Empleos actuales relacionados con Jefe de Partida - Cusco - Belmond Management

  • Jefe de Partida

    hace 7 días

    Cusco, Provincia de Cusco, Perú CLINICA LA LUZ A tiempo completo

    Jefe de Partida - Sanctuary Lodge, un Hotel BelmondCuscoDescripción de la vacanteBelmond te ofrece ser parte de una colección de hoteles, safaris, trenes y cruceros fluviales de lujo a nivel mundial.Nos encontramos en la búsqueda de un Jefe de Partida para nuestra propiedad, Sanctuary Lodge, un Hotel Belmond en Machu Picchu.Responsabilidades del Jefe de...

  • Jefe de Partida

    hace 7 días

    Cusco, Provincia de Cusco, Perú CLINICA LA LUZ A tiempo completo

    Jefe de Partida - Sanctuary Lodge, a Belmond HotelCusco - hace un díaDescripción de la vacanteBelmond te ofrece ser parte de una colección de hoteles, safaris, trenes y cruceros fluviales de lujo a nivel mundial, con buen clima laboral, todos los beneficios de ley y beneficios corporativos únicos en el campo. Nos encontramos en la búsqueda de "Jefe de...

  • Jefe de Partida

    hace 4 semanas

    Cusco, Provincia de Cusco, Perú Belmond Management Limited A tiempo completo

    Jefe de Partida - Monasterio, a Belmond Hotel, CuscoComo Jefe de Partida en Monasterio, a Belmond Hotel, Cusco serás responsable marcar la pauta en el arte de la gastronomía de excelencia. Además, serás encargado de brindar experiencias gastronómicas inolvidables con sabores únicos. Serás parte de un equipo que vela por que cada plato sea una obra...

  • Jefe de Partida Senior

    hace 2 semanas

    Cusco, Provincia de Cusco, Perú Belmond Management Limited A tiempo completo

    Descripción del Puesto">Somos una empresa líder en la industria del turismo de lujo, y estamos buscando un Jefe de Partida para nuestro restaurante en Cusco.">Como Jefe de Partida, serás responsable de marcar la pauta en el arte de la gastronomía de excelencia. Serás parte de un equipo que vela por que cada plato sea una obra maestra y cada día una...

  • Jefe de Partida

    hace 4 semanas

    Cusco, Provincia de Cusco, Perú BELMOND PERÚ A tiempo completo

    Como Jefe de Partida en Perúrail Titicaca Train, serás responsable de marcar la pauta en el arte de la gastronomía de excelencia. Además, serás encargado de brindar experiencias gastronómicas inolvidables con sabores únicos. Serás parte de un equipo que vela por que cada plato sea una obra maestra y cada día una oportunidad para innovar. Si estás...

  • Jefe de Partida

    hace 4 semanas

    Cusco, Provincia de Cusco, Perú BELMOND PERÚ A tiempo completo

    Como Jefe de Partida en Monasterio, a Belmond Hotel, Cusco serás responsable marcar la pauta en el arte de la gastronomía de excelencia. Además, serás encargado de brindar experiencias gastronómicas inolvidables con sabores únicos. Serás parte de un equipo que vela por que cada plato sea una obra maestra y cada día una oportunidad para innovar. Si...

  • Jefe de Partida

    hace 4 semanas

    Cusco, Provincia de Cusco, Perú Belmond A tiempo completo

    Como Jefe de Partida en Perúrail Titicaca Train (Planilla Monasterio) serás responsable de marcar la pauta en el arte de la gastronomía de excelencia. Además, serás encargado de brindar experiencias gastronómicas inolvidables con sabores únicos. Serás parte de un equipo que vela por que cada plato sea una obra maestra y cada día una oportunidad para...

  • Jefe de Partida

    hace 2 semanas

    Cusco, Perú Belmond A tiempo completo

    Belmond te ofrece ser parte de una colección de hoteles, safaris, trenes y cruceros fluviales de lujo a nível mundial, con buen clima laboral, todos los beneficios de ley y beneficios corporativos únicos en el campo. Nos encontramos en la búsqueda de "Jefe de partida Caliente" para nuestra propiedad, Sanctuary Lodge, a Belmond Hotel, Machu...

  • Jefe de Partida Pastelería

    hace 2 semanas

    Cusco, Provincia de Cusco, Perú Belmond A tiempo completo

    Como Jefe de Partida Pastelería en Monasterio, a Belmond Hotel, Cusco, serás el responsable de liderar la creación y presentación de nuestros productos de pastelería. Tu misión principal será asegurar que cada elaboración cumpla con los más altos estándares de calidad, seguridad e higiene, al mismo tiempo que optimizas los costos y superas las...

  • Jefe de Partida, Monasterio, a Belmond Hotel

    hace 7 días

    Cusco, Perú Belmond A tiempo completo

    Como Jefe de Partida en Monasterio, a Belmond Hotel, Cusco serás responsable marcar la pauta en el arte de la gastronomía de excelencia. Además, serás encargado de brindar experiências gastronómicas inolvidables con sabores únicos. Serás parte de un equipo que vela por que cada plato sea una obra maestra y cada día una oportunidad para innovar. Si...

  • Jefe de Partida, Monasterio, a Belmond Hotel

    hace 7 días

    Cusco, Perú Belmond Management A tiempo completo

    Como Jefe de Partida en Monasterio, a Belmond Hotel, Cusco serás responsable marcar la pauta en el arte de la gastronomía de excelencia. Además, serás encargado de brindar experiências gastronómicas inolvidables con sabores únicos. Serás parte de un equipo que vela por que cada plato sea una obra maestra y cada día una oportunidad para innovar. Si...

  • Jefe de Partida Pastelería

    hace 2 semanas

    Cusco, Perú Belmond Management A tiempo completo

    Como Jefe de Partida Pastelería en Monasterio, a Belmond Hotel, Cusco, serás el responsable de liderar la creación y presentación de nuestros productos de pastelería. Tu misión principal será asegurar que cada elaboración cumpla con los más altos estándares de calidad, seguridad e higiene, al mismo tiempo que optimizas los costos y superas las...

  • Jefe de Proyectos Pasteleros

    hace 2 semanas

    Cusco, Provincia de Cusco, Perú Belmond A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Monasterio, a Belmond Hotel, Cusco, buscamos un profesional experimentado para liderar nuestro equipo de pastelería. Como Jefe de Partida Pastelería, serás responsable de crear y presentar productos de alta calidad que deleiten a nuestros huéspedes.Responsabilidades:Supervisar y coordinar las actividades diarias de los...

  • Director de Alimentos y Bebidas

    hace 2 semanas

    Cusco, Provincia de Cusco, Perú Belmond A tiempo completo

    Especializaciones RequeridasBuscamos a alguien con sólidos conocimientos técnicos en repostería y alta cocina, así como experiencia comprobable en posiciones similares. Deberá tener un nivel básico de inglés y manejo de herramientas de Office.Como Jefe de Partida Pastelería, deberá demostrar habilidades analíticas y resolutivas para gestionar...

  • Jefe de Planta

    hace 3 días

    Cusco, Perú CHAVIN DE HUANTAR EIRL A tiempo completo

    Empresa constructora con más de 27 años de experiência en dicho sector y partícipe de grandes proyectos de Ingeniería, se encuentra en la búsqueda de un **JEFE DE PLANTA**, para Producción de Asfalto (Concreto Asfáltico), que cumpla con los siguientes requisitos: - Ingeniero o Técnico, egresado o titulado. - Experiência mayor a 2 años en Planta...

  • Jefe de Planta

    hace 3 días

    Cusco, Perú CHAVIN DE HUANTAR EIRL A tiempo completo

    Empresa constructora con más de 27 años de experiência en dicho sector y partícipe de grandes proyectos de Ingeniería, se encuentra en la búsqueda de un **JEFE DE PLANTA**, para Producción de Agregados (Piedra Chancada, Sub base, Base, Arena), que cumpla con los siguientes requisitos: - Ingeniero o Técnico, egresado o titulado. - Experiência mayor...

  • Jefe de Supervisión

    hace 6 días

    Cusco, Perú BERA ING CONSULTORIA EN SUPERVISIÓN DE OBRAS CIVILES A tiempo completo

    Perfil profesional: Ingeniero Civil (colegiado y habilitado) Experiência requerida: 4 años de experiência como jefe de supervisión y/o ingeniero supervisor de obras y/o jefe de equipo de supervisión en obras públicas o privadas en: Construcción, Adecuación, reconstrucción, remodelación, mejoramiento, ampliación y sustitución de infraestructura...

  • Gerente de Servicios Gastronómicos

    hace 2 semanas

    Cusco, Provincia de Cusco, Perú Belmond Management Limited A tiempo completo

    Nuestra Cultura">Somos una empresa comprometida con la cultura de la amabilidad y la escucha activa. Creemos que esto es fundamental para ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes.">Descripción del Puesto">Buscamos un Jefe de Partida experimentado para liderar nuestro equipo de cocina en Cusco. El candidato ideal tendrá experiencia en cocina...

  • Chef Principal de Gastronomía

    hace 2 semanas

    Cusco, Provincia de Cusco, Perú Belmond Management Limited A tiempo completo

    Sobre Nosotros">Somos una empresa líder en la industria del turismo de lujo, dedicada a ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes. Nuestro objetivo es crear un entorno en el que nuestros empleados puedan prosperar tanto personal como profesionalmente.">Descripción del Puesto">Buscamos un Jefe de Partida experimentado para liderar nuestro...

  • Director de Cocina y Bodega

    hace 2 semanas

    Cusco, Provincia de Cusco, Perú Belmond Management Limited A tiempo completo

    ¿Por qué trabajar con nosotros?">Somos una empresa líder en la industria del turismo de lujo, y ofrecemos oportunidades de crecimiento y desarrollo a nuestros empleados. Nuestro objetivo es crear un entorno en el que nuestros empleados puedan prosperar tanto personal como profesionalmente.">Descripción del Puesto">Buscamos un Jefe de Partida...

Jefe de Partida

hace 1 mes

Cusco, Perú Belmond Management A tiempo completo

Como Jefe de Partida en Perúrail Titicaca Train (Planilla Monasterio) serás responsable marcar la pauta en el arte de la gastronomía de excelencia. Además, serás encargado de brindar experiências gastronómicas inolvidables con sabores únicos. Serás parte de un equipo que vela por que cada plato sea una obra maestra y cada día una oportunidad para innovar. Si estás buscando desarrollar tus habilidades y ser parte del futuro del lujo, este es tu momento.

**Principales funciones**:

- Recibir y preparar las ordenes de platos a la carta (Fríos, carnes, pescados, entre otros).
- Elaborar y supervisar la elaboración del mise and place (cortes, salsas, ingredientes especiales, entre otros) teniendo en cuenta la ocupabilidad.
- Supervisar y asignar las labores de los cocineros y ayudantes de cocina a su cargo.
- Llevar control adecuado de stock de productos utilizados en su área de trabajo, e informar al Jefe de Cocina los productos de baja rotación.

**Requirements**:
**Lo que tú aportas**:

- Experiência en cocina mínimo de 2 años.
- Capacidad de liderar, supervisar y motivar al equipo de cocineros a cargo con el objetivo de ejecutar con rapidez los platos asignados.
- Habilidad para prestar atención a los detalles con el objetivo de mantener el inventario correctamente actualizado y comunicar las necesidades al Jefe de Cocina
- Capacidad para comunicarse eficazmente para mantener el trabajo en equipo a lo largo de todo el flujo de preparación

**Benefits**

**Lo que ofrecemos**:
En Monasterio, a Belmond Hotel, Cusco, nos enorgullecemos de fomentar una cultura basada en la amabilidad, la escucha activa y las conexiones genuinas con nuestros colegas y huéspedes. Ofrecemos una amplia gama de compensaciones, ventajas y beneficios, entre los que se incluyen:

- Seguro Oncológico cubierto al 100% para el colaborador
- Experiências de cortesía y tarifas preferenciales en nuestros destinos icónicos
- Alimentación en el comedor de personal
- Descuentos en diferentes comercios asociados.
- Salarios competitivos

Nos esforzamos por crear un entorno en el que nuestros colaboradores puedan prosperar tanto personal como profesionalmente. Con nuestro compromiso con tu desarrollo continuo, tendrás la oportunidad de aprender y crecer junto a algunas de las personas más talentosas de la industria. Únete a nosotros y se parte de la creación de momentos inolvidables para nuestros huéspedes, comunidades y equipos.

Este es tu momento. Aplica hoy

Según ley N° 29973 "Ley General de la Persona con Discapacidad" se tendrán en cuenta para el empleo todos los solicitantes calificados, independientemente de la raza, color, religión, sexo, expresión o identidad sexual, orientación sexual, país de origen, genética, discapacidad o edad.

**Location**:

- Peru, Cusco

Department:

- Food & Beverage