Chef-administrador

hace 7 meses


Arequipa, Perú Gran Rojo E.I.R.L. A tiempo completo

El restaurante Gran Rojo, ubicado en Cerro Colorado se encuentra en la búsqueda del mejor talento para la ocupar la posición de CHEF-ADMINISTRADOR que posea el siguiente perfil:
FUNCIONES:
Dirigir y gestionar las actividades, recursos materiales, económicos, y humanos, en cumplimiento con los procesos, procedimientos, políticas y estándares definidos por la empresa, relacionados a la calidad, atención, inocuidad, sanidad y seguridad, garantizando que la empresa opere eficientemente y mantenga una buena reputación y un carácter distintivo.

Búsqueda de potenciales clientes y cierre de contratos.

Supervisar la calidad de la materia prima, insumos, utensilios y platos de comida.

Supervisar la correcta manipulación de los alimentos.

Manejo de inventarios.

Verificar y llevar a cabo el cierre de venta diaria.

Control de personal.

Definir planes de marketing y venta diaria.

Control documentario.

Realizar las actividades asignadas por su jefe inmediato.

Planificar de manera preventiva, el mantenimiento de instalaciones y equipos necesarios para la operación.

Planificar inventarios de almacenes.

Manejar los costos y presupuestos correspondientes.

**Requisitos**:

- Bachiller y/o titulado en Administración de Empresas, Administración, Gastronomía, Hotelería y Turismo y carreras afines.
- Pasión por la comida.
- Ser una persona innovadora y talentosa.
- Especialización en Proyectos o Gestión de Restaurantes.
- Conocimiento en Logística de restaurantes y/o hotelería.
- Manejo de Office nível intermedio.
- Conocimiento en Normativa Legal de restaurantes.
- 4 años de experiência como Administrador o Jefe de Operaciones de Restaurante / Concesionarias o afines.

BENEFICIOS:

- Ingreso a planilla
- Beneficios de ley
- Grato ambiente laboral

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por contrato
Duración del contrato: 6 meses

Salario: S/.1,025.00 - S/.1,800.00 al mes


  • Chef Corporativo

    hace 7 meses


    Arequipa, Perú Narevi Consulting Group A tiempo completo

    Por encargo de nuestro cliente, nos encontramos en la búsqueda de Chef Corporativo que cumpla el siguiente perfil: - Estudios Completos en Cocina o gastronomía. - Experiência como Chef especializado en parrillas o pastas. - Experiência en costos, propuestas de nuevos plato, guarniciones, etc. - Dominio de BPM - Liderazgo. - Responsabilidad. -...

  • Chef de Comedor

    hace 1 mes


    Arequipa, Provincia de Arequipa, Perú PACHAMAMA GOURMET A tiempo completo

    Chef de ComedorEstamos en la búsqueda de un/a CHEF DE COMEDOR talentoso/a para unirse a nuestro equipo.Sobre la empresa:Pachamama Gourmet es una empresa líder en el sector gastronómico, comprometida con la calidad y la innovación.Sueldo estimado:$40.000 - $60.000 al mes, dependiendo de la experiencia.Descripción del puesto:Nuestro chef de comedor será...

  • Chef de cocina

    hace 1 mes


    Arequipa, Provincia de Arequipa, Perú PACHAMAMA GOURMET A tiempo completo

    PACHAMAMA GOURMET busca un Chef de cocina talentoso para sumarse a nuestro equipo.">El salario estimado para este puesto es entre $30.000 - $50.000 pesos mensuales, dependiendo de la experiencia y habilidades del candidato.Descripción del trabajoComo Chef de cocina, serás responsable de preparar y presentar platos deliciosos y saludables para nuestros...

  • Chef Corporativo

    hace 6 meses


    Arequipa, Perú Anónimo S.A.C A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo como Chef Ejecutivo! Estamos en busca de un talentoso Chef Ejecutivo para liderar nuestro equipo de cocina y garantizar la excelencia en cada plato que servimos. **Requisitos**: - Experiência comprobada en posiciones similares - Experiência de 5 años a más - Disponibilidad de viaje **Funciones**: - Planificar y dirigir la...


  • Arequipa, Perú Concesionario de alimentos, Jak A tiempo completo

    Se necesita maestro cocinero o chef, titulado con experiência en concesionario. Horario : 4:30am a 3:00pm De lunes a domingo un día de descanso entre lunes a sábado a elegir. Bono de pasajes s/150.00 Comunicarse al 948 183 014 Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: A partir de S/.1,600.00 al mes Fecha límite para postularse: 29/10/2024 Fecha de...


  • Arequipa, Provincia de Arequipa, Perú el mollecito A tiempo completo

    Resumen del puesto:El Mollecito busca un Chef con experiencia en la preparación de platos y menús, capacidad para trabajar en equipo y conocimiento en elaboración de menús y control de calidad de los alimentos.Descripción del trabajo:Cargos similares: Cocinero, Chef. Patrocinio laboral: Sí. Vacaciones anuales: Sí.Nivel de experiencia:Más de 3 años....

  • Chef Ejecutivo

    hace 7 meses


    Arequipa, Perú GHL HOTELES A tiempo completo

    GHL Hoteles se ecuentra en búsqueda de Chef Ejecutivo para el Sonesta Hotel Arequipa ‍ ‍ Misión del cargo Garantizar la calidad e higiene de los productos de las cartas y menú de restaurantes, room service, eventos, spa, y cafetería de empleados con el fin de cumplir con el estándar de calidad establecido por la organización. Somos Creadores de...


  • Arequipa, Perú BLV PERU S.R.L. A tiempo completo

    Te estamos buscando!. ven unete a nuestro equipo. Si te gusta los retos y disfrutar de un ambiente familiar te avisamos que estamos en busqueda de un chef. Quien ,tendrala mision de brindar a nuestros clientes la experiencia que trae nuestra marca.-Requerimientos- Educación mínima: Técnico 2 años de experiencia Edad: entre 20 y 45 años Conocimientos:...

  • Administrador

    hace 7 meses


    Arequipa, Perú GolAndino A tiempo completo

    Se busca Administrador para nuevas instalaciones deportivas en CERRO COLORADO - AREQUIPA. Contamos con: Canchas de futbol, canchas de padel, canchas de basquet y gimnasio. **Requisitos**: - Formación técnica o universitaria en Administración. - Experiência previa en áreas como administración y atención al cliente. - Proactividad, Responsabilidad y...

  • Administradora de Obra

    hace 6 meses


    Arequipa, Perú Bracom sac A tiempo completo

    Se requiere un (a) administrador (a) para MAJES - PEDREGAL. **Requisitos**: - Titulada en Administración o carreras a fines. - Mínimo 6 meses de experiência como administrador (a). - Disponibilidad Inmediata - Pedregal Majes (INDISPENSABLE) **Condiciones**: - Horario laboral de lunes a sábado - Planilla MYPE **Tipo de puesto**: Tiempo completo Tipo...

  • Administradora de Obra

    hace 6 meses


    Arequipa, Perú Bracom sac A tiempo completo

    Se requiere un (a) administrador (a) para la Punta de Bombon - Islay. **Requisitos**: - Titulada en Administración o carreras a fines. - Mínimo 6 meses de experiência como administrador (a). - Disponibilidad Inmediata - Residir en la Punta de Bombon (INDISPENSABLE) **Condiciones**: - Horario laboral de lunes a sabado - Planilla MYPE **Tipo de...

  • Administrador

    hace 2 meses


    Arequipa, Perú INGENIA E INGENIERIA SERVICIOS GENERALES E.I.R.L. A tiempo completo

    **SE REQUIERE ADMINISTRADOR DE EMPRESAS O ING INDUSTRIAL, EGRESADO O BACHILLER, O CURSANDO ULTIMOS CICLOS C/S EXPERIENCIA.** **Requisitos**: - Habilidades de organización, comunicación y resolución de problemas, - Proactividad - Habilidades de resolución de problemas - Manejo de reportes y archivo documentario. - Adaptabilidad y flexibilidad - Office...


  • Arequipa, Provincia de Arequipa, Perú SERVICIOS TURISTICOS BON GOURMET EIRL A tiempo completo

    Empresa: SERVICIOS TURISTICOS BON GOURMET EIRL es una empresa del sector gastronómico ubicada en el sur del país, dedicada a la preparación de comida típica y tradicional. Nuestra misión es ofrecer experiencias culinarias únicas a nuestros clientes.Sobre el puesto: Buscamos un profesional apasionado por la cocina que se uniera a nuestro equipo como...

  • Administrador

    hace 3 meses


    Arequipa, Perú INGENIA E INGENIERIA SERVICIOS GENERALES E.I.R.L. A tiempo completo

    **SE REQUIERE ADMINISTRADOR DE EMPRESAS** **Responsabilidades**: - Gestión de procesos documentarios - Gestionar el presupuesto y los recursos financieros de la organización. - Gestionar los recursos humanos, financieros y materiales. **Requisitos**: - Bachiller o Egresado universitario en Administración o Carreras a fines - Experiência comprobable...

  • Administrador

    hace 4 meses


    Arequipa, Perú SEGAPERU.SAC A tiempo completo

    Somos Avícola Estrella del Sur, nos encontramos en la búsqueda de un Administrador: Funciones: - Planificar, organizar, dirigir, controlar y evaluar en forma continua el funcionamiento de las diferentes áreas a su cargo en función de los objetivos y metas de la Jefatura a su cargo. - Optimizar el uso de recursos y velar por la rentabilidad de la...


  • Arequipa, Perú NAREVI A tiempo completo

    Importante concesionaria de alimentos está en la búsqueda del mejor talento para los **2* puestos de **ADMINISTRADOR DE COMEDOR *ubicada en la ciudad de Arequipa. **Requisitos**: - Experiência de 2 años como administrador. - Titulado / técnico profesional de nutrición o afines. - Conocimiento en administración. - Conocimiento en logística. - Manejo...


  • Arequipa, Perú Narevi A tiempo completo

    Importante concesionaria de alimentos en San José de la ciudad de Arequipa. esta en búsqueda del mejor talento para el puesto de un **ADMINISTRADOR DE COMEDOR**. **Requisitos**: - Experiência de 2 años como administrador - Titulado técnico profesional. - Conocimiento en administración. - Conocimiento en logística. - Manejo de office - nível...


  • Arequipa, Perú NAREVI A tiempo completo

    Importante concesionaria de alimentos, está en la búsqueda del mejor talento para el puesto de **ADMINISTRADOR DE COMEDOR **ubicada en San José de la ciudad de Arequipa. **Requisitos**: - Experiência de 2 años como administrador. - Residir en Campamento San José-Arequipa. - Titulado técnico profesional. - Conocimiento en administración. -...

  • Administrador General

    hace 6 meses


    Arequipa, Perú ICC CONTRATISTAS GENERALES SRL A tiempo completo

    SE REQUIERE ADMINISTRADOR, CON EXPERIENICA NO MENOR A 2 AÑOS EN PUETSO DE ADMIISTRADOR DE EMPRESA, REQUISITO INDISPENSABLE CONTRA CON CURSP SAP Y DE RECURSOS HUMANOS Tipo de puesto: Tiempo completo

  • Administrador de Sede

    hace 6 meses


    Arequipa, Perú Taléntica Soft A tiempo completo

    **ADMINISTRADOR DE SEDE - RESTURANTE** **FUNCIONES**: - Verificar asistencia del personal y gestionar la disciplina. - Administrar las finanzas y contabilidad del restaurante. - Supervisar el inventario y los pagos recibidos. - Coordinar el reclutamiento y selección de personal. - Planificar la operación y gestión del restaurante. - Mantener la limpieza...