Jefe de Cocina
hace 7 meses
Somos La Cuadra de Salvador, una cadena de restaurantes, Nos encontramos en la búsqueda de un jefe de cocina.
**Requisitos**:
- Estudio Técnicos en Gastronomía.
- Experiência mínima de un año como jefe de cocina.
- Experiência en planchas y parrillas.
- Conocimiento en control de producción, procesos de elaboración
- Competencia de Liderazgo
- Tener buena aptitud y habilidades blandas.
Funciones:
- Garantiza una producción dentro de los requerimientos y estándares entregados por la Empresa en cuanto a especificación de producto (sabor, presentación, característica visual) calidad, tiempo de producción y seguridad del alimento.
- Asegura procesos de calidad constante, uniformidad de recetas y producción
- Controla y reduce desperdicios.
- Organiza y Controla los inventarios.
- Realiza la reunión pre turno con su equipo de cocina.
- Otras funciones inherentes al puesto.
Te ofrecemos:
Ingreso a planilla desde el primer día. Régimen general.
Salario acorde al mercado.
Propinas semanales
Alimentación cubierta al 100%
Oportunidad de crecimiento.
Tipo de puesto: Tiempo completo.
Postula con nosotros
Tipo de puesto: Tiempo completo
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Jefe de Cocina
hace 10 horas
Lima, Perú Jefe de cocina (Jesús María )- Terminal pesquero A tiempo completoTerminal Pesquero, restaurante peruano de gran trayectoria culinaria, de años de brindar un excelente servicio y de constante expansión en el mercado gastronómico. Además de contar con una gran variedad de platos marinos y nuestra especialización en Ceviches. Te invita a ser parte de su equipo en el puesto de ¡Jefe de cocina! **Como Jefe de Cocina...
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Lava Platos
hace 5 días
Lima, Perú Enkai Cocina Nikkei A tiempo completoLimpieza de vajilla y áreas del restaurante. - Asisitir al jefe de cocina en la elaboración del misenplace (preparaciónes de apertura de cocina) - Otras funciones que le asigne su jefe inmediato **Requisitos**: - Buena actitud y ganas de aprender y superarse - Proactividad y responsabilidad en el trabajo COMPETENCIAS: - Empatía - Trabajo en equipo -...
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Jefe de Cocina
hace 2 días
Lima, Perú Consultora de Atracción de Talento A tiempo completoImportante restaurante Atelier - Pasta & Café se encuentra en búsqueda del siguiente talento para ocupar la posición: JEFE DE COCINA FRÍO **Requisitos**: - Estudios Técnicos en Gastronomía. - Experiência de 04 años como Jefe de área, supervisando personal. - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. Beneficios: - Planilla Mype desde el...
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Jefe de Cocina
hace 7 meses
Lima, Perú Consultora de Atracción de Talento A tiempo completoImportante empresa Italiana se encuentra en búsqueda: Jefe (a) de Cocina - área frío **Requisitos**: - Estudios técnicos en Cocina. - Experiência de 03 años en la posición, elaborando platos italianos fríos ( requisito obligatorio). - Disponibilidad para trabajar en horario rotativo. Beneficios: - Alimentación cubierta al 100%. - Planilla Mype...
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Jefe de Cocina
hace 7 meses
Lima, Perú Lumad SAC A tiempo completo**JEFE DE COCINA - Restobar en San Isidro** **E*mpresa del rubro de Restaurante y bares, se encuentra en la búsqueda de **JEFE DE COCINA*. Desarrollando labores relacionadas al rubro y trabajar directamente con la gerencia general, la gerencia comercial y administración. **Requisitos**: - Técnico o Profesional en gastronomía/cocina. - Experiência de...
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Jefe de Cocina
hace 7 meses
Lima, Perú Lumad SAC A tiempo completo**JEFE DE COCINA - Restobar en San Isidro** Empresa del rubro de Restaurante y bares, se encuentra en la búsqueda de **JEFE DE COCINA**. Desarrollando labores relacionadas al rubro y trabajar directamente con la gerencia general, la gerencia comercial y administración. **Requisitos**: - Técnico o Profesional en gastronomía/cocina. - Experiência de 2...
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Jefe de Cocina
hace 2 días
Lima, Perú Latino Restaurant A tiempo completoRestaurante Latinoamericano en Londres busca jefe de cocina. El restaurante se encuentra bien establecido y buscamos un jefe de cocina que nos lleve al siguiente nível. El trabajo es en Londres, visa de trabajo x 3 anos con posibilidad a extenderla y residencia. Salario base 30,000 libras esterlinas por anio. Pagos de pasaje de ida...
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Jefe de Cocina
hace 7 meses
Lima, Perú Lumad SAC A tiempo completoEmpresa del rubro de Restaurante y bares, se encuentra en la búsqueda de **JEFE DE COCINA**. Desarrollando labores relacionadas al rubro y trabajar directamente con la gerencia general, la gerencia comercial y administración. **Requisitos**: - Técnico o Profesional en gastronomía/cocina. - Experiência de 2 a 3 años en cargos de liderazgo y gestión...
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Jefe de Cocina
hace 1 semana
Lima, Perú Kalabaza A tiempo completoQuienes Somos Somos un nuevo concepto en Lima operando desde una ‘dark-kitchen’ en el centro de Jesus Maria. Nos enfocamos en ofrecer la mejor comida de diferentes culturas a la comidad de tu casa siguiendo recetas de chefs locales e internacionales. Toda nuestra comida es congelada y empacada al vacío, haciendo así que nuestros platos se mantengan...
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Jefe de Cocina
hace 6 meses
Lima, Perú CORPORACION BETAK SAC A tiempo completo¡Estamos buscando un Jefe de cocina con experiência para formar parte de nuestro equipo en el único restaurante de comida Vietnamita ubicado en San Borja! Jefe de Cocina con experiência apasionado por la gastronomía, responsable de liderar y supervisar todas las operaciones relacionadas con la cocina y comprometido a garantizar la calidad y...
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Jefe de Cocina
hace 6 meses
Lima, Perú The Black House SAC A tiempo completose solicita jefe de cocina en resto bar de miraflores. Tipo de puesto: Medio tiempo Sueldo: S/.1,700.00 - S/.1,701.00 al mes
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Jefe de Cocina
hace 1 mes
Lima, Perú Mi Plaza A tiempo completoAnticafé esta en la búsqueda del mejor talento para cubrir la vacante de **JEFE DE COCINA** para el distrito de Surco. **Requisitos**: - Profesional de Gastronomía o Estudios de cocina. - Experiência mínima de 2 años en el puesto o similares. - Conocimiento y experiência en cocina criolla. - Disponibilidad de tiempo. - Residir en Surco o distritos...
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Jefe de Cocina
hace 7 meses
Lima, Perú LAUGEN S.A.C A tiempo completoImportante cadena de cafeterías requiere incorporar a su equipo de trabajo personal para el puesto de Jefe de cocina. FUNCIONES: - Gestionar y organizar el correcto funcionamiento de la cocina. - Capacitar al personal de ambos turnos en preparación de platos, limpieza, temas de calidad, etc. - Cumplir con el sistema de control de inventarios,...
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Jefe de cocina
hace 4 semanas
Lima, Perú HAMA PERÚ A tiempo completoFunciones: • Supervisar y coordinar las operaciones diarias de la cocina, asegurando que se cumplan los estándares de calidad y servicio establecidos. • Desarrollar y mantener los menús, asegurándose de que estén actualizados, atractivos y se adapten a las preferencias de nuestros clientes. • Garantizar la preparación y presentación adecuada de...
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Jefe de Cocina
hace 3 semanas
Lima, Perú Human Lab Consultores A tiempo completoNuestro cliente, Restaurante especializado en comida Vietmanita, ubicado en San Borja, busca JEFE DE COCINA. Experiência no menor a 1 año en puestos similares. Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente Sueldo: S/.1,700.00 - S/.2,000.00 al mes
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Jefe de cocina líder gastronómico
hace 1 mes
Lima, Perú Grow Consutores A tiempo completoResumen del cargo:">Estamos en busca de un jefe de cocina experimentado para ocupar el puesto en nuestra sede de Miraflores. El candidato ideal posee una experiencia mínima de 4 años como jefe de cocina y está dispuesto a trabajar en horarios rotativos.">Cargo: Jefe de cocina">Ubicación: Miraflores, distritos aledaños">Sueldo estimado: S/.2300 +...
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Jefe de Cocina Gerente
hace 4 semanas
Lima, Perú Eco Plaza A tiempo completoEstamos buscando un Jefe de Cocina Gerente para unirse a nuestro equipo en Eco Plaza. Esta es una oportunidad excepcional para un profesional experimentado que desee liderar una cocina dinámica y contribuir al éxito de nuestra empresa.Resumen del Empleo:Liderar y supervisar la cocina, garantizando la calidad y eficiencia de los servicios...
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Jefe de Cocina
hace 4 semanas
Lima, Perú Restaurante Albor A tiempo completoNos encontramos en la búsqueda de personal para cubrir la posición de jefe de cocina para nuestro restaurante ubicado en el distrito de Santiago de Surco. Si eres una persona dinámica, amable, optimista y entusiasta, ¡ésta es una gran oportunidad para ti! Beneficios: Formar parte de una organización con sólidos valores. Ingreso a planilla y...
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Jefe de Cocina y Asistente
hace 4 semanas
Lima, Perú INVERSIONES AKM DEL PERU A tiempo completo¿Estás buscando una carrera emocionante en la industria gastronómica? ¿Quieres ser parte de un equipo dinámico y apasionado?Descripción del puestoSomos INVERSIONES AKM DEL PERU, una empresa líder en la región, y estamos buscando a un Jefe de Cocina y Asistente para unirse a nuestro equipo.El candidato ideal tendrá experiencia mínima de 1 año en el...
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Jefe de Cocina
hace 4 semanas
Lima, Perú Grupo Albor A tiempo completoNos encontramos en la búsqueda de personal para cubrir la posición de jefe de cocina para nuestro restaurante ubicado en el distrito de Santiago de Surco. Si eres una persona dinámica, amable, optimista y entusiasta, ¡ésta es una gran oportunidad para ti! Beneficios: Formar parte de una organización con sólidos valores. Ingreso a planilla y...