Cocinero C/ Experiencia en Restaurantes y

hace 3 semanas


Lima, Perú Cebicheria y Restaurante Punta Sal A tiempo completo

Descripción
Se requiere cocineros con conocimiento en Pescados y Mariscos, con iniciativa, pro actividad, manejo de buenas prácticas de manufactura, responsabilidad, Disponible a trabajara bajo presión,capacitaciones constante.

Preparacion de platos calientes o frios.

Manejo de cortes, presentacion de platos.

Manejo de mice and place para los platos.

Manejo de otras areas de cocina en general.

Preparacion de ensaladas y platos frios.

Apoyar en otras areas dentro de la cocina, en labores encomendadas.

Incluye alimentacion

Horario de Lunes a Domingo de 09:00 am a 06:00 pm, con un día de descanso

Con experiência mínima de 3 AÑOS
- Responsabilidad que los platos se presenten correctamente. Debe permanecer todo el tiempo en su puesto de trabajo y apoyar a otras áreas si fuese necesario, sin descuidar sus funciones.
- Conocimiento en pescados y mariscos, referente a cortes, preparacion, mantenimiento de productos,etc.

Supervisa la entrada y salida de mercadería.
- Procesamiento de los insumos necesarios para el uso del día.
- Preparación y cocción de los platos de la carta según los pedidos de los clientes.
- Armado y decoración de los platos.
- Limpieza al final del día de toda la cocina.
- Listado del inventario de la entrada y salida de mercadería.

Inventario del Stock de la Mercadería.
- Pesar, verificar la calidad y cantidad de productos en cada plato.
- Debe tener conocimiento de cualquier puesto dentro de las funciones que se realizaran en el área de cocina, entre otros.

Tipo de puesto: Tiempo completo, Indefinido
TODOS LOS BENEFICIOS DE LEY DESDE EL PRIMER DIA DE TRABAJO

Tipo de puesto: Tiempo completo, Indefinido

Salario: EL MONTO INDICADO ES PARA EMPEZAR, YA QUE SE INCREMENTA LUEGO.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Tipo de puesto: Medio tiempo

Salario: S/.1,500.00 - S/.1,700.00 al mes



  • Lima, Perú PELLEGRINO SAC A tiempo completo

    **SI TIENES PASIÓN POR LA COCINA... ¡¡¡TE ESTAMOS BUSCANDO!!!** Somos un grupo de 21 restaurante en Lima y estamos en búsqueda de **COCINEROS** con experiência en procesos, estándares y manipulación de productos de alta calidad. Ven a formar parte de nuestro equipo y exígete nuevos retos. Disponibilidad para jornada **FULL TIME** en nuestros...


  • Lima, Perú INVERSIONES VALESTRY SAC A tiempo completo

    **Restaurante - Cafetería, ubicada en barranco ( zona turística).** Solicita personal: **01 Cocinero (a) c/ experiência en Comida Criolla** **01 Ayudante de cocina c/. experiência.** - Conocimiento en preparación de salsas, platos fríos, calientes, etc. - Cumplir los estándares de higiene y limpieza en el área de cocina. - Proyectar de acuerdo a la...

  • Cocinero C/experiencia

    hace 2 semanas


    Lima, Perú RESTAURANTE MUNDO CHIFA A tiempo completo

    ÚNETE A NOSOTROS! Nuestro restaurante MUNDO CHIFA. Se encuentra en la búsqueda de COCINERO, ubicado en Jesus María. **Requisitos**: - Estudios técnicos en Gastronomía. - Experiência mínima de 1 año como COCINERO EN CRIOLLO O CHIFA - Carnet de Sanidad (se tramita durante el proceso). FUNCIONES: - Realizar el check list de sabores y mise en place...


  • Lima, Perú Cebicheria y Restaurante Punta Sal A tiempo completo

    Se requiere ayudante de cocina o cocinero con conocimiento en CEVICHERIAS, con iniciativa, pro actividad, manejo de buenas prácticas de manufactura, responsabilidad, Disponible a trabajara bajo presión,capacitaciones constante. EMPIEZA COMO COCINERO JUNIOR, POR ELLO DEBE TENER UN POCO DE EXPERIENCIA PARA QUE LA ADAPTACIÓN NO SEA DIFÍCIL, PARA...


  • Lima, Perú Cebicheria y Restaurante Punta Sal A tiempo completo

    Descripción Se requiere cocineros con conocimiento en Pescados y Mariscos, con iniciativa, pro actividad, manejo de buenas prácticas de manufactura, responsabilidad, Disponible a trabajara bajo presión,capacitaciones constante. Preparacion de platos calientes o frios. Manejo de cortes, presentacion de platos. Manejo de mice and place para los...

  • Cocinero

    hace 3 semanas


    Lima, Perú BESS RESTAURANTES SAC A tiempo completo

    restaurante se encuentra en la búsqueda de un Cocinero/a para la preparación de ceviches, ubicado en san juan de lurigancho con las siguientes características: **Requisitos**: - Estudios técnicos en cocina - Experiência mínima de 1 año en el puesto o afines - Disponibilidad para trabajar en el distrito de san juan lurigancho. - tener experiência en...


  • Lima, Perú Consultora de Atracción de Talento A tiempo completo

    Importante restaurante Atelier - Pasta & Café se encuentra en búsqueda del siguiente talento para ocupar la posición: COCINERO DE PRODUCCIÓN RESTAURANTE **Requisitos**: - Técnico en Cocina. - Experiência de 02 años en cocina caliente y/o fría, control de gramajes, manejo de inventarios, cocina en producción. - Manejo de porcionamiento según...


  • Lima, Perú Consultora de Atracción de Talento A tiempo completo

    Importante restaurante de Pescados y Mariscos se encuentra en búsqueda del siguiente talento para ocupar la posición: COCINERO DE PRODUCCIÓN RESTAURANTE **Requisitos**: - Técnico en Cocina. - Experiência de 02 años en cocina caliente y/o fría, control de gramajes, manejo de inventarios, cocina en producción. - Manejo de porcionamiento según...


  • Lima, Perú Consultora de Atracción de Talento A tiempo completo

    Importante restaurante de Pescados y Mariscos se encuentra en búsqueda del siguiente talento para ocupar la posición: COCINERO DE PRODUCCIÓN RESTAURANTE **Requisitos**: - Técnico en Cocina. - Experiência de 02 años en cocina caliente y/o fría, control de gramajes, manejo de inventarios, cocina en producción. - Manejo de porcionamiento según...


  • Lima, Perú Manhattan Restaurante A tiempo completo

    Restaurante Manhattan, conocido por su exquisita cocina y su compromiso con la calidad en el centro histórico de Lima, está en la búsqueda de un talentoso Cocinero para unirse a su destacado equipo culinario. El Cocinero seleccionado se integrará a un ambiente culinario dinámico y orientado a la excelencia, donde se valora la creatividad y la atención...


  • Lima, Perú LA PRINCIPAL A tiempo completo

    LA PRINCIPAL BISTRÓ Se requiere: Un/a cocinero que cumpla con los estándares de calidad, de acuerdo a las BPM. Experiência mínima de un año en cocina en restaurante. Disponibilidad para trabajar en San Isidro, 6 días a la semana. Tipo de puesto: Tiempo completo. Permanente Salario: S/. 1,800.00 (netos) más propinas semanales. Horarios...


  • Lima, Perú LA PRINCIPAL A tiempo completo

    LA PRINCIPAL BISTRÓ Se requiere: Un/a cocinero que cumpla con los estándares de calidad, de acuerdo a las BPM. Experiência mínima de un año en cocina en restaurante. Disponibilidad para trabajar en San Isidro, 6 días a la semana. Tipo de puesto: Tiempo completo. Permanente Salario: S/. 1,800.00 (netos) más propinas semanales. Horarios...


  • Lima Metropolitana, Perú Advíncula Holding A tiempo completo

    Cocinero y Mozos Tiempo completo para Restaurante Polleria en Cono Norte c/ Todos los BeneficiosLa Leña, cadena de restaurantes y pollerías con 30 años en el mercado, se encuentra en búsqueda del mejor talento para los siguientes puestos:Ubicaciones y PuestosLA LEÑA LOS OLIVOS: (Av. Carlos Izaguirre 862, Los Olivos)*COCINERO FULL TIME sede LOS OLIVOS 54...

  • Cocinero

    hace 3 semanas


    Lima, Perú Rincón brostero A tiempo completo

    SE SOLICITA 2 COCINEROS Somos un restaurantes reconocido en el medio, nos encontramos en la búsqueda de talento para cubrir la posición de Cocinero para el restaurante ubicado en el distrito de pueblo líbre Conocimientos: Normas de Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos. Experiência Laboral: Experiência previa de 1 años ocupando el cargo de...


  • Lima, Perú Yamanija & Asociados Consultoría A tiempo completo

    Restaurante en Jesús María está en búsqueda de un Cocinero Sr. - **REQUISITOS**:_ - Estudios técnicos culminados o en curso en Gastronomía o afines. - 2 años de experiência como Cocinero Sr. - Experiência en restaurantes de alta demanda. - Disponibilidad para laborar en horarios rotativos de lunes a domingo con un día de descanso entre lunes y...


  • Lima Metropolitana, Perú Mambrino Restaurantes A tiempo completo

    Somos una reconocida cadena de restaurantes con más de 43 años de experiencia. Contamos con 4 marcas reconocidas y más de 23 locales en diversos distritos de Lima Metropolitana.Como parte de nuestro plan de crecimiento, nos encontramos en la búsqueda de 3 COCINEROS y 3 POSTRERAS CON EXPERIENCIA EN PRODUCCIÓN MASIVA DE ALIMENTOS para el área de...


  • Lima, Perú Píkalo Pollos a la Leña y Parrillas A tiempo completo

    PÍKALO, importante cadena de restaurantes con más de 20 años dedicados al rubro de parrillas y pollos a la leña, se encuentra en búsqueda de (03) Cocinero(a)s para laborar a tiempo completo en nuestros restaurantes ubicados en SMP, Los Olivos, San borja (uno por sede). - **LUGAR DE TRABAJO**:_ - LOS OLIVOS: Av. Carlos Izaguirre 920 - SMP: Av. Perú...


  • Distrito de Lima, Perú RSHUNTERCONSULTORES A tiempo completo

    **Nos encontramos en búsqueda de jóvenes talentos para el cargo de COCINEROS para LA LEÑA Polleria Restaurante (dentro de las 10 mejores pollerias en premios summun)** **COCINEROS PARA LOCALES EN RISSO Y SAN MIGUEL** **Lo que buscamos**: - Si has tienes experiência en pollerias o restaurantes - Si tienes experiência en el área caliente...

  • Cocinero

    hace 1 día


    Lima, Perú Sum. Port. Restaurantes A tiempo completo

    Solicitamos cocineros con experiência en planchas y/o grill. Experiência comprobable Disponibilidad de horarios Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: A partir de S/.1,700.00 al mes Disponibilidad de turnos: - Turno nocturno (Obligatorio) - Turno diurno (Deseable)

  • Cocinero Experiencia

    hace 3 días


    Lima Metropolitana, Perú Sodexo A tiempo completo

    SODEXO busca a un cocinero experimentado para trabajar en nuestra planta de Callao. Si eres un profesional apasionado por la cocina y buscas un desafío emocionante, esta es tu oportunidad.Responsabilidades:Preparar y cocinar comidas de alta calidad para nuestros clientes.Liderar equipos de cocina y asegurar que se cumplan los estándares de calidad.Mantener...