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Jefe de Cocina
hace 3 meses
Somos una nueva propuesta de Restaurante & cafetería requerimos en su nueva y primera sede por aperturar en Lince-San Isidro, personal con experiência intermedia-alta en cocina. Cocineros con experiência en cafeterias y Menús, que pueda desempeñar las siguientes funciones:
Funciones:
- Aprenderse y cocinar todos los platos del restaurante, de acuerdo con el estandar, Y planificar los menús diarios (turno mañana).
- Proponer nuevas ideas de platos a poner en carta por temporada.
- Apoyo en las funciones de cocina *mise and place
- Dirigir a su equipo de cocina.
- Controla el uso óptimo de las materias primas usadas en la producción, también las cantidades, gramajes, pesos y tamaños establecidos.
- Cumplir con las normas de buenas prácticas de manipulación de alimentos, higiene, seguridad e inocuidad.
- Responsabilizarse de la limpieza, organización y cuidado tanto del área de cocina como las vajillas, los utensilios y los equipos de cocina.
- Mantener un buen clima laborar
- Elaborar el inventario y pedido de mercancías y materias primas, cuidando su conservación, almacenamiento y rendimiento.
Requisitos.
- Profesional de la carrera de Gastronomía.
- Experiência comprobada por mínimo de 1 año.
- Persona pro activa y capaz de trabajar en equipo.
- Carnet de sanidad.
- Disponibilidad para trabajar tiempo completo (48 horas), con dominogo o lunes de descanso.
- Facilidad de traslado a Lince
Beneficios:
- Régimen RER.
- Alimentación cubierta (almuerzo).
- Capacitación constante.
- Agradable clima laboral.
- Trabajo en equipo, con sentido de responsabilidad y metas afines.
- Pagos Mensuales, con propinas quincenales.
Requerimientos
Educación mínima: Educación Secundaria y Tecnico Gastronomico
Edad: A partir de 20 años
Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente
Salario: A partir de S/.1,500.00 al mes
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Jefe de Cocina
hace 2 meses
Lince, Perú The menu A tiempo completoSomos un Restaurante & cafetería, requerimos en su nueva y primera sede por apertura en Lince-San isidro personal con experiência intermedia-alta en cocina. Jefe de cocina con experiência en cafeterías y Menús, que pueda desempeñar las siguientes funciones: Funciones: - Aprenderse y cocinar todos los platos del restaurante, de acuerdo con el estandar,...
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Jefe de Cocina
hace 3 meses
Lince, Perú kingdom hotel A tiempo completo**Reconocido Hotel 4 estrellas se encuentra en la búsqueda de un jefe de cocina que supervise las operaciones diarias relacionadas con la cocina del restaurante.** Las responsabilidades del jefe de cocina incluyen supervisar la preparación y cocinado de la comida, mantener existencias apropiadas del inventario de cocina y cumplir los estándares de...
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Ayudante de Cocina
hace 3 meses
Lince, Perú Grow Consultores A tiempo completoSí cuentas con experiência en el área de cocina, te invitamos a postular. **Requisitos**: - Personas a partir de 23 años. - Contar con DNI vigente. - Experiência mínima de 6 meses en el puesto. - Buen manejo de rush. - Carné de Sanidad vigente. - Aledaño a Lince. **FUNCIONES**: - Realizar caja china, pollo a la brasa, comida criolla, lomo...
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Ayudante de Cocina
hace 3 meses
Lince, Perú King Kronuts A tiempo completo**¡TE INVITAMOS A SER PARTE DE LA FAMILIA DE KING!** **Requisitos** - Sueldo 1300 + propinas + bonos - Deseable estudios profesional/técnicos o truncos en Cocina. - Experiência dispensable (plancha, fritura, dulce y salado) - Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos. **Funciones** - Preparación de comida: Armado de ensaladas, kronuts,...
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Ayudante de Cocina
hace 3 meses
Lince, Perú King Kronuts A tiempo completo**¡TE INVITAMOS A SER PARTE DE LA FAMILIA DE KING!** **Requisitos** - Sueldo 1300 + propinas + bonos - Deseable estudios profesional/técnicos o truncos en Cocina. - Experiência dispensable (plancha, fritura, dulce y salado) - Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos. **Funciones** - Preparación de comida: Armado de ensaladas, kronuts,...
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Ayudante de Cocina
hace 2 meses
Lince, Perú King Kronuts A tiempo completo**¡TE INVITAMOS A SER PARTE DE LA FAMILIA DE KING!** **Requisitos** - Sueldo 650+ propinas + bonos - Deseable estudios profesional/técnicos o truncos en Cocina. - Experiência dispensable (plancha, fritura, dulce y salado) - Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos. **Funciones** - Preparación de comida: Armado de ensaladas, kronuts, bebidas,...
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Ayudante de Cocina
hace 3 meses
Lince, Perú King Kronuts A tiempo completo**¡TE INVITAMOS A SER PARTE DE LA FAMILIA DE KING!** **Requisitos** - Sueldo 1300 + propinas + bonos - Deseable estudios profesional/técnicos o truncos en Cocina. - Experiência dispensable (plancha, fritura, dulce y salado) - Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos. **Funciones** - Preparación de comida: Armado de ensaladas, kronuts,...
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Urgente Ayudante de Cocina
hace 3 meses
Lince, Perú Restaurante Santa Ana, Lince A tiempo completoEn Santa Ana cafetería con 16 años en el rubro gastronómico, donde ofrecemos servicios de café, sanguchería, almuerzos, postres y más; nos encontramos en búsqueda del mejor talento para cubrir el puesto de Ayudante de Cocina. **Como Ayudante de Cocina realizarás**: - Preparación de mise and place. - Manejo de BPM (Buenas Prácticas de...
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Ayudante de Cocina
hace 3 meses
Lince, Perú Cafetería Santa Ana A tiempo completo**Ayudante de Cocina - Santa Ana, Lince** En Santa Ana cafetería con 16 años en el rubro gastronómico, donde ofrecemos servicios de café, sanguchería, almuerzos, postres y más; nos encontramos en búsqueda del mejor talento para cubrir el puesto de Ayudante de Cocina. **Como Ayudante de Cocina realizarás**: - Preparación de mise and place. -...
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Ayudante de Cocina
hace 3 meses
Lince, Perú Santa Ana A tiempo completo**Ayudante de Cocina - Santa Ana, Lince** En Santa Ana cafetería con 16 años en el rubro gastronómico, donde ofrecemos servicios de café, sanguchería, almuerzos, postres y más; nos encontramos en búsqueda del mejor talento para cubrir el puesto de Ayudante de Cocina. **Como Ayudante de Cocina realizarás**: - Preparación de mise and place. -...
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Ayudante de Cocina
hace 3 meses
Lince, Perú Restaurante Santa Ana, Lince A tiempo completoEn Santa Ana cafetería con 16 años en el rubro gastronómico, donde ofrecemos servicios de café, sanguchería, almuerzos, postres y más; nos encontramos en búsqueda del mejor talento para cubrir el puesto de Ayudante de Cocina. **Como Ayudante de Cocina realizarás**: - Preparación de mise and place. - Manejo de BPM (Buenas Prácticas de...
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Ayudante de Cocina
hace 3 meses
Lince, Perú Restaurante Santa Ana, Lince A tiempo completoEn Santa Ana cafetería con 16 años en el rubro gastronómico, donde ofrecemos servicios de café, sanguchería, almuerzos, postres y más; nos encontramos en búsqueda del mejor talento para cubrir el puesto de Ayudante de Cocina. **Como Ayudante de Cocina realizarás**: - Preparación de mise and place. - Manejo de BPM (Buenas Prácticas de...
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Ayudante de Cocina
hace 3 meses
Lince, Perú Restaurante Santa Ana, Lince A tiempo completoEn Santa Ana cafetería con 16 años en el rubro gastronómico, donde ofrecemos servicios de café, sanguchería, almuerzos, postres y más; nos encontramos en búsqueda del mejor talento para cubrir el puesto de Ayudante de Cocina. **Como Ayudante de Cocina realizarás**: - Preparación de mise and place. - Manejo de BPM (Buenas Prácticas de...
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Ayudante de Cocina
hace 3 meses
Lince, Perú Restaurante Santa Ana, Lince A tiempo completoEn Santa Ana cafetería con 16 años en el rubro gastronómico, donde ofrecemos servicios de café, sanguchería, almuerzos, postres y más; nos encontramos en búsqueda del mejor talento para cubrir el puesto de Ayudante de Cocina. **Como Ayudante de Cocina realizarás**: - Preparación de mise and place. - Manejo de BPM (Buenas Prácticas de...
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Ayudante de Cocina
hace 3 meses
Lince, Perú Restaurante comida criolla, Lince A tiempo completo**como Ayudante de Cocina realizarás**: - Preparación de mise and place. - Manejo de BPM (Buenas Prácticas de Manipulación). - Tener todo listo, comunicación activa con el equipo - Otras funciones designadas por su jefe inmediato. - Participar en la producción respetando las indicaciones. - Cualquier función que sea derivada por el jefe de cocina. -...
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Ayudante de Cocina
hace 2 meses
Lince, Perú Restaurante Santa Ana, Lince A tiempo completoEn Santa Ana cafetería con 16 años en el rubro gastronómico, donde ofrecemos servicios de café, sanguchería, almuerzos, postres y más; nos encontramos en búsqueda del mejor talento para cubrir el puesto de Ayudante de Cocina. **Como Ayudante de Cocina realizarás**: - Preparación de mise and place. - Manejo de BPM (Buenas Prácticas de...
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Ayudante de Cocina
hace 3 meses
Lince, Perú Restaurante Santa Ana, Lince A tiempo completoEn Santa Ana cafetería con 16 años en el rubro gastronómico, donde ofrecemos servicios de café, sanguchería, almuerzos, postres y más; nos encontramos en búsqueda del mejor talento para cubrir el puesto de Ayudante de Cocina. **Como Ayudante de Cocina realizarás**: - Preparación de mise and place - Manejo de BPM (Buenas Prácticas de...
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Ayudante de Cocina
hace 3 meses
Lince, Perú Santa Ana A tiempo completoEn Santa Ana cafetería con 16 años en el rubro gastronómico, donde ofrecemos servicios de café, sanguchería, almuerzos, postres y más; nos encontramos en búsqueda del mejor talento para cubrir el puesto de Ayudante de Cocina. Como Ayudante de Cocina realizarás: - Preparación de mise and place - Manejo de BPM (Buenas Prácticas de Manipulación). -...
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Ayudante de Cocina
hace 2 meses
Lince, Perú HIKARI A tiempo completoSe solicita personal para apoyo en cocina para dark kitchen ubicado en Lince Funciones: - Realizar el mise en place - Preparar los platos según receta. - Seguir los procesos establecidos para el empaque y despacho - Mantener el área limpia de trabajo, etc. - Seguir las indicaciones del Jefe del área Los interesados adjuntar su CV al momento de postular...
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Ayudante de Cocina
hace 3 meses
Lince, Perú King Kronuts A tiempo completo**¡SÉ UN KING LOVER MÁS!** Únete a esta gran familia. Estamos en la búsqueda de un **Ayudante de Cocina Full Time** que complete nuestro equipo. - Horarios Rotativos - Propinas - Bonos por puntualidad **Funciones** - Preparacion de comida: Preparar una variedad de comidas, usando diferentes metodos de preparación y cumpliendo con los procedimientos...