Cocinero C/ Experiencia en Cadena de Restaurantes y

hace 1 semana

Lima, Perú Cebicheria y Restaurante Punta Sal A tiempo completo

Descripción
Se requiere cocineros con conocimiento en Pescados y Mariscos, con iniciativa, pro actividad, manejo de buenas prácticas de manufactura, responsabilidad, Disponible a trabajara bajo presión,capacitaciones constante.

Preparacion de platos calientes o frios.

Manejo de cortes, presentacion de platos.

Manejo de mice and place para los platos.

Manejo de otras areas de cocina en general.

Preparacion de ensaladas y platos frios.

Apoyar en otras areas dentro de la cocina, en labores encomendadas.

Incluye alimentacion

Horario de Lunes a Domingo de 09:00 am a 06:00 pm, con un día de descanso

Con experiência mínima de 3 AÑOS
- Responsabilidad que los platos se presenten correctamente. Debe permanecer todo el tiempo en su puesto de trabajo y apoyar a otras áreas si fuese necesario, sin descuidar sus funciones.
- Conocimiento en pescados y mariscos, referente a cortes, preparacion, mantenimiento de productos,etc.

Supervisa la entrada y salida de mercadería.
- Procesamiento de los insumos necesarios para el uso del día.
- Preparación y cocción de los platos de la carta según los pedidos de los clientes.
- Armado y decoración de los platos.
- Limpieza al final del día de toda la cocina.
- Listado del inventario de la entrada y salida de mercadería.

Inventario del Stock de la Mercadería.
- Pesar, verificar la calidad y cantidad de productos en cada plato.
- Debe tener conocimiento de cualquier puesto dentro de las funciones que se realizaran en el área de cocina, entre otros.

Tipo de puesto: Tiempo completo, Indefinido
TODOS LOS BENEFICIOS DE LEY DESDE EL PRIMER DIA DE TRABAJO

Tipo de puesto: Tiempo completo, Indefinido

Salario: EL MONTO INDICADO ES PARA EMPEZAR, YA QUE SE INCREMENTA LUEGO.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: S/.1,500.00 - S/.1,700.00 al mes

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    hace 7 días

    Lima, Perú Cebicheria y Restaurante Punta Sal A tiempo completo

    Cadena de Restaurante-Cevicheria con más de 30 años en el mercado, nos encontramos en búsqueda de Mozos PART TIME Y FULL TIME CON EXCELENTE ATENCIÓN EN EL SERVICIO **Requisitos**: - Experiência mínima de 1 - 4 años en Restaurantes - Experiência en manejo de carta de platos y bebidas - Atención al cliente personalizada - Trato amable - Facilidad de...

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  • Barman C/ Experiencia en Cadena de Restaurantes y

    hace 1 semana

    Lima, Perú Cebicheria y Restaurante Punta Sal A tiempo completo

    Descripción Importante cadena de restaurantes reconocida por poseer una filosofía de calidad en Atención al cliente, profesionalismo, principios éticos y por su innovación en fusión de platos de pescado y mariscos, nos encontramos en busca de personas para el puesto de: BARMAN -PARA CUALQUIERA DE SUS LOCALES Funciones: - Asistir en la preparación...

  • Cocineros C/experiencia en Restaurantes Y/o

    hace 2 semanas

    Lima, Perú PELLEGRINO SAC A tiempo completo

    **SI TIENES PASIÓN POR LA COCINA... ¡¡¡TE ESTAMOS BUSCANDO!!!** Somos un grupo de 21 restaurante en Lima y estamos en búsqueda de **COCINEROS** con experiência en procesos, estándares y manipulación de productos de alta calidad. Ven a formar parte de nuestro equipo y exígete nuevos retos. Disponibilidad para jornada **FULL TIME** en nuestros...

  • Cocinero (Miraflores) / (Tanta, El Bodegón)

    hace 5 días

    Lima, Perú Acurio Restaurantes A tiempo completo S/.18,000 - S/.36,000 al año

    En Acurio Restaurantes buscamos el mejor talento para nuestro equipo de cocineros para nuestras tiendas de Tanta Larcomar (Mal. de la Reserva 610, Miraflores y El Bodegón Miraflores (C. Tarapacá 197, Miraflores ¿Qué necesitas?Experiencia mínima de 1 año en cocina.Deseable estudios culminados en gastronomía o artes culinarias.Disponibilidad para...

  • Cocinero de Producción Restaurante

    hace 2 semanas

    Lima, Perú Consultora de Atracción de Talento A tiempo completo

    Importante restaurante de Pescados y Mariscos se encuentra en búsqueda del siguiente talento para ocupar la posición: COCINERO DE PRODUCCIÓN RESTAURANTE **Requisitos**: - Técnico en Cocina. - Experiência de 02 años en cocina caliente y/o fría, control de gramajes, manejo de inventarios, cocina en producción. - Manejo de porcionamiento según...

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    Lima, Perú Consultora de Atracción de Talento A tiempo completo

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  • Cocinero con Experiencia en Restaurante o Fast Food

    hace 7 días

    Lima, Perú Test Kitchen Corp A tiempo completo

    ¡Unete a nuestro equipo de COCINEROS en La Cadena de Dark Kitchen más grande de Perú! Buscamos personal de tiempo completo para nuestra sede ubicada en AVIACION. QUE TE OFRECEMOS: - Sueldo en planilla MYPE desde el primer día de trabajo (pagos quincena y fin de mes) - Gratificación (julio y diciembre) - CTS (mayo y noviembre) - Vacaciones - Seguro de...