Jefe de Planta

hace 4 meses


Miraflores, Perú Cafeladeria 4D A tiempo completo

Importante cadena de cafeterías se encuentra en la búsqueda de JEFE DE PLANTA DE ALIMENTOS para que se incorpore a nuestra familia en nuestra sede de MIRAFLORES.

SOLO JEFES DE PLANTA, NO PRODUCCION, NO CALIDAD, NO OPERACIONES.

**Requisitos**:

- Experiência mínima de 5 años en el puesto o afines.
- Contar con certificado de trabajo (Indispensable).
- Contar con carnet de Sanidad de Lima de metropolitana vigente (posibilidad para tramitarlo)
- Disponibilidad para laborar en Miraflores.
- Titulado en Ing. Industrial, Ing. en Industrias Alimentarias, Ing. Químico, Ing. administrativa o carreras afines.
- Especialización en áreas de producción y logística. (Deseable)

FUNCIONES:

- Desarrollar y ejecutar planes integrales de producción, despacho, almacenamiento y compras, liderando y supervisando su implementación para garantizar la eficiencia operativa.
- Garantizar el cumplimiento de todos los requisitos documentarios, como licencias, HACCP, Indeci, entre otros, y asegurar su cumplimiento, demostrando un alto estándar de responsabilidad y rigurosidad.
- Realizar seguimiento diario de las mermas y costos por área, incluyendo producción, almacén y despacho, tomando decisiones informadas para optimizar los recursos y minimizar los costos.
- Supervisar las operaciones de almacén, asegurando un control efectivo de los movimientos de productos y mercaderías, y liderando la implementación de mejoras continuas.
- Dirigir la planificación de insumos, producción y despacho con un mes de anticipación, garantizando una gestión eficiente de los recursos y una ejecución efectiva de las actividades operativas.
- Planificar y coordinar la producción en colaboración con equipos comerciales, de campo, calidad y otras áreas de soporte, para mejorar la calidad de los productos y optimizar el uso de los recursos, mostrando habilidades de liderazgo y trabajo en equipo.
- Realizar seguimiento anticipado de productos con fecha de vencimiento próxima y coordinar las compras necesarias de frutas y verduras por temporadas, demostrando habilidades de planificación y gestión del riesgo.
- Elaborar y presentar indicadores clave de rendimiento (KPIs) del área, incluyendo los de almacén, compras y producción, para respaldar la toma de decisiones estratégicas.
- Coordinar y supervisar los procesos de producción desde la materia prima hasta la entrega del producto final, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad, y liderando la implementación de mejoras continuas.
- Analizar la capacidad de producción, capacidad de frío y balance de líneas de producción, generando planes de acción para abordar desviaciones y optimizar la eficiencia operativa.
- Supervisar y colaborar activamente con el responsable de planeamiento para planificar la producción en términos de tiempo, cantidad, ubicación y secuencia de actividades.
- Garantizar el cumplimiento de la producción de acuerdo con los órdenes de producción establecidos, garantizando la coherencia y eficacia en la ejecución de las tareas.
- Asegurar el cumplimiento de los planes de mantenimiento preventivo y correctivo, así como de todos los sistemas y subsistemas relacionados.
- Controlar la disponibilidad de materias primas y componentes para el proceso de fabricación, así como supervisar el avance de los programas de corte de semielaborados.
- Liderar proyectos de ingeniería, aumentos de capacidad y mejora continua, así como aquellos relacionados con la mejora de objetivos de costos, tiempos, calidad y alcance, demostrando habilidades de liderazgo y gestión efectiva del proyecto.
- Garantizar la realización de la producción respetando los lineamientos de calidad establecidos, asegurando estándares óptimos en todos los procesos.
- Supervisar y gestionar eficientemente el stock de insumos, identificando y abordando desviaciones a través de inventarios inesperados.
- Asegurar que todos los productos producidos o en proceso sean ingresados y registrados correctamente en el almacén, manteniendo un control riguroso sobre el inventario.
- Coordinar con el área de recursos humanos la programación de turnos de trabajo, vacaciones y reportes de descansos médicos, asegurando una gestión eficaz del personal.
- Velar por el cumplimiento de todo el sistema de gestión en seguridad y salud ocupacional en las líneas de producción, promoviendo un entorno de trabajo seguro y saludable.
- Supervisar y garantizar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y el control de HACCP en el área de producción, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria.

CONOCIMIENTOS:

- Manejo de estrategias, costos, control y planificación de la producción
- Inglés básico.
- Dominio de MS Office Intermedio (Sobre todo Excel).
- Mecánica de producción, análisis de procesos y mejora continua.

BENEFICIOS:

- Remuneración acorde al mercado
- Escala salarial de acuerdo a desempeño
-



  • Miraflores, Perú Cafeladeria 4D A tiempo completo

    Importante cadena de cafeterías se encuentra en la búsqueda de JEFE DE PLANTA DE ALIMENTOS para que se incorpore a nuestra familia en nuestra sede de MIRAFLORES. **Requisitos**: - Estudios concluidos en Ingeniería de industrias alimentarias (indispensable). - Experiência mínima de 3 años en el puesto o afines. - Contar con certificado de trabajo...

  • Jefe de Planta

    hace 7 meses


    Miraflores, Perú Cafeladeria 4D A tiempo completo

    Importante cadena de cafeterías se encuentra en la búsqueda de JEFE DE PLANTA DE ALIMENTOS para que se incorpore a nuestra familia en nuestra sede de MIRAFLORES. **Requisitos**: - Estudios concluidos en Ingeniería de industrias alimentarias (indispensable). - Experiência mínima de 3 años en el puesto o afines. - Contar con certificado de trabajo...

  • Jefe de Planta

    hace 7 meses


    San Juan de Miraflores, Perú Guiligan A tiempo completo

    Reconocida empresa peruana con más de 28 años en el rubro de comida rápida, se encuentra en búsqueda de un/a: **JEFE DE PLANTA DE PRODUCCIÓN** **Requisitos**: - Ingeniero titulado en Industrias alimentarias. - Más de 3 años de experiência trabajando con cárnicos. - Disponibilidad para trabajar en el horario diurno. - Disponibilidad para trabajar...


  • Miraflores, Perú Talent selecting A tiempo completo

    **OBJETIVO DEL PUESTO**: Planificar y coordinar la producción de la planta de alimentos cumpliendo los requisitos de calidad establecidos. **Requisitos**: - Experiência en el puesto de 5 años en puestos similares. - Experiência en manejo de equipos o grupo de personas. - Estudios superiores ingeniería en alimentos, ingeniería agroindustrial, chef...


  • San Juan de Miraflores, Perú Burger Guiligan SAC A tiempo completo

    Reconocida empresa peruana con más de 28 años en el rubro de comida rápida, se encuentra en búsqueda de un/a**:JEFE DE PLANTA DE PRODUCCIÓN** **Requisitos**: - Ingeniero titulado en Industrias alimentarias. - Más de 3 años de experiência trabajando con cárnicos. - Disponibilidad para trabajar en el horario diurno. - Disponibilidad para trabajar en...

  • Supervisor de Planta

    hace 7 meses


    Miraflores, Perú PRAXIS ECOLOGY A tiempo completo

    Estimada comunidad, la empresa PRAXIS ECOLOGY S.A.C operadora de residuos solidos con 17 años de experiência en el mercado se encuentra en la búsqueda del mejor talento para cubrir el cargo de supervisora de planta, con experiência en residuos sólidos. **Requisitos**: - Egresado de la carrera de ingeniería ambiental, industrial, etc. - Indispensable...

  • Supervisor de Planta

    hace 7 meses


    Miraflores, Perú PRAXIS ECOLOGY A tiempo completo

    Estimada comunidad, la empresa PRAXIS ECOLOGY S.A.C operadora de residuos solidos con 17 años de experiência en el mercado se encuentra en la búsqueda del mejor talento para cubrir el cargo de supervisora de planta, con disponibilidad para laborar en Larcomar y Mega-plaza - Independencia **Requisitos**: - Estudiante de últimos ciclos o egresado de la...

  • Supervisor de Planta

    hace 7 meses


    Miraflores, Perú PRAXIS ECOLOGY A tiempo completo

    Estimada comunidad, la empresa PRAXIS ECOLOGY S.A.C operadora de residuos solidos con 17 años de experiência en el mercado se encuentra en la búsqueda del mejor talento para cubrir el cargo de supervisora de planta, con disponibilidad para laborar en Larcomar y Mega-plaza - Independencia **Requisitos**: - Estudiante de últimos ciclos o egresado de la...

  • Operario de Limpieza

    hace 7 meses


    Miraflores, Perú Cafeladeria 4D A tiempo completo

    Importante distribuidora de alimentos, requiere incorporar a su equipo de trabajo la vacante de "Operario de limpieza" en nuestra Planta ubicada en Miraflores. **Requisitos**: - Secundaria completa - Experiência mínima de 1 año en limpieza, de preferencia en Cafeterías, Restaurantes y/o Planta de alimentos. - Contar con certificados de trabajo o...

  • Operario de Limpieza

    hace 2 meses


    Miraflores, Perú Cafeladeria 4D A tiempo completo

    En Cafeladería 4D nos encontramos en búsqueda de un personal de Limpieza Funciones - Mantenimiento la limpieza del exterior e interior de la planta. - Mantenimiento diario de pisos y baños. - Cumplir con todos los protocolos de sanidad. - Apoyo en la recepción de mercadería. - Realizar las funciones designadas por su jefe inmediato. **Requisitos**: -...


  • Miraflores, Perú Cafeladeria 4D A tiempo completo

    En Cafeladería 4D nos encontramos en búsqueda de un personal de Limpieza Funciones - Mantenimiento la limpieza del exterior e interior de la planta. - Mantenimiento diario de pisos y baños. - Cumplir con todos los protocolos de sanidad. - Apoyo en la recepción de mercadería. - Realizar las funciones designadas por su jefe inmediato. **Requisitos**: -...


  • Miraflores, Perú CAFELADERIA 4D A tiempo completo

    En Cafeladería 4D nos encontramos en búsqueda de un personal de Limpieza Funciones Mantenimiento la limpieza del exterior e interior de la planta. Mantenimiento diario de pisos y baños. Cumplir con todos los protocolos de sanidad. Apoyo en la recepción de mercadería. Realizar las funciones designadas por su jefe inmediato. Requisitos: Experiencia...


  • Miraflores, Perú Cafeladeria 4D A tiempo completo

    Importante cadena de cafeterías, se encuentra en búsqueda de un(a) PERSONAL DE LIMPIEZA/LAVANDERIA / COCINA que cumpla con los siguientes requisitos: **Requisitos**: - Experiência realizando labores de limpieza - Experiência realizando labores de Cocina. - Experiência realizando labores de Lavandería - Disponibilidad para laborar de Lunes a Sábado...


  • Miraflores, Perú Cafeladeria 4D A tiempo completo

    Importante cadena de cafeterías, se encuentra en búsqueda de un(a) PERSONAL DE LIMPIEZA/LAVANDERIA / COCINA que cumpla con los siguientes requisitos: **Requisitos**: - Experiência realizando labores de limpieza - Experiência realizando labores de Cocina. - Experiência realizando labores de Lavandería - Disponibilidad para laborar de Lunes a Sábado...

  • Operario de Limpieza

    hace 7 meses


    Miraflores, Perú Cafeladeria 4D A tiempo completo

    Importante distribuidora de alimentos, requiere incorporar a su equipo de trabajo la vacante de "Operario de limpieza" en nuestra Planta de producción ubicada en Miraflores. **Requisitos**: - Secundaria completa - Experiência mínima de 1 año en limpieza (indispensable) - Contar con certificados de trabajo o boletas de pago. - Disponibilidad para...


  • San Juan de Miraflores, Perú Guiligan A tiempo completo

    En GUILIGAN empresa de comida rápida se encuentra en la búsqueda del mejor talento para el puesto de AUXILIAR DE PRODUCCION DE PLANTA. **Requisitos**: - Estudios en administración o gastronomía - Contar con un año de experiência - Conocimiento de ofimática FUNCIONES: - Recibir y revisar las materias primas necesarias para la producción. -...

  • Jefe de Marketing

    hace 2 meses


    Miraflores, Perú Castillo de Chancay A tiempo completo

    ¿Estás buscando un nuevo desafío profesional? para el Castillo de Chancay, una empresa líder en turístico y entretenimiento, está buscando un Jede de Marketing talentoso y motivado para unirse a nuestro equipo. Si eres apasionado por el Marketing, redes sociales y creativo, esta podría ser la oportunidad perfecta para ti. **Modalidad**: Presencial de...

  • Jefe de Marketing

    hace 4 meses


    Miraflores, Perú Castillo de Chancay A tiempo completo

    ¿Estás buscando un nuevo desafío profesional? para el Castillo de Chancay, una empresa líder en turístico y entretenimiento, está buscando un Jede de Marketing talentoso y motivado para unirse a nuestro equipo. Si eres apasionado por el Marketing, redes sociales y creativo, esta podría ser la oportunidad perfecta para ti. **Modalidad**: Presencial de...

  • Jefe de Operaciones

    hace 4 meses


    San Juan de Miraflores, Perú Guiligan A tiempo completo

    En Guiligan nos encontramos en búsqueda de personas dinámicas y activas para la posición de: **-JEFE DE OPERACIONES** **Requisitos**: - Titulado en Administración, Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Industrial. - Experiência como Jefe de Operaciones en restaurantes o puntos de venta de comida rápida. - Residir en San Juan de Miraflores o distritos...


  • Miraflores, Perú Centro de Dermatología Láser A tiempo completo

    Centro Dermatológico Láser en Miraflores Objetivo del Puesto: - Desarrollar a las agentes para que aumenten la cantidad de pacientes agendados y asistidos al centro Funciones Principales: Seguimiento y retroalimentación a las agentes Capacitacion constante a las agentes a fin de cumplir los objetivos Revisar las conversaciones de las agentes y afinar...