Itamae Coqui Castillo

hace 3 meses

Surquillo, Perú COQUI CASTILLO A tiempo completo

Únete a Coqui Castillo y sé parte de una experiência culinaria única en nuestra sede de Surquillo. Estamos en búsqueda del mejor talento para el puesto de **Itamae**. Si te apasiona la cocina y quieres trabajar con una deliciosa fusión de sabores, este es tu momento

**Como Itamae tendrás que desempeñar las siguientes funciones**:

- Maximizar el rendimiento de los insumos.
- **Elaborar **los platos según la **receta establecida**.
- Responsable de ejecutar el mise and place.
- Realizar la **pre producción de salsas e insumos.**:

- Registro / Actualización de check list diario, para el control de tareas.
- Revisión de materia prima y procesa de manera diaria, y la rotulación de la misma.
- Alistar la barra.
- Limpieza de su área de trabajo antes, durante y al culminar el turno.
- Conocimientos de BPM.

**En Coqui Castillo te ofrecemos**:

- Horarios **rotativos**

**Lunes a Domingos**
7:00am - 4:00pm
1:00pm - 10:00pm
**(una hora de refrigerio)**
- Descansos:
**Lunes o miércoles**
- Remuneración:
**S/. 2000 a S/.2500**
- Alimentación **cubierta**
- Planilla **MYPE** (**50%** de beneficios de ley)

**Para que seas nuestro próximo Itamae tienes que**:

- Tener un minimo de experiência de **un año en el puesto.**:

- Disponibilidad inmediata.
- Vocación, responsabilidad, **compromiso** y **trabajo bajo presión**:

- Aledaños a Surquillo.

**Envíanos tu CV actualizado al: 984 423 015**

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: S/.2,000.00 - S/.2,500.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- Déjanos tu número de celular y WhatsApp actualizados
- ¿Cuentas con estudios truncos/finalizados en gastronomía o afines?
- Indícanos tu expectativa salarial
- Indícanos tu edad y distrito de residencia
- ¿Cuanto tiempo de experiência tienes en comida Nikkei, cocina caliente y/o barra sushi?

  • Itamae - Coqui Castillo (Surquillo)

    hace 3 meses

    Surquillo, Perú COQUI CASTILLO A tiempo completo

    Únete a Coqui Castillo y sé parte de una experiência culinaria única en nuestra sede de Surquillo. Estamos en búsqueda del mejor talento para el puesto de **Itamae**. Si te apasiona la cocina y quieres trabajar con una deliciosa fusión de sabores, este es tu momento! **Como Itamae tendrás que desempeñar las siguientes funciones**: - Maximizar el...

  • Poke Coqui Castillo

    hace 3 meses

    Surquillo, Perú COQUI CASTILLO A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo Coqui Castillo! En Coqui Castillo estamos comprometidos con la gastronomía peruana. Por eso, nos encontramos en búsqueda de un **Poke **para uno de nuestros locales de **Surquillo **que desee unirse a nuestro equipo. **Como Poke tendrás que desempeñar las siguientes funciones**: - Encargado del **mise and place **de la...

  • Cocinero - Coqui Castillo (Surquillo, La Molina)

    hace 3 meses

    Surquillo, Perú COQUI CASTILLO A tiempo completo

    ¡Bienvenido somos Coqui Castillo! Si te apasiona la cocina y quieres trabajar con una deliciosa fusión de sabores, este es tu momento! Estamos requiriendo un Cocinero para unos de nuestros locales ubicados en **Surquillo y La Molina**. **Como Cocinero tendrás que desempeñar las siguientes funciones**: - Manejo de BPM (Buenas Prácticas de...

  • Despachador - Dark Kitchen

    hace 7 meses

    Surquillo, Perú Coqui Castillo A tiempo completo

    Somos Coqui Castillo una línea de Comida Nikkei en el concepto de Dark Kitchen y estamos en la búsqueda de un Despachador. ¿Te animas a ser parte de la familia Coqui Castillo? **Requisitos**: - Experiência: - 06 Meses de experiência en posiciones similares (Deseable) - Estudios: Educación Secundaria Funciones: - Despachar los pedidos del Dark...

  • Gerente de Tienda

    hace 7 meses

    Surquillo, Perú Coqui Castillo A tiempo completo

    Somos Coqui Castillo una línea de Comida Nikkei en el concepto de Dark Kitchen y estamos en la búsqueda de un Administrador de Tienda. ¿Te animas a ser parte de la familia Coqui Castillo? **Requisitos**: - Experiência: Mínimo 3 años de experiência en posiciones similares. - Estudios: Administración, Hotelería y Turismo, Gestión y administración...

  • Itamae

    hace 6 horas

    Surquillo, Perú Coqui Castillo Makis A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de Itamae para la Cocina Oculta de Surquillo, el sueldo es a tratar, previa evaluación. Horarios de 48 horas semanales, brindamos alimentación y buen ambiente laboral. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: S/.1,700.00 - S/.1,900.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Ayudante de Cocina

    hace 6 horas

    Surquillo, Perú Coqui Castillo Makis A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de Ayudante De Cocina para los locales de Surquillo y La Molina, el sueldo es a tratar, previa evaluación. Horarios de 48 horas semanales, brindamos alimentación y buen ambiente laboral. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: S/.1,600.00 - S/.1,700.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial