Cocinero en Pescados y Mariscos

hace 1 semana

Lima, Perú TRIDENTE SAC A tiempo completo

Únete al equipo de EL TRIDENTE como cocinero especializado en pescados y mariscos

En EL TRIDENTE, somos reconocidos por nuestra excelencia culinaria y nos dedicamos a ofrecer a nuestros clientes una experiência única en cada bocado. Estamos buscando un talentoso cocinero con experiência en la preparación de pescados y mariscos para unirse a nuestro equipo y ayudarnos a mantener nuestros altos estándares.

Requisitos del puesto:

- Experiência previa demostrable como cocinero especializado en pescados y mariscos. (en el área de Calientes y fríos).
- Conocimiento profundo sobre los diferentes tipos de pescados y mariscos, así como sobre las técnicas de preparación adecuadas para cada uno.
- Habilidad para trabajar en un entorno de cocina de ritmo rápido y mantener la calidad de los platos servidos.
- Capacidad para cumplir con las normas de seguridad alimentaria y garantizar la frescura de los ingredientes utilizados.
- Creatividad y mentalidad innovadora para desarrollar nuevos platos de pescados y mariscos.
- Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo para colaborar eficientemente con el resto del personal de cocina.
- Flexibilidad para trabajar turnos y descansos rotativos, fines de semana y días festivos, según sea necesario.

Responsabilidades del puesto:

- Preparar y cocinar una variedad de platos de pescados y mariscos siguiendo las recetas y estándares establecidos por EL TRIDENTE.
- Seleccionar y asegurar la calidad de los ingredientes utilizados en cada preparación.
- Mantener un entorno de trabajo limpio y ordenado, siguiendo las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Colaborar con el equipo de cocina en la planificación y desarrollo de menús especiales basados en pescados y mariscos frescos de temporada.
- Mantener la presentación atractiva de los platos servidos y garantizar una experiência culinaria de calidad para nuestros comensales.
- Participar en la capacitación y supervisión de nuevos miembros del equipo.

Beneficios:
Sueldo acorde al mercado y experiência.

Ingreso a Planilla Mype

Pagos quincenales y fines de mes.

SCTR y Vida Ley.

35% de descuento en servicios directos al colaborador de consumo en la Cadena Tridente.

Reconocimientos e incentivos

Alimentación Cubierta al 100%

Buen clima laboral y oportunidad de línea de carrera

Únete a nuestro equipo y forma parte de la experiência culinaria en El Tridente.

postula ahora mismo Envíanos tu currículum actualizado y una breve carta de presentación resaltando tus logros y experiência en la preparación de pescados y mariscos.

Anímate y forma parte de nuestro gran equipo TRIDENTE

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: S/.1,600.00 - S/.1,800.00 al mes

  • Cocinero en Pescados y Mariscos

    hace 1 semana

    Lima, Perú TRIDENTE SAC A tiempo completo

    Únete al equipo de EL TRIDENTE como cocinero especializado en pescados y mariscosEn EL TRIDENTE, somos reconocidos por nuestra excelencia culinaria y nos dedicamos a ofrecer a nuestros clientes una experiência única en cada bocado. Estamos buscando un talentoso cocinero con experiência en la preparación de pescados y mariscos para unirse a nuestro...

  • Cocinero Pescados y Mariscos

    hace 3 semanas

    Lima, Perú Restaurante Punta Sal A tiempo completo

    Se requiere cocinero con conocimiento en pescados y mariscos, con iniciativa, pro actividad, manejo de buenas prácticas de manipulación, responsabilidad, disponible para trabajar bajo presión. Con expertise necesaria en: - Manejo de cortes, presentación de platos. - Mise en place y producción. - Preparación de ensaladas, platos fríos o calientes. -...

  • Cocinero Pescados y Mariscos

    hace 2 meses

    Lima, Perú Ken Marino A tiempo completo

    Ken Marino ubicado en la avenida la paz 2835, San Miguel. Está en busca de una cocinero de pescados y mariscos/comida criolla con experiência. Interesados comunicarse al 986916519 por Whatsapp con su CV. Sueldo: 1600 Horarios: Lunes a Sábados de 8:00-17:00. Preferencia vivir en zonas aledañas a San Miguel. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario:...

  • Cocinero Pescados y Mariscos

    hace 1 semana

    Lima, Perú Cebicheria y Restaurante Punta Sal A tiempo completo

    Se requiere COCINERO con conocimiento en pescados y mariscos, con iniciativa, pro actividad, manejo de buenas prácticas de manipulación, responsabilidad, disponible para trabajar bajo presión.Con expertise necesaria en: Manejo de cortes, presentación de platos. Mise en place y producción. Preparación de ensaladas, platos fríos o calientes....

  • Cocinero Pescados y Mariscos

    hace 1 semana

    Lima, Perú Ken Marino A tiempo completo

    Ken Marino ubicado en la avenida la paz 2835, San Miguel. Está en busca de una cocinero de pescados y mariscos/comida criolla con experiência.Interesados comunicarse al por Whatsapp con su CV.Sueldo: 1600Horarios: Lunes a Sábados de 8:00-17:00.Preferencia vivir en zonas aledañas a San Miguel.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: S/.1, S/.1,600.00 al...

  • Ayudante de Cocina Pescados y Mariscos con

    hace 3 semanas

    Lima, Perú NEGOCIOS SRL A tiempo completo

    Restaurante solicita personal honesto, responsable, limpio, ágil, necesario experiência min 6 meses en pescados y mariscos, con disponibilidad para trabajar de lunes a domingo (9:00 am a 6:30 pm). **Requisitos**: - Edad: Mayor 18 años. - Documentos vigentes. - Disponibilidad para trabajar en el Distrito de San Miguel. Funciones: - Tareas que...

  • Cocinero

    hace 2 meses

    Lima, Perú La Pergola A tiempo completo

    Se nesecita por temporada de verano cocineros de pescados y mariscos buenza sazón, ordenado, limpio, rápido se brinda hospedaje y alimentación cubierto al 100% Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: S/.2,000.00 - S/.2,200.00 al mes Educación: - Secundaria terminada (Deseable)

  • Cocinero Cevichería

    hace 3 semanas

    Lima, Perú Cebicheria y Restaurante Punta Sal A tiempo completo

    Se requiere cocinero con experiência mínima de 2 años, proactivo, trabajo bajo presión, buena sazón, trabajo en equipo, organizativo, puntual para las áreas de fríos y calientes de restaurante de prestigio de pescados y mariscos en el sector. Se ofrece: - Ingreso a planilla y todos los beneficios de ley desde el primer día - Pagos quincenales. -...

  • Ayudante de Cocina Pescados y Mariscos con

    hace 1 semana

    Lima, Perú NEGOCIOS SRL A tiempo completo

    Restaurante solicita personal honesto, responsable, limpio, ágil, necesario experiência min 6 meses en pescados y mariscos, con disponibilidad para trabajar de lunes a domingo (9:00 am a 6:30 pm).Requisitos: Edad: Mayor 18 años. Documentos vigentes. Disponibilidad para trabajar en el Distrito de San Miguel.Funciones: Tareas que encomiende el jefe...

  • Cocinero

    hace 3 semanas

    Distrito de Lima, Perú Restaurante Cevicheria Peru Manka A tiempo completo

    Restaurante ubicado a media cuadra de Plaza de Armas (Cercado de Lima) está en búsqueda de cocinero con experiência: **Requisitos Del Puesto** - Experiência previa demostrable como cocinero especializado en comida criolla, y pescados y mariscos. - Conocimiento profundo sobre los diferentes tipos de platos criollos, así como sobre las técnicas de...

  • Ayudante de Cocina Pescados y Mariscos con

    hace 1 semana

    Lima, Perú NEGOCIOS SRL A tiempo completo

    Restaurante solicita personal honesto, responsable, limpio, ágil, necesario experiência min 6 meses en pescados y mariscos, con disponibilidad para trabajar de lunes a domingo (9:00 am a 6:30 pm).Requisitos: Edad: Mayor 18 años. Documentos vigentes. Disponibilidad para trabajar en el Distrito de San Miguel.Funciones: Tareas que encomiende el jefe...

  • Segundo Cocinero

    hace 2 semanas

    Lima, Perú ALCO ALIMENTOS Y SERVICIOS EIRL A tiempo completo

    Concesionario de Alimentos que presta servicios en un Restaurante de Jesús María busca Segundo Cocinero con experiência en Pescados y Mariscos, y deseable en platos criollos y/o platos típicos. **Requisitos**: - NO ESTUDIANTES - Experiência Mínima de 2 años (Comprobada) - Conocimientos en BPM - Residir en Jesús María o en distritos aledaños -...

  • Cocinero Áreas Calientes

    hace 2 semanas

    Lima, Perú Cocinero Áreas Calientes - TURNO DÍA - Punto Azul, Surco o Miraflores A tiempo completo

    Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Cocinero con experiência en áreas calientes. **Como Cocinero serás responsable de**: - Preparación de los platos de acuerdo a los...

  • Cocinero C/experiencia Minima 3 Años y

    hace 6 días

    Lima, Perú Cebicheria y Restaurante Punta Sal A tiempo completo

    Se requiere **COCINERO** con conocimiento en pescados y mariscos, con iniciativa, pro actividad, manejo de buenas prácticas de manipulación, responsabilidad, disponible para trabajar bajo presión. Con expertise necesaria en: - Manejo de cortes, presentación de platos. - Mise en place y producción. - Preparación de ensaladas, platos fríos o...

  • Cocinero Principal

    hace 2 meses

    Lima, Perú WAYRA GASTROMAR A tiempo completo

    Se solicita cocinero para área de calientes. Organizado, limpio y sobre todo con ganas de aprender para restaurante de pescados y mariscos. Buen ambiente laboral. Estamos ubicados en Pueblo Libre. Horario de Martes a domingo de 8:30 AM - 5:00 PM. Se ofrece sueldo de acuerdo al mercado (1700) Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: S/.1,600.00 -...

  • Cocinero con Experiencia Mínima de 3 Años

    hace 2 semanas

    Lima, Perú Cebicheria y Restaurante Punta Sal A tiempo completo

    Se requiere **COCINERO** con conocimiento en pescados y mariscos, con iniciativa, pro actividad, manejo de buenas prácticas de manipulación, responsabilidad, disponible para trabajar bajo presión. Con expertise necesaria en: - Manejo de cortes, presentación de platos. - Mise en place y producción. - Preparación de ensaladas, platos fríos o...

  • Cocinero Principal

    hace 2 semanas

    Lima, Perú WAYRA GASTROMAR A tiempo completo

    En Wayra Gastromar buscamos cocinero con experiência para el área de calientes, Organizado, limpio y sobre todo con vocación para restaurante de pescados y mariscos. Buen ambiente laboral. El local se encuentra ubicado en Pueblo Libre. Horario de Martes a domingo de 8:30 AM - 5:30 PM. Se ofrece sueldo de (2000.00 soles ) Tipo de puesto: Tiempo...

  • Cocinero C/ Experiencia Comprobada y con

    hace 2 meses

    Lima, Perú Cebicheria y Restaurante Punta Sal A tiempo completo

    **Descripción del empleo** Se requiere **COCINERO** con conocimiento en pescados y mariscos, con iniciativa, pro actividad, manejo de buenas prácticas de manipulación, responsabilidad, disponible para trabajar bajo presión. Con expertise necesaria en: - Manejo de cortes, presentación de platos. - Mise en place y producción. - Preparación de...

  • Cocinero C/ Experiencia y con Conocimientos en

    hace 2 meses

    Lima, Perú Cebicheria y Restaurante Punta Sal A tiempo completo

    **Descripción del empleo** Se requiere **COCINERO** con conocimiento en pescados y mariscos, con iniciativa, pro actividad, manejo de buenas prácticas de manipulación, responsabilidad, disponible para trabajar bajo presión. Con expertise necesaria en: - Manejo de cortes, presentación de platos. - Mise en place y producción. - Preparación de...

  • Cocinero C/ Experiencia y de Preferencia en

    hace 3 semanas

    Lima, Perú Cebicheria y Restaurante Punta Sal A tiempo completo

    **Descripción del empleo** Se requiere **COCINERO** con conocimiento en pescados y mariscos, con iniciativa, pro actividad, manejo de buenas prácticas de manipulación, responsabilidad, disponible para trabajar bajo presión. Con expertise necesaria en: - Manejo de cortes, presentación de platos. - Mise en place y producción. - Preparación de...