Supervisor de Calidad e Inocuidad Alimentaria

hace 2 semanas


San Luis, Perú PALETAS FACTORY ARTESANAL SAC A tiempo completo

**Supervisor de Calidad e Inocuidad Alimentaria**

Somos una marca 100% peruana con una nueva propuesta en helados artesanales de una manera AUTÉNTICA, ARTESANAL Y DIVERTIDA, acorde con el estilo de vida de nuestros clientes y consumidores. Y nos encontramos en la busqueda de:
**Supervisor de Calidad e Inocuidad Alimentaria**

**Requisitos**:

- Ingeniero en Industrias Alimentarias, Ingeniero Industrial, Ingeniero Químico y/o carreras afines
- Conocimiento de Sistemas Integrados de Calidad
- Conocimiento en HACCP, BPM, BRC y sistema ISO
- Conocimiento en Food Defense - Food Fraud y Controles Preventivos
- Conocimiento de normativa nacional alimentaria vigente.
- Experiência en puestos similares en empresas de consumo masivo y liderando equipos de personas.
- Disponibilidad para trabajar en San Luis.

**FUNCIONES**
- Cumplir con las especificaciones de Calidad, legalidad, autententicidad e inocuidad establecidas y la uniformidad de la misma, bajo costo y mayor eficiencia, cantidad y oportunidad.
- Establecer indicadores, metas y planes de trabajo alineados a los objetivos del negocio y a la Planeación estratégica
- Mantener y auditar el Estandar Global de Inocuidad Alimentaria (EGIA), norma BRC versión vigente.
- Liderar el Equipo HACCP, particpa en el equipo Fraude alimentario y Defensa alimentaria.
- Coordinar auditorias de mantenimiento de los sistemas de gestión implementados y de clientes.
- Generar y hacer seguimiento de las acciones correctivas y preventivas.
- Programar y coordinar las limpiezas de la planta, asegura el abastecimiento de materiales de limpieza.
- Garantizar cumplimiento de programa de control de plagas en la planta.
- Asegurar el manejo de la Planta de tratamiento de aguas residuales acorde a requisitos regulatorios.
- Evaluar el retiro de productos y en caso sea necesario tomar acciones según procedimiento para recuperar.
- Coordinar los ejercicios de trazabilidad y retiro, asegura información para ejecutar rastreabilidad de productos.
- Implementar, auditar, dar seguimiento a las auditorias de Pan verde, Objetos extraños y alérgenos.
- Participar en las auditorias de conducta segura de acuerdo al modelo de Salud y Seguridad.
- Mantener informado a producción de los resultados de calificación de producto. Elaborar y ejecutar presupuesto anual de las operaciones a su cargo.
- Implementar herramientas de mejora.

**BENEFICIOS**
- Formar parte de una empresa líder en su rubro
- Planilla desde el primer día

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: S/.1,800.00 - S/.2,500.00 al mes

Fecha límite para postularse: 31/03/2023


  • Supervisor de Calidad

    hace 3 días


    San Luis, Perú INVERSIONES LIBER SA A tiempo completo

    Inversiones Liber es una empresa del Grupo Silva, que se especializa en la producción, desarrollo y comercialización de alimentos de alta calidad para la industria gastronómica; se encuentra en la búsqueda de un **SUPERVISOR DE CALIDAD.** **Requisitos**: - Egresado o bachiller en ingeniería en industrias alimentarias, química - Experiência mínima...

  • Supervisor de Calidad

    hace 3 días


    San Luis, Perú inversiones liber sa A tiempo completo

    Inversiones Liber es una empresa del Grupo Silva, que se especializa en la producción, desarrollo y comercialización de alimentos de alta calidad para la industria gastronómica; se encuentra en la búsqueda de un **SUPERVISOR DE CALIDAD.** **Requisitos**: - Profesional de la carrera de Ingeniero en industrias alimentarias. - Experiência mínima de 1...


  • San Luis, Perú INVERSIONES LIBER SA A tiempo completo

    Inversiones Liber es una empresa del Grupo Silva, que se especializa en la producción, desarrollo y comercialización de alimentos de alta calidad para la industria gastronómica; se encuentra en la búsqueda de un **SUPERVISOR DE CALIDAD DE DESPACHO** **FUNCIONES DEL PUESTO**: - Previo a la fecha de despacho liberar los productos terminados de la línea...


  • San Luis, Perú INVERSIONES LIBER SA A tiempo completo

    Inversiones Liber es una empresa del Grupo Silva, que se especializa en la producción, desarrollo y comercialización de alimentos de alta calidad para la industria gastronómica; se encuentra en la búsqueda de un **SUPERVISOR DE CALIDAD DE LINEA DE VERDURAS.** **FUNCIONES DEL PUESTO**: - Evaluar la materia prima y envases a fin de verificar el...


  • San Miguel, Perú Supervisor de operaciones, King Kronuts A tiempo completo

    **Supervisor de operaciones, King Kronuts** Somos un emprendimiento peruano que nació en el 2014 deleitando a los peruanos con nuestro producto bandera, las Kronuts. Actualmente, estamos en búsqueda del mejor talento para la posición de Supervisor de operaciones. **Como Supervisor de operaciones deberás**: - Coordinar y supervisar el adecuado...

  • Supervisor de Calidad

    hace 1 día


    San Juan de Lurigancho, Perú Helatonys sac A tiempo completo

    Empresa ‘Helatonys’ S.A.C (Helados Yamboly) requiere un profesional calificado para el puesto de “Supervisor de calidad” Egresados de las carreras de Ingeniería en Alimentos, Ingeniería en Industrias de alimentos, ciencias de los alimentos, y/o carreras afines. **Requisitos**: Ø Experiência Min. 02 años en posiciones similares. Ø Excel a...

  • Supervisor(a) de Calidad

    hace 3 semanas


    San Borja, Perú UNIT FOOD HEALTH A tiempo completo

    Empresa concesionaria de alimentos que promueve la alimentación saludable con presencia a nível nacional en diferentes departamentos del País. Nos encontramos en la búsqueda de Supervisor(a) de Calidad para trabajar en prestigiosa Clínica. **FUNCIONES**: - Ver temas de calidad e inocuidad de los alimentos. - Supervisión constante a todo el equipo de...


  • San Vicente de Cañete District, Perú NXTDRIED SUPERFOODS A tiempo completo

    En NXTDRIED SUPERFOODS nos encontramos en la búsqueda de 01 COORDINADOR DE CALIDAD Y CERTIFICACIONES – Rubro Alimentos, con el siguiente perfil: – Bachiller o Titulado en Ing. de Alimentos, Industrial, Agroindustrial o afines. – Experiencia de 02 años laborando en supervisión de calidad de alimentos, preferencia relacionado a frutas y hortalizas....


  • San Miguel, Perú Restaurante LongHorn Grill A tiempo completo

    Grupo de restaurantes especialistas en carnes y pastas, se encuentra en búsqueda de una señorita de la carrera de Ingeniería de Industrias Alimentarias para nuestro local ubicado en Centro Comercial Plaza San Miguel **Funciones**: - Realizar inventario de constatación de los productos seleccionados. - Realizar los análisis físicos de insumos y...


  • San Miguel, Perú CLAUDIA CUPCAKES A tiempo completo

    Somos una empresa proveedora de tortas a Wong y Metro, ubicada en el distrito de San Miguel y estamos en la búsqueda de SUPERVISORA DE CALIDAD PARA ALIMENTOS para nuestra planta de producción. **Requisitos**: - Estudios de Ingeniería de Alimentos o Ingeniero(a) de Calidad - Experiência mínima de 2 años. Conocimiento de BPM, POES, HACCAP -...

  • Auditor de Calidad

    hace 2 semanas


    San Borja, Perú Intercorp Retail A tiempo completo

    Super Food Holding, empresa que fomenta y respeta en sus procesos de atracción y crecimiento de talento la equidad de género, inclusión y diversidad; nos encontramos en búsqueda del mejor talento para ocupar la posición de: **Auditor (a) de Calidad** **Objetivo del Puesto**: - Realizar auditorías en los locales de SFH con la finalidad de verificar el...

  • Supervisor de Calidad

    hace 6 días


    San Juan de Lurigancho, Perú Helatonys sac A tiempo completo

    Empresa ‘Helatonys’ S.A.C (Helados Yamboly) requiere un profesional calificado para el puesto de “Responsable de Calidad - almacenes”. Egresado de las carreras de Ingeniería en Alimentos, Ingeniería en Industrias de alimentos, ciencias de los alimentos, y/o carreras afines. **Requisitos**: - Conocimientos de BPM, Higiene y Saneamiento, HACCP...


  • San Luis, Perú REPRESENTACIONES LAU SAC A tiempo completo

    Importante empresa, del rubro alimentario está en búsqueda de maquinista de producción y/o envasado que cuente con los siguientes requisitos: - Estudios técnicos culminados en Mecánica de Mantenimiento, Controles Industriales, Electricidad ó Electrónica, a fines (INDISPENSABLE) - Contar con 1 año, como mínimo, de experiência certificada en plantas...


  • San Luis, Perú JULIA SEVILLA SA A tiempo completo

    requisitos: mayor de 18 años, experiência en el área de control de calidad 1 año en empresas industriales(de preferencia manufacturera del sector plastico), secundaria completa. Funciones: Realizar el muestro e inspección de productos en proceso y serigrafiados, coordinar con el líder de producción la corrección de los productos en proceso que se...

  • Supervisor de Calidad

    hace 7 días


    San Juan de Lurigancho, Perú Helatonys sac A tiempo completo

    Empresa ‘Helatonys’ S.A.C (Helados Yamboly) requiere un profesional calificado para el puesto de “Responsable de Calidad - almacenes”. Egresado de las carreras de Ingeniería en Alimentos, Ingeniería en Industrias de alimentos, ciencias de los alimentos, y/o carreras afines. **Requisitos**: - Conocimientos de BPM, Higiene y Saneamiento, HACCP...


  • San Luis, Perú VIDDA LABS A tiempo completo

    _EL OPERARIO DE PRODUCCIÓN TENDRÁ COMO FUNCIÓN PARTICIPAR EN LA LÍNEA DE PRODUCCIÓN DE LA ELABORACIÓN DE CONFITERÍA, COMPROMETERSE CON LAS POLÍTICAS DE LA EMPRESA; COMO SON INOCUIDAD Y LA CALIDAD DE LOS ALIMENTOS A COMERCIALIZAR._ - _EL ELABORACIÓN DE LOS MOLDES Y DESMOLDADO DE LAS GUMYS._ - _ACONDICIONADO DE LAS GUMYS._ Tipo de puesto: Tiempo...


  • San Juan, Perú Intercorp Retail A tiempo completo

    Operadora de Servicios Logísticos S.A.C. empresa que fomenta y respeta en sus procesos de reclutamiento y selección, la igualdad de género, la inclusión y la diversidad, perteneciente al grupo Intercorp, líder en el rubro retail, se encuentra en búsqueda del mejor talento para asumir el reto de: SUPERVISOR DE PRODUCCIÓN- CENTRO DE FABRICACIÓN VILLA...

  • Supervisor de Almacén

    hace 3 semanas


    San Luis, Perú INVERSIONES LIBER SA A tiempo completo

    **Inversiones Liber **es una empresa del **Grupo Silva**, que se especializa en la producción, desarrollo y comercialización de alimentos de alta calidad para la industria gastronómica; se encuentra en la búsqueda de un **SUPERVISOR DE ALMACEN.** **BENEFICIOS**: - Alimentación Cubierta al 100% - Planilla desde el primer día de labores, CTS,...

  • Asistente de Calidad

    hace 9 horas


    San Juan de Miraflores, Perú Pasteleria Trigo de Oro A tiempo completo

    _PASTELERIA Y PANADERIA CON MAS DE 20 AÑOS BUSCA CON SUMA URGENCIA:_ **ASISTENTE DE CALIDAD CON ESTUDIOS EN INGENIERIA ALIMENTARIA Y/O ALIMENTOS QUE SEA EGRESADO DE UNIVERSIDAD O INSTITUTO.** **FUNCIONES**:SUPERVISION DE TODAS LAS AREAS DE PRODUCCION DE LA EMPRESA DE LA PASTELERIA Y PANADERIA. **HORARIO DE TRABAJO**:DE LUNES A SABADO DE 6AM A 3PM (HAY UN...

  • Practica de Calidad

    hace 3 días


    San Juan de Lurigancho, Perú CBC PERUANA S.A.C. A tiempo completo

    ¡Te estamos buscando! En cbc Perú estamos en búsqueda de un Practicante Calidad para nuestra Planta Huachipa Únete a nuestro equipo y contribuye en la implementación de herramientas para el control de calidad en procesos y envasado. Brinda visibilidad de los principales indicadores y apoya en el desarrollo de las actividades del...