Sensory Evaluation Analyst

**Resumen de posición**

**Ubicación**: Lima
**Tiempo**: Completo

**Reporta a**:Quality Factory Manager

**Propósito de la Posición**:
Brinda apoyo profesional en el análisis de productos terminados, materias primas y otros para cumplir con las especificaciones técnicas establecidas por la empresa.

**Un día en la vida de...**
- Definir y actualizar los procedimientos, instrucciones y herramientas específicas de calidad que estén directamente relacionados con sus análisis y ensayos.
- Responsable del plan de formación al personal operativo para conformar el panel sensorial.
- Responsable de la gestión de resultados y/u observaciones planteadas durante los paneles sensoriales. Así como del análisis sensorial de materias primas y materiales de envasado
- Verificar el tiempo de vida útil de los productos.
- Presentación oportuna de los resultados consolidados y las tendencias a las funciones correspondientes
- Notificación de anomalías mediante notificación de desviaciones de calidad y corrección inmediata. Informe en el sistema SAP.
- Realizar análisis y pruebas según lo definido

**Lo que te hará exitoso**
- Bachiller/ Titulado en carreras como Industrias Alimentarias o Agroindustrial y/o afines.
- Especialidad en Sistemas integrados de gestión de calidad (deseable).
- Experiência mínima de 2 años en la posición o similares en empresas del rubro de Alimentos.
- Nível de inglés intermedio.
- Disponibilidad para laborar en Cercado de Lima.
- Disponibilidad para laboral de L-V + S mediodía.