Bartender

hace 5 meses


Barranco, Perú Inversiones Nibiru S.A.C. A tiempo completo

**Responsabilidades**:

- Dominio de coctelería clásica, de autor, licores y vinos.
- Manejar utensilios, herramientas y equipos que se emplean en el área de Bar.
- Velar por el correcto funcionamiento y mantenimiento de equipos y herramientas de trabajo.
- Limpieza de bar, mantener su área de trabajo limpia y ordenada durante y al concluir su turno.
- Realizar la elaboración conforme a las recetas estandarizadas, empleando las técnicas e ingredientes requeridos a fin de lograr un producto de calidad.
- Realizar la toma de inventarios, realizar inventario diario de ingresos y salida de insumos, así como el inventario totalizado mensual, según Formato de Inventario Diario de Insumos
- Realizar la rotación correcta de los insumos de su área.
- Cumplir con las Buenas Prácticas de Manipulación. (BPM)
- Solicitar al día el debido abastecimiento de insumos y elementos de trabajo del área, permitiendo el adecuado desarrollo del servicio.
- Colaborar con el equipo de bar para asegurar un flujo de trabajo eficiente y un ambiente de trabajo armonioso y apoyar en la realización de eventos, según la programación de reservas de la semana.
- Realizar funciones inherentes a su cargo, de acuerdo con lo que asigne su jefe inmediato.

**Requisitos**:

- Estudios terminados de Bartender y/o Estudios técnicos en la carrera de bar, mixología, gestión de bares o afines.
- Experiência 2 años comprobada
- Conocimiento de decoración de tragos
- Horario: Full time de martes a domingo (descanso lunes). Turno noche (8 horas de gestión + 0.5 hora de refrigerio)
- Disponibilidad para trabajar en Barranco
- Disponibilidad para entrevista presencial.
- INDISPENSABLE CONTAR CON CARNET DE MANIPULACION DE ALIMENTOS O PODER TRAMITARLO EN BARRANCO

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: A partir de S/.1,300.00 al mes


  • Bartender

    hace 2 meses


    Barranco, Perú MONARCA RESTAURANT A tiempo completo

    Estamos buscando BARTENDER para unirse a nuestro equipo. Si tienes talento en coctelería, experiência en el restobares como BARTENDER y deseas sumar tu experiência para seguir creciendo ¡esta es tu oportunidad! **Requisitos**: - Experiência previa comprobada - Disponibilidad inmediata para trabajar de Martes a Viernes de 3pm a 11pm / Sábados,...

  • Bartender

    hace 6 meses


    Barranco, Perú GRUPO DE BARES SAC A tiempo completo

    Nos encontramos en la busqueda de Bartender con experiência para atención de martes a domingo. Funciones: Elaborar cócteles y bebidas de la mejor calidad, brindando la mejor atención y experiência a nuestros clientes. Principales tareas y funciones: - Preparar bebidas alcohólicas y no alcohólicas. - Brindar atención a los clientes, interactuando...

  • Bartender-barista

    hace 5 meses


    Barranco, Perú ANTICA PIZZERIA A tiempo completo

    Cadena de restaurant en la búsqueda de un Barista/Bartender para ocupar una vacante en el área de barra para el local de barranco. Experiência como mínima de 2 años como barista/bartender. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. Conocimiento de BPM. Manejo de hojas de inventario y requerimiento. Tipo de puesto: Tiempo completo, Medio...

  • Bartender/barista

    hace 5 meses


    Barranco, Perú ANTICA PIZZERIA A tiempo completo

    Cadena de restaurant en la búsqueda de un Barista/Bartender para ocupar una vacante en el área de barra para el local de barranco. Experiência como mínima de 2 años como barista/bartender. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. Conocimiento de BPM. Manejo de hojas de inventario y requerimiento. Tipo de puesto: Tiempo completo, Medio...

  • Bartender

    hace 5 meses


    Barranco, Perú The Black House A tiempo completo

    Restobar temático esta buscando 2 bartender para la próxima inauguración de su local en barranco. **Requisitos**: Jefe de barra: estudios conclusos y/o avanzados Conocimiento de inventarios y control de stock Trabajo en equipo y super pilas BENEFICIOS Planilla remype Alimentos incluidos Propinas adicionales Tipo de puesto: Tiempo...

  • Bartender

    hace 5 meses


    Barranco, Perú Sinergia Sostenible A tiempo completo

    Buscamos bartenders con experiência previa de al menos 01 año en bares. Su función consiste en atender a la comanda de pedidos, preparar las bebidas, así como limpio y ordenado su espacio de trabajo, entre otras que indique su jefe de barra o administrador del local. Tipo de puesto: Medio tiempo Salario: S/.900.00 al mes Horas previstas: 24 por...

  • Bartender Jr.

    hace 3 meses


    Barranco, Perú Sofa Cafe A tiempo completo

    Somos SOFÁ CAFÉ, empresa líder en el mercado nacional en el rubro de Restaurantes y bares. TE ESTAMOS BUSCANDO para cubrir la vacante de BARTENDER Jr. para nuestra SEDE DE BARRANCO. **Requisitos**: - Estudios técnicos de la carrera de Bartender - Concluidos o truncos. - Experiência mínima de 1 año en el rubro - Disponibilidad para trabajar en...

  • Bartender

    hace 2 semanas


    Barranco, Perú Delucchi y Cruz S.R.L. A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de talentos para cubrir el puesto de Barman FUNCIONES: - Preparación de cócteles solicitados. - Realizar inventario de los insumos utilizados. - Controlar la calidad de los insumos. - Mantener en orden el área de trabajo. - Otras funciones propias del puesto laboral. REQUERIMIENTOS: - Curso técnico de Bartender o...

  • Bartender

    hace 1 mes


    Barranco, Perú LIMA MARINA CLUB A tiempo completo

    Lima Marina Club, referente de Club de primer nível en el país, consolidado como la primera marina de categoría mundial en el Perú y reconocida por su característica de gran funcionabilidad, exclusividad, calidad y distinción, nos encontramos en la búsqueda de talento para complementar nuestro equipo, en la posición de: **_**_ - *_* **_Bartender...

  • Bartender

    hace 1 mes


    Barranco, Perú MEDIA ONZA SAC A tiempo completo

    Bird Cocktail Bar - Barranco, nos encontramos en la busqueda de Bartender para atención de martes a domingo. Funciones: Elaborar cócteles y bebidas de la mejor calidad, brindando la mejor atención y experiência a nuestros clientes. Principales tareas y funciones: - Preparar bebidas alcohólicas y no alcohólicas. - Brindar atención a los clientes,...


  • Barranco, Perú Sinergia Sostenible A tiempo completo

    En Sinergia Sostenible estamos en búsqueda de **Bartenders** para que formen parte de nuestro equipo. - **¿Cuáles son las funciones?**_ - Realizar el batch (pre mezclas) de los cocteles - Mantener las buenas prácticas de manufactura antes, durante y después de la preparación de los productos - Realizar la producción Elaborar el Mise en Place antes de...


  • Barranco, Perú Sinergia Sostenible A tiempo completo

    En Sinergia Sostenible estamos en búsqueda de **Bartenders** para que formen parte de nuestro equipo. - **¿Cuáles son las funciones?**_ - Realizar el batch (pre mezclas) de los cocteles - Mantener las buenas prácticas de manufactura antes, durante y después de la preparación de los productos - Realizar la producción Elaborar el Mise en Place antes de...


  • Barranco, Perú Sinergia Sostenible A tiempo completo

    En Sinergia Sostenible estamos en búsqueda de **Bartenders** para que formen parte de nuestro equipo. - **¿Cuáles son las funciones?**_ - Realizar el batch (pre mezclas) de los cocteles - Mantener las buenas prácticas de manufactura antes, durante y después de la preparación de los productos - Realizar la producción Elaborar el Mise en Place antes de...


  • Barranco, Perú Sinergia Sostenible A tiempo completo

    En Sinergia Sostenible estamos en búsqueda de **Bartenders** para que formen parte de nuestro equipo. - **¿Cuáles son las funciones?**_ - Realizar el batch (pre mezclas) de los cocteles - Mantener las buenas prácticas de manufactura antes, durante y después de la preparación de los productos - Realizar la producción Elaborar el Mise en Place antes de...

  • Bartender Bar Noche

    hace 6 meses


    Barranco, Perú VORTICE A tiempo completo

    **PERFIL DE BARTENDER BAR NOCHE (02 VACANTE)** **Responsabilidades**: - Dominio de coctelería clásica, de autor, licores y vinos. - Manejar utensilios, herramientas y equipos que se emplean en el área de Bar. - Velar por el correcto funcionamiento y mantenimiento de equipos y herramientas de trabajo. - Limpieza de bar, mantener su área de trabajo...

  • Barista - Bartender

    hace 5 meses


    Barranco, Perú Alanya Reposteria A tiempo completo

    Reconocida Cafetería - Pastelería fina se encuentra en búsqueda de BARISTA / BARTENDER - Full Time para sus locales de SURCO - BARRANCO. **Funciones**: - Realizar de acuerdo a indicaciones la preparación de bebidas a base de café (frías y calientes). - Revisar dentro del check list diario en la entrada, relevo y salida del tuno informando el reporte...

  • Bartender Part Time

    hace 2 meses


    Barranco, Perú Sinergia Sostenible A tiempo completo

    En Sinergia Sostenible estamos en búsqueda de **Bartenders** para que formen parte de nuestro equipo. - **¿Cuáles son las funciones?**_ - Realizar el batch (pre mezclas) de los cocteles - Mantener las buenas prácticas de manufactura antes, durante y después de la preparación de los productos - Realizar la producción Elaborar el Mise en Place antes de...


  • Barranco, Perú Sinergia Sostenible A tiempo completo

    En Sinergia Sostenible estamos en búsqueda de **Bartenders** para que formen parte de nuestro equipo. - **¿Cuáles son las funciones?**_ - Realizar el batch (pre mezclas) de los cocteles - Mantener las buenas prácticas de manufactura antes, durante y después de la preparación de los productos - Realizar la producción Elaborar el Mise en Place antes de...


  • Barranco, Perú Sinergia Sostenible A tiempo completo

    En Sinergia Sostenible estamos en búsqueda de **Bartenders** para que formen parte de nuestro equipo. - **¿Cuáles son las funciones?**_ - Elaborar bebidas y coctéles según las especificaciones del establecimiento - Realizar el batch (pre mezclas) de los cocteles - Mantener las buenas prácticas de manufactura antes, durante y después de la preparación...


  • Barranco, Perú Sinergia Sostenible A tiempo completo

    En Sinergia Sostenible estamos en búsqueda de **Bartenders** para que formen parte de nuestro equipo. - **¿Cuáles son las funciones?**_ - Elaborar bebidas y coctéles según las especificaciones del establecimiento - Realizar el batch (pre mezclas) de los cocteles - Mantener las buenas prácticas de manufactura antes, durante y después de la preparación...