Cocinero de Frituras

hace 2 semanas


Miraflores, Perú Cocinero de Frituras - Cevichería Punto Azul A tiempo completo

Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, te invita a ser parte de su equipo en el puesto de Cocinero en el área de frituras.

**Como Cocinero serás responsable de**:

- Lavar, desinfectar y organizar el área de trabajo.
- Lavar, desinfectar y cortar calamar, pulpo y langostino
- Porcionar pescado (chicharrón)
- Realizar el corte, pelado y fritura de insumos.
- Preparar los platos según comanda.
- Practicas de BPM.
- Realizar los platos bajo los estandares de la marca.
- Informar sus stocks y mermas al jefe de cocina.
- Sacar las bolsas de desperdicios de su área.
- Lavado del tacho grande del local.
- Apoyar en lo que se requiera.

**Punto Azul te ofrece**:

- Horario fijo: Martes a Domingo: 8am - 5pm
- Descansos fijos: Lunes
- Salario: S/. 1500
- Incluye alimentación
- Planilla MYPE + CTS al 50% + asignación familiar
- Agradable clima laboral
- Oportunidad de crecimiento

**Para formar parte del gran equipo de Punto Azul, deberás***:

- Vivir en distritos cercanos a Surco o Miraflores.
- Experiência de 1 años en el puesto.
- Conocimiento en frituras de pescado y marisco.
- Conocimiento y experiência en elaboración de jaleas y apanados.
- Manejo de Cocinas medianas de hotel o restaurantes.
- Dominio de cortes y puntos de cocción.
- Conocimiento en detección de la calidad de insumos.
- Conocimiento de BPM.
- Persona comprometida, responsable, creativa, con pasión por los detalles.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: S/.1,400.00 - S/.1,500.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- Bríndanos tu número de teléfono
- ¿En qué restaurantes has trabajado?
- ¿Cuánto tiempo de experiência tienes en el area de frituras?
- ¿En qué distrito vives?
- ¿Qué edad tienes?



  • Miraflores, Perú Cocinero Áreas Calientes - Terminal pesquero A tiempo completo

    Terminal Pesquero, restaurante peruano de gran trayectoria culinaria, de años de brindar un excelente servicio y de constante expansión en el mercado gastronómico. Además de contar con una gran variedad de platos marinos y nuestra especialización en Ceviches. Te invita a ser parte de su equipo en el puesto de Ayudante de cocina en el área...


  • Miraflores, Perú Grow Consultores A tiempo completo

    **Como Cocinero serás responsable de**: - Preparación de los platos de acuerdo a los estándares del restaurante. - Preparación de los platos acorde a las recetas. - Abastecimiento de todos los productos, utensilios y demás necesarios para la operación de la cocina. - Reporta y apoyar al jefe de cocina - Encargado de realizar las tareas de BPM. -...

  • Cocinero Junior

    hace 5 días


    Miraflores, Perú Cafe & Restaurante Dolce Capriccio A tiempo completo

    **Cocinero Jr - Dolce Capriccio - Miraflores ó San Isidro** Somos un restaurante que convierte momentos familiares en únicos y especiales, elaborando platos criollos y postres con ingredientes naturales y frescos, basados en recetas mejoradas al estilo casero y preparadas con mucho amor y dedicación. En la actualidad, queremos integrar a nuestro equipo a...

  • Cocinero

    hace 4 horas


    Miraflores, Perú La Granja de Brezza A tiempo completo

    Cocinero preparación de comida criolla y/o mariscos. Trabajo bajo presion Buen trabajo en equipo. Remuneración quincena y fin de mes Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente Salario: S/.1,300.00 - S/.2,000.00 al mes

  • Cocinero

    hace 6 días


    Miraflores, Perú Chef's Café A tiempo completo

    Habilitar los insumos para la preparación de platos: picar, lavar y pelar alimentos. - Pesar y porcionar los insumos necesarios para las preparaciones. - Realizar la preparación de productos como sanguches, salteados, frituras, platos a la carta, entre otros. - Sumarte a la produccion que se requiera. - Limpieza del área (piso, campanas, cámaras de frio,...

  • Cocinero

    hace 7 días


    Miraflores, Perú OPERADORA DE HOTELES QUIPUQ S.A.C.-LIBRE HOTEL A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de 01 cocinero para restaurante ubicado dentro de nuestro hotel. - De preferencia egresados de escuelas de cocina a nível técnico o universitario - Experiência de 2 años en cocina de hoteles o restaurantes. - Enfocado en los detalles y en la calidad de servicio Tener en consideración que se otorga puntos hoteleros en...


  • Miraflores, Perú La Granja de Brezza A tiempo completo

    Cocinero preparación de comida criolla y/o mariscos. Ayudante de cocina apoyo en el área total de cocina Buen trabajo en equipo. Remuneración quincena y fin de mes Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente Salario: S/.1,300.00 - S/.2,000.00 al mes

  • Cocinero

    hace 3 días


    San Juan de Miraflores, Perú La Sazón de María A tiempo completo

    Somos una dark kitchen (cocina oculta) ubicada en SJM (Alt. puente Alipio Ponce), dedicada a la preparación de almuerzos criollos por delivery y nos encontramos en la búsqueda de COCINERO. **Requisitos**: - Estudios técnicos o universitarios en cocina. - Alto conocimiento en la elaboración de platos criollos (indispensable). - Experiência mínima...


  • Miraflores, Perú Dos de Mayo A tiempo completo

    El grupo Dos de mayo, empresa dedicada al rubro de restaurante y hoteles esta en búsqueda de un COCINERO para un restaurante ubicado en MIRAFLORES. **Requisitos**: - Conocimiento de pastas, comida italiana, etc. - Contar con experiência en cocina (2 años en área de fríos y 1 año en área de calientes). - Disponibilidad para laborar en **horarios...

  • Cocinero Jr Full Time

    hace 3 días


    Miraflores, Perú ANBROUSS Consultores A tiempo completo

    **HOLA !!!** **TE ESTAMOS BUSCANDO! forma parte de nuestra gran familia Y POSTULA AHORA!!!!** - Experiência mínima de 3 años en puestos similares. - Estudios concluidos en Gastronomía - Experiência en frituras, hamburguesas, salchipapas, etc - Disponibilidad inmediata - Buena actitud para aprender **Horario de L a Jueves y D de 4pm a 12 y Viernes y...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas


    Miraflores, Perú King Kronuts A tiempo completo

    **¡SÉ UN KING LOVER MÁS!** Únete a esta gran familia. Estamos en la búsqueda de un **Cocinero Part time **que complete nuestro equipo. **Requisitos** - Deseable estudios técnicos o truncos en Cocina. - Experiência mínimo de 2 meses en el rubro. ( plancha, fritura, dulces, salados) - Disponibilidad para trabajar en **horarios...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 días


    Miraflores, Perú King Kronuts A tiempo completo

    **¡SÉ UN KING LOVER MÁS!** Únete a esta gran familia. Estamos en la búsqueda de un **Cocinero Full time **que complete nuestro equipo. **Requisitos** - Deseable estudios técnicos o truncos en Cocina. - Experiência mínimo de 2 meses en el rubro. ( plancha, fritura, dulces, salados) - Disponibilidad para trabajar en **horarios...


  • San Juan de Miraflores, Perú La Sazón de María A tiempo completo

    Descripción completa del empleo Somos una dark kitchen (cocina oculta) ubicada en SJM (Alt. puente Alipio Ponce), dedicada a la preparación de almuerzos criollos por delivery y nos encontramos en la búsqueda de COCINERO PRINCIPAL TURNO MAÑANA. **Requisitos**: - Estudios técnicos o universitarios en cocina. - Alto conocimiento en la elaboración de...

  • Cocinero Turno Mañana

    hace 4 horas


    San Juan de Miraflores, Perú La Sazón de María A tiempo completo

    Descripción completa del empleo Somos una dark kitchen (cocina oculta) ubicada en SJM (Alt. puente Alipio Ponce), dedicada a la preparación de almuerzos criollos por delivery y nos encontramos en la búsqueda de COCINERO. **Requisitos**: - Estudios técnicos o universitarios en cocina. - Alto conocimiento en la elaboración de platos criollos...


  • San Juan de Miraflores, Perú La Sazón de María A tiempo completo

    Somos una dark kitchen ubicada en SJM (Alt. puente Alipio Ponce), dedicada a la preparación de almuerzos criollos por delivery y nos encontramos en la búsqueda de AYUDANTE DE COCINA. **¡Forma parte de nuestra familia!** **FUNCIONES**: - Encargarse del mise and place para el día siguiente. - Asistir al cocinero en todo lo que requiera. - Contar con con...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 días


    Miraflores, Perú King Kronuts A tiempo completo

    **¡SÉ UN KING LOVER MÁS!** Únete a esta gran familia. Estamos en la búsqueda de un **Cocinero Full time - Part Time **que complete nuestro equipo en **Miraflores**. **Requisitos** - Deseable estudios técnicos o truncos en Cocina. - Experiência mínimo de 2 meses en el rubro. ( plancha, fritura, dulces, salados) - Disponibilidad para trabajar en...

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 días


    San Juan de Miraflores, Perú La Sazón de María A tiempo completo

    **En La Sazón de María**, empresa dedicada a la preparación de almuerzos por delivery, nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para cubrir la posición de AYUDANTE DE COCINA. **¡Forma parte de nuestra familia!** **FUNCIONES**: - Encargarse del mise and place para el día siguiente. - Asistir a la cocinera en todo lo que requiera. - Contar...

  • Cocinero Principal

    hace 6 días


    San Juan de Miraflores, Perú La Sazón de María A tiempo completo

    Descripción completa del empleo Somos una dark kitchen ubicada en SJM (Alt. puente Alipio Ponce), dedicada a la preparación de almuerzos criollos por delivery y nos encontramos en la búsqueda de COCINERO PRINCIPAL A TIEMPO COMPLETO. **Requisitos**: - Estudios técnicos o universitarios en cocina. - Alto conocimiento en la elaboración de platos...

  • Ayudante de Polleria

    hace 4 horas


    Miraflores, Perú SCT DOS DE MAYO A tiempo completo

    **POLLERIA KIRIKO MIRAFLORES SE ENCUENTRA EN BUSQUEDA DE AYUDANTE DE POLLERIA** **Requisitos**: - Contar con experiência en Horno / Parrilla de Pollería. - Disponibilidad para laborar de Lunes a Domingo (con un 1 día de descanso a la semana) - Horarios r**otativos de apertura o cierre**(10am-6pm/11-7pm/12pm-10pm/4pm-**12am**) - Realizar **51 horas a la...

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 día


    Miraflores, Perú Ayudante de Cocina - La Mora (Surco o Miraflores) A tiempo completo

    **Ayudante de Cocina - La Mora, San Isidro** La Mora Cafeteria restaurante, brindando la mejor calidad en comida Alemana utilizando los más finos ingredientes y un método tradicional y casero para elaborar un producto exquisito, nos encontramos en la búsqueda de un nuevo integrante para nuestro equipo como ¡Ayudante de cocina! que desee laborar en uno de...