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Cocineros Áreas Calientes
hace 3 semanas
**Cocineros Área calientes - TURNO NOCHE - Punto Azul**
Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Ayudantes de Cocina, Cocineros y Cevicheros.
**Como Cocinero o Ayudante Cocinero de serás responsable de**:
- Lavado y desinfección de la mesa de trabajo.
- Realizar el corte de cebolla, limón y ají limo.
- Pelado, corte y fritura de plátano.
- Corte y porcionamiento del pescado para el día.
- Fechado y rotulado de envases de mise en place.
- Preparación de porciones de choclo y camote en envase para llevar.
- Producción de crema para tiradito.
- Soporte al área.
- Preparar los platos según comanda.
- Preparación de platos alérgicos.
- Realizar el lavado de sus utensilios y de su área.
- Reportar al jefe de cocina para la supervisión.
- Informar sus stocks y mermas al jefe de cocina.
- Fechado y rotulado de insumos al finalizar el turno.
**Punto Azul te ofrece**:
- Descanso fijos Domingo.
- Horarios: Lunes: 10:00am - 11:00pm / Martes a Sábado: 4:00pm - 12:30pm.
- Horas extras pagadas.
- Beneficios de acuerdo a ley.
- Sueldo acorde al mercado (S/1800).
- Línea de carrera.
- Planilla GENERAL + Asignación familiar (A partir del 2do mes)
**Para formar parte del gran equipo de Punto Azul, deberás**:
- Contar con **ESTUDIOS EN GASTRONOMÍA**.
- Vivir en distritos cercanos a Miraflores (valorable).
- Contar con 2 años experiência en restaurantes **(De preferencia en pescados y mariscos)**:
- Ser organizado, ser proactivo y trabajar en equipo.
- Contar con DISPONIBILIDAD INMEDIATA y COMPLETA.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: S/.1,800.00 al mes
Pregunta(s) de postulación:
- ¿Tienes tus documentos vigentes? (DNI Y CARNET DE VACUNACIÓN 3 DOSIS)
- ¿Cuentas con Carnet de Sanidad? ¿De qué zona?
- Bríndanos tu número de teléfono y WhatsApp
- ¿En qué distrito vives?
- ¿Cuál es tu edad actual?
- ¿Cuentas con experiência en CALIENTES y MARINOS? ¿Cuánto tiempo?
- ¿Cuentas con estudios en el rubro gastronómico?
- ¿Cuánto tiempo de experiência tienes como cocinero de comida marina?
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Cocinero Áreas Calientes
hace 2 semanas
Miraflores, Perú Cocinero Áreas Calientes - Terminal pesquero A tiempo completoTerminal Pesquero, restaurante peruano de gran trayectoria culinaria, de años de brindar un excelente servicio y de constante expansión en el mercado gastronómico. Además de contar con una gran variedad de platos marinos y nuestra especialización en Ceviches. Te invita a ser parte de su equipo en el puesto de Ayudante de cocina en el área...
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Cocinero Áreas Calientes
hace 4 semanas
Miraflores, Perú Punto Azul A tiempo completoPunto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Cocinero con experiência en áreas calientes. **Como Cocinero serás responsable de**: - Preparación de los platos de acuerdo a los...
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Cocinero/a Área de Calientes
hace 3 semanas
Miraflores, Perú Inversiones Flama VPN S.A.C. A tiempo completoPara pizzería en Miraflores, se busca Cocinero/a área de calientes - Tareas principales: - Elaboración de platos del área de calientes. - Elaboración de la producción de salsas. - Inventario. - Orden y limpieza. - Sueldo bruto: S/ 1,600 ~ 1,800 mensuales, según experiência + propina. - Horario de trabajo: - Martes a jueves: 3:00 pm a 11:00 pm. -...
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Cocinero de Calientes
hace 3 semanas
Miraflores, Perú Ache - Miraflores A tiempo completoAche presenta su singular propuesta Sushi Wok nikkei, en un ambiente cálido donde la pasión por la cocina y las técnicas japonesas se fusionan con ingredientes peruanos, dando como resultado exquisitas creaciones. La interesante y variada carta abarca desde originales makis hasta una diversidad de saltados, tallarines, arroces al wok y deliciosos postres....
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Cocinero/a Área de Calientes
hace 4 semanas
Miraflores, Perú Inversiones Flama VPN S.A.C. A tiempo completoPara pizzería en Miraflores, se busca Cocinero/a área de calientes - Tareas principales: - Elaboración de platos del área de calientes (pastas, lasagnas, cannelloni). - Elaboración de la producción de salsas. - Elaboración de la producción de salsas. - Inventario, registro y revisión de la producción. - Orden y limpieza. - Sueldo bruto: S/ 1,600 ~...
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Cocinero Encargado de Calientes
hace 2 semanas
Miraflores, Perú ACHE Sushi Wok Nikkei A tiempo completoAche presenta su singular propuesta Sushi Wok nikkei, en un ambiente cálido donde la pasión por la cocina y las técnicas japonesas se fusionan con ingredientes peruanos, dando como resultado exquisitas creaciones. La interesante y variada carta abarca desde originales makis hasta una diversidad de saltados, tallarines, arroces al wok y deliciosos postres....
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Cocinero de Área de Calientes
hace 3 semanas
Miraflores, Perú Eterno retorno sac A tiempo completo¡Únete a nuestro equipo culinario en Taberna de Lima! Estamos en la búsqueda de dos talentosos Cocineros para el área de Calientes en nuestro restaurante ubicado en Miraflores. Si tienes pasión por la cocina peruana y deseas formar parte de un equipo comprometido con la excelencia gastronómica, ¡esta es tu oportunidad! Principales...
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Cocinero de Calientes
hace 3 semanas
Miraflores, Perú Ache - Miraflores A tiempo completoAche presenta su singular propuesta Sushi Wok nikkei, en un ambiente cálido donde la pasión por la cocina y las técnicas japonesas se fusionan con ingredientes peruanos, dando como resultado exquisitas creaciones. La interesante y variada carta abarca desde originales makis hasta una diversidad de saltados, tallarines, arroces al wok y deliciosos postres....
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Cocineros - Linea Fría/caliente
hace 3 semanas
Miraflores, Perú Sinergia A tiempo completoNos encontramos en busquedad de COCINERO EN LINEA FRÍA. **Requisitos**: - Experiência mínima de un 1 año en cocina fría o caliente, con experiência en restaurantes de cocina de autor. - Manejo de servicio por órdenes y pre producción. - Egresado de gastronomía. - Disponibilidad de trabajar de Martea Domingo (Lunes descaso)horario rotativos. -...
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Urgente Cocinero Calientes- Punto Azul
hace 4 semanas
Miraflores, Perú Punto Azul A tiempo completoEl reconocido restaurante de pescados y mariscos **Punto Azul **está en búsqueda del mejor talento para el puesto de Cocinero Calientes en la sede de Miraflores. **Horario**: - Martes a Sábado 4pm - 12:30 am *Solo Lunes de 10am a 10pm **Para ello necesitarás**: - Tener un mínimo de 2 años de experiência como Cocinero Calientes - Contar con...
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Cocinero/a Área de Calientes de Pescados y
hace 4 semanas
Miraflores, Perú ARAMBURÚ MATRIZ A tiempo completoEstamos actualmente en la búsqueda de talentos para cubrir el puesto de COCINERO CALIENTES a tiempo completo para el restaurante 5 tenedores "ALFRESCO " ubicado en MIRAFLORES a pocas cuadras del parque Kennedy (Av. 28 DE JULIO). **Requisitos**: - Estudios de cocina concluidos. ( No excluyente) - Experiência mínima de 2 años en posiciones similares. -...
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Cocinero(a) Línea Caliente/plancha
hace 4 semanas
Miraflores, Perú Sinergia A tiempo completoNos encontramos en la búsqueda de un(a) Cocinero(a) Línea Caliente/Plancha **Requisitos**: - Experiência 2 años en cocina línea caliente/ línea fría - Egresado de carrera técnica o universitaria gastronómica o afines. - Disponibilidad de laborar en Miraflores. - Disponibilidad de trabajar 48h semanales, horarios rotativos. **Funciones**: -...
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Cocinero de Calientes, Restaurante Trattoria
hace 4 semanas
Miraflores, Perú Studio Food A tiempo completoEstamos buscando un cocinero especializado en el área de calientes con experiência en pastas, carnes y fusión para unirse a nuestro equipo en Miraflores. Como parte de nuestro equipo, serás responsable de la preparación y presentación de platos deliciosos y de alta calidad para nuestros clientes. Si eres apasionado por la cocina, tienes habilidades...
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Cocinero Calientes- Punto Azul
hace 2 semanas
Miraflores, Perú Grow Consultores A tiempo completo**Como Cocinero serás responsable de**: - Preparación de los platos de acuerdo a los estándares del restaurante. - Preparación de los platos acorde a las recetas. - Abastecimiento de todos los productos, utensilios y demás necesarios para la operación de la cocina. - Reporta y apoyar al jefe de cocina - Encargado de realizar las tareas de BPM. -...
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Cocinero Área Frios
hace 3 semanas
San Juan de Miraflores, Perú Panificadora La Nuez A tiempo completoEn LA NUEZ estamos en búsqueda de **Cocinero - Área Calientes** con experiência para integrarse a nuestro equipo! **Requisitos** - Deseable estudios profesional/técnicos o truncos en Cocina. - Experiência mínimo de 1 año en el rubro cafetería, restaurante o panadería. - Conocimiento de BPM (Buenas Practicas de Manufactura) - Disponibilidad para...
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Urgente / Cocinero del Área de Calientes - Punto
hace 5 días
Miraflores, Perú Grow Consultores A tiempo completo_**Punto Azul busca reclutar profesionales capaces de desempeñarse en el puesto de Cocinero del área de calientes para su sede de Miraflores**:_ Beneficios: - Remuneración: S/. 1,800 - Horario: 4pm - 12:30pm - *Solo Lunes de 10am a 10pm + tiempo de cierre una hora aprox adicional. - Alimentación cubierta - Horas extras remuneradas - Planilla MYPE (50%...
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Cocinero Área Frios
hace 1 semana
San Juan de Miraflores, Perú Panificadora La Nuez A tiempo completoEn LA NUEZ estamos en búsqueda de **Cocinero - Área Fríos / Calientes** con experiência para integrarse a nuestro equipo! **Requisitos** - Deseable estudios profesional/técnicos o truncos en Cocina. - Experiência mínimo de 6 meses a 1 año en el rubro cafetería, restaurante o panadería. - Conocimiento de BPM (Buenas Practicas de Manufactura) -...
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Cocineros/as Calientes y Fríos de Pescados y
hace 3 semanas
Miraflores, Perú Gina y Michell SAC A tiempo completoEstamos actualmente en la búsqueda de talentos para cubrir el puesto de COCINERO CALIENTES a tiempo completo para el restaurante 5 tenedores "ALFRESCO " ubicado en MIRAFLORES a pocas cuadras del parque Kennedy (Av. 28 DE JULIO). REQUISITOS: - Estudios de cocina concluidos. - Experiência mínima de 2 años en posiciones similares. - Disponible para trabajar...
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Cocinero - La Baguette, Miraflores
hace 3 semanas
Miraflores, Perú Restaurante La Baguette A tiempo completoLa Baguette, Cafetería y Restaurante con 50 años de tradición y la mejor calidad en el rubro gastronómico; con los mejores platos a la carta, pastas y piqueos, se encuentra en búsqueda del mejor talento para cubrir la vacante de Cocinero en el local de Miraflores Como Cocinero serás responsable de: - Actividades de área calientes, fríos, barra y...
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Cocinero del Área de Platos Calientes
hace 2 semanas
Miraflores, Perú Punto Azul A tiempo completo_**El Restaurante Punto Azul está en búsqueda del mejor talento para el puesto de cocinero calientes.**_ - Lavado y desinfección de la mesa de trabajo. - Pelado, corte y fritura de plátano. - Corte y porcionamiento del pescado para el día. - Fechado y rotulado de envases de mise en place. - Preparación de porciones de choclo y camote en envase para...