Lider de Cocina

hace 1 mes


Lima, Perú Grupo Rokys A tiempo completo

Importante cadena de restaurantes se encuentra en la búsqueda de personas talentosas como tú que puedan integrarse a nuestra gran familia en la posición de:
**LÍDER DE COCINA**

**¿Qué harás en este puesto?**
- Elaborar el Check Diario o Interdiario (similar al que realizan las Capacitadoras de Cocina).
- Cumplir los Procedimientos y metodologías de Rotación PEPS, fechado, rotulado, Limpieza y Desinfección de insumos.
- Capacitar al personal ingresante.
- Apoyar en las diversas actividades en coordinación con la jefatura inmediata.
- Optimizar los Tiempos en la Preparación de Platos.
- Solicitar al Administrador de Tienda la emisión de Memorando al Personal que Incumpla Procedimientos establecidos por la corporación.
- Seguimiento y gestión de los diferentes indicadores.
- Realizar otras funciones afines que le sean asignadas por el jefe inmediato.

**¿Qué ofrecemos?**
- Ingreso a planilla desde el primer día de trabajo.
- Remuneración de S/2000 (1025+ 975 recargo fijo) + bonos por objetivos de tienda
- Pagos quincenales y puntuales
- Alimentación cubierta al 100%
- Línea de carrera.
- Un excelente clima laboral.

**¿Qué perfil debes cumplir?**
- Egresado de la carrera de Gastronomía (deseable)
- Experiência mínima de 5 años en cocina o 2 años como líder de cocina en restaurantes de comida criolla (Indispensable).
- Experiência en empresas como: Restaurantes / Cafeterías / Hoteles
- Experiência en el manejo de personal a cargo (Indispensable)
- Excelente nível de comunicación.

**Si estas interesado, postula ya y únete a nuestra familia. Te Esperamos**

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: S/.2,000.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- Brindamos tu número de DNI y el DISTRITO donde vives para contactarte
- ¿Cuales son tus expectativas salariales?
- Coméntanos tu experiência laboral como Líder de cocina. (Funciones, rubro y tiempo de labores)



  • Lima, Perú Yamanija & Asociados Consultoría A tiempo completo

    Nuestro cliente, restaurante de comida fusión, está en búsqueda de un Líder de cocina. - **REQUISITOS**:_ - Estudios técnicos en Gastronomía o afines. - 2 años de experiência como Responsable de Cocina o Cocinero Líder. - Experiência en restaurantes de alta demanda. - Disponibilidad para laborar en horarios rotativos en Jesús María. -...

  • Líder de Cocina

    hace 2 semanas


    Lima, Perú Maria Almenara SAC A tiempo completo

    Nos encontramos en búsqueda de nuevos talentos para cubrir las vacantes de **Líder de cocina** (deseable cocina saludable), para unirse a nuestro equipo de cocina. Somos una empresa reconocida en el sector de la gastronomía y estamos comprometidos en ofrecer una experiência culinaria excepcional a nuestros clientes. **¿Cual es tu reto?** El Líder de...

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 mes


    Lima, Perú La Granja de Brezza A tiempo completo

    Importante Corporación Líder En Cadena De Comida Criolla/Marina/Parrillas, se encuentra en la búsqueda de talentos que ocupen el puesto de ayudante de cocina. Tienda ubicada en Magdalena Lima **Requisitos**: - Estudios concluidos o truncos en cocina o afines - Buena sazón y alta experiência en comida criolla/marina/parrillas - Carnet de sanidad...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 mes


    Lima, Perú Jefe de cocina (Jesús María )- Terminal pesquero A tiempo completo

    Terminal Pesquero, restaurante peruano de gran trayectoria culinaria, de años de brindar un excelente servicio y de constante expansión en el mercado gastronómico. Además de contar con una gran variedad de platos marinos y nuestra especialización en Ceviches. Te invita a ser parte de su equipo en el puesto de ¡Jefe de cocina! **Como Jefe de Cocina...


  • Lima, Perú Grupo Rokys A tiempo completo

    Importante cadena de restaurantes se encuentra en la búsqueda de personas talentosas como tú que puedan integrarse a nuestra gran familia en la posición de: **ENCARGADO DE COCINA** **¿Qué harás en este puesto?** - Elaborar el Check Diario o Interdiario (similar al que realizan las Capacitadoras de Cocina). - Cumplir los Procedimientos y metodologías...

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 mes


    Lima, Perú SUMA HOLDING PERÚ, ESPECIALISTA EN SELECCIÓN DE PERSONAL A tiempo completo

    **Nos encontramos en búsqueda de un(a) ayudante de cocina para nuestro cliente líder en el rubro gastronómico que se encuentra en proceso de expansión y crecimiento.** **Funiciones**: - Retira pedidos del almacén general. - Presta apoyo en las labores de recepción de los productos solicitados. - Comprueba que las materias primas se corresponden con...

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 mes


    Lima, Perú SUMA HOLDING PERÚ, ESPECIALISTA EN SELECCIÓN DE PERSONAL A tiempo completo

    **Nos encontramos en búsqueda de un(a) ayudante de cocina para nuestro cliente líder en el rubro gastronómico que se encuentra en proceso de expansión y crecimiento.** **Funiciones**: - Retira pedidos del almacén general. - Presta apoyo en las labores de recepción de los productos solicitados. - Comprueba que las materias primas se corresponden con...

  • Ayudante de Cocina

    hace 5 días


    Lima, Perú SUMA HOLDING PERÚ, ESPECIALISTA EN SELECCIÓN DE PERSONAL A tiempo completo

    **Nos encontramos en búsqueda de un(a) ayudante de cocina para nuestro cliente líder en el rubro gastronómico que se encuentra en proceso de expansión y crecimiento.** **Funiciones**: - Retira pedidos del almacén general. - Presta apoyo en las labores de recepción de los productos solicitados. - Comprueba que las materias primas se corresponden con...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 días


    Lima, Perú SUMA HOLDING PERÚ, ESPECIALISTA EN SELECCIÓN DE PERSONAL A tiempo completo

    **Nos encontramos en búsqueda de un(a) ayudante de cocina para nuestro cliente líder en el rubro gastronómico que se encuentra en proceso de expansión y crecimiento.** **Funiciones**: - Retira pedidos del almacén general. - Presta apoyo en las labores de recepción de los productos solicitados. - Comprueba que las materias primas se corresponden con...


  • Lima, Perú Consultora de Atracción de Talento A tiempo completo

    Importante restaurante Italiano se encuentra en búsqueda de: ENCARGADO (A) DE COCINA - Técnico en Gastronomía y/o Cocina. - Experiência de 03 años en la posición, elaborando platos italianos fríos. - Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos. Beneficios: - Planilla Mype desde el primer día. - Alimentación cubierta al 100% -...


  • Lima, Perú Instituto de Alta Cocina A tiempo completo

    Funciones: - Abastecer los Pre Elaborados que el área de almacén solicite para el correcto desarrollo de las actividades académicas de la institución. - Porcionamiento y rotulación de proteínas que según el requerimiento de las actividades académicas de la institución. - Adecuada recepción de Alimentos y Bebidas de acuerdo con la solicitud de...

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 mes


    Lima, Perú worfex A tiempo completo

    Nuestro cliente líder del mercado en la categoría de Pollo a la brasa se encuentra en búsqueda de los mejores talentos para cubrir el puesto de ayudante de cocina. **Requisitos**: - Experiência mínima de 1 año en cocina. - Con o sin estudios en cocina. - Disponibilidad para laborar en horarios rotativos - Part time 4 horas diarias entre las 12:00pm a...

  • Auxiliar De Cocina

    hace 1 mes


    Lima/Ate, Perú CEREALES DE LOS ANDES S.A.C. A tiempo completo

    Responsable de Pesar los alimentos (dosimetría) Limpiar, lavar, picar, diluir o pelar los alimentos Limpiar y ordenar el área de trabajo y la cocina Organización de los alimentos en el sitio adecuado Mantener limpia la zona de trabajo Interés por aprender continuamente. Vocación por la cocina. Capacidad para trabajar en equipo. Rapidez y...


  • Lima, Perú Yamanija & Asociados Consultoría A tiempo completo

    Nuestro cliente, restaurante de comida fusión, está en búsqueda de un Jefe de cocina. - **REQUISITOS**:_ - Estudios técnicos en Gastronomía o afines. - 2 años de experiência como Cocinero Líder o Responsable de Cocina. - Experiência en restaurantes de alta demanda. - Disponibilidad para laborar en horarios rotativos de lunes a domingo (un día de...


  • Lima, Perú Yamanija & Asociados Consultoría A tiempo completo

    Nuestro cliente, restaurante de comida fusión, está en búsqueda de un Jefe de cocina. - **REQUISITOS**:_ - Estudios técnicos en Gastronomía o afines. - 2 años de experiência como Cocinero Líder o Responsable de Cocina. - Experiência en restaurantes de alta demanda. - Disponibilidad para laborar en horarios rotativos de lunes a domingo (un día de...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 mes


    Distrito de Lima, Perú Grupo Rokys A tiempo completo

    ¡Únete al Grupo Roky´s y formar parte de un equipo lleno de Energía y Pasión. Nos encontramos en la búsqueda de personas talentosas como tú que puedan integrarse a nuestra gran familia en la posición de: Jefe de cocina ¿Qué harás en este puesto? - Elaborar el Check Diario o Interdiario (similar al que realizan las Capacitadoras de Cocina). -...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 meses


    Lima, Perú Eficiencia Profesional A tiempo completo

    Por encargo de nuestro cliente Delosi, una de sus reconocidas marcas de restaurantes líder en su rubro, se encuentra en la búsqueda de: AYUDANTES DE COCINA FUNCIONES: - Armar y alistar línea de producción (back ups, equipos encendidos) antes de aperturar tienda. - Realizar la preparación de platos cumpliendo estrictamente con las recetas. - Realizar la...


  • Lima, Perú La Verdad de la Milanesa A tiempo completo

    Objetivo General del Puesto: Ejecutar el trabajo consignado en sus procedimientos diarios de cocina, realizar los controles de calidad y vigilancia sanitaria en la preparación de platos según recetario. Funciones: Cumplir las políticas y normas establecidas. Coordinar con el encargado de cocina los requerimientos de insumos para la producción del...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 meses


    Lima, Perú PUNTO AZUL A tiempo completo

    ¡Estamos buscando un Ayudante de Cocina apasionado por la cocina peruana y con habilidades en la preparación de platos de causa y tiraditos! Somos una empresa líder en el rubro de restaurantes y nos encontramos en búsqueda de un nuevo miembro para nuestro equipo en el local de Causas - Tiraditos / Punto Azul, ubicado en Surco y...

  • Ayudante de Cocina

    hace 22 horas


    Lima, Perú PUNTO AZUL A tiempo completo

    ¡Estamos buscando un Ayudante de Cocina apasionado por la cocina peruana y con habilidades en la preparación de platos de causa y tiraditos! Somos una empresa líder en el rubro de restaurantes y nos encontramos en búsqueda de un nuevo miembro para nuestro equipo en el local de Causas - Tiraditos / Punto Azul, ubicado en Surco y...