Itamae / Chef de Comida Japonesa

hace 2 semanas


San Isidro, Perú WORFEX PERU A tiempo completo

Nuestro cliente, importante empresa especialista en cocina Gourmet, presente en Colombia, Perú y E.E.U.U., está necesitando ITAMAES, Chefs especialistas en comida japonesa para trabajar presencialmente en los distritos de San Isidro y Surquillo.

**Requisitos**
- Experiência mínima de 2 años en comida japonesa (ITAMAE)
- Saber preparar: Sushi, Makis, Rolls, Sashimi, Nigiri y Gunkan
- Con o sin estudios de gastronomía
- Disponibilidad para trabajar de lunes a domingo con 1 día de descanso
- Disponibilidad para trabajar 8 horas diarias (Horario de ingreso de 12:30pm a 3pm a horarios de salida de 9pm a 0:30 am)

**Funciones**
- Seguir las buenas prácticas de manipulación de alimentos
- Llevar el control de insumo (Mermas, bajas diarias)
- Mantener el área Limpia y ordenada antes durante y después de operaciones
- Realizar tareas de producción
- Revisar materia prima y procesada de forma diaria y rotularlo.
- Entregar el inventario al jefe de cocina, de forma diaria.

**Beneficios**
- Sueldo S/1650 soles mensuales
- Ingreso a planilla al 100% completa
- Bono por desempeño (S/200)
- Alimento cubierto al 100%

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: S/.1,650.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- Cual es tu numero de telefono actual? Donde vives?
- Cuantos años de experiência tienes como chef de comida japonesa y en que restaurantes
- Tu disponibilidad es inmediata?
- Estas de acuerdo con los beneficios, horario y lugares de trabajo?



  • San Isidro, Perú Worfex Perú S.A.C. A tiempo completo

    Importante empresa especialista en cocina Gourmet,se encuentra en la búsqueda de Chefs de comida japonesa, para trabajar presencialmente en los distritos de San Isidro ó Surquillo. **Requisitos** - Experiência mínima de 01 año en comida japonesa (ITAMAE). - Preparación de Sushi, Makis, Rolls, Sashimi, Nigiri y Gunkan - Con o sin estudios de...

  • Itamae / Rolleador de makis - San Luis

    Encontrado en: Whatjobs PE C2 - hace 2 semanas


    San Luis, Perú SANTOKU SUSHI BAR A tiempo completo

    Restaurante de comida nikkei solicita ITAMAE Y ROLLEADORES DE MAKIS - SEDE SAN LUIS Residir en zonas aledañas Experiencia mínima de 6 meses Responsable y Proactivo Full time. 48 horas semanales con 1 día de descanso Local ubicado en la Av. Canadá 3719 - San Luis

  • Segundo Cocinero

    hace 6 días


    San Isidro, Perú ADMINISTRADORA CASOLI S.A.C. A tiempo completo

    Cocinero **por oficio y profesión. **Que sepa supervisar y manejar los fundamentos de la cocina, utilizando las herramientas necesarias para ello. Supervisar que los productos están frescos y sean de buena calidad. Seguir las instrucciones del chef principal y las recetas de cocina. Conocimientos en paltos fríos y calientes; freír, cocinar al vapor,...


  • San Juan de Miraflores, Perú Tiradito Barra Cevichera A tiempo completo

    Somos el CORPORATIVO BARI, holding gastronómico con más de 30 sedes a nível nacional. Actualmente operamos con las marcas: Umarí, La Choza de la Anaconda, Tiradito Barra cevichera, Frutsel y Productos Ingunza. En TIRADITO BARRA CEVICHERA nos encontramos en la búsqueda de personal para el puesto de COCINERO DE FORMATO FAST FOOD. **FUNCIONES**: -...

  • Asistente de Cocina

    hace 6 días


    San Isidro, Perú ADMINISTRADORA CASOLI S.A.C. A tiempo completo

    Cocinero **por oficio y profesión. **Que sepa supervisar y manejar los fundamentos de la cocina, utilizando las herramientas necesarias para ello. Supervisar que los productos están frescos y sean de buena calidad. Seguir las instrucciones del chef principal y las recetas de cocina. Conocimientos en paltos fríos y calientes; freír, cocinar al vapor,...

  • Ayudante de Cocina

    hace 6 días


    San Isidro, Perú INVERSIONES VAUBRE SAC A tiempo completo

    “ANACARDO” IMPORTANTE EMPRESA GASTRONOMICA RECONOCIDA EN EL SECTOR, SE ECUENTRA EN LA BUSQUEDA DE PERSONA CON EXPERIENCIA PARA CUBRIR LA VACANTE DE “AYUDANTE DE COCINA”. OFRECEMOS UN EXCELENTE CLIMA LABORAL Y LA POSIBILIDAD DE CRECER CON NOSOTROS. FUNCIONES DEL PUESTO: - Comunicación asertiva con sus compañeros de trabajo. - Coordinación con el...

  • Cocinero Ejecutivo

    hace 6 días


    San Luis, Perú MTO recluta A tiempo completo

    Somos una empresa Hotelera que se encuentra en la búsqueda del mejor talento, esta es tu oportunidad para ocupar el puesto de: COCINERO EJECUTIVO FUNCIONES: - Establecer las cantidades necesarias de insumos para mantener el adecuado inventario/stock de los mismos. - Gestión y operatividad de alta demanda tipo patio de comidas. - Dirigir y supervisar los...

  • Steward

    hace 6 días


    San Isidro, Perú INVERSIONES VAUBRE SAC A tiempo completo

    “ANACARDO” IMPORTANTE EMPRESA GASTRONOMICA RECONOCIDA EN EL SECTOR, SE ECUENTRA EN LA BUSQUEDA DE PERSONA CON EXPERIENCIA PARA CUBRIR LA VACANTE DE “STEWARD”. OFRECEMOS UN EXCELENTE CLIMA LABORAL Y LA POSIBILIDAD DE CRECER CON NOSOTROS. FUNCIONES DEL PUESTO: - Limpiar y desinfectar las áreas de cocina. - Limpiar y desinfectar vajilla, utensilios y...

  • Cocinero de Producción

    hace 1 semana


    San Isidro, Perú SARCLETTI DOS DE MAYO A tiempo completo

    SARCLETTI, somos un restaurante que cuenta con más de 20 años construyendo momentos especiales en 21 establecimientos ubicados en Lima y provincias. Tenemos la variedad de carta más grande para compartir en familia, con amigos o, simplemente, tomarte un tiempo para tí. Nos encontramos en búsqueda del mejor talento para cubrir el puesto de ¡Cocinero de...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas


    San Isidro, Perú Ayudante de Cocina - D'Gourmet, San Isidro A tiempo completo

    Nos encontramos en la apertura de un nuevo modulo que se caracterizará por su exquisita comida a base de pescados, a tráves de este proyecto de fast food marino estaras formando parte de esta nueva aventura como AYUDANTE DE COCINA. **Como Ayudante de Cocina realizarás**: - Lavar, desinfectar y organizar el área de trabajo. - Lavar, desinfectar y cortar...


  • San Juan de Miraflores, Perú Tiradito Barra Cevichera A tiempo completo

    Somos el CORPORATIVO BARI, holding gastronómico con más de 30 sedes a nível nacional. Actualmente operamos con las marcas: Umarí, La Choza de la Anaconda, Tiradito Barra cevichera, Frutsel y Productos Ingunza. En TIRADITO nos encontramos en la búsqueda de personal para el puesto de COCINERO. **FUNCIONES**: - Repartir, organizar y dirigir el trabajo...


  • San Miguel, Perú Jefe de cocina, King Kronuts - San Miguel A tiempo completo

    Somos un emprendimiento peruano que nació en el 2014 deleitando a los peruanos con nuestro producto bandera, las Kronuts. Actualmente, estamos en búsqueda del mejor talento para la posición de Jefe de cocina. **Como Jefe de cocina deberás**: - Realizar una producción de acuerdo a los requerimientos y estándares que le brinda a la empresa. - Preparar...

  • Asistente Contable

    hace 3 días


    San Juan de Lurigancho, Perú Cadena de Restaurante A tiempo completo

    Importante cadena de comida rápida esta buscando un personal Auxiliar Contable Tributario para su sede en San Juan de Lurigancho: **Requisitos**: - Técnico o Universitario de la carrera de Contabilidad - Experiência mínima de 01 año en el campo contable-tributario y en cargos similares al de Asistente. - Con conocimientos contables, financieros,...

  • Atención Al Cliente

    hace 3 días


    San Borja, Perú Hpa Escuela de Aprendizaje A tiempo completo

    Descripción de tareas: En SUNEMAR nos encontramos en búsqueda de un MESERO para dar soporte al área de SALON. **Funciones**: - Apoyar en abrir y cerrar el restaurante en los horarios establecidos por su jefe inmediato. - Realizar la limpieza y orden del salón del restaurante en la apertura. - Garantizar que todas las actividades previas al horario de...


  • San Juan de Miraflores, Perú CORPORACION CARPE-DIEM DE SOLVILLA S.A.C. A tiempo completo

    **REQUISITOS** - Experiência mínima de 2 Años - Disponibilidad para trabajar en San Juan de Miraflores. - Disponibilidad de trabajar de martes a domingo de 5:00pm a 12am - Actitud de servicio, trabajo en equipo, orden y limpieza, proactividad y compromiso. - Habilidad y gusto por la cocina. - Disponibilidad inmediata. **FUNCIONES** - Preparación de...