Jefe de Cocina
hace 3 semanas
La persona debe de dirigir una cocina profesional y se encarga de administrar la brigada de cocina, teniendo que tener la función de líder.
Somos una cadena hotelera peruana fundada en el 2003 enfocada en proporcionar a nuestros huéspedes una experiência auténticamente local bajo 3 marcas: Standard, Select y Premium. Por más de 16 años de exitoso desempeño, nos hemos convertido en la cadena hotelera más importante del Perú, tanto en número de hoteles y habitaciones así como en ingresos anuales. Somos un equipo de aproximadamente 1400 colaboradores que compartimos pasión por el servicio, buena onda y amor por el Perú. Te invitamos a ser parte de nuestro equipo.
**Requisitos**:
- Experiência mínima de 3 años en la posición de Encargado de cocina o Jefe de cocina en Hoteles - Estudios técnicos o universitarios en Gastronomía, cocina o afines. - Conocimiento en control de producción, procesos de elaboración, BPM, HACCP. - Manejo y Dirección de equipos de cocina. - Deseable especialización, diplomado o cursos en Gestión de Restaurantes. - Conocimiento en costeo de platos.
Beneficios
Sueldo Punto Hoteleros
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Ayudante de Cocina
hace 2 semanas
Ate, Perú CEREALES DE LOS ANDES S.A.C. A tiempo completoEjecutar las elaboraciones de los alimentos (bebibles) de acuerdo a las indicaciones y bajo supervisión Interesada por la cocina y la alimentación. Con formación específica como ayudante de cocina. Con conocimiento sobre los procedimientos de higiene, salud y seguridad en la cocina. Con conocimiento de las materias primas y las técnicas culinarias...
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Auxiliar De Cocina
hace 2 semanas
Lima/Ate, Perú CEREALES DE LOS ANDES S.A.C. A tiempo completoResponsable de Pesar los alimentos (dosimetría) Limpiar, lavar, picar, diluir o pelar los alimentos Limpiar y ordenar el área de trabajo y la cocina Organización de los alimentos en el sitio adecuado Mantener limpia la zona de trabajo Interés por aprender continuamente. Vocación por la cocina. Capacidad para trabajar en equipo. Rapidez y...
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Jefe de Cocina, Restaurante Rubro de Pescados y
hace 4 semanas
Ate, Perú Tiradito Barra Cevichera Puruchuco A tiempo completoSupervisar la producción y preparación en base a las recetas y garantizar la calidad de la marca. - Comprobar el correcto gramaje, emplatado y temperatura de la comida. - Realizar el inventario, paloteo y merma diaria de los insumos. - Revisar el ingreso y salida de los productos, así como solicitar su reposición. - Capacitar y formar al personal de...
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Ayudante de Cocina
hace 4 semanas
Ate, Perú Sarcletti A tiempo completoSarcletti cuenta con más de 20 años construyendo momentos especiales en 21 establecimientos ubicados en Lima y provincias. Tenemos la variedad de carta más grande para compartir en familia, con amigos o, simplemente, tomarte un tiempo para ti. Te invitamos a ser parte de nuestro gran equipo como ¡Ayudante de cocina! **Como Ayudante de cocina serás...
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Jefe de Marketing y Publicidad
hace 4 semanas
Ate, Perú CENTRO DE ESPECIALIZACION AMBIENTAL - CENESAM A tiempo completoPUESTO DE TRABAJO - JEFE DE MARKETING Y PUBLICIDAD FORMACION: - TECNICO/ EGRESADO DE MARKETING, PUBLICIDAD Y MEDIOS DIGITALES, PUBLICIDAD Y BRANDING FUNCIONES - Realizar seguimiento y analizar el rendimiento de las campañas de publicidad, gestionar el presupuesto de marketing y garantizar que todo el material de marketing y publicidad esté en...
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Jefe de Calidad
hace 4 semanas
Ate, Perú PDCI PERUANA DE CONSTRUCCION E INFRAESTRUCTURA S.A.C. –PDCI S.A.C. A tiempo completoEn PDCI, Peruana de Construcción e Infraestructura, nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para ocupar la posición de **JEFE DE CALIDAD** para incorporarse a nuestro equipo. **Objetivo del puesto**: Gestionar la planificación, aseguramiento y el control de la calidad de manera integral, para contribuir con el logro de los objetivos del...
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Jefe de Oficina Técnica
hace 4 semanas
Ate, Perú PDCI PERUANA DE CONSTRUCCION E INFRAESTRUCTURA S.A.C. –PDCI S.A.C. A tiempo completoEn PDCI nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para asumir la posición de **JEFE DE OFICINA TÉCNICA** para incorporarse a nuestro proyecto. **¿Cuáles son los requisitos?** - Profesional colegiado de la carrera de Ingeniería Civil. - 6 años de experiência en el cargo en proyectos de construcción en general. **¿Cuáles son las...
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Jefe de Operaciones Junior para Concesionario de
hace 7 días
Ate, Perú La Taula A tiempo completo**REQUISITOS**: **Profesional en Administración, Industrias Alimentarias, Nutricionista, Administración Hotelera o carreras afines.** **Experiência mínima de 02 años desempeñando el cargo de administrador de operaciones, coordinador - supervisor de procesos productivos de alimentos o servicio de concesionario de alimentos y/o...
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Encargado (a) de Servicio Tecnico
hace 4 semanas
Ate, Perú Group Empresarial A&A Sac A tiempo completo**GROUP EMPRESARIAL A&A SAC**: Somos una Empresa Especializada en el Diseño, Fabricación de Equipos de Cocinas Profesionales y Aparatos de Refrigeración Comercial. Distribuimos, hacemos servicios y destacamos por la óptima atención a nuestros clientes, a su vez por el asesoramiento y por la estructuración de sus comercios. Actualmente nos encontramos...
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Ejecutivo de Ventas
hace 4 semanas
Ate, Perú Group Empresarial A&A Sac A tiempo completo**EJECUTIVO (A) DE VENTAS** Somos una Empresa Especializada en el Diseño y Fabricación de Equipos de Cocina Profesionales y Aparatos de Refrigeración Comercial. Distribuimos, hacemos servicios y destacamos por la óptima atención a nuestros clientes, a su vez por el asesoramiento y por la estructuración de sus comercios poseemos la experiência...
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Operario Guillotina
hace 3 semanas
Ate, Perú Papelera De Los Andes SA A tiempo completoResponsable de los cortes realizados en las maquinas guillotinas cumpliendo con las especificaciones técnicas y fechas establecidas por el jefe de máquina. FUNCIONES: Inspeccionar y evaluar al inicio de su turno de trabajo, la operatividad de la maquina guillotina, y reportar al jefe inmediato en caso detectara fallas Verificar el filo y estado de la...
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Prensista Offset-barnizado
hace 4 semanas
Ate, Perú Fabrica de Envases de Lata Lux S.A A tiempo completoRequisitos: - Técnico Prensista Offset o Experiência como Barnizador - 03 años de manejo de prensas de impresión sobre metal (Línea Litográfica) o papel - Experiência previa en labores de barnizado. Funciones: - Velar por el buen funcionamiento de la maquinas - Asegurar la calidad de la impresión de las laminas de hojalata - Trabajar bajo el...
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Asistente de Costos y Presupuesto
hace 4 semanas
Ate, Perú Fabrica de Envases de Lata Lux S.A A tiempo completo**Funciones**: Interactuar con los jefes de planta para el correcto flujo de información entre Producción y Costos. - Determinación, Controlar y analizar los Costos de Producción (Planta y Servicios). - Supervisión, Análisis y Validación de los movimientos de almacén - Análisis de Costos Indirectos - Planificar la organización de las estructuras...
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Técnico Electricista
hace 4 semanas
Ate, Perú Group Empresarial A&A Sac A tiempo completo**GROUP EMPRESARIAL A&A SAC**: Somos una Empresa Especializada en el Diseño, Fabricación de Equipos de Cocinas Profesionales y Aparatos de Refrigeración Comercial. Distribuimos, hacemos servicios y destacamos por la óptima atención a nuestros clientes, a su vez por el asesoramiento y por la estructuración de sus comercios. Actualmente nos encontramos...
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Técnico Electricista
hace 7 días
Ate, Perú Group Empresarial A&A Sac A tiempo completoGROUP EMPRESARIAL A&A SAC: Somos una Empresa Especializada en el Diseño, Fabricación de Equipos de Cocinas Profesionales y Aparatos de Refrigeración Comercial. Distribuimos, hacemos servicios y destacamos por la óptima atención a nuestros clientes, a su vez por el asesoramiento y por la estructuración de sus comercios. Actualmente nos encontramos en la...
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Asistente de Emisión de Informes Ambientales
hace 2 semanas
Ate, Perú Corporación de Laboratorios Analíticos - CORLAN A tiempo completoNos encontramos en la búsqueda de personal calificado para el puesto de un Asistente de Asistente de Emisión de Informes ambientales: **Funciones** - Revisar, elaborar y evaluar los informes de ensayo y monitoreo. - Coordinar, evaluar y controlar el proceso de emisión de informes del Laboratorio. - Implementar, mantener y mejorar el proceso de emisión de...
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Administrador
hace 4 semanas
Ate, Perú CENTRO DE ESPECIALIZACION AMBIENTAL - CENESAM A tiempo completoNos encontramos en la búsqueda de personal calificado para el puesto de jefe de administración: - Encargado de solicitar las cotizaciones a los proveedores - Coordinar y supervisar en la Gestión de Compras. - Gestión de pago a proveedores. - Evaluar y mantener actualizado el listado de los proveedores. - Coordinar él envió de las muestras que...
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Ayudante de Prensa Offset Ate
hace 6 días
Ate, Perú Papelera De Los Andes SA A tiempo completoNos encontramos en búsqueda de 1 profesional para cubrir la posición de Ayudante de Prensa Offset que cumpla las siguientes funciones: - Ayudar a realizar los cambios respectivos en máquina, según las ordenes de trabajo. - Realizar el control de impresión. - Cumplir en todo momento las instrucciones dadas por el maquinista o el jefe de taller de...
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Chofer A3c
hace 4 semanas
Ate, Perú Papelera De Los Andes SA A tiempo completoEmpresa del Sector Manufacturero con mas de 20 años en el mercado, esta en busqueda de CHOFER A3C,que realice las siguientes funciones: Trasladar materiales, insumos y PTS en las cantidades y condiciones establecidas por el Coordinador de almacén. - Trasladar los materiales y PTs en forma segura dentro de los plazos establecidos. - Llenar los formatos de...
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Auxiliar de Ventas
hace 6 días
Ate, Perú ELECTROMECÁNICA ASUNCIÓN DE LA CRUZ A tiempo completoSe solicita auxiliar de ventas con disponibilidad inmediata. Edad de 18 a 25 años. Recidir en zonas aledañas a Ate. Brindar soporte creativo en el área de ventas. Gestión completa del proceso de venta por los canales digitales y presencial. Mantener buenas relaciones comerciales con los clientes y cerrar ventas Manejo de caja chica. Buscar y...