Chef / Cocinero

hace 2 semanas

Santiago de Surco, Perú Consulting Peru A tiempo completo

Somos la red de clínicas más grande del país y estamos en búsqueda de **COCINERO.**

**FUNCIONES**:

- Realizar según programación las preparaciones del régimen normal, sus variantes y regímenes dieta terapéuticos para pacientes hospitalizados.
- Mantener las preparaciones a temperaturas adecuadas y protegidas de contaminación.
- Coordinar con el Cocinero Principal y/o nutricionista los horarios de distribución de las dietas y recojo de utensilios y menaje.
- Velar por el buen uso, mantenimiento, cuidado y conservación de las instalaciones, muebles, equipo y menaje a su cargo.
- Dirigir las acciones para el orden y limpieza de su área y equipos.
- Participar en los programas de enseñanza y capacitación.
- Informar a sus superiores las causas de los desperdicios o faltantes al momento de la elaboración de las dietas.
- Seguir con los procedimientos establecidos por su jefatura.
- Brindar sugerencias a su jefatura con la finalidad de mejorar el servicio de alimentación.
- Mantener una presentación e higiene personal en todo momento.

**Requisitos**:

- Estudios finalizados en gastronomía.
- Experiência como chef en comidas dietéticas o rubro de salud (no excluyente).
- Conocimientos en buenas prácticas de manipulación de alimentos.
- Disponibilidad trabajar en sede SURCO.

**OFRECEMOS**:

- Ingreso a planilla con todos los beneficios de Ley.
- Pertenecer a una sólida empresa de prestigio y en crecimiento.

"Se informa al postulante que afirma su consentimiento y autorización del uso de sus datos personales expuestos en su CV, dentro del marco de la Ley de Protección de Datos Personales Nº 2 9 7 3 3, para fines únicamente de postulación con la organización, este registro se deriva al área de RRHH y se conservará por un plazo máximo de 6 meses, posterior al proceso de selección".

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: S/.2,000.00 al mes

  • Ayudante de Cocina/cocinero

    hace 2 días

    Santiago de Surco, Perú Worfex A tiempo completo

    **Requisitos**: - Experiência mínima de 1 año en cocina. - Con o sin estudios en cocina. - Disponibilidad para laborar en horarios rotativos - Full Time 8 horas diarias entre 8am a 1am - 6 días a la semana, un día de descanso **Funciones**: - Cocinar productos del menú acorde a la posición asignada e indicaciones del chef ejecutivo de turno dentro...

  • Ayudante de Cocina/cocinero

    hace 2 días

    Santiago de Surco, Perú Worfex A tiempo completo

    Nuestro cliente líder del mercado en la categoría de Pollo a la brasa se encuentra en búsqueda de los mejores talentos para cubrir el puesto de ayudante de cocina. **Requisitos**: - Experiência mínima de 1 año en cocina. - Con o sin estudios en cocina. - Part Time turno día (12:00 - 16:00 ; 13:00 - 17:00) - Part Time turno noche (19:00 - 23:00 ;...

  • Ayudante de Cocina

    hace 7 días

    Santiago de Surco, Perú worfex A tiempo completo

    Nuestro cliente líder del mercado en la categoría de Pollo a la brasa se encuentra en búsqueda de los mejores talentos para cubrir el puesto de ayudante de cocina. **Requisitos**: - Experiência mínima de 1 año en cocina. - Con o sin estudios en cocina. - Disponibilidad para laborar en horarios rotativos - Disponibilidad para trabajar en Surco - Part...

  • Cocineros (Calientes)

    hace 5 días

    Santiago de Surco, Perú HAMA PERÚ A tiempo completo

    **Perfil**: - Egresado (a) de la carrera de gastronomía, artes culinarios o afines. - Experiência mínima de 2 años en cocina en restaurantes de forma comprobable. - Excelente nível de comunicación.. - Conocimiento y manejo de buenas practicas de manipulación de los alimentos (BPM). - Trabajo en equipo, capacidad de trabajar bajo...

  • Cocinero - Barra Cevichera

    hace 4 días

    San Juan de Miraflores, Perú Tiradito Barra Cevichera A tiempo completo

    Somos el CORPORATIVO BARI, holding gastronómico con más de 30 sedes a nível nacional. Actualmente operamos con las marcas: Umarí, La Choza de la Anaconda, Tiradito Barra cevichera, Frutsel y Productos Ingunza. En TIRADITO nos encontramos en la búsqueda de personal para el puesto de COCINERO. **FUNCIONES**: - Repartir, organizar y dirigir el trabajo...

  • Cocinero - Comida Marina

    hace 2 días

    San Juan de Miraflores, Perú Tiradito Barra Cevichera A tiempo completo

    Somos el CORPORATIVO BARI, holding gastronómico con más de 30 sedes a nível nacional. Actualmente operamos con las marcas: Umarí, La Choza de la Anaconda, Tiradito Barra cevichera, Frutsel y Productos Ingunza. En TIRADITO BARRA CEVICHERA nos encontramos en la búsqueda de personal para el puesto de COCINERO DE FORMATO FAST FOOD. **FUNCIONES**: -...

  • Ayudantes de Cocina para Restobar Full Time

    hace 1 semana

    Santiago de Surco, Perú Sinergia Sostenible A tiempo completo

    En Sinergia Sostenible estamos en búsqueda de **Ayudantes de Cocina** para que laboren en eventos de nuestra empresa. - **¿Cuáles son los requisitos?**_ - Experiência previa en el manejo y lavado de vajilla en restaurantes, hoteles o establecimientos similares (deseable, pero no excluyente). - Estudios en curso o conclusos en Gastronomía - Capacidad...