10 Ayudante de Panaderia

hace 2 semanas

Ica, Perú C y L Gestión del Talento A tiempo completo

Por encargo de nuestro cliente, empresa del rubro minero, requiere un **AYUDANTE DE PANADERIA / PASTELERIA.**
- Régimen de 14x7 (cubre alimentación y alojamiento durante los días de trabajo)
- Lugar de Trabajo: SEDE ICA - CHINCHA, MINA CERRO LINDO
- Salario 1200

**BENEFICIOS**
- Ingreso a planilla desde el primer día
- Sueldo acorde al mercado
- Alimentación cubierta al 100%
- Alojamiento cubierto
- Bono de 300 (200 tarjeta de alimentos + 100 de movilidad)
- Transporte al centro de operaciones
- 3 días de capacitación GRATUITOS previos a iniciar labores

**Requisitos**:

- Secundaria Completa (Deseable)
- Capacitación: Panadería, Pastelería, Alta Cocina y/o afines. (Deseable), Capacitación: Calidad, Inocuidad Alimentaria y/o afines. (Deseable)
- Otros conocimientos: Conocimientos en Sistemas Integrados de Gestión (Calidad, Seguridad, Salud Ocupacional, Medio Ambiente y Antisoborno)
- Experiência mínima de 06 meses en puestos relacionados a producción de Panadería/Pastelería. con similar responsabilidad.

**FUNCIONES**
- Elaborar los postres, panes según lo planificado en el menú del día.
- Preparar, proporcionar y decorar los diversos dulces que serán consumidos por los clientes.
- Habilitar las materias primas y esencias para las preparaciones del día siguiente.
- Cumplir con el correcto registro de las materias primas y productos (desinfección,

descongelamiento, cocción) de acuerdo al procedimiento establecido.
- Cumplir con la rotulación de las materias primas, y productos tomando en cuenta los tiempos de vida establecidos en el cuadro de tiempos de vida de materias primas y productos terminados.
- Cumplir la puntualidad, presentación e higiene personal.
- Mantener su lugar de trabajo limpio y ordenado y actualización de sus registros de control.
- Realizar y aplicar las Herramientas de Gestión AST, IPERC CONTINUO, PETS.
- Mantener el control documentario (físico y digital) de su área de acuerdo a lo establecido en el Sistema Integrado de Gestión.
- Cumplir los lineamientos del Sistema de Gestión de Calidad, Seguridad, Salud Ocupacional, Medio Ambiente, Sostenibilidad y Antisoborno.

Cumplir con otras responsabilidades inherentes al cargo.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Pregunta(s) de postulación:

- coloca tu numero de teléfono y whatsapp

  • Ayudante de Perforacion y Voladura

    hace 1 mes

    Ica, Perú INVERSIONES JJM PERU SAC A tiempo completo

    **1.** Apoyar en la ejecución de las instrucciones del jefe de PerVol y/o supervisor de PerVol referente al tipo de voladura: controlada, convencional, entre otros, el tipo y cálculo factores de carga, la simulación, amarres y secuencias de voladuras, previamente a ser ejecutada. **2.** Asistir en el adecuado registro de la información en el reporte de...