Cocineros Fríos

hace 5 meses

Santiago de Surco, Perú PUNTO AZUL A tiempo completo

**Cocineros Fríos - Cevichería Punto Azul - Turno noche**

Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Cocineros y Cevicheros.

**Como Cocinero de Fríos serás responsable de**:

- Lavado y desinfección de la mesa de trabajo.
- Realizar el corte de cebolla, limón y ají limo.
- Pelado, corte y fritura de plátano.
- Corte y porcionamiento del pescado para el día.
- Fechado y rotulado de envases de mise en place.
- Preparación de porciones de choclo y camote en envase para llevar.
- Producción de crema para tiradito.
- Soporte al área
- Preparar los platos según comanda.
- Preparación de platos alérgicos.
- Realizar el lavado de sus utensilios y de su área.
- Reportar al jefe de cocina para la supervisión.
- Informar sus stocks y mermas al jefe de cocina.
- Fechado y rotulado de insumos al finalizar el turno.

**Punto Azul te ofrece**:

- Horarios**:DOS MESES** se labora en **TURNO MAÑANA**, luego desde el **TERCER MES** se pasa a **TURNO NOCHE**.
- Horas extras pagadas.
- Beneficios de acuerdo a ley.
- Sueldo acorde al mercado (S/1600 para comenzar).
- Línea de carrera.
- Planilla **MYPE** + **Asignación familiar** (A partir del 2do mes).

**Para formar parte del gran equipo de Punto Azul, deberás**:

- Contar con **Carnet de Sanidad**:

- Contar con **DNI VIGENTE y 3 dosis **de vacunación
- Contar con **ESTUDIOS EN GASTRONOMÍA**:

- Vivir en distritos cercanos a Surco o Miraflores (Valorable).
- Contar con 2 años experiência en restaurantes (De preferencia en pescados y mariscos).
- Ser organizado, ser proactivo y trabajar en equipo.
- Contar con DISPONIBILIDAD INMEDIATA y COMPLETA.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: S/.1,600.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- Bríndanos tu número de teléfono y WhatsApp
- ¿Cuántos años tienes y en qué distrito resides?
- ¿Cuentas con estudios de gastronomía?
- ¿Con cuánto tiempo de experiência cuentas en el rubro marino?
- ¿En qué cevicherías has laborado?

  • Cocinero (Fríos - Calientes)

    hace 6 días

    Santiago de Surco, Perú Restaurante Cevicheria A tiempo completo

    Restaurante Cevichería. Estamos en la búsqueda del mejor talento para cubrir la vacante de Cocinero para nuestra sede de Centro Lima. ( av. El Polo. Surco) Horarios fijos: - **Lunes a Domingos de 08:30 am a 5:30 pm**. - Descanso rotativo entre semana **Requisitos**: - Aledaño a Centro lima - **2 año de experiência en el puesto de cocinero Fríos y...

  • Cocinero (Fríos - Calientes) / Surco

    hace 2 meses

    Santiago de Surco, Perú Restaurante Cevicheria A tiempo completo

    Restaurante Cevichería. Estamos en la búsqueda del mejor talento para cubrir la vacante de Cocinero para nuestra sede de Surco (El Polo 472, Santiago de Surco). Horarios fijos: - **Lunes a Domingos de 08:30 am a 5:30 pm**. - Descanso rotativo entre semana **Requisitos**: - Aledaño a Surco - **2 año de experiência en el puesto de cocinero Fríos y...

  • Cocinero (Fríos - Calientes) / Centro Lima

    hace 2 meses

    Santiago de Surco, Perú Restaurante Cevicheria A tiempo completo

    Restaurante Cevichería. Estamos en la búsqueda del mejor talento para cubrir la vacante de Cocinero para nuestra sede de Surco (Centro Lima). Horarios fijos: - **Lunes a Domingos de 08:30 am a 5:30 pm**. - Descanso rotativo entre semana **Requisitos**: - Aledaño a Surco - **2 año de experiência en el puesto de cocinero Fríos y Calientes...

  • Cocineros Área Frios con Experiencia en Pescados y

    hace 3 semanas

    Santiago de Surco, Perú QuintoAmar A tiempo completo

    Empresa del sector gastronómico se encuentra en búsqueda de talento para cubrir la posición de: COCINERO de platos fríos. para nuestros local ubicado en SURCO. Disponibilidad inmediata: Tiempo completo. Te ofrecemos: - Firma de contrato desde el primer día. - Sueldo COMPLETO en planilla MYPE (pagos quincena y fin de mes). - Gratificación (julio y...

  • Cocinero Área Fríos

    hace 1 semana

    Distrito de Lima, Perú Cevicheria A tiempo completo

    Restaurante Cevichería. Estamos en la búsqueda del mejor talento para cubrir la vacante de Cocinero para nuestra sede de Centro Lima (2 Cuadras a la plaza mayor de Lima). Horarios fijos: - **Lunes a Domingos de 08:30 am a 5:30 pm**. - Descanso rotativo entre semana **Requisitos**: - Aledaño a Centro lima - **2 año de experiência en el puesto de...

  • Cocineros Fríos Turno Noche

    hace 5 meses

    Santiago de Surco, Perú PUNTO AZUL A tiempo completo

    **Cocineros Fríos (tiraditos) - Cevichería Punto Azul - Turno noche** Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Ayudantes de Cocina, Cocineros y Cevicheros. **Como Cocinero o...

  • Cocineros Fríos Turno Noche

    hace 5 meses

    Santiago de Surco, Perú PUNTO AZUL A tiempo completo

    **Cocineros Fríos (tiraditos) - Cevichería Punto Azul - Turno noche** Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Ayudantes de Cocina, Cocineros y Cevicheros. **Como Cocinero o...

  • Cocineros Fríos Turno Día

    hace 5 meses

    Santiago de Surco, Perú PUNTO AZUL A tiempo completo

    **Cocineros Fríos (tiraditos) - Cevichería Punto Azul - Turno noche** Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Ayudantes de Cocina, Cocineros y Cevicheros. **Como Cocinero o...

  • Urgencia/ Cocinero del Área de Fríos con

    hace 4 meses

    Santiago de Surco, Perú Grow Consultores A tiempo completo

    _**El restaurante cevicheria Punto Azul está en búsqueda del mejor talento para el puesto de Cocinero Área Fríos que tenga como especialidad los platillos de Causas.**_ **FUNCIONES A DESEMPEÑAR**: - Lavado y desinfección de la mesa de trabajo. - Realizar el corte de cebolla, limón y ají limo. - Corte y porcionamiento del pescado para el día. -...

  • Cocinero Área Fríos/calientes

    hace 5 meses

    San Juan de Lurigancho, Perú AKIPA RESTAURANT A tiempo completo

    Buscamos cocineros para el área de Fríos y el área de Calientes, que tengan experiência en comida criolla de preferencia. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: S/.1,200.00 - S/.1,500.00 al mes Educación: - Técnico terminado (Obligatorio) Experiência: - dos: 1 año (Obligatorio)

  • Cocinero Área de Fríos Punto Azul

    hace 5 meses

    Santiago de Surco, Perú Grow Consultores A tiempo completo

    El restaurante cevicheria Punto Azul está en búsqueda del mejor talento para el puesto de Cocinero Área Fríos que tenga como especialidad los platillos de Causas. **FUNCIONES A DESEMPEÑAR**: - Lavado y desinfección de la mesa de trabajo. - Realizar el corte de cebolla, limón y ají limo. - Corte y porcionamiento del pescado para el día. - Fechado y...

  • Cocineros con Experiencia en Pescados y Mariscos

    hace 2 meses

    Santiago de Surco, Perú QuintoAmar A tiempo completo

    Empresa del sector gastronómico se encuentra en búsqueda de talento para cubrir la posición de: COCINERO de platos fríos y calientes. para nuestros local ubicado en SURCO. Disponibilidad inmediata: Tiempo completo. Te ofrecemos: - Firma de contrato desde el primer día. - Sueldo COMPLETO en planilla MYPE (pagos quincena y fin de mes). -...

  • Cocinero Área de Fríos(Causas) Punto Azul

    hace 4 meses

    Santiago de Surco, Perú Grow Consultores A tiempo completo

    El restaurante cevicheria Punto Azul está en búsqueda del mejor talento para el puesto de Cocinero Área Fríos que tenga como especialidad los platillos de Causas. **FUNCIONES A DESEMPEÑAR**: - Lavado y desinfección de la mesa de trabajo. - Realizar el corte de cebolla, limón y ají limo. - Corte y porcionamiento del pescado para el día. - Fechado y...

  • Ayudante de Cocinero con Experiencia en Pescados y

    hace 1 mes

    Santiago de Surco, Perú QuintoAmar A tiempo completo

    Empresa del sector gastronómico se encuentra en búsqueda de talento para cubrir la posición de: AYUDANTE DE COCINERO de platos fríos y calientes / criollos para nuestros local ubicado en SURCO (por Universidad Ricardo Palma) Disponibilidad inmediata: Tiempo completo. Te ofrecemos: - Firma de contrato desde el primer día. - Sueldo COMPLETO en...

  • Cocinero Área de Fríos

    hace 4 meses

    Santiago de Surco, Perú Grow Consultores A tiempo completo

    El restaurante cevicheria Punto Azul está en búsqueda del mejor talento para el puesto de Cocinero Área Fríos que tenga como especialidad los platillos de **Tiraditos**. **FUNCIONES A DESEMPEÑAR**: - Lavado y desinfección de la mesa de trabajo. - Realizar el corte de cebolla, limón y ají limo. - Corte y porcionamiento del pescado para el día. -...

  • Cocinero de Calientes

    hace 2 meses

    Santiago de Surco, Perú Grow Consultores A tiempo completo

    En La Paca buscamos trasmitir el sentimiento de familia en sus comidas. Por ello, nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para el puesto de Cocinero de Calientes. Tus funciones como Cocinero de Calientes son: - Realización de platillos según comandas - Apoyo en el área de fríos y calientes - Realización de todo tipo de pastas - Conocimientos...

  • Cocineros Calientes

    hace 2 meses

    Santiago de Surco, Perú Santiago de Surco A tiempo completo

    La Paca Ristorante, conocido restaurante de pastas ubicado en Surco está en la busqueda de Cocineros calientes para su local. Funciones: - Realización de platillos según comandas - Apoyo en el área de fríos y calientes - Realización de todo tipo de pastas - Conocimientos de las BMP - Conocimiento del mise and place **Requisitos**: - Contar con 1...

  • Cocinero Turno Noche

    hace 5 meses

    Santiago de Surco, Perú FUEGO & HIELO Rest. Art. Bar A tiempo completo

    Somos **FUEGO & HIELO**, _Rest Art Bar_ ubicado en el distrito de Surco, nos encontramos en la búsqueda de un cocinero con experiência en plancha y piqueos frios, para nuestro turno noche Funciones: - Realizar la correcta elaboración de los platillos durante la operación. - Proponer nuevos piqueos a la carta del Rest Art Bar - Cumplir con los procesos...

  • Cocinero de Calientes

    hace 2 meses

    Santiago de Surco, Perú La Paca Ristorante A tiempo completo

    En La Paca buscamos trasmitir el sentimiento de familia en sus comidas. Por ello, nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para el puesto de Cocinero de Calientes. Tus funciones como Cocinero de Calientes son: - Realización de platillos según comandas - Apoyo en el área de fríos y calientes - Realización de todo tipo de pastas - Conocimientos...

  • Cocinero- La Paca Ristorante

    hace 1 mes

    Santiago de Surco, Perú La Paca Ristorante A tiempo completo

    En La Paca buscamos trasmitir el sentimiento de familia en sus comidas. Por ello, nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para el puesto de Cocinero de Calientes. Tus funciones como Cocinero de Calientes son: - Realización de platillos según comandas - Apoyo en el área de fríos y calientes - Realización de todo tipo de pastas - Conocimientos...