Cocinero - Lurin
hace 2 meses
Don Agustín Industrias Alimentarias S.A.C, concesionaria con experiência en el rubro de alimentos, actualmente requiere de personal para cubrir el puesto de **Cocinero para nuestra sede de Lurín.**
**Requisitos**:
- Secundaria completa.
- Experiência de 3 años como Cocinero en empresas concesionarias de alimentos ó Restaurantes.
- Contar con Carnet de Sanidad vigente.
- Disponibilidad para laborar en Lurín de lunes a sábado de 7 a. m. hasta las 3:30 p. m.
**FUNCIONES**:
- Responsable de la elaboración de los platos o menús ofreciendo un servicio de calidad a nuestros clientes.
- Preparar todo tipo de platos principales con sus guarniciones y acompañamientos. Habilitación de cárnicos.
- Elaborar las solicitudes de insumos para las preparaciones diarias.
- Elaborar el pedido de insumos teniendo en cuenta el stock
- Cumplir con la BPM
- Cumplimientos de estándares de calidad y seguridad
- Coordinar con sus ayudantes la preparación de los otros platos día
- Otras funciones que el área a cargo estipule acorde a necesidad.
**BENEFICIOS**:
- Ingreso a planilla Mype
- Acceso a EsSalud
- Acceso a Seguro de Accidente y Riesgo Laboral.
- Sueldo acorde al mercado
**COMPETENCIAS**
- Activo.
- Aptitudes para dirigir.
- Bien organizado.
- Capacidad para trabajar en equipo.
- Capaz de seguir normativa en materia de salud y seguridad.
- Capaz de trabajar con rapidez.
- Habilidades prácticas.
- Muy meticuloso con su higiene personal.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Tipo de puesto: Tiempo completo
Consideraciones ante el COVID-19:
Todos los colaboradores deben utilizar su mascarillas, respetar los protocolos de bioseguridad y tener sus vacunas frente al covid 19.
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