Practicante Profesional de Alimentos y Bebidas

hace 6 meses


Cusco, Perú INTURSA A tiempo completo

Los camareros sirven a los clientes comidas y bebidas, según la comanda. Los camareros trabajan generalmente en restaurantes, bares y hoteles. También implica preparar las mesas, servir comidas y bebidas y cobrar.

**Funciones**:
1. Mantener limpias y preparadas las mesas de los clientes y el mise en place del servicio.
2. Realizar la toma del pedido e ingresarlo al sistema.
3. Ejecutar el servicio de alimentos y bebidas según corresponda (restaurante, bar, roomservice).
4. Levantar el servicio de la mesa y/o habitaciones cuando el huésped lo solicite.
5. Generar la pre cuenta de la mesa y/o habitación y revisar que la firma de la misma esté correcta.
6. Almacenar el menaje y la cristalería, así como realizar el pulido de cubertería y cristalería.
7. Realizar los inventarios del área.
8. Cumplir con los estándares HACCP/SQF.
9. Verificar, informar y cargar en el sistema los consumos de frigobares de las habitaciones.
10. Realizar las labores de limpieza de los frigobares.
11. Controlar el inventario de los productos de frigobares, reponer los productos consumidos e informar al supervisor de A&B las fechas de vencimiento.
12. Realizar funciones inherentes al puesto de trabajo que permitan colaborar con los objetivos del área.

INTURSA es una cadena hotelera peruana con más de 35 años en el mercado. Somos líderes en la industria con hoteles de lujo y upper scale en los principales destinos de Perú: Cusco, Lima, Paracas y Valle Sagrado.
**Estos hoteles operan según el destino con diferentes marcas**: Luxury Collection, Westin, Aloft y AC. Nuestra organización está basada en la gestión del talento, creemos en el desarrollo de nuestros colaboradores y nos enfocamos y comprometemos con su desarrollo personal y profesional.

**Requisitos**:

- Estudios culminados en hotelería y turismo
- Idioma ingles a nível avanzado
- Conocimientos en: Atención al cliente, trabajo en equipo y trabajo bajo presión

Beneficios

13. Lugar de trabajo Cusco - Cusco.
14. Modalidad presencial.
15. Jornada laboral rotativa - 9 horas (incluido refrigerio) 6x1 (seis días de trabajo uno libre)
16. Convenio de prácticas profesionales.
17. Rango salarial 1025 - 1200 soles
**18. Rango de edad**: INDISTINTO
19. Todos los beneficios de ley
20. Horarios rotativos - según necesite la operación



  • Cusco, Perú GHL HOTELES A tiempo completo

    En el Sonesta Hotel cusco buscamos Jefe de Alimentos y Bebidas **Misión del cargo**: Asegurar que las especificaciones del producto y los estándares de servicio de AyB se cumplan con excelencia, eficacia y eficiencia. Te estamos buscando para que formes parte de nuestro equipo de trabajo y ayudes a lograr que nuestros huéspedes y clientes tengan una...


  • Cusco, Perú Belmond A tiempo completo

    Como Supervisor de Alimentos y Bebidas, en Monasterio, a Belmond Hotel, serás responsable de mantener los estándares más altos de servicio con el objetivo de garantizar que cada huésped pueda disfrutar de una experiência excepcional y memorable durante su estadía. En este rol desempeñarás un papel fundamental en la entrega de una excelencia...


  • Cusco, Perú Belmond Management A tiempo completo

    Como Supervisor de Alimentos y Bebidas, en Monasterio, a Belmond Hotel, serás responsable de mantener los estándares más altos de servicio con el objetivo de garantizar que cada huésped pueda disfrutar de una experiência excepcional y memorable durante su estadía. En este rol desempeñarás un papel fundamental en la entrega de una excelencia...


  • Cusco, Perú Servicios de Turismo A tiempo completo

    **PRACTICANTE DE CONTABILIDAD** **Requisitos**: - Egresado y/o Bachiller de la carrera de Contabilidad. - Carta de Presentación para Prácticas Profesionales (Obligatorio) - SOLO Egresados de 2022, 2023 o 2024. - Solo se aceptan practicantes con domicilio en Cusco. - Ingles básicas y/o Intermedio. - Office Intermedio Obligatorio. - Prácticas Remuneradas...


  • Cusco, Perú Servicios de Turismo A tiempo completo

    **PRACTICANTE DE CONTABILIDAD** **Requisitos**: - Egresado y/o Bachiller de la carrera de Contabilidad. - Carta de Presentación para Prácticas Profesionales (Obligatorio) - SOLO Egresados de 2022, 2023 o 2024. - Solo se aceptan practicantes con domicilio en Cusco. - Ingles básicas y/o Intermedio. - Office Intermedio Obligatorio. - Prácticas Remuneradas...


  • Cusco, Perú Belmond A tiempo completo

    Como Jefe de Alimentos y Bebidas, en Sanctuary Lodge, a Belmond Hotel, Machu Picchu, liderarás la experiencia culinaria y de servicio, garantizando altos estándares de calidad, eficiencia y creatividad. Orquestarás el trabajo de equipos diversos, optimizando recursos y diseñando momentos memorables para cada huésped, combinando atención al detalle con...


  • Cusco, Perú ENADE Perú A tiempo completo

    **Practicante Comercial** **Responsabilidades**: - Apoyar en la gestión y seguimiento de clientes. - Asistir en la elaboración de propuestas comerciales. - Colaborar en campañas de venta y promoción de servicios. - Participar en reuniones y capacitaciones del área. **Requisitos**: - Estudiante de últimos ciclos de Administración, Marketing o...


  • Cusco, Perú CORPORACION BELMOND & PERURAIL A tiempo completo

    Somos una empresa líder en el sector turismo con los más altos estándares internacionales de calidad de servicio, seguridad y puntualidad a través de una oferta variada de servicios de tren hacia dos de los destinos más representativos del Perú; asimismo transportamos mercancías y minerales que tienen como salida al puerto de Matarani lo cual nos...


  • Cusco, Perú Cervecerías Cusco SAC A tiempo completo

    Se requiere un practicante para el área contable y administrativo, somos una empresa dedicada a la producción de bebidas malteadas y no malteadas, estamos en la búsqueda de estudiantes o recién egresados de la carrera de Contabilidad que deseen realizar su práctica profesional y aplicar sus conocimientos en un entorno real de...


  • Cusco, Perú PERURAIL S.A. A tiempo completo

    Somos una empresa líder en el sector turismo con los más altos estándares internacionales de calidad de servicio, seguridad y puntualidad a través de una oferta variada de servicios de tren hacia dos de los destinos más representativos del Perú; asimismo transportamos mercancías y minerales que tienen como salida al puerto de Matarani lo cual nos...


  • Cusco, Perú INTURSA A tiempo completo

    Los porteros de hotel reciben a los huéspedes en un establecimiento hotelero y prestan servicios adicionales relacionados con la asistencia con el equipaje, la seguridad de los huéspedes y la protección. Requisitos: - Estudios culminados en hotelería y turismo - Experiência de 2 años en cargos similares - Idioma ingles a nível avanzado - Conocimientos...


  • Cusco, Perú RM CONSULTORES A tiempo completo

    Nuestro cliente**:TUNUPA RESTAURANTES **nos ha encargado la búsqueda del mejor talento para la posición de **MOZO DE SALON,** buscamos incorporar a un profesional con mucha orientación al cliente. **Requisitos** - Experiência mínima de 2 años en el puesto. - Familiaridad con el rubro gastronómico. - Dama o Caballero. - Conocimiento de manejo de...


  • Cusco, Perú CAAP - CENTRO DE AYUDA ACADÉMICA PROFESIONAL A tiempo completo

    #ATENCIÓN #PERÚ ¡Te estamos buscando! ¡Compartimos con ustedes esta gran oportunidad! Estamos en la búsqueda de Asesores Académicos para nuestra empresa pionera en brindar asesorías especializadas en proyectos de investigación. **Requisitos**: - Maestría en Ciencias Políticas - Conocimiento en Normas Apa 6ta y 7ta Edición, así como en...


  • Cusco, Perú Jobted PE C2 A tiempo completo

    Practicante Profesional de Selección y Recursos Humanos - Cusco REQUISITOS: - Egresados de la carrera de Psicología, Ingeniería Industrial y/o afines. - Experiencia mínima de 6 meses en reclutamiento masivo y recursos humanos. - Disponibilidad para realizar trabajo de campo. - Residir en Cusco (Es INDISPENSABLE). FUNCIONES: - Reclutamiento y...


  • Cusco, Perú Panaderia y Snack GyF SAC A tiempo completo

    _**Funciones Principales**:_ - Elaboración de platos según receta. - Limpieza y orden de cocina. - Requerimientos diarios de insumos. - Organización de los alimentos en el sitio adecuado. - Preparación de jugos y bebidas calientes. - **Requisitos**_ - Educación: Estudiante de últimos ciclos, egresado o titulado en Gastronomía, Cocina o similares._ -...

  • practicante digital

    hace 2 meses


    Cusco, Perú EQUIPOS Y PERFORADORES CONTRATISTAS S.A.C. A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para el puesto de PRACTICANTE DIGITAL que tenga disponibilidad para trabajar en las zonas de Cusco y cumpla con el siguiente perfil: • Estudiante que se encuentre en los últimos años de carreras de marketin digital o afines • Dinámico • Facilidad de palabra • Deseable experiencia en...


  • Cusco, Perú HHP Hoteles Hacienda del Peru A tiempo completo

    **Nombre del Puesto**: Jefe de Alimentos y Bebidas **Misión del Puesto**: organizar y supervisar el área de alimentos y bebidas del Hotel con objetivos en rentabilidad, operaciones y gestión de la calidad **Funciones Principales**: - Monitorear requerimientos del area, horarios y personal de acuerso a la ocupacion - Supervisar la operación del area en...

  • Profesional en Derecho

    hace 7 meses


    Cusco, Perú CAAP - CENTRO DE AYUDA ACADÉMICA PROFESIONAL A tiempo completo

    #ATENCIÓN #PERÚ ¡Te estamos buscando! ¡Compartimos con ustedes esta gran oportunidad! Estamos en la búsqueda de Asesores Académicos para nuestra empresa pionera en brindar asesorías especializadas en proyectos de investigación. **Requisitos**: - Especializados en el área de **Derecho** - Titulo de tercer nível cuarto nível Y Doctorado. -...

  • Bartender

    hace 3 meses


    Cusco, Perú Pariwana Hostels A tiempo completo

    ¡Te invitamos a formar parte de la Familia Pariwana! En Pariwana Hostel Cusco, nos encontramos en búsqueda del mejor talento para formar parte de nuestro equipo de Bar: ¿Cuáles serán tus principales funciones? - Velar por que los insumos y materia prima sean utilizados de manera óptima evitando desperdicios innecesarios. - Realizar actividades...


  • Cusco, Perú Belmond A tiempo completo

    Belmond te ofrece ser parte de una colección de hoteles, safaris, trenes y cruceros fluviales de lujo a nível mundial, con buen clima laboral, todos los beneficios de ley y beneficios corporativos únicos en el campo. Nos encontramos en la búsqueda de "Practicante Profesional de contabilidad" en Cusco. **Principales Funciones**: - Generar los reportes...