima 15001). Horarios fijos: - **Lunes a Domingos de 08:30 am a 5:30 pm**. - Descanso rotativo entre semana **Requisitos**: - Aledaño a Centro lima - **2 año de experiência en el puesto de cocinero...
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Cocinero de Fríos y Desayunos
hace 1 semana
Lima, Perú Manhattan Restaurante A tiempo completoRestaurante Manhattan, conocido por su exquisita cocina y su compromiso con la calidad en el centro histórico de Lima, está en la búsqueda de un talentoso Cocinero para unirse a su destacado equipo culinario. El Cocinero seleccionado se integrará a un ambiente culinario dinámico y orientado a la excelencia, donde se valora la creatividad y la atención...
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Cocinero
hace 2 semanas
Lima, Perú Monitores Peruanos Sac A tiempo completoCOCINERO CON EXPERIENCIA EN PLATOS FRIOS Y CALIENTES ESPECIALMENTE EN PESACDOS Y MARISCOS, ENCARGADO DE PRODUCCION Y COCINA. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: A partir de S/.1,500.00 al mes
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Cocinero - Barra de Jackili, Rímac
hace 2 semanas
Lima, Perú Barra de Jackili A tiempo completoLa barra cevichera de Jackili es ganadora de "Ceviche carretillero" de Mistura 2014. Actualmente estamos con la busqueda del mejor talento para el puesto de Cocinero de áreas calientes y fríos. **Funciones**: - Lavado y desinfección de la mesa de trabajo. - Realizar el corte de cebolla, limón y ají limo. - Corte y porcionamiento del pescado para el...
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Cevichero con Experiencia Mínima de 02 Años en
hace 2 semanas
Lima, Perú Restaurante Punta Sal A tiempo completoDescripción Importante cadena de restaurantes reconocida por poseer una filosofía de calidad en Atención al cliente, profesionalismo, principios éticos y por su innovación en fusión de platos de pescado y mariscos, nos encontramos en busca de personas para el puesto de: CEVICHERO Funciones: - Asistir en la preparación de los distintos tipos de...
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Cocinero Fritura y Fríos
hace 2 semanas
Lima, Perú Botones & limones sac A tiempo completoSomos la empresa Botones & limones Sac, con experiências en comida criolla y marina, tenemos 10 años de experiência laboral en el rubro, ademas de contar con un centro de producción el cual procesa y empaque las bases, proteínas y salsas del rest. estamos buscando cocineros o cocineras para el area de fritura & ceviches, - Edad mínima de 22 años - 1...
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Cocinero
hace 1 semana
Lima, Perú HOTEL LEON DE ORO INN & SUITES A tiempo completoNos encontramos en la búsqueda de Cocinero(a), para las siguientes funciones - Preparar el mise place de fríos y calientes. - Elaborar salsas, guarniciones y alimentos. - Recibir, verificar, limpiar y distribuir la mercadería. - Verificar la limpieza de las cámaras frías. - Realizar inventario de insumos del área de cocina. - Controlar la mesa buffet...
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Cocinero de Fríos/sede Chacarilla-san Borja
hace 4 semanas
Lima, Perú La Cuadra de Salvador Steakhouse A tiempo completoSomos La Cuadra de Salvador una cadena de restaurantes, reconocido por su prestigio, Nos encontramos en la búsqueda de Cocineros de fríos para nuestra sede de San Isidro/Miraflores/San Borja-Chacarilla. Funciones: - Realizar la correcta elaboración de la producción. - Realizar la correcta elaboración de los platillos durante la operación. - Realizar...
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Cocinero Cevichero
hace 4 semanas
Lima, Perú Restaurante El Tridente A tiempo completo¿Qué buscamos en ti? - Experiência previa: 1 año en restaurantes o establecimientos gastronómicos. - Capacidad para trabajar de manera eficiente, rápida y en equipo. - Contar con estudios de gastronomía. - Responsabilidad y puntualidad en el cumplimiento de tareas asignadas. - Disponibilidad para laborar en el Centro de Lima a 2 cuadras de Jr. de la...