Cocinero Frios

hace 4 semanas


San Isidro, Perú Cocinero Frios - Terminal Pesquero A tiempo completo

**Cocinero Frios - Terminal Pesquero**

Terminal Pesquero, restaurante peruano de gran trayectoria culinaria, de años de brindar un excelente servicio y de constante expansión en el mercado gastronómico. Además de contar con una gran variedad de platos marinos y nuestra especialización en Ceviches. Te invita a ser parte de su equipo en el puesto de cocinero en el área de fríos

**Como Cocinero serás responsable de**:

- Lavado y desinfección de la mesa de trabajo.
- Corte y porcionamiento del pescado para el día.
- Fechado y rotulado de envases de mise en place.
- Preparar los platos según comanda.
- Realizar el lavado de sus utensilios y de su área
- Reportar al jefe de cocina para la supervisión.
- Fechado y rotulado de insumos al finalizar el turno.
- Inocuidad de los productos
- Prácticas de BPM
- Mise and place
- Reportar al jefe de cocina

**Terminal Pesquero te ofrece**:

- Horario fijo: Martes a Domingo: 8am - 5pm
- Descansos fijos: Lunes
- Salario: S/. 1700
- Incluye alimentación
- Agradable clima laboral
- Oportunidad de crecimiento

**Para formar parte del gran equipo de Terminal Pesquero, deberás**:

- Sedes según residencia (Surco, Jesús María, Miraflores, y San Isidro)
- Experiência de 3 años en el puesto.
- Conocimiento en frituras de pescado y marisco.
- Conocimiento y experiência en elaboración ceviches y tiraditos.
- Manejo de Cocinas medianas de hotel o restaurantes.
- Dominio de cortes y puntos de cocción.
- Conocimiento en detección de la calidad de insumos.
- Conocimiento de BPM.
- Persona comprometida, responsable, creativa, con pasión por los detalles.
- Carnet de sanidad

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: S/.1,700.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- Bríndanos tu número de teléfono
- ¿En qué restaurantes has trabajado?
- ¿Cuánto tiempo de experiência tienes en el area de fríos?
- ¿En qué distrito vives?
- ¿Qué edad tienes?


  • Cocinero Frios

    hace 1 mes


    San Isidro, Perú Cocinero Frios - Terminal Pesquero A tiempo completo

    **Cocinero Fríos - Terminal Pesquero** Terminal Pesquero, restaurante peruano de gran trayectoria culinaria, de años de brindar un excelente servicio y de constante expansión en el mercado gastronómico. Además de contar con una gran variedad de platos marinos y nuestra especialización en Ceviches. Te invita a ser parte de su equipo en el puesto de...

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    hace 1 mes


    San Isidro, Perú Cocinero Frios - Terminal Pesquero A tiempo completo

    Terminal Pesquero, restaurante peruano de gran trayectoria culinaria, de años de brindar un excelente servicio y de constante expansión en el mercado gastronómico. Además de contar con una gran variedad de platos marinos y nuestra especialización en Ceviches. Te invita a ser parte de su equipo en el puesto de cocinero en el área de fríos! **Como...

  • Cocinero Frios

    hace 2 días


    San Isidro, Perú Cocinero Frios - Terminal Pesquero A tiempo completo

    Terminal Pesquero, restaurante peruano de gran trayectoria culinaria, de años de brindar un excelente servicio y de constante expansión en el mercado gastronómico. Además de contar con una gran variedad de platos marinos y nuestra especialización en Ceviches. Te invita a ser parte de su equipo en el puesto de cocinero en el área de fríos! **Como...


  • San Isidro, Perú Cocinero - Sarcletti, San Isidro A tiempo completo

    **Cocinero - Sarcletti, San Isidro** SARCLETTI, somos un restaurante que cuenta con más de 20 años construyendo momentos especiales en 21 establecimientos ubicados en Lima y provincias. Tenemos la variedad de carta más grande para compartir en familia, con amigos o, simplemente, tomarte un tiempo para tí. Nos encontramos en búsqueda del mejor talento...


  • San Isidro, Perú Cocinero - Sarcletti, San Isidro A tiempo completo

    SARCLETTI, somos un restaurante que cuenta con más de 20 años construyendo momentos especiales en 21 establecimientos ubicados en Lima y provincias. Tenemos la variedad de carta más grande para compartir en familia, con amigos o, simplemente, tomarte un tiempo para tí. Nos encontramos en búsqueda del mejor talento para cubrir el puesto de...


  • San Isidro, Perú Cocinero - Sarcletti, San Isidro A tiempo completo

    SARCLETTI, somos un restaurante que cuenta con más de 20 años construyendo momentos especiales en 21 establecimientos ubicados en Lima y provincias. Tenemos la variedad de carta más grande para compartir en familia, con amigos o, simplemente, tomarte un tiempo para tí. Nos encontramos en búsqueda del mejor talento para cubrir el puesto de...


  • San Juan de Lurigancho, Perú AKIPA RESTAURANT A tiempo completo

    Buscamos cocineros para el área de Fríos y el área de Calientes, que tengan experiência en comida criolla de preferencia. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: S/.1,200.00 - S/.1,500.00 al mes Educación: - Técnico terminado (Obligatorio) Experiência: - dos: 1 año (Obligatorio)


  • San Isidro, Perú Cocinero - Pez On, San Isidro. A tiempo completo

    **Cocinero - Pez On, San Isidro.** Pez-On, el mejor restaurante de pescados y mariscos, que cultiva a los peruanos con su buen sazón y gusto, te invita a ser parte de su gran equipo como ¡Cocinero!. **Como Cocinero realizarás**: - Preparación de los platos de acuerdo a los estándares del restaurante. - Fechado y rotulado de envases de mise en...


  • San Isidro, Perú La Cuadra de Salvador Steakhouse A tiempo completo

    Somos La Cuadra de Salvador una cadena de restaurantes, reconocido por su prestigio, Nos encontramos en la búsqueda de Cocineros de fríos para nuestra sede de San Isidro. Funciones: - Realizar la correcta elaboración de la producción. - Realizar la correcta elaboración de los platillos durante la operación. - Realizar la limpieza de las áreas tanto...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 meses


    San Isidro, Perú Ayudante de cocinero - Sarcletti, San Isidro A tiempo completo

    **Ayudante de cocina / Cocinero - Sarcletti, San Isidro** SARCLETTI, somos un restaurante que cuenta con más de 20 años construyendo momentos especiales en 21 establecimientos ubicados en Lima y provincias. Nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para cubrir el puesto de ¡Cocinero! **Como Cocinero serás responsable de**: - Rotar por las...

  • Cocinero

    hace 1 mes


    San Isidro, Perú EMPRESA EDITORA MACRO EIRL A tiempo completo

    Somos LA CAFETERIA TAQHUBA, nos encontramos en la búsqueda de talentos que ocupen el puesto de COCINERO Perfil del Puesto: - Estudios en Turismo y gastronomía, con especialidad en Gatronomia(Deseable). - Experiência mínima 02 años en puestos similares como Cocinero en cafeterías similares. - Elaborar y realizar la preparación de platos a la carta. -...

  • Cocinero

    hace 24 horas


    San Isidro, Perú CAFETERIA TAQHUBA A tiempo completo

    Somos TAQHUBA CAFE, nos encontramos en la búsqueda de talentos que ocupen el puesto de COCINERO Perfil del Puesto: - Estudios en Turismo y gastronomía, con especialidad en Gatronomia(Deseable). - Experiência mínima 02 años en puestos similares como Cocinero en restaurante similares. - Conocimiento y experiência en preparación de salsas, platos...

  • Cocinero

    hace 1 mes


    San Isidro, Perú TAQHUBA CAFE A tiempo completo

    Somos TAQHUBA CAFE, nos encontramos en la búsqueda de talentos que ocupen el puesto de COCINERO - Experiência en restaurantes de 3 o 4 tenedores. - Experiência mínima 02 años en preparación de platos a la carta y en puestos similares como Cocinero en restaurante, cafeterías. - Con estudio en gastronomía. - Conocimiento y experiência en preparación...


  • San Isidro, Perú Sarcletti A tiempo completo

    SARCLETTI, somos un restaurante que cuenta con más de 20 años construyendo momentos especiales en 21 establecimientos ubicados en Lima y provincias. Tenemos la variedad de carta más grande para compartir en familia, con amigos o, simplemente, tomarte un tiempo para tí. Nos encontramos en búsqueda del mejor talento para cubrir el puesto de...


  • San Isidro, Perú restaurante sarcletti A tiempo completo

    SARCLETTI, somos un restaurante que cuenta con más de 20 años construyendo momentos especiales en 21 establecimientos ubicados en Lima y provincias. Tenemos la variedad de carta más grande para compartir en familia, con amigos o, simplemente, tomarte un tiempo para tí. Nos encontramos en búsqueda del mejor talento para cubrir el puesto de...


  • San Miguel, Perú Restaurante Cevicheria A tiempo completo

    **CEVICHERIA ENCUENTRO MARINO** requiere cocinero con experiência en preparación de platos a base de pescados y mariscos. Puede ser con amplia experiência en platos fríos o platos calientes. Debe tener experiência en preparación de platos con pescados enteros y conchas negras. Abstenerse jefes de cocina, solo se requiere cocinero que prepare los...

  • Cocinero

    hace 5 días


    San Isidro, Perú SAKI CORP SAC A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo! La empresa Saki Corp se encuentra en la búsqueda de talento humano que quiera formar parte de nuestro nuevo concepto GALERA, ofrecemos buen ambiente de trabajo, salarios competitivos y la oportunidad de hacer línea de carrera. Puesto: Cocinero Dirección: Av. Camino Real 1215, San Isidro Horario: - Lunes a Domingo de 12:30...

  • Segundo Cocinero

    hace 1 mes


    San Isidro, Perú ADMINISTRADORA CASOLI S.A.C. A tiempo completo

    Cocinero **por oficio y profesión. **Que sepa supervisar y manejar los fundamentos de la cocina, utilizando las herramientas necesarias para ello. Supervisar que los productos están frescos y sean de buena calidad. Seguir las instrucciones del chef principal y las recetas de cocina. Conocimientos en paltos fríos y calientes; freír, cocinar al vapor,...


  • San Isidro, Perú TAQHUBA CAFE A tiempo completo

    Somos TAQHUBA CAFE, nos encontramos en la búsqueda de talentos que ocupen el puesto de COCINERO CON CONOCIMIENTO DE PASTELERIA. **Perfil del Puesto**: - Experiência en cafeterías y restaurantes de 3 o 4 tenedores. - Con estudio en gastronomía. - Experiência mínima 02 años en preparación de platos a la carta y en puestos similares como cocinero en...


  • San Isidro, Perú Sarcletti San Isidro A tiempo completo

    SARCLETTI, somos un restaurante que cuenta con más de 20 años construyendo momentos especiales en 21 establecimientos ubicados en Lima y provincias. Tenemos la variedad de carta más grande para compartir en familia, con amigos o, simplemente, tomarte un tiempo para tí. Nos encontramos en búsqueda del mejor talento para cubrir el puesto de...