Cocinero Cevichero
hace 2 meses
Restaurante Cevichería.
Estamos en la búsqueda del mejor talento para cubrir la vacante de Cocinero para nuestra sede de Centro Lima. ( 3 cuadras de la plaza mayor de lima)
Horarios fijos:
- **Lunes a Domingos de 08:30 am a 5:30 pm**.
- Descanso rotativo entre semana
**Requisitos**:
- Aledaño a Centro lima
- **2 años de experiência en el puesto de cocinero Calientes y frios en cevicherías (indispensable)**
Beneficios:
- **Sueldo S/2300 de acuerdo a evaluación.**:
- Alimentación Cubierta 100%.
- Planilla desde el primer día.
- Sctr.
- Seguro vida ley.
- Pagos quincenales y fin de mes.
Funciones:
- Soporte en el área de fríos y calientes.
- Mise en place, preparación de ingredientes, porciones.
- Realización de platos según comanda.
- Reporte diario al jefe de cocina para supervisión.
- Producción de crema para tiraditos.
- Poner en práctica las BPM.
- Informe de stocks, mermas, etiquetado y fechado de insumos.
Si cuentas con la experiência, eres comprometido y te gusta trabajar en equipo esta oportunidad es para ti
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: Hasta S/.2,300.00 al mes
Pregunta(s) de postulación:
- Indícanos tu numero de contacto y documento de identidad.
- Indícanos tu edad y distrito de residencia.
- ¿Por qué quieres trabajar con nosotros?
- ¿En que cevicherías has trabajado?
- ¿Cuentas con más de dos años de experiência en Calientes y fríos?
-
Cevichero/ Cocinero
hace 3 meses
Santiago de Surco, Perú EL TRIDENTE Sabor Divino A tiempo completoHola..!! Somos Restaurante Cevichería _**EL TRIDENTE Sabor Divino **_estamos en la búsqueda de un **Cocinero Cevichero** con experiência en pescados y Mariscos con conocimientos y manejo en las tres áreas **(Calientes - Chicharrones - Ceviches).** **Ofrecemos**: - Sueldo: 1800-2000 mensuales. - Bonificaciones Semestrales: 28 de Julio y Navidad. -...
-
Cocinero Cevichero
hace 3 meses
Santiago de Surco, Perú EL TRIDENTE Sabor Divino A tiempo completo**Únete a nuestro Equipo!! EL TRIDENTE Sabor Divino.** Nuestra empresa busca reclutar profesionales capaces de desempeñarse en el puesto de Cevichero o Cevichera para su **sede en Surco**: - **Beneficios**:_ Sueldo: 1500-1600 Mensuales. Horario: De Lunes a Domingo 08:30 am a 5:30 pm con día de descanso en la semana (Los descansos son...
-
Cocinero - Barra Cevichera
hace 6 meses
San Juan de Miraflores, Perú Tiradito Barra Cevichera A tiempo completoSomos el CORPORATIVO BARI, holding gastronómico con más de 30 sedes a nível nacional. Actualmente operamos con las marcas: Umarí, La Choza de la Anaconda, Tiradito Barra cevichera, Frutsel y Productos Ingunza. En TIRADITO nos encontramos en la búsqueda de personal para el puesto de COCINERO. **FUNCIONES**: - Repartir, organizar y dirigir el trabajo...
-
Cocinero - Comida Marina
hace 6 meses
San Juan de Miraflores, Perú Tiradito Barra Cevichera A tiempo completoSomos el CORPORATIVO BARI, holding gastronómico con más de 30 sedes a nível nacional. Actualmente operamos con las marcas: Umarí, La Choza de la Anaconda, Tiradito Barra cevichera, Frutsel y Productos Ingunza. En TIRADITO BARRA CEVICHERA nos encontramos en la búsqueda de personal para el puesto de COCINERO DE FORMATO FAST FOOD. **FUNCIONES**: -...
-
Cocinero Múltiple en Pescados y Mariscos
hace 3 meses
Santiago de Surco, Perú GRUPO VILCA SAC A tiempo completoÚnete a nuestro equipo, somos Restaurante Cevichería **El Tridente Sabor Divino** - **Surco -Centro de lima**. **Requisitos**: - 2 años de experiência como cocinero en el área de calientes. - 2 años como cevichero - 1 año como chicharronero - Haber estudiado gastronomía - Ser organizado, ser proactivo ,trabajar en equipo, capacidad para trabajar...
-
Cocinero - Experiencia en Pescados y Mariscos
hace 4 meses
Lima, Perú SALES S.A. A tiempo completoSomos una importante cadena de Restaurantes y estamos en la búsqueda de un personal talentoso: COCINERO CEVICHERO JUNIOR. **Requisitos**: - Experiência comprobada de 1 año como mínimo. - Capacitación certificada en BPM. - Conocimiento de pescados y mariscos en el área de fríos y calientes. - Carnet de sanidad vigente. - Disponibilidad para trabajar...
-
Cocineros Fríos Turno Día
hace 6 meses
Santiago de Surco, Perú PUNTO AZUL A tiempo completo**Cocineros Fríos (tiraditos) - Cevichería Punto Azul - Turno noche** Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Ayudantes de Cocina, Cocineros y Cevicheros. **Como Cocinero o...
-
Cocineros Fríos Turno Noche
hace 6 meses
Santiago de Surco, Perú PUNTO AZUL A tiempo completo**Cocineros Fríos (tiraditos) - Cevichería Punto Azul - Turno noche** Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Ayudantes de Cocina, Cocineros y Cevicheros. **Como Cocinero o...
-
Cocineros Fríos
hace 7 meses
Santiago de Surco, Perú PUNTO AZUL A tiempo completo**Cocineros Fríos - Cevichería Punto Azul - Turno noche** Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Cocineros y Cevicheros. **Como Cocinero de Fríos serás responsable de**: -...
-
Cocineros Fríos Turno Noche
hace 7 meses
Santiago de Surco, Perú PUNTO AZUL A tiempo completo**Cocineros Fríos (tiraditos) - Cevichería Punto Azul - Turno noche** Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Ayudantes de Cocina, Cocineros y Cevicheros. **Como Cocinero o...
-
Cocinero Comida Marina Cevichero
hace 1 mes
Lima, Perú Ceviche Express A tiempo completo¡En Ceviche Express estamos buscando un **Cocinero Frío** para unirse a nuestro equipo! Si eres creativo, organizado y tienes habilidades culinarias especializadas en la preparación de ceviches y platos fríos, ¡queremos conocerte! **Responsabilidades**: - Preparación de platos marinos con ingredientes frescos y de alta calidad. - Control y...
-
Cocinero - Barra de Jackili, Rímac
hace 6 meses
Lima, Perú Barra de Jackili A tiempo completoLa barra cevichera de Jackili es ganadora de "Ceviche carretillero" de Mistura 2014. Actualmente estamos con la busqueda del mejor talento para el puesto de Cocinero de áreas calientes y fríos. **Funciones**: - Lavado y desinfección de la mesa de trabajo. - Realizar el corte de cebolla, limón y ají limo. - Corte y porcionamiento del pescado para el...
-
Cocinero Cevichero
hace 2 días
San Juan de Miraflores, Perú Kallpa Club SAC A tiempo completo**Descripción del Puesto**: **Requisitos**: - **Formación Académica**: - Técnico en Gastronomía, Cocina Profesional o afines. - Cursos o especializaciones en cocina marina y cevichería (deseable). - **Experiência Laboral**: - Mínimo 1 año de experiência en preparación de ceviches, tiraditos, leche de tigre y platos marinos tradicionales. -...
-
Cocinero/salteador/cevichero
hace 2 días
San Juan de Miraflores, Perú Kallpa Club SAC A tiempo completoVerificar el buen estado de los insumos recibidos del proveedor o almacén, revisando olor, sabor, color, textura según corresponda. Mantener almacenado en sus estaciones de los productos, secos, refrigerados y/o congelados, a las temperaturas correctas y en orden. Rotular los productos con fecha de producción y vencimiento. Realizar una buena rotación...