Cheff Campamento Minero

hace 2 semanas

Cusco, Perú Mediterranea de Catering S.L.U. Sucursal Perú A tiempo completo

MEDITERRANEA Importante empresa de soporte y alimentación se encuentra en la búsqueda de un Cheff para laborar en concesionario de campamento minero.

**Requisitos**:

- Titulado o Certificado de Gastronomía o afines.
- Conocimientos de BPM y Planificación de la Producción.
- Contar con 04 años de experiência como Chef dirigiendo operaciones gastronómicas.
- Disponibilidad para trabajar en régimen atípico 14 x 7 en Apurímac

Funciones:

- Responsable del control de gastos como identificar posibles reducciones en gastos.
- Elaborar horarios y días de descanso del personal.
- Control de inventarios.
- Responsable de la capacitación de los empleados a su cargo.
- Realizar los pedidos de insumos para cocina y producción en función de máximos y mínimos.
- Coordinar y supervisar las funciones del personal a cargo de manera que se cumplan los objetivos en los tiempos de trabajo estipulados.
- Verificar la existencia de las materias primas necesarias para elaborar las preparaciones. Asimismo, comprobar que estas cumplan con los estándares de calidad y con el gramaje adecuado.
- Diseña las programaciones de menús cíclicos (incluyendo el costeo).
- Otras funciones inherentes al puesto.

Beneficios:

- Ingreso a planilla desde el primer día.
- Beneficios regulares de ley y descuentos corporativos.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: S/.3,500.00 - S/.4,000.00 al mes

  • Jefe De Almacen De Perecibles Para Campamento Minero – Cusco

    Encontrado en: Talent PE C2 - hace 2 semanas

    Cusco, Perú Newrest A tiempo completo

    Labor Newrest, esuna empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndoseactualmente en más de 58 países y presente en el Perú desde hace 13 años.Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes enel Catering Aéreo, Concesiones y prestaciones en Sitios Remotos, abarcando eneste último servicio de...

  • Jefe de Almacen de Perecibles para Campamento

    hace 5 días

    Cusco, Perú Newrest A tiempo completo

    Newrest, es una empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú desde hace 13 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto...

  • Analista de Infraestructura

    hace 4 días

    Cusco, Perú GRUPO ELECTRODATA A tiempo completo

    En Grupo Electrodata, desarrollamos soluciones eficientes e innovadoras en tecnología de la información y comunicaciones, buscando ser reconocidos como socios estratégicos de nuestros clientes a través de un servicio personalizado y especializado. Se requiere incorporar a un **ANALISTA DE INFRAESTRUCTURA - UNIDAD MINERA (Cusco)** con el siguiente...

  • Agente de Seguridad para Campamento Minero

    hace 5 días

    Cusco, Perú VALIG A tiempo completo

    REQUISITOS: Experiência certificada de 2 años en la posición. Curso SUCAMEC Vigente. Disponibilidad para laborar en unidad minera 4500msnm bajo régimen 20x10. Residir en Cusco o aledaños. BENEFICIOS: Planilla directa con todos los beneficios de ley desde el primer día Gratificaciones, CTS, Essalud, SCTR, Vida Ley, EPS opcional, Asignación Familiar,...

  • Capacitador (a) - Cusco

    hace 20 horas

    Cusco, Perú Newrest A tiempo completo

    Newrest, es una empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú desde hace 13 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto...

  • Panadero

    hace 1 semana

    Cusco, Perú Maberic Corporacion SAC. A tiempo completo

    Se busca Panadero para Selva de Cusco (Mipaya) **Requisitos**: - Disponibilidad inmediata. - Contar con experiência en campamentos mineros o petroleros. - Disponibilidad para viajar - Contar con conocimientos de BPM y BPH - Disponibilidad para hacer regimen laboral. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: S/.1.00 - S/.2.00 al mes Experiência: - un:...

  • Cocinero

    hace 1 semana

    Cusco, Perú Maberic Corporacion SAC. A tiempo completo

    Se busca cocinero para Selva de Cusco (Mipaya) **Requisitos**: - Disponibilidad inmetdiata. - Contar con experiência en campamentos mineros o petroleros. - Disponibilidad para viajar - Contar con conocimientos de BPM y BPH - Disponibilidad para hacer regimen laboral. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: S/.1.00 - S/.2.00 al mes Experiência: - un:...

  • Lavador

    hace 1 semana

    Cusco, Perú Maberic Corporacion SAC. A tiempo completo

    Se busca Lavandero para Selva de Cusco (Mipaya) **Requisitos**: - Disponibilidad inmetdiata. - Contar con experiência en campamentos mineros o petroleros. - Disponibilidad para viajar - Contar con conocimientos de BPM y BPH - Disponibilidad para hacer regimen laboral. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: S/.1.00 - S/.2.00 al mes Experiência: -...

  • Ayudante de Cocina y Atención Al Cliente

    hace 1 semana

    Cusco, Perú Maberic Corporacion SAC. A tiempo completo

    Se busca Ayudante de Cocina para Selva de Cusco (Mipaya) **Requisitos**: - Disponibilidad inmetdiata. - Contar con experiência en campamentos mineros o petroleros. - Disponibilidad para viajar - Contar con conocimientos de BPM y BPH - Disponibilidad para hacer regimen laboral. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: S/.1.00 - S/.2.00 al...

  • Personal de Limpieza

    hace 1 semana

    Cusco, Perú Maberic Corporacion SAC. A tiempo completo

    Se busca Personal de Limpieza para Selva de Cusco (Mipaya) **Requisitos**: - Disponibilidad inmetdiata. - Contar con experiência en campamentos mineros o petroleros. - Disponibilidad para viajar - Contar con conocimientos de BPM y BPH - Disponibilidad para hacer regimen laboral. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: S/.1.00 - S/.2.00 al...

  • Coordinador de recursos humanos con experiencia trabajando bajo régimen-Cusco

    Encontrado en: Talent PE C2 - hace 2 semanas

    Cusco, Perú Newrest A tiempo completo

    Labor Empresa transnacional dedicada al rubro del Catering,expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú desde hace12 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operacionespresentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones dealimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto...

  • Agente de Vigilancia Regimen Mina

    hace 4 días

    Cusco, Perú capacitate rys A tiempo completo

    Empresa de seguridad se encuentra en busqueda de Agente de vigilancia regimen para campamento minero **Requisitos**: Secundaria completa o tecnico Experiência 2 años comprobada ( 1 año como mínimo en mina) Disponibilidad para trabajar en unidad minera 4500 msnm 20 x 10 Curso Sucamen vigente Se ofrece: Planilla directa con todos los beneficios de ley...

  • Nutricionista con Experiencia en Concesionario de

    hace 3 semanas

    Cusco, Perú Newrest A tiempo completo

    Newrest, empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú desde hace 13 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto...

  • Jefe con Exp. en Almacén de Perecibles para

    hace 5 días

    Cusco, Perú Newrest A tiempo completo

    Newrest, es una empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 58 países y presente en el Perú desde hace 13 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en el Catering Aéreo, Concesiones y prestaciones en Sitios Remotos, abarcando en este último servicio de alimentación,...

  • Jefe con Exp. en Almacén de Perecibles para

    hace 4 días

    Cusco, Perú Newrest A tiempo completo

    Newrest, es una empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 58 países y presente en el Perú desde hace 13 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en el Catering Aéreo, Concesiones y prestaciones en Sitios Remotos, abarcando en este último servicio de alimentación,...

  • Cocinero Principal

    hace 6 días

    Cusco, Perú CORPORACION MABERIC SAC A tiempo completo

    Descripción completa del empleo Maberic Corporacion, somos una empresa con mas de 11 años de experiência en el rubro del Catering Perú brindando servicios complementarios a empresas del sector minero, petrolero e institucional. Actualmente nos encontramos en búsqueda de **COCINERO CON EXPERIENCIA EN SERVICIO DE ALIMENTACIÓN** con el siguiente...

  • Nutricionista Colegiado Con Experiencia En Servicio De Alimentacion

    Encontrado en: Talent PE C2 - hace 2 semanas

    Cusco, Perú Newrest A tiempo completo

    Labor Newrest, empresa transnacional dedicada al rubro delCatering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perúdesde hace 13 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestrasoperaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones dealimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto...