Cocinero Área de Fríos Punto Azul

hace 7 meses


Miraflores, Perú Grow Consultores A tiempo completo

El restaurante cevicheria Punto Azul está en búsqueda del mejor talento para el puesto de Cocinero Área Fríos que tenga como especialidad los platillos de Causas.

**FUNCIONES A DESEMPEÑAR**:

- Lavado y desinfección de la mesa de trabajo.
- Realizar el corte de cebolla, limón y ají limo.
- Corte y porcionamiento del pescado para el día.
- Fechado y rotulado de envases de mise en place.
- Preparación de porciones de choclo y camote en envase para llevar.
- Producción de crema para tiraditos.
- Soporte al área
- Preparar los platos según comanda.
- Preparación de platos alérgicos.
- Realizar el lavado de sus utensilios y de su área.
- Reportar al jefe de cocina para la supervisión.
- Informar sus stocks y mermas al jefe de cocina.
- Fechado y rotulado de insumos al finalizar el turno.
- **ESPECIALIDAD EN CAUSAS.**

**HORARIO**:

- Martes a Domingo

8:00 AM - 5:00 PM
- Descansos: Lunes

**BENEFICIOS**:

- Remuneración: s/1,600
- Alimentación

**Requisitos**:

- Mínimo 2 años de experiência en el puesto
- Contar con Carnet de Vacunación con las 3 dosis
- Contar con Carné de Sanidad

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: S/.1,600.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- Indique su experiência total en el rubro.
- Permítanos saber su DNI:

- ¿Tiene conformidad con las condiciones del puesto?
- ¿Considera que la preparación de causas es su especialidad?
- ¿Cuánto tiempo de experiência tienes en el puesto?
- ¿Cuál es tu número de wsp y de llamadas?



  • Miraflores, Perú Punto Azul A tiempo completo

    Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Cocinero de Fríos especialista en elaboración de Tiraditos Como Cocinero de Tiraditos serás responsable de: - Lavado y desinfección...


  • Miraflores, Perú Punto Azul A tiempo completo

    El reconocido restaurante de pescados y mariscos **Punto Azul **está en búsqueda del mejor talento para el puesto de Cocinero Calientes en la sede de Miraflores. **Horario**: - Martes a Sábado 4pm - 12:30 am *Solo Lunes de 10am a 10pm **Para ello necesitarás**: - Tener un mínimo de 2 años de experiência como Cocinero Calientes - Contar con...


  • Miraflores, Perú Punto Azul A tiempo completo

    Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Cocinero con experiência en áreas calientes. **Como Cocinero serás responsable de**: - Preparación de los platos de acuerdo a los...


  • Miraflores, Perú PUNTO AZUL A tiempo completo

    Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Cevichero Como Cevichero serás responsable de: - Producción de crema para tiradito. - Preparación de pescados para platos. -...


  • Miraflores, Perú Punto Azul A tiempo completo

    _**El Restaurante Punto Azul está en búsqueda del mejor talento para el puesto de cocinero calientes.**_ - Lavado y desinfección de la mesa de trabajo. - Pelado, corte y fritura de plátano. - Corte y porcionamiento del pescado para el día. - Fechado y rotulado de envases de mise en place. - Preparación de porciones de choclo y camote en envase para...


  • Miraflores, Perú PUNTO AZUL A tiempo completo

    **Cocineros Área calientes - TURNO NOCHE - Punto Azul** Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Ayudantes de Cocina, Cocineros y Cevicheros. **Como Cocinero o Ayudante Cocinero...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas


    Miraflores, Perú Ayudante de cocina Frios - Cevichería Punto Azul, Miraflores - Turno Noche A tiempo completo

    **Ayudante de cocina / Frios - Cevichería Punto Azul, Miraflores - Turno Noche** Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, te invita a ser parte de su gran equipo en el puesto de ¡Ayudante de Cocina! **Como Ayudante de Cocina serás...


  • Miraflores, Perú Restaurante Punto Azul A tiempo completo

    Punto Azul, el mejor restaurante de pescados y mariscos, que cultiva a los peruanos con su buen sazón y gusto, te invita a ser parte de su gran equipo como ¡Barman!. **Como Barman realizarás**: - Aplicar el procedimiento de almacenamiento y desinfección de insumos del área de acuerdo con las buenas prácticas de manufactura (BPM). - Cumplir al detalle...

  • Vajillero Turno Noche

    hace 2 semanas


    Miraflores, Perú PUNTO AZUL A tiempo completo

    Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, te invita a ser parte de su gran equipo en el puesto de ¡Vajillero! **Como Vajillero serás responsable de**: - Lavar, desinfectar y secar la vajilla utilizada en cada servicio. - Limpiar y...


  • Miraflores, Perú PUNTO AZUL A tiempo completo

    Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, te invita a ser parte de su gran equipo en el puesto de ¡Almacenero! **Como Almacenero serás responsable de**: - Porcionamiento de requerimientos diarios. - Organización del almacén. - Realizar...


  • Miraflores, Perú Punto Azul A tiempo completo

    _**¡Únete a nuestro equipo en Cevichería Punto Azul! Estamos buscando una administradora para uno de nuestros locales de Benavides, Caminos del inca, Primavera y San borja. Si eres apasionado por la gastronomía, te gusta trabajar en equipo y tienes habilidades de atención al cliente, ¡esta oferta de trabajo es para ti!**_ - **Como administradora...


  • Miraflores, Perú PUNTO AZUL A tiempo completo

    El restaurante **Punto Azul **" La cevichería N°1 del Perú" está en búsqueda del mejor talento para cubrir la **vacante de cantor de Línea**. Desde 1992, Punto Azul viene marcando un hito en la escena culinaria peruana, cubriendo las expectativas principales de sus visitantes: misma calidad, buena atención y excelente sazón, ¡siempre! HORARIOS: -...


  • Miraflores, Perú PUNTO AZUL A tiempo completo

    Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Mozo Part time Bilingüe. Como Mozo serás responsable de: - Presentarse con su jefe de salón para el informe de errores del día...

  • Call Center

    hace 7 meses


    Miraflores, Perú Restaurante Punto Azul A tiempo completo

    En la empresa Restaurante Punto Azul nos encontramos en la búsqueda de un perfil experto en atención al cliente, con habilidades comunicativas, persuasión y ventas. ¡Un(a) especialista en Call Center es justo lo que necesitamos! **¿Qué requerimos para esta posición?** 1. Experiência mínima requerida: 1 año en el campo de atención telefónica y...


  • Miraflores, Perú Grow Consultores A tiempo completo

    _**El Restaurante Punto Azul está en búsqueda del mejor talento para el puesto de cocinero calientes.**_ - **Funciones**_ - Lavado y desinfección de la mesa de trabajo. - Pelado, corte y fritura de plátano. - Corte y porcionamiento del pescado para el día. - Fechado y rotulado de envases de mise en place. - Preparación de porciones de choclo y camote...


  • Miraflores, Perú Grow Consultores A tiempo completo

    **Como Cocinero serás responsable de**: - Preparación de los platos de acuerdo a los estándares del restaurante. - Preparación de los platos acorde a las recetas. - Abastecimiento de todos los productos, utensilios y demás necesarios para la operación de la cocina. - Reporta y apoyar al jefe de cocina - Encargado de realizar las tareas de BPM. -...


  • Miraflores, Perú Punto Azul A tiempo completo

    Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Administrador de Restaurante Como Administrador de Restaurante serás responsable de: - Mantener en óptimas condiciones todos los bienes...

  • Vajillero Turno Noche

    hace 2 semanas


    Miraflores, Perú Vajillero Turno Noche - Cevichería Punto Azul, Miraflores A tiempo completo

    **Vajillero Turno Noche - Cevichería Punto Azul, Miraflores** Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, te invita a ser parte de su gran equipo en el puesto de ¡Vajillero! **Como Vajillero serás responsable de**: - Lavar, desinfectar y...


  • Miraflores, Perú Eterno retorno sac A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo culinario en Taberna de Lima! Estamos en la búsqueda de dos talentosos Cocineros para el área de Fríos en nuestro restaurante ubicado en Miraflores. Si tienes pasión por la cocina peruana y deseas formar parte de un equipo comprometido con la excelencia gastronómica, ¡esta es tu oportunidad! Principales responsabilidades: -...


  • Miraflores, Perú Grow Consultores A tiempo completo

    **Como Cocinero serás responsable de**: - Preparación de los platos de acuerdo a los estándares del restaurante. - Preparación de los platos acorde a las recetas. - Abastecimiento de todos los productos, utensilios y demás necesarios para la operación de la cocina. - Reporta y apoyar al jefe de cocina - Encargado de realizar las tareas de BPM. -...