Cocinero Encargado

hace 3 meses


San Isidro, Perú Yamanija & Asociados Consultoría A tiempo completo

Exclusivo restaurante de una importante corporación está en búsqueda de un Cocinero Encargado / Jefe de Partida:
**Requisitos**:
Profesional en Gastronomía.

Experiência mínima de 3 años en el cargo o afines en restaurantes.

Disponibilidad para laborar de Lunes a Sábado de 9.00am a 7.00pm (3 primeros meses) y según horario de apertura de local.

**FUNCIONES**:
Asegurar el cumplimiento del programa de producción diaria para mantener abastecida su área.

Asegurar la recepción de los productos del almacén para contar con los necesarios para realizar la producción de su área.

Supervisar el proceso de producción de los platos, complementos y salsas.

Realizar el control de rendimiento de unidades y porciones para cumplir con los objetivos establecidos.

Gestionar el personal a su cargo para asegurar su buen desempeño.

Realizar la asignación de roles del personal del área de acuerdo con los criterios establecidos para cada una de las posiciones.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: S/.1.00 - S/.2.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Cuál es tu expectativa salarial?



  • San Isidro, Perú SAKI POKÉ BOWLS A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo! La empresa Saki Corp se encuentra en la búsqueda de talento humano que quiera formar parte de nuestro nuevo concepto GALERA ubicado en Av. Camino Real 1215, San Isidro. Ofrecemos buen ambiente de trabajo, salarios competitivos y la oportunidad de hacer línea de carrera. PUESTO: Cocinero Encargado - Turno PM Horarios: - Lunes...

  • Cocinero Encargado

    hace 6 meses


    San Isidro, Perú FUTBOL &Y SABOR A tiempo completo

    Somos FUTBOL & SABOR, estamos en búsqueda de personas con gran nível de energía, orientado al trabajo en equipo y responsables, con muchas ganas de trabajar y crecer con nosotros con experiência y manipulación de alimentos, para formar parte de nuestro equipo de COCINEROS. **Requisitos**: - Disponibilidad para laborar FULL TIME en nuestro local de SAN...

  • Cocinero Encargado

    hace 6 meses


    San Isidro, Perú FUTBOL &Y SABOR A tiempo completo

    Somos FUTBOL & SABOR, estamos en búsqueda de personas con gran nível de energía, orientado al trabajo en equipo y responsables, con muchas ganas de trabajar y crecer con nosotros con experiência y manipulación de alimentos, para formar parte de nuestro equipo de COCINEROS. Disponibilidad para laborar FULL TIME en nuestro local de SAN ISIDRO. - Horario...


  • San Isidro, Perú Yamanija & Asociados Consultoría A tiempo completo

    Exclusivo restaurante de una importante corporación está en búsqueda de un Cocinero encargado de área / Jefe de Partida: **Requisitos**: Profesional en Gastronomía. Experiência mínima de 3 años en el cargo o afines en restaurantes Disponibilidad para laborar de Lunes a Sábado de 9.00am a 7.00pm (3 primeros meses) y según horario de apertura de...


  • San Isidro, Perú CHINA ROAD AND BRIDGE CORPORATION SUCURSAL PERU A tiempo completo

    China Road and Bridge Corporation (CRBC), se encuentra en la búsqueda de un Cocinero/a para laborar en nuestra Obra de Canta - Lima: **Requisitos**: - Educación Secundaria Completa (contar con certificado). - Experiência como cocinera/o en empresas mínima de 3 año. - Tener carné de sanidad vigente. - Disponibilidad para laborar bajo régimen 28x7 en...

  • Cocinero Encargado

    hace 6 meses


    San Miguel, Perú Maromama wings deluxe A tiempo completo

    Cocinero: - Preparación y presentación de platos de acuerdo con las recetas establecidas. - Mantenimiento de la limpieza y organización en la cocina. - Cumplimiento de los estándares de seguridad e higiene alimentaria. - Colaboración con el equipo de cocina para garantizar la eficiencia operativa. - entre otras. Proceso de Selección: - Las...


  • San Isidro, Perú The House A tiempo completo

    Somos The House, empresa líder en el mercado nacional en el rubro de restaurantes y bares. Nos encontramos en la búsqueda de nuevos integrantes en el equipo, se requiere Cocinero frios/ calientes con EXPERIENCIA: Buscamos: - Estudios concluidos en cocina o afines. - Ser organizado, ser proactivo y trabajar en equipo. - Experiência de 3-5 años en...

  • Cocinero Part Time

    hace 3 meses


    San Borja, Perú Restaurante Viet A tiempo completo

    **SÉ PARTE DEL EQUIPO VIET!** Si tienes pasión por la cocina y quieres formar parte del equipo del primer y único restaurante de comida Vietnamita. Estamos ubicados en la Av. Aviación 2590, San Borja. Buscamos cocinero PART TIME que quieran crecer con nosotros. **Requisitos**: - Experiência mínima de 3 años en puestos de cocina ( ayudante o...

  • Cocinero Part Time

    hace 2 días


    San Borja, Perú Restaurante Viet A tiempo completo

    **SÉ PARTE DEL EQUIPO VIET!** Si tienes pasión por la cocina y quieres formar parte del equipo del primer y único restaurante de comida Vietnamita. Estamos ubicados en la Av. Aviación 2590, San Borja. Buscamos cocinero PART TIME que quieran crecer con nosotros. **Requisitos**: - Estudios culminados o inconclusos de gastronomía. - Experiência mínima...

  • Chef

    hace 6 meses


    San Isidro, Perú Nebcorp S.A.C A tiempo completo

    Funciones: - Encargado de manejar un grupo de cocina - Encargado de la preparación de los distintos platos de comida nacional e internacional que se ofrecerán al publico. - Elaboración de recetas y estandarización. - Manejo de formatos en cocina, control de stock, optimización de recursos. - Encargado de elaborar listas de insumos y cantidades. -...

  • Chef

    hace 7 meses


    San Isidro, Perú Nebcorp S.A.C A tiempo completo

    Funciones: - Encargado de la preparación de los distintos platos de comida nacional e internacional que se ofrecerán al publico. - Encargado de elaborar listas de insumos y cantidades - Capacidad de adaptación y solución a problemas cotidianos de cocina. - Implementar procesos de mejora continua para garantizar una eficiente...


  • San Isidro, Perú LA ESQUINA MODONESE A tiempo completo

    Preparación de platos de la carta producción Lavado de utensilios de cocina Y demás funciones encargadas por el jefe de área. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: S/.1,600.00 - S/.1,800.00 al mes

  • Jefe de Cocina

    hace 6 meses


    San Isidro, Perú Nebcorp S.A.C A tiempo completo

    Funciones: - Encargado de manejar un grupo de cocina - Encargado de la preparación de los distintos platos de comida nacional e internacional que se ofrecerán al publico, innovación constante. - Elaboración de recetas y estandarización de las mismas. - Conocimiento en repostería. - Manejo de diferentes formatos en cocina, control de stock,...

  • Jefe de Cocina

    hace 6 meses


    San Isidro, Perú Nebcorp S.A.C A tiempo completo

    Funciones: - Manejo de grupo de personas. - Encargado de la preparación de los distintos platos de comida nacional e internacional que se ofrecerán al publico. - Elaboración de recetas y estandarización. - Manejo de formatos en cocina, control de stock, optimización de recursos, mermas. - Encargado de elaborar listas de insumos y cantidades,...


  • San Juan de Miraflores, Perú Tiradito Barra Cevichera A tiempo completo

    Somos el CORPORATIVO BARI, holding gastronómico con más de 30 sedes a nível nacional. Actualmente operamos con las marcas: Umarí, La Choza de la Anaconda, Tiradito Barra cevichera, Frutsel y Productos Ingunza. En TIRADITO nos encontramos en la búsqueda de personal para el puesto de COCINERO. **FUNCIONES**: - Repartir, organizar y dirigir el trabajo...


  • San Juan de Miraflores, Perú Tiradito Barra Cevichera A tiempo completo

    Somos el CORPORATIVO BARI, holding gastronómico con más de 30 sedes a nível nacional. Actualmente operamos con las marcas: Umarí, La Choza de la Anaconda, Tiradito Barra cevichera, Frutsel y Productos Ingunza. En TIRADITO BARRA CEVICHERA nos encontramos en la búsqueda de personal para el puesto de COCINERO DE FORMATO FAST FOOD. **FUNCIONES**: -...


  • San Borja, Perú CORPORACION CHAHUA SAC A tiempo completo

    se requiere Cocinero frios/ calientes con EXPERIENCIA: Buscamos: - Estudios concluidos en cocina o afines. - Ser organizado, ser proactivo y trabajar en equipo. - Experiência de 1-2 años en restaurantes de comida criolla. - Contar con DISPONIBILIDAD INMEDIATA. - Carné de sanidad. - Vivir en zonas aledañas a San Borja. Debes tener: - Preparación de...


  • San Miguel, Perú LA GRANJA VILLA Y SU MUNDO MAGICO A tiempo completo

    Cosmic Bowling, empresa dedicada al entretenimiento para niños y adultos, se encuentra en la búsqueda de Cocinero(a) o Ayudantes de cocina con experiência en preparación de platos a la carta. - REQUISITOS: - Estudiantes regulares o truncos de la carrera profesional de gastronomía o afines - Experiência de 1 año como ayudante de cocina y atención al...

  • Cocinero Encargado

    hace 6 meses


    San Miguel, Perú SM Hotel & Business A tiempo completo

    REQUISITOS: - Técnico(a) de las carreras de Gastronomía. - Experiência en comida criolla. - Experiência mínima de 1 año en puestos similares. - Carnét de sanidad actualizado. FUNCIONES: - Elaborar el mise and place según especialidad antes del servicio. - Elaborar los platos a la carta (entradas, fríos, calientes, salsas, etc.) que le asigne el...


  • San Juan de Miraflores, Perú SARCLETTI MALL DEL SUR A tiempo completo

    Sarcletti es una franquicia peruana con más de 20 años en el mercado que se encuentra en búsqueda de un(a) Cocinero(a) con experiência no menor a 1 año para su local ubicado en el Centro Comercial Mall del Sur en San Juan de Miraflores. **Horario de trabajo**: De jueves a lunes de 3:00pm a 11:00pm Martes descanso Miércoles de 7:30am a...