Cocinero C/ Experiencia y con Conocimientos en

hace 3 semanas

Lima, Perú Cebicheria y Restaurante Punta Sal A tiempo completo

Descripción
Se requiere cocineros con conocimiento en Pescados y Mariscos, con iniciativa, pro actividad, manejo de buenas prácticas de manufactura, responsabilidad, Disponible a trabajara bajo presión,capacitaciones constante.

Preparacion de platos calientes o frios.

Manejo de cortes, presentacion de platos.

Manejo de mice and place para los platos.

Manejo de otras areas de cocina en general.

Preparacion de ensaladas y platos frios.

Apoyar en otras areas dentro de la cocina, en labores encomendadas.

Incluye alimentacion

Horario de Lunes a Domingo de 09:00 am a 06:00 pm, con un día de descanso

Con experiência mínima de 3 AÑOS
- Responsabilidad que los platos se presenten correctamente. Debe permanecer todo el tiempo en su puesto de trabajo y apoyar a otras áreas si fuese necesario, sin descuidar sus funciones.
- Conocimiento en pescados y mariscos, referente a cortes, preparacion, mantenimiento de productos,etc.

Supervisa la entrada y salida de mercadería.
- Procesamiento de los insumos necesarios para el uso del día.
- Preparación y cocción de los platos de la carta según los pedidos de los clientes.
- Armado y decoración de los platos.
- Limpieza al final del día de toda la cocina.
- Listado del inventario de la entrada y salida de mercadería.

Inventario del Stock de la Mercadería.
- Pesar, verificar la calidad y cantidad de productos en cada plato.
- Debe tener conocimiento de cualquier puesto dentro de las funciones que se realizaran en el área de cocina, entre otros.

Tipo de puesto: Tiempo completo, Indefinido
TODOS LOS BENEFICIOS DE LEY DESDE EL PRIMER DIA DE TRABAJO

Tipo de puesto: Tiempo completo, Indefinido

Salario: EL MONTO INDICADO ES PARA EMPEZAR, YA QUE SE INCREMENTA LUEGO.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: S/.1,600.00 - S/.1,700.00 al mes

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    **Restaurante - Cafetería, ubicada en barranco ( zona turística).** Solicita personal: **01 Cocinero (a) c/ experiência en Comida Criolla** **01 Ayudante de cocina c/. experiência.** - Conocimiento en preparación de salsas, platos fríos, calientes, etc. - Cumplir los estándares de higiene y limpieza en el área de cocina. - Proyectar de acuerdo a la...

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    Se requiere ayudante de cocina o cocinero con conocimiento en CEVICHERIAS, con iniciativa, pro actividad, manejo de buenas prácticas de manufactura, responsabilidad, Disponible a trabajara bajo presión,capacitaciones constante. EMPIEZA COMO COCINERO JUNIOR, POR ELLO DEBE TENER UN POCO DE EXPERIENCIA PARA QUE LA ADAPTACIÓN NO SEA DIFÍCIL, PARA...

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    hace 4 semanas

    Lima, Perú Cebicheria y Restaurante Punta Sal A tiempo completo

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    hace 1 mes

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    Lima, Perú RESTAURANTE MUNDO CHIFA A tiempo completo

    ÚNETE A NOSOTROS! Nuestro restaurante MUNDO CHIFA. Se encuentra en la búsqueda de COCINERO, ubicado en Jesus María. **Requisitos**: - Estudios técnicos en Gastronomía. - Experiência mínima de 1 año como COCINERO EN CRIOLLO O CHIFA - Carnet de Sanidad (se tramita durante el proceso). FUNCIONES: - Realizar el check list de sabores y mise en place...

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    Se requiere ayudante de cocina o cocinero con conocimiento en CEVICHERIAS, con iniciativa, pro actividad, manejo de buenas prácticas de manufactura, responsabilidad, Disponible a trabajara bajo presión,capacitaciones constante. Preparacion de platos calientes o frios. Manejo de cortes, presentacion de platos. Manejo de mice and place para los...

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    Solicitamos cocinero c/exp en cocina italiana, producción de masas, pastas cortas y largas. Salsas bases - Requisitos: Antecedentes laborales en el rubro. Documentos en regla Egresado de instituto o escuelas de cocina. Sueldo más beneficios de ley. Sistema Mype Horario laboral de 9 ama 7 pm, días miercoles de 1 pm a 12 de la noche descanso días...

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    SE SOLICITA 2 COCINEROS Somos un restaurantes reconocido en el medio, nos encontramos en la búsqueda de talento para cubrir la posición de Cocinero para el restaurante ubicado en el distrito de pueblo líbre Conocimientos: Normas de Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos. Experiência Laboral: Experiência previa de 1 años ocupando el cargo de...