Supervisor de Calidad de Linea de Verduras

hace 1 mes


San Luis, Perú INVERSIONES LIBER SA A tiempo completo

Inversiones Liber es una empresa del Grupo Silva, que se especializa en la producción, desarrollo y comercialización de alimentos de alta calidad para la industria gastronómica; se encuentra en la búsqueda de un **SUPERVISOR DE CALIDAD DE LINEA DE VERDURAS.**

**FUNCIONES DEL PUESTO**:

- Evaluar la materia prima y envases a fin de verificar el cumplimiento los parámetros establecidos en el plan de calidad brindando un dictamen de aceptación o rechazo al supervisor de almacén.
- Evaluar insumos químicos de limpieza a fin de verificar el cumplimiento los parámetros establecidos en el plan de calidad brindando un dictamen de aceptación o rechazo al supervisor de almacén.
- Verificar el cumplimiento de los procedimientos operativos establecidos para cada una de las líneas y áreas de procesamiento.
- Verificar el correcto uso de la indumentaria y las buenas prácticas de manipulación de alimentos, durante los procesos productivos.
- Capacitar al personal en temas de buenas prácticas de manipulación de alimentos, procedimientos de limpieza, tecnología de proceso, HACCP, alérgenos, uso de equipos, orden, etc.
- Ejecutar la verificación de los equipos de medición.
- Verificación del buen estado de los utensilios, infraestructura y equipos, reportar a la jefatura de calidad, mantenimiento y producción de no ser el caso.
- Reportar al supervisor de producción toda desviación en el proceso, de no solucionar de inmediato, reportar al jefe de calidad.
- Realizar muestreo de productos en proceso, verificando características sensoriales y físico-químicas entre otros parámetros asignados a los puntos de control.
- Verificar el correcto fechado de los empaques primarios y secundarios que corresponda al producto.
- Verificar etiquetas y limpieza de equipos, infraestructura y utensilios con las herramientas adecuadas.
- Supervisar el monitoreo de la temperatura de las cámaras donde se almacenen los productos refrigerados y congelados.
- Responsable de coordinar con el supervisor de producción la ejecución de la limpieza exhaustiva semanal.

**FORMACIÓN**:

- Conocimiento de BPM, PHS, HACCP y manejo integral de plagas.
- Conocimiento en el uso de equipos de medición para control de calidad en la producción de alimentos

**COMPETENCIAS**:
Experiência mínima de 1 año laborando como responsable y/o supervisor de Calidad en la industria alimentaria

**HABILIDADES**:

- Trabajar con alto grado de independencia
- Capacidad de trabajar bajo presión y situaciones críticas
- Capacidad de dirigir, planear y gestionar cambios
- Iniciativa y creatividad
- Capacidad de análisis y de toma de decisiones
- Trabajo en equipo
- Liderazgo

**BENEFICIOS**:

- Sueldo: Acorde al mercado
- Línea de carrera
- Ingreso a planilla desde el primer día de trabajo con todos los beneficios de ley.

**HORARIO ROTATIVO**:

- 6:00 - 14:00 de lunes a sábados
- 13:00 - 22:00 de lunes a viernes
- 21:00 - 6:00 de lunes a viernes

Tipo de puesto: Tiempo completo



  • San Luis, Perú INVERSIONES LIBER SA A tiempo completo

    **Inversiones Liber **es una empresa del **Grupo Silva**, que se especializa en la producción, desarrollo y comercialización de alimentos de alta calidad para la industria gastronómica; se encuentra en la búsqueda de un **SUPERVISOR DE CALIDAD DE LINEA DE VERDURAS.** **FUNCIONES DEL PUESTO**: - Evaluar la materia prima, envases e insumos químicos de...


  • San Luis, Perú INVERSIONES LIBER SA A tiempo completo

    Inversiones Liber es una empresa del Grupo Silva, que se especializa en la producción, desarrollo y comercialización de alimentos de alta calidad para la industria gastronómica; se encuentra en la búsqueda de un **SUPERVISOR DE CALIDAD DE LINEA DE VERDURAS.** **FUNCIONES DEL PUESTO**: - Evaluar la materia prima y envases a fin de verificar el...


  • San Luis, Perú INVERSIONES LIBER SA A tiempo completo

    Inversiones Liber es una empresa del Grupo Silva, que se especializa en la producción, desarrollo y comercialización de alimentos de alta calidad para la industria gastronómica; se encuentra en la búsqueda de un **SUPERVISOR DE CALIDAD DE DESPACHO** **FUNCIONES DEL PUESTO**: - Previo a la fecha de despacho liberar los productos terminados de la línea...


  • San Luis, Perú INVERSIONES LIBER SA A tiempo completo

    **Inversiones Liber** es una empresa de**l Grupo Silva**, que se especializa en la producción, desarrollo y comercialización de alimentos de alta calidad para la industria gastronómica; se encuentra en la búsqueda de un **SUPERVISOR DE CALIDAD DE DESPACHO** **FUNCIONES DEL PUESTO**: - Previo a la fecha de despacho liberar los productos terminados de la...


  • San Luis, Perú INVERSIONES LIBER SA A tiempo completo

    Inversiones Liber es una empresa del Grupo Silva, que se especializa en la producción, desarrollo y comercialización de alimentos de alta calidad para la industria gastronómica; se encuentra en la búsqueda de un **SUPERVISOR DE CALIDAD DE LINEA DE SALSA.** **FUNCIONES DEL PUESTO**: - Evaluar la materia prima y envases a fin de verificar el cumplimiento...


  • San Luis, Perú INVERSIONES LIBER SA A tiempo completo

    Inversiones Liber es una empresa del Grupo Silva, que se especializa en la producción, desarrollo y comercialización de alimentos de alta calidad para la industria gastronómica; se encuentra en la búsqueda de un **SUPERVISOR DE CALIDAD DE LINEA DE SALSA.** **FUNCIONES DEL PUESTO**: - Evaluar la materia prima y envases a fin de verificar el cumplimiento...


  • San Luis, Perú INVERSIONES LIBER SA A tiempo completo

    Inversiones Liber es una empresa del Grupo Silva, que se especializa en la producción, desarrollo y comercialización de alimentos de alta calidad para la industria gastronómica; se encuentra en la búsqueda de un **SUPERVISOR DE DESPACHO** **FUNCIONES DEL PUESTO**: - Previo a la fecha de despacho liberar los productos terminados de la línea de salsas,...


  • San Luis, Perú INVERSIONES LIBER SA A tiempo completo

    Inversiones Liber es una empresa del Grupo Silva, que se especializa en la producción, desarrollo y comercialización de alimentos de alta calidad para la industria gastronómica; se encuentra en la búsqueda de un **SUPERVISOR DE CALIDAD.** **Requisitos**: - Egresado o bachiller en ingeniería en industrias alimentarias, agroindustrial o a fines -...


  • San Luis, Perú INVERSIONES LIBER SA A tiempo completo

    Inversiones Liber es una empresa del Grupo Silva, que se especializa en la producción, desarrollo y comercialización de alimentos de alta calidad para la industria gastronómica; se encuentra en la búsqueda de un **SUPERVISOR DE CALIDAD.** **Requisitos**: - Egresado o bachiller en ingeniería en industrias alimentarias, agroindustrial o a fines -...


  • San Juan de Lurigancho, Perú industrias de maderas y afines santa anita SAC A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de un SUPERVISOR DE CALIDAD: **Requisitos**: - Egresado / Bachiller de la carrera de administracion o afines. - Experiência de 1 año realizando funciones en el área de calidad. - Disponibilidad para trabajar en San Antonio de Jicamarca. Beneficios: - Desarrollo profesional. - Pagos puntuales. - Sueldo de acuerdo al...


  • San Luis, Perú Agree Perú A tiempo completo

    Empresa dedicada al diseño, fabricación y comercialización de accesorios utilizados en las conexiones domiciliarias de agua potable y gas natural nos encargó la búsqueda de talentos como tú. Dar la conformidad a la fabricación de los componentes inyectados, productos terminados, materiales y materias primas. Realizar el seguimiento de los resultados...


  • San Luis, Perú INVERSIONES LIBER SA A tiempo completo

    Inversiones Liber es una empresa del Grupo Silva, que se especializa en la producción, desarrollo y comercialización de alimentos de alta calidad para la industria gastronómica. Estamos en la búsqueda de un SUPERVISOR DE PRODUCCION. Funciones: - Garantizar con eficiencia el cumplimiento del programa de producción asignado. - Enfocarse en aumentar la...

  • Supervisor de Calidad

    hace 1 semana


    San Juan de Lurigancho, Perú Helatonys sac A tiempo completo

    Empresa ‘Helatonys’ S.A.C (Helados Yamboly) requiere un profesional calificado para el puesto de “Responsable de Calidad - almacenes”. Egresado de las carreras de Ingeniería en Alimentos, Ingeniería en Industrias de alimentos, ciencias de los alimentos, y/o carreras afines. **Requisitos**: - Conocimientos de BPM, Higiene y Saneamiento, HACCP...


  • San Borja, Perú UNIT FOOD HEALTH A tiempo completo

    Empresa concesionaria de alimentos que promueve la alimentación saludable con presencia a nível nacional en diferentes departamentos del País. Nos encontramos en la búsqueda de Supervisor(a) de Calidad para trabajar en prestigiosa Clínica. **FUNCIONES**: - Ver temas de calidad e inocuidad de los alimentos. - Supervisión constante a todo el equipo de...


  • San Borja, Perú Ministerio de Educación A tiempo completo

    **Tipo de contrato **:Orden de Servicio **Modalidad : Mixto** **Total de vacantes **:2 **Estudios**: Ingeniería de Sistemas o ingeniería informática **Grado**: Bachiller o titulado **Estudios / conocimientos**: - Control de calidad y seguridad de Software y/o cursos afines - Herramientas: Git, Trello, otros - Herramientas para el control de calidad:...


  • San Miguel, Perú METRICA DIRECCION INTEGRAL DE PROYECTOS A tiempo completo

    Empresa de Gerencia y Supervisión de Proyectos de Construcción se encuentra en la búsqueda del mejor talento para cubrir el puesto de: **SUPERVISOR DE PROYECTO - ARQUITECTO** **Requisitos**: - Profesional colegiado y habilitado de la carrera de Arquitectura - Experiência mínima de 3 a 4 años en empresas del sector salud. **FUNCIONES**: - Supervisar...


  • San Borja, Perú METRICA DIRECCION INTEGRAL DE PROYECTOS A tiempo completo

    Empresa de Gerencia y Supervisión de Proyectos de Construcción se encuentra en la búsqueda del mejor talento para cubrir el puesto de: **SUPERVISOR DE PROYECTO** **Requisitos**: - Profesional colegiado y habilitado de las carrera de Ingenieria Civil y/o Ingeneirai Electromecánica. - **Experiência mínima de 2 años en empresas del sector salud. (...


  • San Borja, Perú Ministerio de Educación A tiempo completo

    **Tipo de contrato **:Orden de Servicio **Modalidad **:Mixto **Total de vacantes **:2 **Estudios**: Ingeniería de Sistemas o ingeniería informática **Grado**: Bachiller o titulado **Estudios / conocimientos**: - Control de calidad y seguridad de Software y/o cursos afines - Herramientas: Gitlab, Trello, otros - Herramientas para el control de...

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 mes


    San Borja, Perú Mediterranea de Catering S.L.U. Sucursal Perú A tiempo completo

    Importante empresa con experiência prestando servicios de alimentación para el sector Hospitalario, se encuentra en la búsqueda Ayudantes de Cocina para trabajar en San Borja. **Requisitos**: - Experiência de 01 año en el puesto en concesionario de alimentos (deseable). - Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, bajo régimen 6 días de...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 semanas


    San Borja, Perú Mediterranea de Catering S.L.U. Sucursal Perú A tiempo completo

    Importante empresa con experiência prestando servicios de alimentación para el sector Hospitalario, se encuentra en la búsqueda Ayudantes de Cocina para trabajar en San Borja. **Requisitos**: - Experiência de 01 año en el puesto en concesionario de alimentos (deseable). - Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, bajo régimen 6 días de...