Parrillero - Don Melchor, Surco

hace 7 meses


Santiago de Surco, Perú Santiago de Surco A tiempo completo

**Parrillero - Don Melchor
- Santiago de Surco**

Don Melchor es un restaurante reconocido en el mercado peruano. Nos especializamos en carnes, pollos y parrillas con sabores peruanos. Actualmente, estamos búsqueda del mejor talento para la posición de 'Parrillero'.

**Como Parrillero serás responsable de**:

- Elaboración de platos a la carta según la receta establecida.
- Manejo de parrilla.
- Conocimientos en términos de cocción de carnes.
- Apoyar en la limpieza general de la cocina.
- Descongelado de carnes, previo 24 h.
- Armado de brochetas.
- Armado de anticuchos.
- Fechado y rotación de productos.
- Limpieza del área de trabajo y de manera general según el calendario con lo demás empleados.

**¿Qué te ofrece ofrecemos?**
- Remuneración de S/ 2,000
- Horario rotativo:

- 8:00am - 5:00pm
- 2:00pm a 11:00pm
- Descanso rotativo: De entre el día lunes a jueves.
- Alimentación cubierta.
- Bonos nocturnos.
- Horas extras remuneradas.
- Planilla completa Régimen General
- Línea de carrera.

Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente

Sueldo: S/.2,000.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- Déjanos tu número de celular y WhatsApp actualizados
- Indícanos tu número de DNI, edad y distrito donde vives
- ¿Tienes carné de sanidad vigente, en qué sede?
- ¿Cuánto tiempo de experiência tienes como parrillero?



  • Santiago de Surco, Perú Santiago de Surco A tiempo completo

    **Parrillero - Don Melchor (Santiago de Surco)** Don Melchor es un restaurante reconocido en el mercado peruano. Nos especializamos en carnes, pollos y parrillas con sabores peruanos. Actualmente, estamos búsqueda del mejor talento para la posición de "Parrillero" **Como Parrillero serás responsable de**: - ⁠Descongelado de carnes, previo 24h -...


  • Santiago de Surco, Perú Santiago de Surco A tiempo completo

    **Parrillero/Hornero - Don Melchor - Santiago de Surco** Don Melchor es un restaurante reconocido en el mercado peruano. Nos especializamos en carnes, pollos y parrillas con sabores peruanos. Actualmente, estamos búsqueda del mejor talento para la posición de 'Parrillero'. **Como Parrillero serás responsable de**: - Manejo de horno y parrilla. -...


  • Santiago de Surco, Perú Santiago de Surco A tiempo completo

    **Hornero / Parrillero - Don Melchor (Santiago de Surco)** Don Melchor es un restaurante reconocido en el mercado peruano. Nos especializamos en carnes, pollos y parrillas con sabores peruanos. Actualmente, estamos búsqueda del mejor talento para la posición de 'Hornero'. **Como Hornero serás responsable de**: - ⁠Recepción de pollo - Marinado de...


  • Santiago de Surco, Perú Santiago de Surco A tiempo completo

    **Hornero / Parrillero - Don Melchor (Santiago de Surco)** Don Melchor es un restaurante reconocido en el mercado peruano. Nos especializamos en carnes, pollos y parrillas con sabores peruanos. Actualmente, estamos búsqueda del mejor talento para la posición de 'Hornero'. **Como Hornero serás responsable de**: - ⁠Recepción de pollo - Marinado de...


  • Santiago de Surco, Perú Santiago de Surco A tiempo completo

    **Hornero / Parrillero - Don Melchor (Santiago de Surco)** Don Melchor es un restaurante reconocido en el mercado peruano. Nos especializamos en carnes, pollos y parrillas con sabores peruanos. Actualmente, estamos búsqueda del mejor talento para la posición de 'Hornero'. **Como Hornero serás responsable de**: - ⁠Recepción de pollo - Marinado de...


  • Santiago de Surco, Perú Santiago de Surco A tiempo completo

    **Hornero/Planchero - Don Melchor - Santiago de Surco** Don Melchor es un restaurante reconocido en el mercado peruano. Nos especializamos en carnes, pollos y parrillas con sabores peruanos. Actualmente, estamos búsqueda del mejor talento para la posición de 'Hornero'. **Como Hornero serás responsable de**: - Manejo de horno y parrilla. - Recepción,...


  • Santiago de Surco, Perú Don Melchor A tiempo completo

    **Cocinero - Don Melchor - Santiago de Surco** Don Melchor es un restaurante reconocido en el mercado peruano. Nos especializamos en carnes, pollos y parrillas con sabores peruanos. Actualmente, estamos búsqueda del mejor talento para la posición de 'Cocinero'. **Como Cocinero serás responsable de**: - ⁠Respetar las recetas y tener conocimiento de...


  • Santiago de Surco, Perú Don Melchor A tiempo completo

    Don Melchor es un restaurante reconocido en el mercado peruano. Nos especializamos en carnes, pollos y parrillas con sabores peruanos. Actualmente, estamos búsqueda del mejor talento para la posición de 'Hornero'. **Como Hornero serás responsable de**: - Manejo de Horno. - Realizar braseado. - Recepción, marinado y horneado de pollo. - Fechado y...


  • Santiago de Surco, Perú Don Melchor A tiempo completo

    **Administrador (a) / Rubro Gastronómico - Restaurante "Don Melchor"** **Como administrador (a) deberás**: - Mantener en óptimas condiciones todos los bienes para el funcionamiento del restaurante - Recepcionar y verificar estado de mercadería - Verificar stock y coordinar requerimientos con proveedores - Inventario de menaje semanal - Supervisar...


  • Santiago de Surco, Perú Santiago de Surco A tiempo completo

    **Cocinero - Don Melchor - Santiago de Surco** Don Melchor es un restaurante reconocido en el mercado peruano. Nos especializamos en carnes, pollos y parrillas con sabores peruanos. Actualmente, estamos búsqueda del mejor talento para la posición de 'Cocinero'. **Como Cocinero serás responsable de**: - ⁠Respetar las recetas y tener conocimiento de...


  • Santiago de Surco, Perú Santiago de Surco A tiempo completo

    **Ensaladero - Don Melchor - Santiago de Surco** Don Melchor es un restaurante reconocido en el mercado peruano. Nos especializamos en carnes, pollos y parrillas con sabores peruanos. Actualmente, estamos búsqueda del mejor talento para la posición de 'Cocinero'. **Como Cocinero serás responsable de**: - Preparación de ensaladas (lavado, corte y...


  • Santiago de Surco, Perú Grow Consultores A tiempo completo

    En Don Melchor nos encontramos en la búsqueda de un bartender. **FUNCIONES**: - Rotular correctamente los productos. - Realizar producción de chicha morada. - Limpiar cámara de chicha. - Limpiar piso de barra. - Limpiar barra. - Limpieza de puertas y mesa de fríos. - Producir zumos necesarios para el día. - Utilizar EPP’s. - Hacer correctamente el...


  • Santiago de Surco, Perú Grow Consultores A tiempo completo

    Empresa líder en el sector gastronómico se encuentra en la búsqueda de dos talentos para cubrir el puesto de HORNERO/PARRILLERO en su sede SURCO. BENEFICIOS - Remuneración: 2000PEN + horas extras remuneradas. - Horario FULL TIME (8:00AM a 5:00pm) (2:00pm A 11:00pm). - Alimentación cubierta al 100%. - Descanso una vez a la semana. **Requisitos**: -...

  • Parrillero

    hace 1 mes


    Santiago de Surco, Perú DON TITO A tiempo completo

    Somos **Don tito**, importante cadena peruana de restaurantes con más de 40 años en el mercado brindando una experiência única y sabor exquisito de nuestros pollos y parrillas. Nos encontramos en la búsqueda de personal para **PARRILLERO** de nuestras sedes. HORARIO Horario de trabajo: Lunes a Domingo con un día de descanso rotativo Horario Rotativo...


  • Santiago de Surco, Perú Grow Consultores A tiempo completo

    Bienvenido! Somos Don Melchor, la cadena más amplia del Perú y buscamos colaboradores que formen parte de él. Estamos requiriendo un Cocinero para el local que se encuentra en Surco. **Requisitos**: - Tener **2 años** de experiência. **Funciones**: - **⁠**_Preparación de platos calientes de la carta - ⁠ ⁠Preparación de salsas...


  • Santiago de Surco, Perú Restaurante Vaca Negra A tiempo completo

    **Parrillero - Vaca Negra - Santiago de Surco** Vaca Negra es una cadena de restaurantes reconocida en el mercado peruano. Nos especializamos en carnes y sabores peruanos. Actualmente, estamos búsqueda del mejor talento para la posición de 'Parrillero'. **Como Parrillero serás responsable de**: - Elaboración de platos a la carta según la receta...


  • Santiago de Surco, Perú Vaca Negra A tiempo completo

    **Parrillero - Vaca Negra - Barranco/Surco** Vaca Negra es una cadena de restaurantes reconocida en el mercado peruano. Nos especializamos en carnes y sabores peruanos. Actualmente, estamos búsqueda del mejor talento para la posición de 'Parrillero'. **Como Parrillero serás responsable de**: - Elaboración de platos a la carta según la receta...


  • Santiago de Surco, Perú Vaca Negra A tiempo completo

    **Parrillero - Vaca Negra - Santiago de Surco** Vaca Negra es una cadena de restaurantes reconocida en el mercado peruano. Nos especializamos en carnes y sabores peruanos. Actualmente, estamos búsqueda del mejor talento para la posición de 'Parrillero'. **Como Parrillero serás responsable de**: - Elaboración de platos a la carta según la receta...


  • Santiago de Surco, Perú Vaca Negra A tiempo completo

    **Parrillero - Vaca Negra - Santiago de Surco** Vaca Negra es una cadena de restaurantes reconocida en el mercado peruano. Nos especializamos en carnes y sabores peruanos. Actualmente, estamos búsqueda del mejor talento para la posición de 'Parrillero'. **Como Parrillero serás responsable de**: - Elaboración de platos a la carta según la receta...


  • Santiago de Surco, Perú Vaca Negra A tiempo completo

    **Parrillero - Vaca Negra - Santiago de Surco** Vaca Negra es una cadena de restaurantes reconocida en el mercado peruano. Nos especializamos en carnes y sabores peruanos. Actualmente, estamos búsqueda del mejor talento para la posición de 'Parrillero'. **Como Parrillero serás responsable de**: - Elaboración de platos a la carta según la receta...