Cocinero (a) con Experiencia en Pastelería

hace 2 semanas

Arequipa, Perú HOTEL HAMPTON BY HILTON A tiempo completo

**Puesto**: Cocinero

**OBJETIVO**: Superar las expectativas de los huéspedes, colaboradores y clientes locales con una exquisita sazón, siendo eficiente en el manejo de los costos y garantizando calidad de los alimentos.

**Requisitos**:

- Contar con experiência mínima de 1 año.
- Estudios técnicos en Gastronomía (Deseable).
- Conocimiento BPM y HACCP, Manejo de inventario Método Peps o Fifo.
- Orientado al servicio al cliente, responsable, acostumbrado a trabajar bajo presión y organización con trabajo. Compañerismo y buen manejo de relaciones interpersonales. Ser muy creativo y dinámico en el servicio hacia los huéspedes. Ser flexible.
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.

**FUNCIONES**:

- Realizar preparación del desayuno Buffet para los huéspedes, elaboración y preparación del Menú para el personal del Hotel.
- Elaborar los platos de la carta, Kit de Eventos, etc., según especificaciones.
- Preparar el mise & place, de acuerdo con las especificaciones técnicas, estándares y procedimiento establecidos por la compañía.
- Controlar el stock de insumos y coordinar con su jefe inmediato para su reposición.
- Responsable del almacenamiento, conservación y manipulación de los alimentos.
- Llevar el control de las mermas.
- Cumplir y colaborar con las normas de higiene dentro de la cocina.
- Verifica y mantiene el orden y limpieza de su área de trabajo y utensilios.
- Garantizar la ejecución y cumplimiento de todos los parámetros establecidos por calidad y BPM.
- Validar que los insumos que ingresen al hotel cumplan con los requisitos de frescura, temperatura, reúnan las condiciones óptimas para asegurar un producto final excelente.
- Experiência en pastelería.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Fecha límite para postularse: 05/09/2023

  • Ayudante de Pastelería

    hace 3 días

    Arequipa, Perú Kuntuy Perú SAC. A tiempo completo

    Empresa Kuntuy Perú SAC. dedicada a la elaboración de pan y postres busca 01 persona para ayudante de pasteleria: ¿Qué buscamos? - Personas de 22 años a 35 años. - Experiência mínima de 1 año como ayudante de pastelería, Auxiliar de pastelería o puestos similares. (Preferido mas no excluyente) - Formación técnica/universitaria...

  • Cocinero

    hace 7 días

    Arequipa, Perú Anónimo S.A.C A tiempo completo

    Somos una importante empresa, presente en le mercado laboral con un Club Privado, ubicado en la Joya (Arequipa), en esta ocasión nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para cubrir la vacante de **Cocinero**. **Requisitos**: - Disponibilidad para trabajar en la Joya. - Experiência de 2 a 3 años como cocinero Funciones: - Preparación de los...

  • Cocinero

    hace 7 días

    Arequipa, Perú Maberic Corporacion SAC. A tiempo completo

    Se busca cocinero para Arequipa **Requisitos**: - Disponibilidad inmetdiata. - Contar con experiência en campamentos mineros o petroleros. - Disponibilidad para viajar - Contar con conocimientos de BPM y BPH - Disponibilidad para hacer regimen laboral. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: S/.1.00 - S/.2.00 al mes Experiência: - un: 1 año...

  • Cocinero Principal

    hace 6 días

    Arequipa, Perú CORPORACION MABERIC SAC A tiempo completo

    **Tipo de empleo **:Tiempo completo Permanente Maberic Corporacion, somos una empresa con mas de 11 años de experiência en el rubro del Catering Perú brindando servicios complementarios a empresas del sector minero, petrolero e institucional. Actualmente nos encontramos en búsqueda de COCINERO CON EXPERIENCIA EN SERVICIO DE ALIMENTACIÓN con el...

  • Cocinero

    hace 3 días

    Arequipa, Perú AKINTOP SAC A tiempo completo

    Somos AKINTOP SAC,empresa especializada en brindar soluciones y servicios integrales a las distintas empresas del sector minero, hidrocarburos e industrias en general. Nos encontramos en búsqueda de Cocineros **REQUISITOS: - Con experiência comprobada de 3 años haciendo funciones de cheff o cocinero - Estudios técnicos en cocina con alguna...

  • Atenció Al Cliente y Ventas

    hace 6 días

    Arequipa, Perú PASTELERIA LA MIEL A tiempo completo

    Se necesita personal con experiência para el puesto de **Ventas y Atención al cliente (Productos de pastelería)**:*11am-7.45pm** (**AVENIDA EJÉRCITO** - _**YANAHUARA**_). Somos un equipo de personas con vocación al servicio al cliente. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: S/.1,100.00 - S/.1,400.00 al mes

  • Cocinero/a de Campamento

    hace 20 horas

    Arequipa, Perú MINERA MH S.A.C. A tiempo completo

    **MINERA MH S.A.C**., empresa dedicada al rubro de explotación y beneficio de minerales, requiere cubrir el puesto de **COCINERO/A** para laborar en su sede productiva ubicada en el distrito de Chala, Caravelí, Arequipa. Perfil del puesto: - Experiência mínima de 1 año como cocinero. - Preparar todo tipo de platos principales con sus guarniciones y...

  • Cocinero(a)

    hace 2 días

    Arequipa, Perú Sociedad Gastronomica de Arequipa S.A.C. A tiempo completo

    ACURIO RESTAURANTES, nos encontramos en la busqueda de COCINERO(A) para nuestros restaurantes de CHICHA Y TANTA. **Requisitos**: - Experiência mínima de 1 años en posiciones similares (comprobada) - Egresado de la carrera de Gastronomía y/o artes culinarias - Disponibilidad para realizar horarios rotativos y partidos. FUNCIONES: - Ejecutar las tareas...

  • Cocinero(a)

    hace 5 días

    Arequipa, Perú Sociedad Gastronomica de Arequipa S.A.C. A tiempo completo

    ACURIO RESTAURANTES, nos encontramos en la busqueda de COCINERO(A) para nuestros restaurantes de CHICHA Y TANTA. **Requisitos**: - Experiência mínima de 1 años en posiciones similares (comprobada) - Egresado de la carrera de Gastronomía y/o artes culinarias - Disponibilidad para realizar horarios rotativos y partidos. FUNCIONES: - Ejecutar las tareas...

  • Cocinero

    hace 7 días

    Arequipa, Perú CAPRIFRESH S.A.C. A tiempo completo

    **En CAPRIFRESH nuestra inspiración eres tú, y el motor es la fe que tenemos en nuestros colaboradores, ambos hacen de este sueño un libro lleno de historias y de retos aún por cumplir. Te esperamos aquí en Capriccio, tu segundo hogar.** CAPRIFRESH requiere incorporar a su equipo de trabajo COCINEROS para sus diferentes locales a nível de...

  • Cocinero(a) Ayudante de Cocina y Mesera

    hace 3 días

    Arequipa, Perú Restaurante Cevicheria A tiempo completo

    RESTAURANTE CEVICHERIA SOLICITA: COCINERO(A), AYUDANTE DE COCINA Y MESERA CON EXPERIENCIA EN CADA AREA, ACTITUD POSITIVA, BUEN TRATO, CON ALTO NIVEL DE COMPROMISO. SE OFRECE PASAJE DE VIAJE, VIVIENDA EN EL LUGAR Y ALIMENTACIÓN. BUENA REMUNERACIÓN. MÁS INFORMACIÓN LLAMAR AL 987688211 Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: Hasta S/.3,000.00 al mes

  • Cocinero - Mina

    hace 6 días

    Arequipa, Perú EMPRESA MINERA CERRITO PECOY S.A. A tiempo completo

    Actualmente nos encontramos en la búsqueda de un **COCINERO** **¿QUÉ NECESITAMOS?** - Experiência mínima de 02 AÑOS - Conocimientos técnicos en seguridad y calidad alimentaria - Disponibilidad para trabajar en régimen minero atípico 20 x 10 - CONOCIMIENTO en repostería **FUNCIONES** - Elaborar los tres platos del día (desayuno, almuerzo, cena y...

  • Cocinero

    hace 3 días

    Arequipa, Perú CEVICHERÍA PUERTO 92 A tiempo completo

    En **Puerto 92**, prestigiosa cadena de cevichería, nos encontramos en búsqueda de un talento excepcional, para ocupar la vacante de **"Cocinero"** y cuyo perfil cumpla con nuestras necesidades: **FUNCIONES**: - Revisar cocina si cuentan con todos los insumos solicitados a almacén un día antes. - Revisar perecibles, fechas de vencimiento - Revisar que...

  • Cocinero C/experiencia en Concesionario de Alimentos

    hace 2 semanas

    Arequipa, Perú SASMI PERÚ SRL A tiempo completo

    Concesionario de Alimentos | SASMI PERÚ Somos una empresa en expansión que brinda Servicios integrales de Alimentación, Limpieza Industrial y Hotelería a empresas mineras e industriales; actualmente nos encontramos en la búsqueda del mejor talento, para ocupar el puesto de: **COCINERO** Responsable de la elaboración de los platos o menús en...

  • Cocinera para Importante Empresa del Rubro Minero

    hace 4 días

    Arequipa, Perú DIMARZA SAC A tiempo completo

    Somos una empresa líder dedicada al mantenimiento de plantas concentradoras en las diferentes unidades mineras del sur del Perú. Asimismo brindamos servicios de alquiler de camiones, grúa, equipos para izajes, montaje y desmontaje. Actualmente nos encontramos en la búsqueda de un profesional para ocupar la posición de: COCINERA **Requisitos**: -...

  • Cocinero(a) / Ayudante de Cocina

    hace 3 semanas

    Arequipa, Perú Acurio Restaurantes A tiempo completo

    ACURIO RESTAURANTES, nos encontramos en la busqueda de COCINERO(A) para nuestros restaurantes de CHICHA Y TANTA. **Requisitos**: - Experiência mínima de 1 años en posiciones similares (comprobada) - Egresado de la carrera de Gastronomía y/o artes culinarias - Disponibilidad para realizar horarios rotativos y partidos. FUNCIONES: - Ejecutar las tareas...

  • Cocinero Encargado

    hace 7 días

    Arequipa, Perú Pizzeria Presto A tiempo completo

    ¡ÚNETE AL EQUIPO PRESTO! Somos la cadena peruana de restaurantes de comida italiana más grande del sur del país, nos encontramos en búsqueda de personas para integrar nuestro equipo como: "JEFE DE COCINA" **Requisitos**: *Estudios técnicos en gastronomía o afines. *Experiência en comida italiana (deseable). *Experiência mínima de 2 años como...

  • Cocinero para Hotel Hampton By Hilton

    hace 6 días

    Arequipa, Perú Hampton by Hilton A tiempo completo

    METRO HOTELS, operadora hotelera multilatina con presencia de 10 años en Colombia, Chile y Perú, nos encontramos en la búsqueda de un cocinero para nuestro hotel Hampton by Hilton San Isidro. **Requisitos**: - Estudios Técnicos y/o Universitarios en Cocina - Conocimiento en repostería (Deseable) - Contar con disponibilidad para laborar en horarios...

  • Ventas y Atención Al Cliente

    hace 6 días

    Arequipa, Perú MIKUSA PASTELERIA A tiempo completo

    MIKUSA PASTELERIA, una empresa arequipeña con más de 7 años en el mercado, está en busca de una persona para unirse a nuestro equipo de trabajo en el Área de ventas - Atención al Cliente. Horario: - Lunes a Viernes (11:00 am a 6:30 pm) - Tiempo de refrigerio: 30 min - No se trabaja Sábados, Domingos ni feriados calendario Funciones: - Atención de...

  • Atencion Al Cliente

    hace 60 minutos

    Arequipa, Perú PASTELERIA LA MIEL A tiempo completo

    Se necesita personal con experiência para el puesto de **Ventas y Atención al cliente TURNO MAÑANA (Productos de pastelería y panadería)** : HORARIO *. **9am a 5.45pm** Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: S/.1,150.00 al mes