Jefe de Cocina para Restobar Full Time

hace 6 meses


Barranco, Perú Sinergia Sostenible A tiempo completo

En Sinergia Sostenible estamos en búsqueda de **Jefe de Cocina** para que formen parte de nuestro equipo.
- **¿Cuáles son las funciones?**_
- Diseñar y desarrollar menús innovadores que reflejen las últimas tendencias gastronómicas y satisfagan las preferencias de nuestros clientes.
- Supervisar y coordinar la preparación y presentación de platos, asegurando la calidad, presentación y sabor consistentes.
- Gestionar el inventario de ingredientes y colaborar en la planificación de pedidos para garantizar la disponibilidad de productos frescos en todo momento.
- Capacitar, guiar y motivar al equipo de cocina para mantener un ambiente de trabajo positivo y eficiente.
- Cumplir con los estándares de higiene y seguridad alimentaria, asegurando que todos los miembros del equipo sigan las prácticas adecuadas.
- Colaborar con otros departamentos para garantizar una experiência completa y cohesionada para nuestros clientes.
- **¿Cuáles son los requisitos?**_
- Estudios deseables culminados en Gastronomía
- Disponibilidad para laborar en Barranco desde las 5:00pm hasta la 1:00 am o 2:00 am
- Contar con carnet de sanidad para manipulación de alimentos tramitado.

**Referencia: Restobar DaDa -Av. Almte. Miguel Grau 430, Barranco 15063**

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: S/.2,500.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Cuánto tiempo de experiência tienes como Jefe de Cocina?
- ¿Estas de acuerdo en laborar en Barranco en turnos de la tarde, noche y madrugada?
- ¿Estas de acuerdo en ganar s/2,500+propinas+alimentación+contrato en planilla?

Educación:

- Técnico terminado (Obligatorio)

Experiência:

- un: 1 año (Obligatorio)

Disponibilidad de turnos:

- Turno nocturno (Obligatorio)
- Turno de madrugada (Obligatorio)



  • Barranco, Perú Sinergia Sostenible A tiempo completo

    En Sinergia Sostenible estamos en búsqueda de **Vajilleros** para que laboren en un Restobar - **¿Cuáles son los requisitos?**_ - Experiência previa en el manejo y lavado de vajilla en restaurantes, hoteles o establecimientos similares (deseable, pero no excluyente). - Capacidad para trabajar en equipo y en un entorno de ritmo dinámico. - Excelente...


  • Barranco, Perú Sinergia Sostenible A tiempo completo

    En Sinergia Sostenible estamos en búsqueda de un **Jefe de Cocina **para que formen parte de nuestro equipo. - **¿Cuáles son las funciones?**_ - Supervisar y coordinar las operaciones diarias de la cocina, asegurando que se cumplan los estándares de calidad y servicio establecidos. - Desarrollar y mantener los menús, asegurándose de que estén...


  • Barranco, Perú Sinergia Sostenible A tiempo completo

    En Sinergia Sostenible estamos en búsqueda de **Ayudantes de Cocina** para que laboren en eventos de nuestra empresa. - **¿Cuáles son los requisitos?**_ - Experiência previa en el manejo y lavado de vajilla en restaurantes, hoteles o establecimientos similares (deseable, pero no excluyente). - Estudios en curso o conclusos en Gastronomía - Capacidad...


  • Barranco, Perú Sinergia Sostenible A tiempo completo

    En Sinergia Sostenible estamos en búsqueda de **Ayudantes de Cocina** para que laboren en eventos de nuestra empresa. - **¿Cuáles son los requisitos?**_ - Experiência previa en el manejo y lavado de vajilla en restaurantes, hoteles o establecimientos similares (deseable, pero no excluyente). - Estudios en curso o conclusos en Gastronomía - Capacidad...


  • Barranco, Perú Sinergia Sostenible A tiempo completo

    En Sinergia Sostenible estamos en búsqueda de **Jefe de Cocina** para que formen parte de nuestro equipo. - **¿Cuáles son las funciones?**_ - Diseñar y desarrollar menús innovadores que reflejen las últimas tendencias gastronómicas y satisfagan las preferencias de nuestros clientes. - Supervisar y coordinar la preparación y presentación de platos,...


  • Barranco, Perú VORTICE A tiempo completo

    **PERFIL DE COCINERO RESTOBAR NOCHE (01 VACANTE)** **Responsabilidades**: - Elaboración de productos de nuestra carta, fríos y calientes - Conocimiento de repostería - Preparación de mise en place - Mantener su área de trabajo limpia y ordenada durante y al concluir su turno. - Realizar la elaboración conforme a las recetas estandarizadas, empleando...


  • Barranco, Perú Grupo Rokys A tiempo completo

    ROKYS IMPORTANTE CADENA DE RESTAURANTES, EN BUSCA DE MOZOS, AZAFATAS, AYUDANTES DE COCINA Y PARRILLEROS/ FULL TIME Y PART TIME, PARA TRABAJAR EN BARRANCO! **Requisitos**: - EXPERIENCIA MÍNIMA DE 3 MESES EN EL RUBRO. - VIVIR EN BARRANCO O DISTRITOS ALEDAÑOS - DISPONIBILIDAD PARA LABORAR EN HORARIOS ROTATIVOS Y FIJOS/ DE LUNES A DOMINGO CON UN DÍA DE...

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 meses


    Barranco, Perú LAS BUCHACAS - SALÓN DE BILLAR A tiempo completo

    Se necesita **AYUDANTE DE COCINA** para restobar en barranco, cerca del parque Raymondi. Funciones: - Armado del mise en place del área. - Apoyo en limpieza de utensilios y equipos del área. - Apoyo y preparación de las recetas, pre recetas y platos de la carta. **Requisitos**: - Conocimientos de BPM. - Experiência en restaurantes, cafeterías o...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 semanas


    Barranco, Perú LAS BUCHACAS - SALÓN DE BILLAR A tiempo completo

    Se necesita **AYUDANTE DE COCINA** para restobar en barranco, a 3 cuadras del bulevar de Barranco. Wtsp 944570298 Funciones: - Armado del mise en place del área. - Apoyo en limpieza de utensilios y equipos del área. - Apoyo y preparación de las recetas, pre recetas y platos de la carta. **Requisitos**: - Conocimientos de BPM. - Experiência en...


  • Barranco, Perú King Kronuts A tiempo completo

    **¡SÉ UN KING LOVER MÁS!** Únete a esta gran familia. Estamos en la búsqueda de un **Cocinero Full time - Part Time **que complete nuestro equipo. **Requisitos** - Deseable estudios técnicos o truncos en Cocina. - Experiência mínimo de 2 meses en el rubro. ( plancha, fritura, dulces, salados) - Disponibilidad para trabajar en **horarios...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 meses


    Barranco, Perú MONARCA RESTAURANT A tiempo completo

    Somos un restaurante de comida peruana y estamos en busca de nuestro JEFE DE COCINA. Necesitamos a una persona líder, de gran compromiso y actitud. Si tienes experiência en el rubro gastronómico peruano como jefe de cocina o similares y deseas sumar tu experiência para seguir creciendo ¡esta es tu oportunidad! **Requisitos**: - Experiência previa...


  • Barranco, Perú Delucchi y Cruz S.R.L. A tiempo completo

    **Puesto**: Ayudante de Cocina Senior **Tipo de trabajo**: Full Time **Requisitos**: - Experiência mínima de 2 años en restaurantes turísticos. - Conocimientos en técnicas de cocina y preparación de alimentos. - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. - Actitud proactiva y buen manejo de utensilios de cocina. **Ofrecemos**: - Un ambiente...


  • Barranco, Perú Grupo Rokys A tiempo completo

    **Grupo Rokys, importante cadena de restaurantes se encuentra en búsqueda de / MOZOS /AZAFATAS, AYUDANTE DE COCINA, COCINEROS FULL TIME.** **PRESENTARSE EN LA SIGUIENTE DIRECCION EL DIA MIERCOLES 26 DE JUNIO** **Av. Miguel Grau 329 Barranco (SOLO ES PARA LA ENTREVISTA)** **Estamos a media cuadra del Boulevard.** **HORA 9:00 am** **Preguntar por...


  • Barranco, Perú Delucchi y Cruz S.R.L. A tiempo completo

    **Puesto**: Ayudante de Cocina Senior **Tipo de trabajo**: Full Time **Turno**: Mañana **Requisitos**: - Experiência mínima de 1 a 2 años en restaurantes turísticos. - Conocimientos en técnicas de cocina y preparación de alimentos. - Conocimientos sólidos de platos fríos y calientes. - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. - Actitud...

  • Jefe de Cocina

    hace 3 meses


    Barranco, Perú MONARCA RESTAURANT A tiempo completo

    Estamos buscando una persona talentosa y comprometida para unirse a nuestro equipo. Si tienes experiência en el rubro gastronómico como JEFE DE COCINA y deseas sumar tu experiência para seguir creciendo ¡esta es tu oportunidad! **Requisitos**: - Experiência previa comprobada - Disponibilidad inmediata para trabajar de Martes a Viernes de 3pm a 11pm /...

  • Manager de Restobar

    hace 7 meses


    Barranco, Perú Grupo BNK A tiempo completo

    _Somos _**Grupo BNK**_, empresa lider en entretenimiento estamos en busca de (1) administrador._ - **FUNCIONES**:_ - Administrar la operación total del restobar. - Implementar mejoras en los procesos, y de velar por que se cumplan con los estándares de calidad. - Hacer reportes de las ventas diarias, del cuadre y cierres de cajas. - Encargado de supervisar...


  • Barranco, Perú SOFÁ CAFÉ A tiempo completo

    Somos SOFÁ CAFÉ, empresa líder en el mercado nacional en el rubro de Restaurantes y bares. Sí eres dinámico, comprometido, carismático, puntual, responsable, con capacidad para trabajar en equipo y vocación de servicio TE ESTAMOS BUSCANDO para cubrir la vacante de MESERO FULL TIME para nuestra sede de BARRANCO . REQUISITOS: Experiencia mínima de 6...


  • Barranco, Perú Grupo Rokys A tiempo completo

    ROKYS IMPORTANTE CADENA DE RESTAURANTES, EN BUSCA DE MOZOS, AZAFATAS, AYUDANTES DE COCINA Y PARRILLEROS/ FULL TIME Y PART TIME, PARA TRABAJAR EN BARRANCO! **Requisitos**: - EXPERIENCIA MÍNIMA DE 3 MESES EN EL RUBRO. - VIVIR EN BARRANCO O DISTRITOS ALEDAÑOS - DISPONIBILIDAD PARA LABORAR EN HORARIOS ROTATIVOS Y FIJOS/ DE LUNES A DOMINGO CON UN DÍA DE...

  • Ayudante de Cocina

    hace 6 meses


    Barranco, Perú Alanya Reposteria A tiempo completo

    ALANYA REPOSTERIA Pastelería fina con alta proyección de crecimiento, se encuentra en la búsqueda de un(a) AYUDANTE DE COCINA -FULL TIME Funciones: - Preparar alimentos de acuerdo a los estándares de calidad, cumpliendo las BPM y los procesos establecidos por la empresa. - Realizar el miseandplace - Etiquetar y guardar todos los ingredientes en las...

  • Ayudante de Cocina

    hace 7 meses


    Barranco, Perú Alanya Reposteria A tiempo completo

    ALANYA REPOSTERIA Pastelería fina con alta proyección de crecimiento, se encuentra en la búsqueda de un(a) AYUDANTE DE COCINA - FULL TIME Funciones: - Preparar alimentos de acuerdo a los estándares de calidad, cumpliendo las BPM y los procesos establecidos por la empresa. - Realizar el miseandplace. - Etiquetar y guardar todos los ingredientes en las...