Supervisor de Cocina

hace 2 semanas


Lima, Perú Fresh Store A tiempo completo

Únete a Nuestro Equipo como Supervisor de Cocina

¿Eres un apasionado de la gestión culinaria y la logística en la industria de alimentos? Esta es tu oportunidad de sobresalir en un entorno emocionante y lleno de posibilidades

Acerca de Nosotros:
Somos una procesadora, fabricante y distribuidora de comida empacada, salsas y artículos de cocina ubicado en Lima, con un enfoque en brindar una auténtica experiência gastronómica. Estamos en búsqueda del mejor Supervisor de Cocina para unirse a nuestro equipo y contribuir a nuestro crecimiento.

**Requisitos**:

- Experiência sólida en cocina, ya sea como encargado o supervisor.
- Conocimiento en manejo de etiquetados e inventario.
- Experiência en el manejo de compras y logística en el ámbito culinario.
- Familiaridad con las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) e inocuidad alimentaria.
- Orden, limpieza y responsabilidad en todas las tareas.
- Conocimiento y gestión de Almacenes.
- Residencia en el área de Callao, Cercado de Lima, La Punta, Pueblo Libre o San Miguel.
- Conocimiento en el manejo de almacenamiento de alimentos.

**Responsabilidades**:
Como Supervisor de Cocina, tu influencia será vital en la calidad y eficiencia de nuestras operaciones culinarias.

Tus responsabilidades abarcarán:

- Manejar etiquetados e inventario con precisión y eficacia, asegurando la disponibilidad constante de ingredientes y productos frescos.
- Aplicar rigurosamente las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y asegurar la inocuidad alimentaria en cada etapa del proceso.
- Utilizar tu experiência en compras y logística para mantener una cadena de suministro eficiente y costos controlados.
- Liderar el equipo de cocina, manteniendo altos estándares de orden y limpieza, y promoviendo una cultura de responsabilidad y excelencia.
- Gestionar la operación de la base de producción, controlar meticulosamente los procesos y presentar informes a la gerencia.
- Contribuir al mejor clima laboral posible, fomentando un ambiente enérgico y positivo entre los miembros del equipo.
- Gestionar y mantener el almacenamiento de alimentos de manera óptima y segura.

Ademas de contar con los siguientes beneficios:

- Ingreso por planilla
- Régimen MYPE
- Pago de Essalud
- Pago de SCTR
- Pago de Seguro vida ley
- 15 días de vacaciones por año

¿Por qué Unirse a Nosotros?

Al unirte a nuestro equipo, te sumarás a un entorno en el que la pasión por la gastronomía y la excelencia operativa son esenciales. Valoramos a nuestros empleados y nos enorgullece mantener un ambiente de trabajo que refleje nuestra dedicación a la calidad y la autenticidad.Esta es una oportunidad emocionante para los apasionados de la cocina y la gestión culinaria. Si estás listo para prosperar en un ambiente culinario dinámico y satisfactorio, esperamos recibir tu solicitud

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: S/.1,750.00 - S/.2,000.00 al mes

Puede trasladarse/mudarse:

- Lima, Lima: Trasladarse al trabajo sin problemas o planear mudarse antes de comenzar a trabajar (Obligatorio)

Experiência:

- supervision de tienda: 1 año (Obligatorio)


  • Supervisor de Cocina

    hace 7 días


    Lima, Perú Grupo Rokys A tiempo completo

    Importante cadena de restaurantes se encuentra en la búsqueda de personas talentosas como tú que puedan integrarse a nuestra gran familia en la posición de: **SUPERVISOR DE COCINA** **¿Qué harás en este puesto?** - Elaborar el Check Diario o Interdiario (similar al que realizan las Capacitadoras de Cocina). - Cumplir los Procedimientos y metodologías...

  • Supervisor de Cocina

    hace 4 semanas


    Lima, Perú Manzana Verde A tiempo completo

    Se requiere personal para supervisar la operación de la mañana de las cocinas, con estudios técnicos de cocina y control de calidad de alimentos, con la capacidad para gestionar riesgos y brindar soluciones inmediatas. **FUNCIONES** - Validación de los procesos correctos que sigue el personal de cocina para la preparación de recetas. - Revisión de la...

  • Practicante de Cocina

    hace 4 semanas


    Lima, Perú Consultora de Atracción de Talento A tiempo completo

    Importante restaurante Atelier - Pasta & Café se encuentra en búsqueda del siguiente talento para ocupar la posición: PRACTICANTE DE COCINA **Requisitos**: - Estudios de últimos ciclos en Gastronomía. - Experiência de 3 meses como practicante (deseable). - Disponibilidad para practicar en Miraflores e inmediata. Tipo de puesto: Beca /...


  • Lima, Perú El Pan de la Chola A tiempo completo

    Encargarse de la atención, tareas y servicio tanto del puesto como del local asignado, brindando la mejor experiencia al cliente, respetando a sus compañeros de trabajo, y cumpliendo las normas de la empresa. Funciones: -Ser diligente y ágil en sus funciones como Ayudante de Cocina en la elaboración de sánguches, platos de acompañamiento y...

  • Jefe de Cocina

    hace 3 semanas


    Lima, Perú La Cuadra de Salvador Steakhouse A tiempo completo

    Somos La Cuadra de Salvador, una cadena de restaurantes, Nos encontramos en la búsqueda de un jefe de cocina. **Requisitos**: - Estudio Técnicos en Gastronomía. - Experiência mínima de un año como jefe de cocina. - Experiência en planchas y parrillas. - Conocimiento en control de producción, procesos de elaboración - Competencia de Liderazgo -...

  • Jefe de Cocina

    hace 4 semanas


    Lima, Perú Consultora de Atracción de Talento A tiempo completo

    Importante empresa Italiana se encuentra en búsqueda: Jefe (a) de Cocina - área frío **Requisitos**: - Estudios técnicos en Cocina. - Experiência de 03 años en la posición, elaborando platos italianos fríos ( requisito obligatorio). - Disponibilidad para trabajar en horario rotativo. Beneficios: - Alimentación cubierta al 100%. - Planilla Mype...

  • Auxiliar De Cocina

    hace 2 semanas


    Lima/Ate, Perú CEREALES DE LOS ANDES S.A.C. A tiempo completo

    Responsable de Pesar los alimentos (dosimetría) Limpiar, lavar, picar, diluir o pelar los alimentos Limpiar y ordenar el área de trabajo y la cocina Organización de los alimentos en el sitio adecuado Mantener limpia la zona de trabajo Interés por aprender continuamente. Vocación por la cocina. Capacidad para trabajar en equipo. Rapidez y...

  • Encargado de Cocina

    hace 2 semanas


    Lima, Perú Grupo Rokys A tiempo completo

    Importante cadena de restaurantes se encuentra en la búsqueda de personas talentosas como tú que puedan integrarse a nuestra gran familia en la posición de: **ENCARGADO DE COCINA** **¿Qué harás en este puesto?** - Elaborar el Check Diario o Interdiario (similar al que realizan las Capacitadoras de Cocina). - Cumplir los Procedimientos y metodologías...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 semanas


    Lima, Perú Reconocida Creperia A tiempo completo

    **AYUDANTE DE PRODUCCIÓN - COCINA (TURNO MAÑANA)**: En Beso Francés buscamos colaboradores que desean unirse a nuestra cultura basada en la confianza, la comunicación y el respeto. Si quieres unirte a este gran equipo, te detallamos el puesto disponible: AYUDANTE DE PRODUCCIÓN EN COCINA (TURNO MAÑANA): PRINCIPALES RESPONSABILIDADES: - Realizar el...


  • Lima, Perú Dos de Mayo A tiempo completo

    Empresa sólida del rubro de restaurantes, está en la búsqueda de personas dinámicas, pro activas y con iniciativa para cubrir de manera inmediata el puesto de **AYUDANTE DE Cocin(a)** con experiência para la trattoria ubicada en San isidro **Requisitos**: - Estudios de gastronomía, contar con experiência en posiciones similares (3 años). -...

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 semana


    Lima, Perú SUMA HOLDING PERÚ, ESPECIALISTA EN SELECCIÓN DE PERSONAL A tiempo completo

    **Nos encontramos en búsqueda de un(a) ayudante de cocina para nuestro cliente líder en el rubro gastronómico que se encuentra en proceso de expansión y crecimiento.** **Funiciones**: - Retira pedidos del almacén general. - Presta apoyo en las labores de recepción de los productos solicitados. - Comprueba que las materias primas se corresponden con...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas


    Lima, Perú SUMA HOLDING PERÚ, ESPECIALISTA EN SELECCIÓN DE PERSONAL A tiempo completo

    **Nos encontramos en búsqueda de un(a) ayudante de cocina para nuestro cliente líder en el rubro gastronómico que se encuentra en proceso de expansión y crecimiento.** **Funiciones**: - Retira pedidos del almacén general. - Presta apoyo en las labores de recepción de los productos solicitados. - Comprueba que las materias primas se corresponden con...

  • Ayudante de Cocina

    hace 5 días


    Lima, Perú Gran Hotel Santo Domingo de Guzman A tiempo completo

    Restaurante necesita 1 ayudante de cocina con experiência en comida peruana. el trabajo son los días lunes a sábados de 8am a 4 pm. Las entrevistas es Lunes 15 de Abril a las 10 am. Autopista Ramiro Prialé Km. 7.8 - Huachipa (Alt. Grifo PECSA) Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: S/.1,025.00 al mes

  • Supervisor de Cocina

    hace 4 semanas


    Lima, Perú Manzana Verde A tiempo completo

    Manzana verde sigue creciendo, se encuentra en búsqueda de personal para supervisar la operación de la mañana de las cocinas, con estudios técnicos de cocina, con la capacidad para gestionar riesgos y brindar soluciones inmediatas. Horario de trabajo : 7:00am - 12am (sujeto a programación de rutas) de lunes a viernes (30 hrs) Funciones: - Monitorear...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 semanas


    Lima, Perú Pasteleria San Antonio A tiempo completo

    Somos una empresa peruana del rubro de Alimentos y Bebidas, que ofrecemos a nuestros consumidores productos y servicios de alta calidad. Requerimos la incorporación de AYUDANTES DE COCINA para laborar en nuestra tienda de San Borja: Chacarilla: Primavera 373 **Requisitos**: - Experiência de 3 meses como Ayudante de Cocina en restaurantes/cafetería -...


  • Lima, Perú Empresa Distribuidora de Alimentos A tiempo completo

    Se requiere contratar los servicios de Personal para atención en Restaurante Cocineros, Ayudantes de Cocina, Azafata, y Cajera, con experiência. Preparación de Menús y Platos a la Carta, alta demanda, sueldo competitivo. Tipo de puesto: Permanente Disponibilidad para viajar: - 25 % (Deseable) Fecha límite para postularse: 21/03/2023 Fecha de inicio...

  • Supervisor de Almacén

    hace 7 días


    Lima, Perú CONTROL DE SANEAMIENTO AMBIENTAL A tiempo completo

    EMPRESA CONTROLSAC REQUIERE SUPERVISOR DE ALMACEN **Requisitos**: Experiência en manejo de software Manejar computadora (office) Experiência en manejo de inventarios, kardex Tener licencia de conducir Vivir zonas aledañas a la Victoria, San Luis Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: A partir de S/.1,500.00 al mes

  • Ayudante de Cocina

    hace 5 días


    Lima, Perú White Roller Pin SAC A tiempo completo

    Somos MariaAlmenara, una pastelería de corazón fundada en Lima-Perú el 2007. Luego de 15 años, hemos logrado consolidar nuestras 2 unidades de negocio: B2B y B2C. Como marca Maria Almenara tenemos 15 tiendas en Lima, y nuestro plan de expansión sigue en marcha. Somos más de 450 colaboradores, quiénes comparten día a día nuestro propósito de alegrar...


  • Lima, Perú MUSEO DE ARTE DE LIMA A tiempo completo

    **Convocatoria laboral: Supervisor de admisión y atención al cliente** Si eres un ser orientado al resultado, a las ventas y gozas de excelentes habilidades de organización y comunicativas: en el MALI te necesitamos!!! Esta posición estará a cargo de planificar, implementar y controlar las estrategias del área de admisión y ventas para el correcto...

  • Ayudante de Cocina

    hace 14 horas


    Lima, Perú Mediterranea de Catering S.L.U. Sucursal Perú A tiempo completo

    MEDITERRANEA Importante empresa transnacional con más de 30 años de experiência prestando servicios de soporte y alimentación para el sector Hospitalario, se encuentra en la búsqueda Ayudantes de Cocina para trabajar en el Hospital Kaelin de Villa Maria de Triunfo. **Requisitos**: - Educación Secundaria Completa. - Experiência de 01 año en el...