Jefe Corporativo de Operaciones y Logística

hace 1 semana


Magdalena del Mar, Perú INSTITUTO SUPERIOR TECNOLOGICO PRIVADO ALTA COCINA D'GALLIA S.A.C. A tiempo completo

**Objetivo del puesto**:
Garantizar el correcto funcionamiento operativo y logístico de todas las sucursales del Instituto Superior Tecnológico Privado de Alta Cocina a nível nacional, asegurando la eficiencia en la gestión de compras, mantenimiento de instalaciones y equipos, así como la supervisión del personal a su cargo para mantener los estándares de calidad y seguridad establecidos.

**Funciones**:

- Supervisar la limpieza y mantenimiento de todas las instalaciones, maquinarias y equipos del instituto en todas las sucursales.
- Realizar análisis de inventario a nível corporativo para asegurar la disponibilidad óptima de stock en todas las sucursales y evitar faltantes o excedentes.
- Gestionar las compras de insumos para el abastecimiento de almacén, uniformes, útiles de escritorio, equipos y otros materiales necesarios para el funcionamiento de las sucursales del instituto a nível nacional.
- Coordinar el mantenimiento preventivo y correctivo de instalaciones, maquinarias y equipos, asegurando su óptimo estado de funcionamiento de cada una de las sucursales del instituto a nível nacional.
- Establecer y mantener relaciones efectivas con proveedores para garantizar la calidad y disponibilidad de los insumos.
- Colaborar en la elaboración de políticas y procedimientos logísticos a nível corporativo, asegurando la estandarización de las prácticas en todas las sucursales.
- Elaborar y controlar el presupuesto asignado para operaciones y logística, optimizando recursos y buscando la eficiencia en los procesos.

Educación: Nível Superior - MBA o Titulado de las carreras de Administración de Empresas, Ingeniería Industrial o carreras afines.

Experiência mínima de 5 años en posiciones similares, preferiblemente en el sector educativo o en el sector gastronómico.

Conocimientos sólidos en gestión de compras, mantenimiento de instalaciones y equipos, y supervisión de personal.

Habilidades de liderazgo, negociación y resolución de problemas.

Disponibilidad para viajar a nível nacional según las necesidades del instituto.

Lugar de Trabajo: Av. Ejército 430, Magdalena del Mar.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: A tratar.



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