Ayudante de Cocina, Especialidad Cocina Fría
hace 4 semanas
Somos la empresa Corporación Peruana de Gastronomía y alimentos (COPEGA ) SAC, 100% peruana proveedores del servicio de Concesiones de alimentos, estamos en la búsqueda de incorporar un Ayudante de cocina con experiência en concesionario de alimentos de preferencia en cocina fría (entradas) y que pueda realizar las siguientes funciones:
Preparar y montar las preparaciones que le sean asignadas.
Colaborar en la continuidad del servicio entregado en la línea; debiendo reabastecer con las preparaciones a su cargo.
Cumplir las funciones, coordinando las mismas con el Maestro de Cocina, Chef y/o el cocinero al que fuera asignado.
Apoyar la preparación de los alimentos a servir en los eventos especiales, cuando así se lo solicite.
Utilizar en forma correcta y segura sus utensilios y equipos de trabajo: cuchillos, sobadora, hornos, entre otros.
Efectuar el lavado y sanitización de los utensilios y menajeria empleada en la elaboración de los platos.
Mantener el orden y la limpieza en su área de cocina.
Cumplir con las normas de higiene, calidad y seguridad de la empresa para la manipulación de los alimentos y de los utensilios de trabajo.
Como Ayudante de cocina puede realizar las siguientes actividades específicas:
- Ayudante en cocina caliente: Siendo dependiente de los cocineros de esta área, coordinado con los mismos las actividades a realizar.
- Ayudante en cocina fría: Realizando el acondicionamiento de frutas y verduras (lavado y desinfección, con desinfectante a 200 ppm; además del pelado en las que sea necesario) o procesado de verduras (picado o troceado de las mismas).
- Encargado de refrescos y ají: Preparando los refrescos del día según carta de trabajo y el ají; colocando y reponiendo el refresco durante el servicio, en las jarras y dispensadores, cuidando de que este no falte.
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Encargado de Cocina
hace 1 mes
Callao, Perú Encargado de Cocina - Como en Casa, Callao A tiempo completo**Encargado de Cocina - Como en Casa, Callao** ¡Hey! Como en casa, un restaurante ubicado frente al aeropuerto Internacional Jorge Chavez, con especialidad en comida criolla e internacional, se encuentra en búsqueda del talento ideal para la posición de Cocinero principal. **Como Encargado de Cocina serás responsable de**: - Aplicación del BPM. -...
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Ayudante de Cocina
hace 2 meses
Callao, Perú QUMA SOLUCIONES GASTRONÓMICAS A tiempo completoSomos una empresa especializada en catering industrial, es decir, alimentación colectiva, cafeterías retail y servicios generales, con una amplia experiência en el área. Estamos buscando personal para Cocineros - Buscamos ayudante de cocina y cocineros - Buscamos cocineros para la sede de Callao - Buscamos ayudante de cocina para la sede de...
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Ayudante de Cocina
hace 1 mes
Callao, Perú ALINORTE A tiempo completoCONSORCIO DE ALIMENTOS SE ENCUENTRA EN LA BUSQUEDA DE AYUDANTE DE COCINA PARA EL LOCAL DE CALLAO. EXPERICIENCIA MINIMA DE 2AÑOS EN EL CARGO DE AYUDANTE DE COCINA EDAD MINIMA 25 AÑOS RESIDIR EN CALLAO O ZONAS CERCANAS HORARIO: DE LUNES A VIERNES DE 06:00 A 16:00 SÁBADO 07:00 A 10:00 BENEFICIOS: **PLANILLA DESDE EL PRIMER DÍA** **TODOS LOS...
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Ayudante de Cocina
hace 2 meses
Callao, Perú Mediterranea de Catering S.L.U. Sucursal Perú A tiempo completoMEDITERRANEA Importante empresa transnacional con más de 30 años de experiência prestando servicios de soporte y alimentación para el sector Hospitalario, se encuentra en la búsqueda Ayudantes de Cocina para trabajar en el San Borja **Requisitos**: - Educación Secundaria Completa. - Experiência de 01 año en el puesto en concesionario de alimentos...
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Ayudante de Cocina con Experiencia
hace 4 días
Callao, Perú Restaurante Doña Esperanza A tiempo completoSe requiere ayudante de cocina con experiência,que sea responsable, honesto, le guste la limpieza y una buena organización con iniciativa de trabajar en equipo y rapidez en los quehaceres de cocina. Zona Callao (costado del aeropuerto) WhatsApp 959337720 Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: A partir de S/.300.00 a la semana
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Trabaja como Ayudante de Cocina en El Callao
hace 1 mes
Callao, Perú LARI A tiempo completoCadena prestigiosa de cafeterías, panadería y pastelería, con 52 años en el mercado, buscamos el mejor talento para incorporar a nuestro equipo Ayudantes de Cocina para nuestro local del Callao. **Requisitos**: - Certificado de Secundaria completa o C4 - Con o sin experiência y contar con cursos o estudios en cocina (culminados o en...
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Ayudante General de Cocina
hace 2 meses
Callao, Perú Hamks A tiempo completo¡_Q'UMA SOLUCIONES_ se encuentra en la búsqueda del mejor talento para ocupar la posición de _**Ayudante General de Cocina!**_ - **BENEFICIOS**_ - Sueldo superior al mercado - Planilla Completa desde primer día - Todos los beneficios de ley - Día de descanso rotativo - **REQUISITOS**_ - Experiência mínima de 3 meses como ayudante, vajillero, auxiliar...
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Ayudante de Cocina
hace 2 meses
Callao, Perú Mediterranea de Catering S.L.U. Sucursal Perú A tiempo completoImportante empresa con experiência prestando servicios de alimentación para el sector Hospitalario, se encuentra en la búsqueda Ayudantes de Cocina para trabajar en el Callao **Requisitos**: - Experiência de 01 año en el puesto en concesionario de alimentos (deseable). - Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, bajo régimen 6 días de...
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Ayudante de Cocina
hace 2 meses
Callao, Perú Mediterranea de Catering S.L.U. Sucursal Perú A tiempo completoImportante empresa con experiência prestando servicios de alimentación para el sector Hospitalario, se encuentra en la búsqueda Ayudantes de Cocina para trabajar en el Callao **Requisitos**: - Experiência de 01 año en el puesto en concesionario de alimentos (deseable). - Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, bajo régimen 6 días de...
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Ayudante de Cocina
hace 5 días
Callao, Perú Mediterranea de Catering S.L.U. Sucursal Perú A tiempo completoImportante empresa con experiência prestando servicios de alimentación para el sector Hospitalario, se encuentra en la búsqueda Ayudantes de Cocina para trabajar en el Callao **Requisitos**: - Experiência de 01 año en el puesto en concesionario de alimentos (deseable). - Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, bajo régimen 6 días de...
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Ayudante de Cocina
hace 3 semanas
Callao, Perú Grupo Rokys A tiempo completoGrupo Rokys, importante cadena de restaurantes se encuentra en búsqueda de **AYUDANTE DE COCINA FULL TIME.** **PRESENTATE A ENTREVISTA EN NUESTRO CENTRO DE RECLUTAMIENTO Y SELECCIÓN - LUNES 22/01** - Horario de entrevista: por la mañana desde las **9am hasta las 12pm / Tarde: 2pm a 5pm** - Traer: CV impreso + DNI (vigente) - Preguntar por**:LAURA...
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Ayudante de Cocina
hace 1 mes
Callao, Perú MULTISERVICIOS ALEMA SAC A tiempo completoImportante Hotel ubicado en el Callao, está en búsqueda de personal de ayudante de cocina que cumpla con el siguiente perfil: **Requisitos** - Experiência mínima de 3 meses - Secundaria completa - Disponibilidad para laborar tiempo completo **Beneficios** - Sueldo acorde al mercado - Alimentación cubierta - Uniformes - Capacitaciones constantes Tipo...
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Ayudante de Cocina
hace 2 meses
Callao, Perú MULTISERVICIOS ALEMA SAC A tiempo completoImportante Hotel ubicado en el Callao, está en búsqueda de personal de ayudante de cocina que cumpla con el siguiente perfil: **Requisitos** - Experiência mínima de 3 meses - Secundaria completa - Disponibilidad para laborar de 7AM a 5PM (con un día de descanso) - Vivir en zonas aledañas al Callao, Av.Sáenz Peña - Guardia Chalaca **Beneficios** -...
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Ayudante de Cocina
hace 2 meses
Callao, Perú Mediterranea de Catering S.L.U. Sucursal Perú A tiempo completoImportante empresa con experiência prestando servicios de alimentación para el sector Hospitalario, se encuentra en la búsqueda Ayudantes de Cocina para trabajar en el Callao **Requisitos**: - Experiência de 01 año en el puesto en concesionario de alimentos (deseable). - Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, bajo régimen 6 días de...
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Ayudante de Cocina
hace 1 mes
Callao, Perú Restaurante Deli bakery A tiempo completoEmpresa líder en el rubro de Restaurantes se encuentra en búsqueda del mejor talento humano para cubrir el puesto de AYUDANTE DE COCINA - (SEDE LA PUNTA) **Requisitos**: - Experiência mínima de 1 año como ayudante de cocina. - Tener disponibilidad para laborar en horarios rotativos. - Disponibilidad para trabajar en La Punta Callao - Estudios...
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Mezero, Ayudante de Cocina
hace 1 mes
Callao, Perú La Capital A tiempo completoSe necesita Mezero y ayudante de cocina para restaurante de comida de casa Formacion técnica Experiência mínima 1 año en el puesto rubro restaurantes Preferencia vivir cerca de la zona Contar con carnet de sanidad para manipulacion de alimentos vigente Tambien puedes acercarte de frente a la entrevista en Av. Garcilaso de la Vega 223, urbanización...
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Ayudante de Cocina y Mozo
hace 2 meses
Callao, Perú Restaurante Deli bakery A tiempo completoEmpresa líder en el rubro de Restaurantes se encuentra en búsqueda del mejor talento humano para cubrir el puesto de COCINERO - (SEDE) **Requisitos**: - Experiência mínima de 2 años como ayudante de cocina. - Tener disponibilidad para laborar en horarios rotativos. - Disponibilidad para trabajar en La Punta Callao - Estudios técnicos concluidos en...
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Callao/ Ayudante de Cocina
hace 1 día
Callao, Perú APC Corporacion S.A. A tiempo completoSomos APC Corporación, la empresa 100% peruana líder en el rubro de alimentación colectiva, hotelería, mantenimiento menor, limpieza, facilities management y servicios complementarios en diversos sectores tales como petróleo y energía, minero, industrial, construcción, educativo, hospitalario e infraestructura. Por encargo de nuestro destacado...
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Pardos Bellavista
hace 2 meses
Callao, Perú Pardos Chicken SAC A tiempo completo_**PARDOS CHICKEN MALL DE BELLAVISTA - **_**AYUDANTE DE COCINA (FRITURAS)** **------** - **REQUISITOS**:_ - Contar con experiência mínima de 6 meses en producción / calientes (Indispensable). - Experiência mínima de 6 meses como ayudante de cocina o puestos de producción en restaurantes (Indispensable). - Disponibilidad para trabajar 6 días a la...
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Pardos Bellavista
hace 1 mes
Callao, Perú Pardos Chicken SAC A tiempo completo_**PARDOS CHICKEN MALL DE BELLAVISTA - **_**AYUDANTE DE COCINA (FRITURAS)** **------** - **REQUISITOS**:_ - Contar con experiência mínima de 6 meses en producción / calientes (Indispensable). - Experiência mínima de 6 meses como ayudante de cocina o puestos de producción en restaurantes (Indispensable). - Disponibilidad para trabajar 6 días a la...
