Administrador (Salón y Delivery) - Tori, Miraflores

hace 4 días


Miraflores, Perú Tori, Miraflores A tiempo completo

Tori significa pollo en Japones, tiene como conpecto apelar a la diversidad de nuestro Perú. Hay miles de manera de armar un plato de pollo a la brasa, cada miembro de la familia, aquí en Tori lo arma como más le guste. Te invitamos a formar parte de nuestro equipo como Adminitrador (Salón y Delivery)

**Como Administrador (Salón y Delivery) serás responsable de**:
**Apertura**
- Revisar exterior de local y todas las áreas internas
- Revisar ingreso de personal según horario y control de asistencia
- Revisar stock de productos y funcionamiento de equipos
- Revisar el control diario
- Control de mochilas, bancas y pos
- Registro de control de mascarilla, cofia y ficha de sintomatología covid - 19
- Revisar comprobantes emitidos el día anterior e ingresar facturas (firma+sello)
- Registro y procesamiento de bajas y mermas
- Revisión de liquidación de cajero
- Revisión de stock y rotación de productos (fecha de vencimiento)
- Revisión de check list
- Revisión diaria de cuadres de ventas y productos, corte y revisión semanal de resultados y comparación mensual de ventas compras y gastos proyectado contra real
- Supervisar que el personal que ingresa de salón al inicio haga sus funciones, incluida la limpieza del local en su totalidad, baños, etc
- Hacer reunión de breafing en la línea con jefe de servicio y equipo de meseros, jefe de bar y jefe de cocina
- Abrir operación del local con todo el personal y producto listo cajeras de delivery y salón listas
- Estar viendo y reportando incidentes en eis y rappi
- Supervisar la producción, luego empaque y despacho de los productos de venta a clientes
- Supervisar la flota de drivers que está asignada a nosotros
- Supervisar el mantenimiento constante de la limpieza del local
- Supervisar atención de anfitrionas y meseros
- Incentivar ventas estratégicas en el salón
- Tener reunión de coordinación con su jefe de servicio, jefe de cocina y jefe de bar así como su asistente antes del cambio de turno. Igual con sus team leader.

**Cierre**
- Registro de control de asistencia
- Control de mochilas, bancas y pos
- Registro de control de mascarilla, cofia y ficha de sintomatología covid - 19
- Entrega de almuerzos y tapers
- Procesar facturas
- Revisar requerimientos
- Verificación de bajas y mermas
- Revisión de stock y rotación de productos (fecha de vencimiento)
- Revisión de la limpieza de despacho + cocina + almacén
- Revisión del cuadro de ventas previo al envío
- Revisión de check list
- Estar viendo y reportando incidentes en eis y rappi
- Supervisar la producción, luego empaque y despacho de los productos de venta a clientes
- Supervisar la flota de drivers que está asignada a nosotros
- Incentivar ventas estratégicas en el salón
- Supervisar el mantenimiento constante de la limpieza del local, que el personal termine sus funciones y deje el área limpia.
- Revisar limpieza de cierre y salida de personal

**Tori te ofrece**:

- Turnos rotativo
- Descansos 1 día a la semana
- Remuneración: S/ 3000
- Recargo al consumo (Promedio 900 al mes), EPS opcional, seguro Vidaley, SCTR y alimentación cubierta al 100%
- Panilla: Régimen General

**Para formar parte del gran equipo, deberás**:

- 2 años de experiência en el puesto
- 2 años de experiência en funciones similares
- 2 años de experiência en el sector
- Bachiller en Administración o afines
- Conocimiento en Office nível usuario (Indispensable)
- Conocimiento en Inforest intermedio (Valorable)
- Idioma ingles intermedio (hablado fluido) (Indispensable)

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: S/.3,000.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Cuánto tiempo de experiência tienes en el puesto?
- ¿En que restaurantes has trabajado? Coméntanos la funciones que realizabas.
- ¿Tienes conocimiento en Office e Inforest?
- ¿Tienes conocimiento en el idioma Ingles? ¿En qué nível?
- ¿Cuánto es tu expectativa salarial?
- ¿En qué distrito vives? Indícanos tu número de celular actualizado


  • Administrador Cookroom

    hace 4 días


    Miraflores, Perú Administrador Cookroom - TORI - MIRAFLORES A tiempo completo

    Tori significa pollo en Japones, tiene como conpecto apelar a la diversidad de nuestro Perú. Hay miles de manera de armar un plato de pollo a la brasa, cada miembro de la familia, aquí en Tori lo arma como más le guste. Te invitamos a formar parte de nuestro equipo como !Adminitrador Cookroom ¡**Como Administrador Cookroom serás responsable...


  • Miraflores, Perú TORI POLLERIA A tiempo completo

    Descripción de tareas: En TORI nos encontramos en búsqueda de un BARTENDER para dar soporte al área de BAR. **Responsabilidades**: 1.Efectúa diariamente la limpieza del Bar del Restaurante, barriendo, trapeando, el piso, limpiando las mesas, la barra, las botellas de licor y bebidas, cristalería, todos los equipos, instalaciones, mostradores y...


  • Miraflores, Perú TORI POLLERIA A tiempo completo

    Descripción de tareas: En TORI nos encontramos en búsqueda de un BARTENDER para dar soporte al área de BAR. **Responsabilidades**: 1.Efectúa diariamente la limpieza del Bar del Restaurante, barriendo, trapeando, el piso, limpiando las mesas, la barra, las botellas de licor y bebidas, cristalería, todos los equipos, instalaciones, mostradores y...


  • Miraflores, Perú TORI POLLERIA A tiempo completo

    Descripción de tareas: En TORI nos encontramos en búsqueda de un ASISTENTE ADMINISTRATIVO para dar soporte al área de OPERACIONES en MAGDALENA DEL MAR. **Responsabilidades**: - Labores administrativas de personal: control de asistencia, descansos médicos, permisos, horas extras entre otros. - Control y registro en el Sistema de los gastos de caja...


  • Miraflores, Perú TORI POLLERIA A tiempo completo

    En TORI nos encontramos en búsqueda de un MESERO para dar soporte al área de SALON. **Responsabilidades**: - Organizar el mise en place del área de servicio - Recibir a los clientes y darles la bienvenida - Proporcionar un excelente servicio al cliente - Consultar por alergias e intolerancias - Asesorar a los clientes a ordenar respondiendo las...

  • Mozo

    hace 7 meses


    Miraflores, Perú TORI POLLERIA A tiempo completo

    Descripción de tareas: En TORI nos encontramos en búsqueda de un MOZO para dar soporte al área de SALÓN. Funciones: - Organizar el mise en place del área de servicio - Recibir a los clientes y darles la bienvenida - Proporcionar un excelente servicio al cliente - Consultar por alergias e intolerancias - Asesorar a los clientes a ordenar respondiendo...


  • Miraflores, Perú TORI POLLERIA A tiempo completo

    En TORI nos encontramos en búsqueda de un MESERO para dar soporte al área de SALÓN. **Responsabilidades**: - Organizar el mise en place del área de servicio - Recibir a los clientes y darles la bienvenida - Proporcionar un excelente servicio al cliente - Consultar por alergias e intolerancias - Asesorar a los clientes a ordenar respondiendo las...


  • Miraflores, Perú TORI POLLERIA A tiempo completo

    En TORI nos encontramos en búsqueda de un MESERO para dar soporte al área de SALON. **Responsabilidades**: - Organizar el mise en place del área de servicio - Recibir a los clientes y darles la bienvenida - Proporcionar un excelente servicio al cliente - Consultar por alergias e intolerancias - Asesorar a los clientes a ordenar respondiendo las...


  • Miraflores, Perú SM Hotel & Business A tiempo completo

    Se requiere señorita ADMINISTRADORA para el salón de belleza MEIS ubicado en MIRAFLORES. **Requisitos**: - Experiência 3 años - Vivir cerca a Miraflores - San Miguel - Horario a tratar - Señorita responsable INTERESADAS COMUNICARSE AL NÙMERO: 924141465 Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente


  • Miraflores, Perú TORI POLLERIA A tiempo completo

    En TORI nos encontramos en búsqueda de una ANFITRIONA para dar soporte al área de SALÓN. Descripción de tareas: En TORI nos encontramos en búsqueda de un ANFITRIONA para dar soporte al área de SALÓN. **Responsabilidades**: - Darles la bienvenida a los clientes. - Informar con precisión el tiempo de espera y llevar el control de la lista de...


  • Miraflores, Perú SM Hotel & Business A tiempo completo

    ¡ESTAMOS EN BÚSQUEDA DE UNA ADMINISTRADORA PARA NUESTRO SALÓN DE BELLEZA ! **Requisitos**: Experiência 1 año (deseable) Vivir cerca a Miraflores Horario y sueldo a tratar Responsable Buena actitud Proactiva Hábil en ventas Vocación de servicio Contacto de referencias INTERESADAS ENVIAR SU CV ACTUALIZADO AL NUMERO: 941994747 Tipo de puesto:...


  • Miraflores, Perú Administrador - Mis Costillitas, Miraflores A tiempo completo

    Mis Costillitas es una cadena de restaurantes reconocida en el mercado peruano. Nos especializamos en carnes y sabores peruanos. Actualmente, estamos búsqueda del mejor talento para la posición de 'Administrador'. Funciones: - Realizar aperturas y cierres de local. - Mantener en óptimas condiciones todos los bienes para el funcionamiento del...

  • Supervisor de Salón

    hace 2 días


    Miraflores, Perú Supervisor de salón - Restaurante Matsuei, Miraflores A tiempo completo

    **Supervisor de salón - Restaurante Matsuei, Miraflores** **Presentación**: Somos Matsuei, un restaurante de comida Japonesa en el corazón de Miraflores y estamos en búsqueda de un Itamae que desee integrarse a nuestra gran familia. **Funciones**: **Como supervisor de salón serás responsable de**: - Coordinación, organización y supervisión del...


  • Miraflores, Perú TORI POLLERIA A tiempo completo

    En TORI nos encontramos en búsqueda de un ASISTENTE ADMINISTRATIVO para dar soporte al área de OPERACIONES. **Responsabilidades**: - Labores administrativas de personal: control de asistencia, descansos médicos, permisos, horas extras entre otros. - Control y registro en el Sistema de los gastos de caja chica. - Asistir y apoyar en la operación a la...


  • Miraflores, Perú TORI POLLERIA A tiempo completo

    En TORI nos encontramos en búsqueda de un STEWARD para dar soporte al área de COCINA. Funciones: - Apoyo de limpieza en el área de cocina. - Recepción y lavado de la vajilla y menaje del restaurante. - Limpieza del área asignada. - Cumplir con las normas de higiene y limpieza establecidas por la empresa. **Requisitos**: - Secundaria completa. -...


  • Miraflores, Perú TORI POLLERIA A tiempo completo

    En TORI nos encontramos en búsqueda de un STEWARD para dar soporte al área de COCINA. Funciones: - Apoyo de limpieza en el área de cocina. - Recepción y lavado de la vajilla y menaje del restaurante. - Limpieza del área asignada. - Cumplir con las normas de higiene y limpieza establecidas por la empresa. **Requisitos**: - Secundaria completa. -...

  • Jefe(a) de Salón

    hace 2 días


    Miraflores, Perú Sinergia A tiempo completo

    Nos encontramos en búsqueda de una JEFA DE SALÓN, para uno de nuestros restaurantes ubicado en Miraflores. **Requisitos**: - Egresado de estudios técnicos o universitarios en Administración de empresas, Hotelería, Turismo y afines. - Experiência mínima de 2 años como Jefe de Salón en restaurantes o afines. - Disponibilidad de trabajar en...

  • Jefa de Salón

    hace 4 días


    Miraflores, Perú Sinergia A tiempo completo

    Nos encontramos en búsqueda de una JEFA DE SALÓN, para uno de nuestros restaurantes ubicado en Miraflores. **Requisitos**: - Egresado de estudios técnicos o universitarios en Administración de empresas, Hotelería, Turismo y afines. - Experiência mínima de 2 años como Jefe de Salón en restaurantes o afines. - Disponibilidad de trabajar en...

  • Anfitrion/a

    hace 6 meses


    Miraflores, Perú TORI POLLERIA A tiempo completo

    Descripción de tareas: En TORI nos encontramos en búsqueda de un ANFITRION BILINGUE para dar soporte al área de SALÒN. **Responsabilidades**: - Darles la bienvenida a los clientes. - Informar con precisión el tiempo de espera y llevar el control de la lista de espera. - Gestionar las reservas. - Acompañar a los clientes a la zona de bar, comedor o...

  • Anfitrion/a

    hace 4 días


    Miraflores, Perú TORI POLLERIA A tiempo completo

    Descripción de tareas: En TORI nos encontramos en búsqueda de un ANFITRION BILINGUE para dar soporte al área de SALÒN. **Responsabilidades**: - Darles la bienvenida a los clientes. - Informar con precisión el tiempo de espera y llevar el control de la lista de espera. - Gestionar las reservas. - Acompañar a los clientes a la zona de bar, comedor o...