Administrador / Rubro Gastronómico-restaurante Mis

hace 2 semanas


Surquillo, Perú Mis costillitas A tiempo completo

Mis Costillitas es una cadena de restaurantes reconocida en el mercado peruano. Nos especializamos en carnes y sabores peruanos. Actualmente, estamos búsqueda del mejor talento para la posición de 'Administrador'.

*Realizar aperturas y cierres de local.
*Mantener en óptimas condiciones todos los bienes para el funcionamiento del restaurante
*Recepcionar y verificar estado de mercadería
*Verificar stock y coordinar requerimientos con proveedores
*Supervisar limpieza, rótulo y fechado en área de Cocina y Salón
*Supervisar asistencia, funciones y desempeño de personal
*Liderar equipo de trabajo
*Resolver incidencias de los consumidores de acuerdo con protocolo e informar.
*Cuadre de caja y cierre de POS
*Coordinación constante con el administrador del otro turno.
*Capacitación de personal en periodo de entrenamiento

**En Mis costillitas te ofrecemos**:Horarios rotativos (Rango Horario):

- Turno de Apertura (Inicia labores - 10:00 am)
- Turno de Cierre (Culmina labores - 02:00 am)

*A la semana se cumplen 48 horas laborales

Descansos: 1 vez por semana (rotativo)
Remuneración: s/.2000
Otros beneficios:

- Planilla MYPE desde el día 1
- Incluye alimentación
- Bono por cumplimiento de metas de tienda (aprox 500)

**Solo necesitas**- 2 - 3 años de experiência en el puesto.
- Excel intermedio.
- Contar con un gran compromiso, liderazgo y responsabilidad
- Disponibilidad para laborar en SURQUILLO**(Considerar horario de CIERRE)**

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: S/.2,000.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- "¿Qué edad tienes?. ¿En qué distrito resides? "
- Bríndanos tu número de teléfono y Whatsapp actualizados.
- Describe tu experiência como Administrador. (¿En qué restaurantes has laborado?)
- ¿Qué indicadores de gestión has manejado?
- ¿Tendrías inconvenientes con el horario rotativo?. (Considerar el horario de CIERRE)
- ¿Estás de acuerdo con la remuneración ofrecida?



  • Surquillo, Perú Empresa Mis Costillitas - Sede Surquillo A tiempo completo

    **Anfitriona (Surquillo) - Mis Costillitas** Mis Costillitas es una cadena de restaurantes reconocida en el mercado peruano. Nos especializamos en carnes y sabores peruanos. Actualmente, estamos búsqueda del mejor talento para la posición de 'Anfitriona'. **Como anfitriona deberás**: - Aplicación correcta del protocolo de bienvenida a los clientes. -...


  • Surquillo, Perú Taberna Criolla - Surquillo A tiempo completo

    Principales funciones: Encargado del desarrollo operacional del restaurante. Cumplir con las metas establecidas de la operación: ventas, costos, calidad y servicio al cliente. Potenciar el desarrollo del personal bajo cargo. Conducir al equipo de trabajo hacia los objetivos establecidos. Generar informes mensuales en base a los indicadores de...


  • Surquillo, Perú Mis costillitas A tiempo completo

    **Presentación**:Mis Costillitas es una cadena de restaurantes reconocida en el mercado peruano. Nos especializamos en carnes y sabores peruanos. Actualmente, estamos búsqueda del mejor talento para la posición de 'Anfitriona'. **Como anfitriona deberás**: **Funciones**: - Aplicación correcta del protocolo de bienvenida a los clientes. - Guiar y...


  • Surquillo, Perú Mis costillitas A tiempo completo

    **Corredor - Mis costillitas - Surquillo** Mis Costillitas es una cadena de restaurantes reconocida en el mercado peruano. Nos especializamos en carnes y sabores peruanos. Actualmente, estamos búsqueda del mejor talento para la posición de 'Corredor'. **Como corredor deberás**: - Aprenderse la carta - Desinfectar cubiertos - Orden y limpieza del...


  • Surquillo, Perú Mis costillitas A tiempo completo

    Mis Costillitas es una cadena de restaurantes reconocida en el mercado peruano. Nos especializamos en carnes y sabores peruanos. Actualmente, estamos búsqueda del mejor talento para la posición de 'Parrillero'. **Como parrillero deberás**: - Elaboración de platos a la carta según la receta establecida. - Manejo de parrilla y plancha. - Realizar...


  • Surquillo, Perú Mis Costillitas A tiempo completo

    **Motorizado (Surquillo), Mis Costillitas** Mis Costillitas es una cadena de restaurantes reconocida en el mercado peruano. Nos especializamos en carnes y sabores peruanos. Actualmente, estamos búsqueda del mejor talento para la posición de 'Motorizado'. **Como motorizado deberás**: - Mantener una presentación personal arreglada **Te ofrecemos** -...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas


    Surquillo, Perú ESPAÑA IMPORT SAC A tiempo completo

    Somos **SELECTOS IBERICOS**, empresa líder especializada en productos gourmet españoles, con más de 9 años de experiência en el mundo gastronómico !! ES TU OPORTUNIDAD..!! Nos encontramos en la búsqueda de **AYUDANTE DE COCINA Y PRODUCCIÓN** **ACTIVIDADES A REALIZAR**: - Realizar los pedidos de productos al administrador - Realizar el termino de...


  • Surquillo, Perú Motorizado (Surquillo) - Mis Costillitas A tiempo completo

    **Mis Costillitas** es una cadena de restaurantes reconocida en el mercado peruano. Nos especializamos en carnes y sabores peruanos. Actualmente, estamos búsqueda del mejor talento para la posición de 'Motorizado'. **Como motorizado deberás**: - Mantener una presentación personal arreglada **Te ofrecemos**: - Planilla MYPE - Remuneración de 1300...


  • Surquillo, Perú ESPAÑA IMPORT SAC A tiempo completo

    Somos **SELECTOS IBERICOS**, empresa líder especializada en productos gourmet españoles, con más de 9 años de experiência en el mundo gastronómico **ES TU OPORTUNIDAD..!!** Nos encontramos en la búsqueda de personal para **atención al cliente** **FUNCIONES**: - Asesorar, recomendar y asegurar el cierre de ventas de nuestros productos a los...


  • Surquillo, Perú Grow Consultores A tiempo completo

    Actualmente estamos en la búsqueda del mejor talento de Ayudante de cocina en calientes en un Dark Kitchen de especializado en comida marina. **Como ayudante de cocina tus funciones son**: - Desarrollar Mise en Place de Platos Calientes, Chicharrones, Tempuras y Furais, aplicando Recetarios y Procedimientos estandarizados de la marca en base a BPM. -...


  • Surquillo, Perú Grow Consultores A tiempo completo

    Actualmente estamos en la búsqueda del mejor talento para un Dark Kitchen de especializado en comida marina. **Tus funciones principales son**: - Supervisión de la Operación: Encargado de la Operación del Local, de su Puesto y del Personal. - Desarrollar Mise en Place de Platos Fríos y Salsas, aplicando Recetarios y Procedimientos Estandarizados de la...

  • Auxiliar de Almacén

    hace 5 días


    Surquillo, Perú Doomo Saltado A tiempo completo

    **Auxiliar de Almacén - JKE Inversiones, Surquillo** Te invitamos a formar parte de esta gran familia, actualmente estamos en búsqueda del mejor talento para el puesto de Auxiliar de Almacén. **Como Auxiliar de Almacén serás responsable de**: - Mantener los almacenes limpios y ordenados. - Cumplir con las buenas prácticas de manipulación e...


  • Surquillo, Perú Restaurante La Concha Nostra A tiempo completo

    **Como Vajillero serás responsable de**: - Lavado de platos, vasos, cubiertos, enseres, jarras ollas y sartenes. - Habilitación de verduras (picado, pelado). - Apoyo al cocinero de Fríos en preparación de causas, salsas y ensaladas. - Limpieza diaria de su área (lavaderos, repisas, mayólicas, piso). **En La Concha Nostra te ofrecemos**: - Horarios:...

  • Auxiliar de Caja Contable

    hace 4 semanas


    Surquillo, Perú Lucha Partners A tiempo completo

    LUCHA PARTNERS, empresa líder en el sector gastronómico con más de 12 años de experiência, a cargo de importantes marcas : LA LUCHA SANGUCHERÍA CRIOLLA, 7 SOPAS, LA FUENTE DE SOSA y PICA POLLO Nos encontramos en en la Búsqueda de un Talento para nuestra área comercial para el puesto de: En estos momentos nos encontramos en la búsqueda del mejor...

  • Operario de Producción

    hace 4 semanas


    Surquillo, Perú Popster A tiempo completo

    Empresa del rubro gastronómico se encuentra en la búsqueda de personas extraordinarias para trabajar en la producción de nuestras Supercanchitas. Funciones: - Preparar y empacar nuestros productos - Mantener y limpiar los equipos y espacio de trabajo - Proteger la marca y la buena imagen de la empresa. **Requisitos**: - Honrado, responsable y con...


  • Surquillo, Perú Alzo Restaurante A tiempo completo

    Nos encontramos en busca de un mozo/azafata que tengan vocación de servicio, empatía, muchísima pasión para atender a nuestros clientes y quieran ser parte de la familia ALZO. Competencias: - Atención al cliente - Amabilidad - Trabajo en equipo - Empatía - Proactividad - Dinamismo - Puntualidad - Responsabilidad - Honestidad **Requisitos**: -...

  • Ayudante de Panadería

    hace 4 semanas


    Surquillo, Perú KURTOSH PERU SAC A tiempo completo

    Código: **Descripción de Puesto** Versión: 1 Área o Proceso: Operaciones Página: 1 de 2 Descripción de Puesto **Nombre del puesto**: Ayudante Panadero **Reporta a**: Maestro Panadero **Departamento Proyecto/Cliente**:Operaciones **Tipo de Contrato**: 6 meses **Ubicación**: Surco/Ate, Lima - Perú **Nível Educativo**:Profesional o estudiante...

  • Ayudante de Pastelería

    hace 4 semanas


    Surquillo, Perú KURTOSH PERU SAC A tiempo completo

    Código: **Descripción de Puesto** Versión: 1 Área o Proceso: Operaciones Página: 1 de 2 Descripción de Puesto **Nombre del puesto**: Ayudante Panadero **Reporta a**: Supervisor de Tienda **Departamento Proyecto/Cliente**:Operaciones **Tipo de Contrato**: 6 meses **Ubicación**: Surco/Ate, Lima - Perú **Nível Educativo**:Profesional o estudiante...


  • Surquillo, Perú Alzo Restaurante A tiempo completo

    Nos encontramos en busca de un ayudante de mozo/azafata que tengan vocación de servicio, empatía y muchísima pasión para atender a nuestros clientes, en horario full time Competencias: - Atención al cliente - Amabilidad - Trabajo en equipo - Empatía - Proactividad - Dinamismo - Puntualidad - Responsabilidad - Honestidad **Requisitos**: -...

  • Asistente de Costos

    hace 4 semanas


    Surquillo, Perú LUCHA PARTNERS SAC A tiempo completo

    SOMOS LUCHA PARTNERS, empresa líder en el sector gastronómico con más de 14 años de experiência, a cargo de importantes marcas: LA LUCHA SANGUCHERÍA CRIOLLA, 7 SOPAS, LA FUENTE DE SOSA y PICA POLLO ,nos encontramos en la busqueda de un Asistente de Costos **REQUISITOS: - Bachiller de las carreras de contabilidad o ingeniería industrial - Experiência...