Jefe de Cocina

hace 3 semanas


San Isidro, Perú La divina hermandad- Restobar A tiempo completo

JEFE DE COCINA - Restobar San Isidro

Empresa del rubro de Restaurante y bares, se encuentra en la búsqueda de JEFE DE COCINA.

**Requisitos**:

- Técnico o Profesional en gastronomía/cocina.
- Experiência de 2 a 3 años en cargos de liderazgo y gestión como jefe de cocina. (comprobable con certificados de trabajo).
- Experiência de 5 años en restobares, hoteles, resort y/o afines. (comprobable con certificados de trabajo).
- Carnet de vacunación y carnet de sanidad.
- Manejo y control ordenado de inventarios y solicitudes de RQ.
- Conocimiento en costeos de platos.
- Experiência en diseño de cartas y platos innovadores.
- Disponibilidad para laborar en horarios rotativos.

**Competencias**:
Creatividad, mentalidad de aprendizaje, pensamiento crítico, buen nível de comunicación, tolerante a la frustración.

**Beneficios**:

- Pertenecer a la planilla.
- Sueldo acorde al mercado y según evaluación.
- Pertenecemos al régimen PYME
- Tipo de Contrato: Contrato por Necesidades del Mercado
- Educación Mínima: Técnico
- Años de Experiência: 5 años
- Jornada Laboral: Tiempo completo

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: S/.2,200.00 - S/.2,500.00 al mes



  • San Miguel, Perú Jefe de cocina, King Kronuts - San Miguel A tiempo completo

    **Jefe de cocina, King Kronuts - San Miguel** Somos un emprendimiento peruano que nació en el 2014 deleitando a los peruanos con nuestro producto bandera, las Kronuts. Actualmente, estamos en búsqueda del mejor talento para la posición de Jefe de cocina. **Como Jefe de cocina deberás**: - Realizar una producción de acuerdo a los requerimientos y...

  • Jefe de Cocina

    hace 17 horas


    San Isidro, Perú Cocina 360 S.A.C A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de un Jefe de Cocina con experiência en restaurantes, creativo y con manejo de personal. Disponibilidad para trabajar en el distrito de San Isidro. **Requisitos**: - Experiência mínima 2 años en el rubro de fast food - Conoce y cumple todas las normas de higiene y manipulación de alimentos. - Realiza las tareas de...

  • Encargado de Cocina

    hace 3 semanas


    San Isidro, Perú Cocina FYS A tiempo completo

    Somos un restaurante dedicado a brindar una experiência única y los más exquisitos platos a la carta. Ven y sé parte de nuestra familia. Buscamos a un encargado de cocina que cumpla lo siguiente - Experiência mínima 2 años como encargado de cocina en restaurantes (indispensable) - Disponibilidad en horarios rotativos (indispensable) - Estudios en...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 días


    San Isidro, Perú Ayudante de cocina - Terminal pesquero A tiempo completo

    **Ayudante de cocina - Terminal pesquero** Terminal Pesquero, restaurante peruano de gran trayectoria culinaria, de años de brindar un excelente servicio y de constante expansión en el mercado gastronómico. Además de contar con una gran variedad de platos marinos y nuestra especialización en Ceviches. Te invita a ser parte de su equipo en el puesto de...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 día


    San Isidro, Perú Mediterranea de Catering S.L.U. Sucursal Perú A tiempo completo

    MEDITERRANEA Importante empresa de soporte y alimentació se encuentra en la búsqueda de Jefe de Cocina **Requisitos**: - Titulado o Certificado de Gastronomía o afines. - Conocimientos de BPM y Planificación de la Producción. - Contar con 04 años de experiência como Chef dirigiendo operaciones gastronómicas. Funciones: - Responsable del control...


  • San Isidro, Perú Recursos Humanos integrales A tiempo completo

    Esta posición es determinante en el Café Restaurante, toda vez que requiere de un técnico profesional capacitado para conservar, preparar, elaborar y presentar cualquier tipo de alimento, tras aplicar distintas técnicas culinarias. - Reporta al Administrador del Café Restaurante y coordina con el jefe de Producción de Taller de Cocina. - Prepara los...

  • Cocinero Full Time Sr

    hace 3 semanas


    San Isidro, Perú Cocina FYS A tiempo completo

    Requisitos: - Experiência de 1 año en posiciones similares - Estudios de cocina concluidos - Turno: Full Time - Vivir en zonas aledañas a San Isidro (de preferencia) Funciones: - Asegurar en todo momento los estándares solicitados de servicio, higiene y limpieza. - Realizar el mise en place de cocina. - Elaborar y servir los platos en coordinación...

  • Cocinero Principal Sr

    hace 3 semanas


    San Isidro, Perú Cocina FYS A tiempo completo

    Requisitos: - Experiência mínima 2 años como encargado de cocina en restaurantes (indispensable) - Disponibilidad en horarios rotativos (indispensable) - Estudios en cocina concluidos (indispensable) - De preferencia vivir cerca al distrito de san isidro (de preferencia) - Manejo de estándares BPM en restaurantes (indispensable) Funciones: - Asegurar...

  • Cocinero Part Time

    hace 3 semanas


    San Isidro, Perú Cocina FYS A tiempo completo

    Somos un restaurante dedicado a brindar una experiência única y los más exquisitos platos a la carta. Ven y sé parte de nuestra familia. Buscamos a un cocinero con experiência en menú. - Experiência de 1 año en posiciones similares - Estudios de cocina concluidos - Turno: Part Time Menú - Vivir en zonas aledañas a San Isidro (de...

  • Cocinero Part Time

    hace 3 semanas


    San Isidro, Perú Cocina FYS A tiempo completo

    Somos un restaurante dedicado a brindar una experiência única y los más exquisitos platos a la carta. Ven y sé parte de nuestra familia. Buscamos a un cocinero con experiência para horarios nocturnos. - Experiência de 1 año en posiciones similares - Estudios de cocina concluidos - Turno: Part Time Nocturno - Vivir en zonas aledañas a San Isidro (de...

  • Cocinero Full Time

    hace 3 semanas


    San Isidro, Perú Cocina FYS A tiempo completo

    Somos un restaurante dedicado a brindar una experiência única y los más exquisitos platos a la carta. Ven y sé parte de nuestra familia. Buscamos a un cocinero con experiência en área de calientes. - Experiência de 1 año en posiciones similares - Estudios de cocina concluidos - Turno: Full Time - Vivir en zonas aledañas a San Isidro (de...

  • Jefe Cocina

    hace 7 días


    San Miguel, Perú Babilonia-Bar A tiempo completo

    Únete al equipo Babilonia, estamos solicitando Jefe de Cocina, cumplir con los siguientes requisitos: - Poseer experiência - Conocimientos en manejar personal - Conocimiento en gastronomía peruana, internacional y rápida. - Disciplina en la cocina - Disponibilidad de trabajar en San Miguel - Buena remuneración Tipo de puesto: Tiempo completo,...

  • Jefe de Cocina

    hace 4 días


    San Isidro, Perú SAKI CORP A tiempo completo

    ¡Súmate a nuestro equipo! Saki Poké rediseñó la comida al paso, dedicado a la venta Poké Bowls, es una fusión peruana - hawaiana que combina sabores peruanos sin perder la tradición hawaiana. Horario: - Lunes a Sábado de 07:15 am - 04:00 pm (45 min de refrigerio) Descanso de un día a la semana Funciones: - Liderar la producción de los...

  • Jefe de Cocina

    hace 6 días


    San Borja, Perú Restaurante Viet A tiempo completo

    **Descripción del empleo** ¡Estamos buscando un Jefe de cocina con experiência para formar parte de nuestro equipo en el único restaurante de comida Vietnamita ubicado en San Borja! Jefe de Cocina con experiência apasionado por la gastronomía, responsable de liderar y supervisar todas las operaciones relacionadas con la cocina y comprometido a...


  • San Isidro, Perú Dos de Mayo A tiempo completo

    Grupo empresarial peruano que desarrolla, administra y gestiona hoteles, restaurantes y hostels. Nos encontramos en la búsqueda de Talento para cubrir el puesto de AYUDANTE DE COCINA en San Isidro **Requisitos**: - Contar con experiência de 2 años como ayudante de cocina. - Contar con experiência en area de frios, calientes, producción, etc. -...

  • Jefe de Cocina

    hace 4 días


    San Isidro, Perú Nebcorp S.A.C A tiempo completo

    Funciones: - Manejo de grupo de personas. - Encargado de la preparación de los distintos platos de comida nacional e internacional que se ofrecerán al publico. - Elaboración de recetas y estandarización. - Manejo de formatos en cocina, control de stock, optimización de recursos, mermas. - Encargado de elaborar listas de insumos y cantidades,...

  • Cocinero Part Time Noche

    hace 2 semanas


    San Isidro, Perú Cocina 360 S.A.C A tiempo completo

    Asegurar en todo momento los estándares solicitados de servicio, higiene y limpieza. - Realizar el mise en place de cocina. - Elaborar y servir los platos en coordinación con el jefe de área. - Cumplir con la limpieza diaria y limpieza profunda semanal del área y utensilios. - Otras funciones asignadas por su jefe inmediato, inherentes al puesto. - Vivir...

  • Cocinero Part Time Menu

    hace 3 semanas


    San Isidro, Perú Cocina 360 S.A.C A tiempo completo

    Asegurar en todo momentos los estándares solicitados de servicios, higiene y limpieza. Realizar el mise en place de cocina Cumplir con la limpieza diaria y profunda semanal del área Otras funciones asignadas por su jefe inmediato, inherentes al puesto Realizar seguimiento al cumplimiento de los procedimientos de salubridad del local y BPM. Tipo de puesto:...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 día


    San Juan de Lurigancho, Perú restaurante sarcletti A tiempo completo

    Cadena de restaurantes Sarcletti necesita Jefe de cocina para su local de San Juan de Lurigancho. planilla desde el 1er dia. 8 horas diarias salario 1800 Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: S/.1,800.00 al mes

  • Ayudante de Cocina

    hace 7 días


    San Isidro, Perú RESTAURANTE JUNGLA A tiempo completo

    Disponibilidad inmediata 24 horas semanales de Lunes a Viernes - Asistir en la preparación y cocinar los alimentos, según las especificaciones de las recetas estipuladas e indicaciones del jefe de cocina. - Experiência en Cocina fría, cocina caliente, mise en place, producciones. - Asegurar el habilitamiento de los insumos, como lavar, desinfectar y...