Cocinero del Área de Calientes

hace 4 semanas


Santiago de Surco, Perú Grow Consultores A tiempo completo

_**Nuestra empresa busca reclutar profesionales capaces de desempeñarse en el puesto de Cocinero del área de calientes para su sede de Surco o Miraflores**:_

Beneficios:

- Remuneración: S/. 1,800
- Horario: 4pm - 12:30pm
- *Solo Lunes de 10am a 10pm + tiempo de cierre una hora aprox adicional.
- Alimentación cubierta
- Horas extras remuneradas
- Planilla MYPE (50% de los beneficios)

**Funciones**:

- Lavado y desinfección de la mesa de trabajo.
- Pelado, corte y fritura de plátano.
- Corte y porcionamiento del pescado para el día.
- Fechado y rotulado de envases de mise en place.
- Preparación de porciones de choclo y camote en envase para llevar.
- Soporte al área
- Preparar los platos según comanda.
- Preparación de platos alérgicos.
- Realizar el lavado de sus utensilios y de su área.
- Reportar al jefe de cocina para la supervisión.
- Informar sus stocks y mermas al jefe de cocina.
- Fechado y rotulado de insumos al finalizar el turno.

**Requisitos**:

- Carné de sanidad
- Contar con 3 dosis de vacuna
- Contar con un aproximado de experiência de 2 años dentro del rubro o similares.

Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente

Sueldo: Hasta S/.1,800.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Cuantas experiência tiene dentro del área?
- ¿En que restaurantes se ha desempeñado?
- ¿Tiene disponibilidad para trabajar en Surco o Miraflores?
- Brindenos su número de contacto.


  • Cocinero Áreas Calientes

    hace 2 semanas


    Santiago de Surco, Perú Cocinero Áreas Calientes - Cevichería Punto Azul A tiempo completo

    **Cocinero Áreas Calientes - Cevichería Punto Azul** Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Cocinero con experiência en áreas calientes. **Como Cocinero serás responsable...


  • Santiago de Surco, Perú Cocinero Áreas Calientes - Cevichería Punto Azul A tiempo completo

    Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Cocinero con experiência en áreas calientes. **Como Cocinero serás responsable de**: - Preparación de los platos de acuerdo a los...


  • Santiago de Surco, Perú Cocinero Áreas Calientes - Cevichería Punto Azul, Santiago de Surco A tiempo completo

    Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Cocinero con experiência en áreas calientes. **Como Cocinero serás responsable de**: - Preparación de los platos de acuerdo a los...


  • Santiago de Surco, Perú D'ANNA Rest Cafe A tiempo completo

    SE BUSCA COCINERO Se parte de D'ANNA somos un restaurante donde estamos siendo reconocidos por nuestro excelente sabor culinario, ven y únete a nuestro equipo: Estamos buscando un talentoso/a cocinero/a con experiência en frituras y platos calientes para enriquecer nuestro equipo culinario. Si te apasiona la preparación de alimentos deliciosos y...

  • Cocinero de Calientes

    hace 5 días


    Santiago de Surco, Perú La Paca Ristorante A tiempo completo

    En La Paca buscamos trasmitir el sentimiento de familia en sus comidas. Por ello, nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para el puesto de Cocinero de Calientes. Tus funciones como Cocinero de Calientes son: - Es responsable de la preparación de alimentos de acuerdo a las instrucciones entregadas directamente por el Chef. - Supervisa y elabora...


  • Santiago de Surco, Perú Cocinero con experiencia de manejo de Wok - Chifa Xing Fu, Surco A tiempo completo

    **Cocinero con experiência de manejo de Wok - Chifa Xing Fu, Surco** Xing Fu, restaurante especializado en la comida fusión china peruana con los mejores platos, te invita a ser parte de su equipo como ¡Cocinero! **Como Cocinero serás responsable de**: - Rotar por las diferentes posiciones en la cocina. - Preparación de los platos de bajo estándares...


  • Santiago de Surco, Perú Cocinero con experiencia de manejo de Wok - Chifa Xing Fu, Surco A tiempo completo

    Xing Fu, restaurante especializado en la comida fusión china peruana con los mejores platos, te invita a ser parte de su equipo como ¡Cocinero! **Como Cocinero serás responsable de**: - Rotar por las diferentes posiciones en la cocina. - Preparación de los platos de bajo estándares de la marca. - Conocimientos de BPM (Rotulación de todos los...


  • Santiago de Surco, Perú Cocineros y Ayudantes de Cocina - Cevichería Terminal Pesquero A tiempo completo

    **Cocineros y Ayudantes de Cocina - Cevichería Terminal Pesquero** Terminal Pesquero, restaurante peruano de gran trayectoria culinaria, de años de brindar un excelente servicio y de constante expansión en el mercado gastronómico. Además de contar con una gran variedad de platos marinos y nuestra especialización en Ceviches. Te invita a ser parte de...


  • Santiago de Surco, Perú Cocineros y Ayudantes de Cocina - Cevichería Punto Azul A tiempo completo

    **Cocineros y Ayudantes de Cocina - Cevichería Punto Azul** Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Ayudantes de Cocina, Cocineros y Cevicheros. **Como Cocinero o Ayudante...

  • Cocinero de Frituras

    hace 2 semanas


    Santiago de Surco, Perú Cocinero de Frituras - Cevichería Punto Azul A tiempo completo

    Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, te invita a ser parte de su equipo en el puesto de Cocinero en el área de frituras. **Como Cocinero serás responsable de**: - Lavar, desinfectar y organizar el área de trabajo. - Lavar,...


  • Santiago de Surco, Perú Punto Azul A tiempo completo

    Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Ayudantes de Cocina, Cocineros y Cevicheros. **Como Cocinero o Ayudante Cocinero de serás responsable de**: - Rotar por las diferentes...


  • Santiago de Surco, Perú PUNTO AZUL A tiempo completo

    **Cocinero para planta de producción - Punto Azul** Punto Azul es un restaurante que cuenta con 30 años en el rubro marino, caracterizado por brindar la mejor experiência culinaria a todos nuestros clientes. Actualmente estamos con la busqueda del mejor talento para el puesto de Cocineros de áreas calientes y fríos. **Como cocinero realizarás**: -...


  • Santiago de Surco, Perú Lari A tiempo completo

    Cadena prestigiosa de cafeterías, panadería y pastelería, con 52 años en el mercado, buscamos el mejor talento para incorporar a nuestro equipo un Cocinero para nuestros locales de Surco (Chacarilla y C.C. El Polo). **Requisitos**: - Certificado de Secundaria completa o C4 - Experiência de 1 año completo laborado en cocina. **BENEFICIOS**: - Sueldo...


  • Santiago de Surco, Perú HAMA PERÚ A tiempo completo

    **Perfil**: - Egresado (a) de la carrera de gastronomía, artes culinarios o afines. - Conocimiento en procedimientos y metodologías de rotación PEPS, fechado, rotulado, limpieza y desinfección de insumos. - Experiência mínima de 2 años en cocina en restaurantes de comida criolla o novo andina comprobable. - Excelente nível de comunicación.. -...

  • Cocinero

    hace 6 días


    Santiago de Surco, Perú RESTAURANTE DANICA A tiempo completo

    Dánica esta en búsqueda de un **COCINERO**, para el local ubicado en el Centro Comercial El Polo-Surco. **Requisitos** - Experiência mínima de 1 año - Puntualidad, trabajo bajo presión, buena presencia - Disponibilidad inmediata - Conocimiento de las BPM - Disposición para trabajar en horario rotativo **Funciones** - Limpieza y orden de su área -...

  • Cocinero

    hace 4 semanas


    Santiago de Surco, Perú Parrillas Grill M A tiempo completo

    Nos encontramos en busqueda de Cocineros - Parrilleros con experiência en parrillas y/o grill. Experiência comprobable. Disponibilidad de horarios. Funciones: - Elaborar los pedidos de acuerdo a manuales de marca. - Realizar los procesos operativos de producción y pre elaboración de los productos (preparación, cortes, entre otros). - Limpieza y...

  • Cocineros Turno Mañana

    hace 4 semanas


    Santiago de Surco, Perú Capital Consult A tiempo completo

    REQUISITOS: - Estudios Técnicos en Gastronomía y Hostelería. - Manejo de cocinas en frios o calientes - Experiência en el área de cocina en el rubro de restaurantes y/o afines - FUNCIONES: - Preparar los platos según lo indicado por el Jefe del área - Ejecutar la producción de la cocina - Apoyar en la ejecución de inventarios - Disponibilidad de...


  • Santiago de Surco, Perú PERSEA A tiempo completo

    Lugar: avenida el polo ( centro comercial/mercado gastronómica) Santiago de surco ¡Hola! Persea es una Avocateria Fast Good, un nuevo concepto muy dinámico para los amantes de la PALTA. Nos basamos en un menú natural, divertido y sobre todo "rápido" ya que tenemos el concepto de Fast Food dentro de nuestra esencia. Estamos en búsqueda del talento...

  • Cocinero Turno Tarde

    hace 6 días


    Santiago de Surco, Perú Capital Consult A tiempo completo

    REQUISITOS: - Estudios Técnicos en Gastronomía y Hostelería. - Manejo de cocinas en frio o calientes - Experiência en el área de cocina en el rubro de restaurantes y/o afines - FUNCIONES: - Preparar los platos según lo indicado por el Jefe del área - Ejecutar la producción de la cocina - Realizar tareas de orden y limpieza en la cocina - Apoyar en...


  • Santiago de Surco, Perú Restaurante LongHorn Grill A tiempo completo

    En nuestro restaurantes, especialistas en carnes y pastas, nos encontramos en la búsqueda de 1 **COCINERO, **para nuestro local de Jockey Plaza**.** **Requisitos**: - Experiência mínima de 1 año como COCINERO. - Carnet de Sanidad (se tramita durante el proceso) - Vivir en zonas aledañas - Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos -...