Practicante de Pastelería y Panadería

hace 4 meses


Miraflores, Perú Belmond Management A tiempo completo

Únete a Belmond y se parte del gran equipo de profesionales que trabaja en esta increíble colección de hoteles, safaris, trenes y cruceros fluviales de lujo a nível mundial, con buen clima laboral, todos los beneficios de ley y beneficios corporativos únicos en el campo.

Estamos en la búsqueda de **Practicante de Pastelería y Panadería** para que forme parte de nuestro equipo en **Miraflores Park, a Belmond Hotel, Lima.**

**PRINCIPALES FUNCIONES**:

- Apoyar en la elaboración de pasteles, postres y panes.
- Aprender el recetario que se maneja en el área de pastelería.
- Realizar el Mise in Place del día.
- Almacenar los productos en los recipientes y equipos asignados y a las temperaturas adecuadas.
- Realizar técnicas de dosificación, mezclado, amasado, refinado, batido, decorado etc.
- Dar soporte al proceso de cierre al término de la jornada.
- Proponer nuevos tipos de postres, panes y pasteles.
- Asistir al Jefe de Pastelería, Panaderos y Pasteleros
- Aprender y aplicar las normas HACCP y estándares LQA
- Aplicar las buenas prácticas de Manipulación (BPM).
- Mantener limpio su indumentaria y puesto de trabajo
- Apoyar en las tareas de limpieza de los utensilios y equipos utilizados en el proceso.
- Cumplir con las normas, estándares y procedimientos de seguridad y salud en el trabajo.

Según la ley N° 29973 "Ley General de la Persona con Discapacidad" se "tendrán en cuenta para el empleo todos los solicitantes calificados, independientemente de la raza, color, religión, sexo, expresión o identidad sexual, orientación sexual, país de origen, genética, discapacidad o edad”.

**Requirements**:
Educación mínima: Estudiante de Escuela Superior o Universidad

Profesión: Estudio Pastelería, Panadería, Repostería y/o carreras afines.

Conocimientos técnicos (indispensable):

- Repostería Decoración de pasteles y postres

Nível de Office: Básico

Nível de inglés: Básico

Experiência mínima: 3 meses

Condiciones de trabajo: 100% presencial

**Benefits**

Alimentación en el comedor de colaboradores.

Beneficios Corporativos.

Pertenecer a una empresa multinacional de productos y servicios de lujo.

Descuentos en Alimentos & Bebidas en nuestras propiedades.

**Location**:

- Peru, Miraflores

Department:

- Food & Beverage

Employment type:
Experience:


  • Hornero Panadería

    hace 3 meses


    San Juan de Miraflores, Perú PASTELERÍA Y PANADERÍA A tiempo completo

    **Pastelería con mas de 20 años en el mercado necesita con urgencia**: **HORNERO PARA PANADERÍA (TURNO NOCHE)** CON EXPERIENCIA EN HORNEADO Y ELABORACION DE TODO TIPO DE PANES. OFRECEMOS TODOS LOS BENEFICIOS SOCIALES, LEY MYPE, AFP PAGOS PUNTUALES, ETC. **PRESENTARSE EN PERSONA CON DOCUMENTOS AL DIA **(DNI + COPIA, CV ACTUALIZADO, CARNET DE VACUNACION...

  • Hornero Panadería

    hace 4 meses


    San Juan de Miraflores, Perú PASTELERÍA Y PANADERÍA A tiempo completo

    **Pastelería con mas de 20 años en el mercado necesita con urgencia**: **HORNERO PARA PANADERÍA (TURNO NOCHE)** CON EXPERIENCIA EN HORNEADO Y ELABORACION DE TODO TIPO DE PANES. OFRECEMOS TODOS LOS BENEFICIOS SOCIALES, LEY MYPE, AFP PAGOS PUNTUALES, ETC. **PRESENTARSE EN PERSONA CON DOCUMENTOS AL DIA **(DNI + COPIA, CV ACTUALIZADO, CARNET DE VACUNACION...


  • San Juan de Miraflores, Perú PASTELERÍA Y PANADERÍA A tiempo completo

    **Pastelería con mas de 20 años en el mercado necesita con urgencia**: **HORNERO PARA PANADERÍA (TURNO NOCHE)** CON EXPERIENCIA EN HORNEADO Y ELABORACION DE TODO TIPO DE PANES. OFRECEMOS TODOS LOS BENEFICIOS SOCIALES, LEY MYPE, AFP PAGOS PUNTUALES, ETC. **PRESENTARSE EN PERSONA CON DOCUMENTOS AL DIA **(DNI + COPIA, CV ACTUALIZADO, CARNET DE VACUNACION...


  • Miraflores, Perú Belmond A tiempo completo

    Únete a Belmond y se parte del gran equipo de profesionales que trabaja en esta increíble colección de hoteles, safaris, trenes y cruceros fluviales de lujo a nível mundial, con buen clima laboral, todos los beneficios de ley y beneficios corporativos únicos en el campo. Estamos en la búsqueda de Practicante de Pastelería y Panadería para que forme...


  • Miraflores, Perú Restaurante la Vaca Loca A tiempo completo

    Nuestra empresa requiere los servicios de 01 ayudante de pastelería y panadería que cuente con los siguientes requisitos: Experiência mínima de 01 años en puestos similares. De preferencia con experiência en preparación de productos en alto volumen. Alto sentido de responsabilidad. Se ofrece: Grato ambiente de trabajo. Alimentación...


  • Miraflores, Perú Restaurante la Vaca Loca A tiempo completo

    Nuestra empresa requiere los servicios de 01 ayudante de pastelería y panadería para turno diurno y tarde que cuente con los siguientes requisitos: Experiência mínima de 01 años en puestos similares. De preferencia con experiência en preparación de productos en alto volumen. Alto sentido de responsabilidad. Se ofrece: Grato ambiente de...


  • Miraflores, Perú Restaurante la Vaca Loca A tiempo completo

    Nuestra empresa requiere los servicios de 01 ayudante de pastelería y panadería para turno diurno y tarde que cuente con los siguientes requisitos: Experiência mínima de 01 años en puestos similares. De preferencia con experiência en preparación de productos en alto volumen. Alto sentido de responsabilidad. Se ofrece: Grato ambiente de...


  • Miraflores, Perú Belmond A tiempo completo

    : Como Jefe de Panadería y Pastelería en Miraflores Park a Belmond Hotel, Lima, tu rol será liderar y orientar al equipo hacia la producción de postres de primera calidad de forma eficiente y creativa. Tu inspiración y dirección serán fundamentales para alcanzar estándares excepcionales, fomentando la innovación y el compromiso en cada paso del...


  • San Juan de Miraflores, Perú Pasteleria Trigo de Oro A tiempo completo

    **Prestigiosa Pastelería con mas de 20 años en el mercado ubicada en San Juan de Miraflores busca con urgencia**: **Chofer para reparto para Pastelería y Panadería en San Juan de Miraflores con experiência mínima de 1 año para camioneta Furgón mecánico.** Indispensable tener brevete A1 PARA TURNO MAÑANA DE 6AM A 3PM OFRECEMOS TODOS LOS...


  • Miraflores, Perú Buenos Trigales A tiempo completo

    Panadería en el distrito de Miraflores se encuentra en la búsqueda de un ayudante de panadería y pastelería por días: ESQUEMA DE TRABAJO: 3 días a la semana (lunes, miércoles y viernes) 8 hrs de trabajo por día (7:00am-3:30pm) FUNCIONES: Apoyar en el proceso de elaboración y horneado de variedad de panes y pasteles. Manejo de equipos industriales...


  • Miraflores, Perú Belmond Management A tiempo completo

    Como Jefe de Panadería y Pastelería en Miraflores Park a Belmond Hotel, Lima, tu rol será liderar y orientar al equipo hacia la producción de postres de primera calidad de forma eficiente y creativa. Tu inspiración y dirección serán fundamentales para alcanzar estándares excepcionales, fomentando la innovación y el compromiso en cada paso del...


  • San Juan de Miraflores, Perú Pasteleria Trigo de Oro A tiempo completo

    **Prestigiosa Pastelería con mas de 20 años en el mercado ubicada en San Juan de Miraflores busca con urgencia**: **Chofer para reparto para Pastelería y Panadería en San Juan de Miraflores con experiência mínima de 1 año para camioneta Furgón mecánico.** Indispensable tener brevete A1 PARA TURNO MAÑANA DE 6AM A 3PM OFRECEMOS TODOS LOS...

  • Panaderia / Pasteleria

    hace 4 meses


    Miraflores, Perú Eterno retorno sac A tiempo completo

    Perfil de panadero - 1 año de experiência en el cargo. - preparación de masa madre - preparación de panes básicos frances, ciabatta - uso de horno y tiempos - uso de amasadora Perfil de pasteleria Preparación de postres, presentación de los postres para el cliente final Tipo de puesto: Tiempo completo, Indefinido Salario: S/.1,300.00 - S/.1,800.00...


  • San Juan de Miraflores, Perú Cencosud A tiempo completo

    _**¡Te estamos buscando!.....**_ SomosCENCOSUD, empresa transnacional y unos de los mayores retailers de Latinoamérica. Estamos en búsqueda de nuevos talentos para nuestra área de Panadería: **AUXILIAR DE PASTELERÍA - PANADERIA** **Requisitos**: - Disponibilidad para trabajar en Metro Miotta - Wong San Borja - Wong Tomás Marsano - Mayor de edad. -...


  • Miraflores, Perú Cencosud Retail PERU A tiempo completo

    #SomosCENCOSUD, uno de los más grandes y prestigiosos conglomerados de retail en América Latina. Posicionados en Perú como empresa líder del sector a través de nuestros formatos de centros comerciales, supermercados e hipermercados Wong y Metro. Actualmente nos encontramos en búsqueda de los mejores talentos para desarrollarse como: AYUDANTE DE...


  • San Juan de Miraflores, Perú Pasteleria Trigo de Oro A tiempo completo

    **Prestigiosa Pastelería con mas de 20 años en el mercado ubicada en San Juan de Miraflores busca con urgencia**: **CHOFER para reparto **con experiência mínima de 1 año para camioneta Furgón OFRECEMOS TODOS LOS BENEFICIOS SOCIALES, LEY MYPE **PRESENTARSE CON DOCUMENTOS AL DIA **(DNI + COPIA, CERTIFICADO DE PRUEBA COVID, CV ACTUALIZADO, BREVETE A1,...


  • Miraflores, Perú P&R Business Partner A tiempo completo

    Por encargo de nuestro cliente: Importante empresa que brinda productos de panadería y pastelería fina, nos encontramos en la búsqueda de **OPERARIO DE PRODUCCIÓN - PANADERÍA FULL TIME** con el siguiente perfil profesional: **Requisitos**: - Estudios secundarios completos. - Estudios técnicos o universitarios en Gastronomía o Panadería (Deseable) -...


  • San Juan de Miraflores, Perú Pasteleria Trigo de Oro A tiempo completo

    _PASTELERIA Y PANADERIA CON MAS DE 20 AÑOS EN EL MERCADO PERUANO URGE CONTRATAR AL SIGUIENTE PERSONAL:_ - **Maestro o Ayudante de Pastelería - Turno Mañana **con experiência en todo tipo de pasteles y demas. OFRECEMOS TODOS LOS BENEFICIOS SOCIALES, LEY MYPE, PAGOS PUNTUALES, ETC. **PRESENTARSE EN PERSONA CON DOCUMENTOS AL DIA **(DNI + COPIA, CV...


  • San Juan de Miraflores, Perú Pasteleria Trigo de Oro A tiempo completo

    _PASTELERIA Y PANADERIA CON MAS DE 20 AÑOS EN EL MERCADO PERUANO URGE CONTRATAR AL SIGUIENTE PERSONAL:_ - **AYUDANTE DE PASTELERIA PARA TURNO DIA Y NOCHE **con experiência mínima de 6 meses. OFRECEMOS TODOS LOS BENEFICIOS SOCIALES, LEY MYPE, AFP PAGOS PUNTUALES, ETC. **PRESENTARSE EN PERSONA CON DOCUMENTOS AL DIA **(DNI + COPIA, CV ACTUALIZADO, CARNET...


  • San Juan de Miraflores, Perú Pasteleria Trigo de Oro A tiempo completo

    _PASTELERIA Y PANADERIA CON MAS DE 20 AÑOS EN EL MERCADO PERUANO URGE CONTRATAR AL SIGUIENTE PERSONAL:_ - **AYUDANTE DE PASTELERIA PARA TURNO DIA Y NOCHE **con experiência mínima de 6 meses. OFRECEMOS TODOS LOS BENEFICIOS SOCIALES, LEY MYPE, AFP PAGOS PUNTUALES, ETC. **PRESENTARSE EN PERSONA CON DOCUMENTOS AL DIA **(DNI + COPIA, CV ACTUALIZADO, CARNET...