Encargado Barra

hace 1 semana


San Isidro, Perú LUMAD SAC A tiempo completo

Encargado de Bar - Restobar en San Isidro

LUMAD S.A.C, empresa del rubro de Restaurante y bares, se encuentra en la búsqueda de un ENCARGADO DE BAR.

Funciones:

- Encargado de la elaboración de nuestra coctelería de autor.
- Preparación de las bebidas y cócteles solicitados.
- Encargado de innovación de carta por temporadas.
- Revisar los stocks mínimos de productos y realizar los requerimientos de insumos.
- Supervisión la limpieza de la zona de trabajo.
- Realizar los inventarios diarios de bebidas e insumos.
- Realizar funciones inherentes al puesto de trabajo que permitan colaborar con los objetivos del área.
- Responsable por velar por el buen servicio y atención del área.
- Velar por el cumplimiento de los estándares del área.
- Buen dominio de habilidades blandas.
- Verificar y cumplir con los estándares de HACCP/SQF.
- Conocimientos de BPM y auditorías.

**Requisitos**:

- Egresados(as) de la carrera de Bar, Bartending o afines.
- Manejo del idioma inglés a nível intermedio.
- Alto grado de responsabilidad, con capacidad de adaptarse a los cambios y dirigir equipos.

Beneficios:

- Pertenecer a la planilla.
- Sueldo acorde al mercado y según evaluación.
- Educación Mínima: Técnico
- Jornada Laboral: Tiempo completo / 48 Hrs.

Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente

Salario: S/.2,400.00 - S/.2,600.00 al mes



  • San Juan de Miraflores, Perú Tiradito Barra Cevichera A tiempo completo

    Somos el CORPORATIVO BARI, holding gastronómico con más de 30 sedes a nível nacional. Actualmente operamos con las marcas: Umarí, La Choza de la Anaconda, Tiradito Barra cevichera, Frutsel y Productos Ingunza. En TIRADITO nos encontramos en la búsqueda de personal para el puesto de COCINERO. **FUNCIONES**: - Repartir, organizar y dirigir el trabajo...


  • San Isidro, Lima, Perú TACUAREMBO A tiempo completo

    Resumen del puesto:Tacuarembó busca un profesional experimentado en la preparación de café y bebidas calientes para ocupar el puesto de ayudante de barra. Esta oportunidad ofrece una remuneración estimada de 200.000 a 250.000 pesos mensuales, dependiendo de la experiencia del candidato.Descripción del trabajo:En Tacuarembó, nos encontramos buscando al...


  • San Isidro, Perú SAKI POKÉ BOWLS A tiempo completo

    ¡Súmate a nuestro equipo! SAKI POKE BOWLS rediseñó la comida al paso, dedicado a la venta Poké Bowls, es una fusión peruana - hawaiana que combina sabores peruanos sin perder la tradición hawaiana. PUESTO: cocinero de producción y atención en barra HORARIO: - Lunes a Sábado de 7:15 am de 4 pm (Domingo descanso) FUNCIONES PRINCIPALES: -...


  • San Isidro, Perú TACUAREMBO A tiempo completo

    En LA CRISTINA nos encontramos en búsqueda del mejor talento para ocupar el puesto de asistente de barra: Encargado de la zona de cafés, bebidas calientes y frías del restaurante como también del servicio de productos horneados, asegurando que los productos cumplan con las características establecidas. REQUISITOS: Barista profesional Experiencia en...


  • San Isidro, Perú SAKI POKÉ BOWLS A tiempo completo

    ¡Súmate a nuestro equipo! SAKI POKE BOWLS rediseñó la comida al paso, dedicado a la venta Poké Bowls, es una fusión peruana - hawaiana que combina sabores peruanos sin perder la tradición hawaiana. PUESTO: cocinero de producción y atención en barra HORARIO: - lunes, martes, miércoles 13:45 a 22:30 (45 min break) - jueves, viernes, sábado 12:00...


  • San Juan de Miraflores, Perú Tiradito Barra Cevichera A tiempo completo

    Somos el CORPORATIVO BARI, holding gastronómico con más de 30 sedes a nível nacional. Actualmente operamos con las marcas: Umarí, La Choza de la Anaconda, Tiradito Barra cevichera, Frutsel y Productos Ingunza. En TIRADITO BARRA CEVICHERA nos encontramos en la búsqueda de personal para el puesto de COCINERO DE FORMATO FAST FOOD. **FUNCIONES**: -...

  • Asistente de Logística

    hace 4 semanas


    San Isidro, Perú DOSSIS A tiempo completo

    Hola, te estamos buscando! Necesitamos una PRACTICANTE DE LOGÍSTICA- FULL TIME FUNCIONES: 1. Verificar el stock de los productos con el fin de evitar desabastecimiento. 2. Informar al encargado de Almacén cuando queden 12 unidades de cada producto, a excepción del hielo que debe informar cuando queden 20 unidades. 3. Recepcionar los productos que...

  • Barista/meser@

    hace 3 meses


    San Isidro, Perú AyB Host SACS A tiempo completo

    Atención en la barra - Seguimiento de pedidos - Armado de bandejas - Encargado de la preparación de bebidas calientes y frias. - Mantener las tazas y vasos limpios para el abastecimiento del servicio - Apoyo a salón y a servicio - Abastecimiento de alimentos preparados. - Responsable de la limpieza de las estaciones, áreas del salón y barra para el...

  • Mozo/baristas

    hace 7 meses


    San Isidro, Perú Jungla restaurante A tiempo completo

    Dar la bienvneida a los clientes - Tomar los pedidos de los clientes de manera precisa y clara, haciendo las sugerencias del día. - Encargado de la preparación de bebidas calientes y frías. - Abastecimiento y surtir alimentos preparados - Responsable de mantener las estaciones y áreas del salon y barra limpias - Encargado de procesar los pagos de los...

  • Barista/bartender

    hace 1 mes


    San Isidro, Perú AyB Host SACS A tiempo completo

    Horario: Lunes a Viernes de 12 a 8pm Jornada: 40 hrs - Seguimiento de pedidos - Armado de bandejas - Encargado de la preparación de bebidas calientes y frias. - Mantener las tazas y vasos limpios para el abastecimiento del servicio - Apoyo a salón y a servicio - Abastecimiento de alimentos preparados. - Responsable de la limpieza de las estaciones, áreas...

  • Encargado de Cocina

    hace 7 meses


    San Juan de Miraflores, Perú Corporativo Barí A tiempo completo

    Somos el CORPORATIVO BARI, holding gastronómico con más de 30 sedes a nível nacional. Actualmente operamos con las marcas: Umarí, La Choza de la Anaconda, Tiradito Barra cevichera, Frutsel y Productos Ingunza. En TIRADITO nos encontramos en la búsqueda de personal para el puesto de ENCARGADO DE COCINA. **FUNCIONES**: - Repartir, organizar y dirigir...

  • Anfitriona/mesera

    hace 7 meses


    San Isidro, Perú AyB Host SACS A tiempo completo

    Atraer clientes al local - Dar la bienvenida a los clientes - Distribuir los clientes en las zonas del local - Tomar los pedidos de los clientes de manera precisa y clara, haciendo las sugerencias del día. - Apoyo en el procesamiento de los pagos de los clientes. - Mantener las tazas y cuberterias limpias para el abastecimiento del servicio - Encargado de...


  • San Isidro, Perú AyB Host SACS A tiempo completo

    Horario: Lunes a Viernes jornadas de 8 horas Rotativo (fijo de 12 a 3) Jornada semanal: 40 hrs - Seguimiento de pedidos - Armado de bandejas - Encargado de la preparación de bebidas calientes y frias. - Mantener las tazas y vasos limpios para el abastecimiento del servicio - Apoyo a salón y a servicio - Abastecimiento de alimentos preparados. -...

  • Anfitriona/mesera

    hace 7 meses


    San Isidro, Perú AyB Host SACS A tiempo completo

    Atraer clientes al local - Dar la bienvenida a los clientes - Distribuir los clientes en las zonas del local - Tomar los pedidos de los clientes de manera precisa y clara, haciendo las sugerencias del día. - Apoyo en el procesamiento de los pagos de los clientes. - Mantener las tazas y cuberterias limpias para el abastecimiento del servicio - Encargado de...

  • Anfitriona/mesera

    hace 7 meses


    San Isidro, Perú AyB Host SACS A tiempo completo

    Atraer clientes al local - Dar la bienvenida a los clientes - Distribuir los clientes en las zonas del local - Tomar los pedidos de los clientes de manera precisa y clara, haciendo las sugerencias del día. - Apoyo en el procesamiento de los pagos de los clientes. - Mantener las tazas y cuberterias limpias para el abastecimiento del servicio - Encargado de...


  • San Isidro, Lima, Perú RESTAURANTE PUNTA SAL A tiempo completo

    En RESTAURANTE PUNTA SAL, buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Bartender. La misión del restaurante es ofrecer una experiencia gastronómica única y de alta calidad a nuestros clientes.Sobre la empresaNuestra empresa se distingue por su filosofía de atención al cliente, profesionalismo y principios éticos, lo que nos permite...

  • Anfitriona/mesera

    hace 3 meses


    San Isidro, Perú AyB Host SACS A tiempo completo

    Atraer clientes al local - Dar la bienvenida a los clientes - Distribuir los clientes en las zonas del local - Tomar los pedidos de los clientes de manera precisa y clara, haciendo las sugerencias del día. - Apoyo en el procesamiento de los pagos de los clientes. - Mantener las tazas y cuberterias limpias para el abastecimiento del servicio - Encargado de...

  • Atención Al Cliente

    hace 17 horas


    San Isidro, Perú SAKI POKÉ BOWLS A tiempo completo

    ¡Súmate a nuestro equipo! Saki Poké rediseñó la comida al paso, dedicado a la venta Poké Bowls, es una fusión peruana - hawaiana que combina sabores peruanos sin perder la tradición hawaiana. Actualmente se encuentra en la búsqueda de talento humano para su local de San Isidro (Dasso) PUESTO: atención en barra HORARIO: Lunes, Martes, Miércoles...

  • Atención Al Cliente

    hace 2 meses


    San Isidro, Perú SAKI POKÉ BOWLS A tiempo completo

    ¡Súmate a nuestro equipo! Saki Poké rediseñó la comida al paso, dedicado a la venta Poké Bowls, es una fusión peruana - hawaiana que combina sabores peruanos sin perder la tradición hawaiana. Actualmente se encuentra en la búsqueda de talento humano para su local de Miraflores. PUESTO: atención en barra HORARIO: Lunes a sábado: 1:45pm a 10:30...

  • Atención Al Cliente

    hace 7 meses


    San Isidro, Perú SAKI POKÉ BOWLS A tiempo completo

    ¡Súmate a nuestro equipo! Saki Poké rediseñó la comida al paso, dedicado a la venta Poké Bowls, es una fusión peruana - hawaiana que combina sabores peruanos sin perder la tradición hawaiana. Actualmente se encuentra en la búsqueda de talento humano para su local de San Isidro (Dasso) PUESTO: atención en barra HORARIO: Lunes, Martes, Miércoles...