Jefe de Planta Producción de Alimentos

hace 6 días

Miraflores, Perú Cafeladeria 4D A tiempo completo

Importante cadena de cafeterías se encuentra en la búsqueda de JEFE DE PLANTA DE ALIMENTOS para que se incorpore a nuestra familia en nuestra sede de MIRAFLORES.

**Requisitos**:

- Estudios concluidos en Ingeniería de industrias alimentarias (indispensable).
- Experiência mínima de 3 años en el puesto o afines.
- Contar con certificado de trabajo (Indispensable).
- Contar con carnet de Sanidad de Lima de metropolitana vigente (posibilidad para tramitarlo)
- Disponibilidad para laborar en Miraflores, Av. El Ejército.

FUNCIONES:

- Realizar el plan de producción, despacho, almacén y compras (por temporada), el mantenimiento de la planta y equipos, las licencias y la capacidad para que todo esté en correcto funcionamiento. Asimismo, deberá tener mapeado, controlado o establecido lo mencionado anteriormente con el propósito de saber si hay que implementar u organizarlo para que todo ello se cumpla.
- Asegurarse de que se cuente con la documentación necesaria como Licencias, Haccp, Indeci, entre otras, y que estas se respeten.
- Medir de forma diaria tanto las mermas, como los costos por área, producción, almacén, despacho, etc.
- Supervisar que movimientos se realizan en almacén, como los ingresos y las salidas de productos, mercaderías, entre otros.
- Controlar el planeamiento de los insumos que ingresan, de lo que se produce y de lo que se va a despachar con un mes de anticipación.
- Planificar y controlar la producción coordinando con el equipo comercial, campo, calidad y demás áreas de soporte para lograr el uso óptimo de los recursos y asegurar la mejorar calidad de los productos.
- Verificar que productos están por vencer de forma anticipada.
- Verificar el calendario de las temporadas de frutas y verduras para efectuar las compras necesarias.
- Realizar y presentar los KPI’s del área (indicadores de almacén, compras, producción, entre otras)
- Controlar y ser capaz de relevar en la coordinación y gestión de los procesos de producción, desde la materia prima hasta la entrega del producto final.
- Controlar y ser capaz de relevar en el análisis de la capacidad de producción, capacidad de frío, balance de líneas de todos los procesos, así como la generación de planes de acción en caso haya desviación.
- Controlar y ser capaz de relevar en la coordinación con el responsable de planeamiento de cara a planificar cuándo, cuánto, dónde y en qué orden producir.
- Controlar y ser capaz de relevar en la garantía del cumplimiento de la producción en función a los Órdenes de producción.
- Controlar y ser capaz de relevar en el cumplimiento de los planes de mantenimiento preventivo, correctivo así como todos los sistemas y sub sistemas relacionados.
- Controlar y ser capaz de relevar en la validación de la disponibilidad de las materias primas, el avance de los programas de corte de semielaborados y los componentes requeridos para el proceso de fabricación.
- Controlar y ser capaz de relevar en el liderazgo de los proyectos de ingeniería, proyectos de incrementos de capacidad, proyectos de mejora continua o proyectos relacionados a mejora de los objetivos de costos, tiempos, calidad y alcance.
- Controlar y ser capaz de relevar en la realización de la producción respetando los lineamientos de calidad.
- Controlar y ser capaz de relevar en la supervisión y realización del correcto stock de los insumos.
- Controlar y ser capaz de relevar en la identificación de las desviaciones de Stock, según inventarios inopinados

CAPACIDADES:

- Liderazgo
- Organización y planificación
- Atención a los detalles
- Resolución de problemas

BENEFICIOS:

- Remuneración acorde al mercado
- Escala salarial de acuerdo a desempeño
- Planilla completa con todos los beneficios de ley
- Línea de carrera

HORARIO:

- Lunes a Sábado de 6:00 am a 4:00 pm

No te pierdas la oportunidad de pertenecer a esta gran familia

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: S/.1,025.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- Bríndanos tu celular actualizado / Distrito de residencia
- Cuentas con estudios en ingeniería de industrias alimentarias? Indícanos tu grado obtenido (Egresado - Bachiller - Titulado)
- Cuánto tiempo de experiência tienes como JEFE DE PLANTA DE PRODUCCIÓN o JEFE DE PRODUCCIÓN ALIMENTARIA?
- Cuentas con certificados de trabajo y boletas de pago?
- Cuantos años de experiência tiene como JEFE DE PLANTA DE PRODUCCIÓN?

  • Jefe de Planta de Alimentos

    hace 1 semana

    Miraflores, Perú Talent selecting A tiempo completo

    **OBJETIVO DEL PUESTO**: Planificar y coordinar la producción de la planta de alimentos cumpliendo los requisitos de calidad establecidos. **Requisitos**: - Experiência en el puesto de 5 años en puestos similares. - Experiência en manejo de equipos o grupo de personas. - Estudios superiores ingeniería en alimentos, ingeniería agroindustrial, chef...

  • Jefe de Planta

    hace 4 días

    Miraflores, Perú Cafeladeria 4D A tiempo completo

    Importante cadena de cafeterías se encuentra en la búsqueda de JEFE DE PLANTA DE ALIMENTOS para que se incorpore a nuestra familia en nuestra sede de MIRAFLORES. **Requisitos**: - Estudios concluidos en Ingeniería de industrias alimentarias (indispensable). - Experiência mínima de 3 años en el puesto o afines. - Contar con certificado de trabajo...

  • Jefe de Produccion de Alimentos

    hace 6 días

    Miraflores, Perú ESPAÑA IMPORT SAC A tiempo completo

    Somos **SELECTOS IBERICOS**, empresa líder especializada en productos gourmet españoles, con más de 9 años de experiência en el mundo gastronómico. ES TU OPORTUNIDAD..!! Nos encontramos en la búsqueda de **Jefe de Produccion de alimentos** **Requisitos**: - Técnico o universitario concluido en la carrera de gastronomía, artes culinarias o afines -...

  • Jefe de Produccion

    hace 6 días

    Miraflores, Perú ESPAÑA IMPORT SAC A tiempo completo

    Somos **SELECTOS IBERICOS**, empresa líder especializada en productos gourmet españoles, con más de 9 años de experiência en el mundo gastronómico. ES TU OPORTUNIDAD..!! Nos encontramos en la búsqueda de **Jefe de Produccion de alimentos** **Requisitos**: - Técnico o universitario concluido en la carrera de gastronomía, artes culinarias o afines -...

  • Operario de Limpieza

    hace 6 días

    Miraflores, Perú Cafeladeria 4D A tiempo completo

    Importante distribuidora de alimentos, requiere incorporar a su equipo de trabajo la vacante de "Operario de limpieza" en nuestra Planta ubicada en Miraflores. **Requisitos**: - Secundaria completa - Experiência mínima de 1 año en limpieza, de preferencia en Cafeterías, Restaurantes y/o Planta de alimentos. - Contar con certificados de trabajo o...

  • Supervisor de Producción

    hace 3 semanas

    Miraflores, Perú Cafeladeria 4D A tiempo completo

    Empresa del rubro de Alimentos y Bebidas se encuentra en búsqueda de un SUPERVISOR DE PRODUCCIÓN que cumpla con el siguiente perfil **Requisitos** - Egresado /Bachiller en Ing. Industrias Alimentarias, Industrial, Administración, a fines. - Experiência 2 años a más en el puesto. - Manejo de personal. - Disponibilidad para laborar de Lunes a Sábado de...

  • Producción de Alimentos

    hace 2 semanas

    Miraflores, Perú Chef's Café A tiempo completo

    Habilitar los insumos para la proeuccion picar, lavar y pelar alimentos. - Pesar y porcionar los insumos necesarios para las preparaciones. - Realizar la preparación de productos como chicha morada, maracuya, entre otros. - Sumarte a la produccion que se requiera. - Limpieza del área. - Realizar rotulado de productos. - Mantener el orden y la limpieza del...

  • Cocina, Limpieza y Lavandería

    hace 2 semanas

    Miraflores, Perú Cafeladeria 4D A tiempo completo

    Importante cadena de cafeterías, se encuentra en búsqueda de un(a) PERSONAL DE LIMPIEZA/LAVANDERIA / COCINA que cumpla con los siguientes requisitos: **Requisitos**: - Experiência realizando labores de limpieza - Experiência realizando labores de Cocina. - Experiência realizando labores de Lavandería - Disponibilidad para laborar de Lunes a Sábado...

  • Jefe de Planta

    hace 3 semanas

    Miraflores, Perú Cafeladeria 4D A tiempo completo

    Importante cadena de cafeterías se encuentra en la búsqueda de JEFE DE PLANTA DE ALIMENTOS para que se incorpore a nuestra familia en nuestra sede de MIRAFLORES. SOLO JEFES DE PLANTA, NO PRODUCCION, NO CALIDAD, NO OPERACIONES. **Requisitos**: - Experiência mínima de 5 años en el puesto o afines. - Contar con certificado de trabajo (Indispensable). -...

  • Coordinador de Producción

    hace 3 días

    San Juan de Miraflores, Perú Materiales electricos de baja y alta tension A tiempo completo

    Egresado de Ingeniería Industrial. Su labor consistirá en coordinar con el Jefe de Planta y el área de calidad en la elaboración de reportes de producción y otros formatos propios del sistema de Producción y Gestión de calidad. También asistirá a la Gerencia en la elaboración del sistema de costos industriales coordinando con las áreas de...

  • Operario de Producción

    hace 4 semanas

    Miraflores, Perú Grupo Puro Mar A tiempo completo

    ¡ÚNETE A NUESTRA NUEVA PLANTA DE PRODUCCIÓN! **Buscamos OPERARIOS DE PRODUCCIÓN** para nuestra planta ubicada en **Miraflores**. Si te apasiona la cocina y buscas estabilidad laboral, esta es tu oportunidad. **Funciones**: **-* Producción de**salsas, pescados, mariscos y chichas* - Cumplimiento de estándares de higiene y calidad en la manipulación...

  • Operario de Limpieza

    hace 2 semanas

    Miraflores, Perú Cafeladeria 4D A tiempo completo

    Importante distribuidora de alimentos, requiere incorporar a su equipo de trabajo la vacante de "Operario de limpieza" en nuestra Planta de producción ubicada en Miraflores. **Requisitos**: - Secundaria completa - Experiência mínima de 1 año en limpieza (indispensable) - Contar con certificados de trabajo o boletas de pago. - Disponibilidad para...

  • Jefe de Producción

    hace 5 días

    Miraflores, Perú SugarLab A tiempo completo

    Funciones - Organizar pedidos - Producción de Tortas decoradas con ganache y crema Buscamos de tí: - Proactividad y liderazgo Experiência: - Mínimo 3 años en el rubro de la pastelería - Conocimiento en decoración de toratas en fondant Horario: - De lunes a viernes de 8 a.m a 5 p.m Sueldo - 1500 nuevos soles Ubicación: - Av. Petit Thouars...

  • Pastelero (Miraflores)

    hace 1 semana

    Miraflores, Perú El Pan de la Chola A tiempo completo

    Encargarse de la elaboración de alimentos y tareas asociadas a la producción. 1. Ser diligente y ágil en sus funciones como Pastelero de producción, según las indicaciones de los Supervisores/Jefes a cargo. 2. Puntualidad en el horario y disposiciones del supervisor directo o jefe de local según sea el caso. 3. Mantener una adecuada imagen e higiene...

  • Pastelero (Miraflores)

    hace 1 semana

    Miraflores, Perú El Pan de la Chola A tiempo completo

    Encargarse de la elaboración de alimentos y tareas asociadas a la producción. 1. Ser diligente y ágil en sus funciones como Pastelero de producción, según las indicaciones de los Supervisores/Jefes a cargo. 2. Puntualidad en el horario y disposiciones del supervisor directo o jefe de local según sea el caso. 3. Mantener una adecuada imagen e higiene...

  • Pastelero (Miraflores)

    hace 2 semanas

    Miraflores, Perú El Pan de la Chola A tiempo completo

    Encargarse de la elaboración de alimentos y tareas asociadas a la producción. 1. Ser diligente y ágil en sus funciones como Pastelero de producción, según las indicaciones de los Supervisores/Jefes a cargo. 2. Puntualidad en el horario y disposiciones del supervisor directo o jefe de local según sea el caso. 3. Mantener una adecuada imagen e higiene...

  • Panadero (Miraflores)

    hace 4 días

    Miraflores, Perú El Pan de la Chola A tiempo completo

    Encargarse de la elaboración de alimentos y tareas asociadas a la producción. 1. Ser diligente y ágil en sus funciones como Panadero de producción, según las indicaciones de los Supervisores/Jefes a cargo. 2. Puntualidad en el horario y disposiciones del supervisor directo o jefe de local según sea el caso. 3. Mantener una adecuada imagen e higiene...

  • Ayudante de Cocina y Produccion

    hace 4 semanas

    Miraflores, Perú LA PIARA DE TARATA SAC A tiempo completo

    Somos **SELECTOS IBERICOS**, empresa líder especializada en productos gourmet españoles, con más de 9 años de experiência en el mundo gastronómico !! ES TU OPORTUNIDAD..!! Nos encontramos en la búsqueda de **AYUDANTE DE COCINA Y PRODUCCIÓN (CHARCUTERO)** **ACTITUDES PERSONALES**: - Organizado - Honesto - Comunicativo - Respetuoso -...

  • Pastelero

    hace 2 semanas

    Miraflores, Perú El Pan de la Chola A tiempo completo

    Encargarse de la elaboración de alimentos y tareas asociadas a la producción. 1. Ser diligente y ágil en sus funciones como Pastelero de producción, según las indicaciones de los Supervisores/Jefes a cargo. 2. Puntualidad en el horario y disposiciones del supervisor directo o jefe de local según sea el caso. 3. Mantener una adecuada imagen e higiene...

  • Anfitriones - Larcomar, Miraflores (Part Time)

    hace 2 semanas

    Miraflores, Perú Planta de Alimentos Gina y Michell A tiempo completo

    Reconocida corporación de restaurantes se encuentra a la búsqueda de Anfitrión/a a medio tiempo para su restaurante en: Miraflores. **Requisitos**: - Experiência en el puesto de 1 año a más. - Ingles nível Intermedio. - Contar con disponibilidad inmediata. - Disponibilidad para laborar en Miraflores. - Contar con disponibilidad PART...